शाम के धुएं को याद रखना

हम चाहे जिस भी ग्रामीण इलाके में जाएँ, हमें हमेशा एक जानी-पहचानी चीज़ दिखाई देती है: शाम के समय रसोई की छतों से उठता नीला धुआँ। मेरे लिए, उस धुएँ की हल्की सी महक और धुंध में ग्रामीण जीवन का सार समाया हुआ है। जब भी मैं इसके बारे में सोचता हूँ, मेरा दिल भावनाओं से भर उठता है, अपने घर और बचपन की यादों से व्याकुल हो जाता है।

शाम के समय खाना पकाते समय उठने वाला धुआँ मात्र लकड़ी या भूसे से जलने वाले चूल्हों की विशेषता नहीं है; यह ग्रामीण जीवन का एक अभिन्न अंग है, जो एक शुद्ध और मासूम समय की यादें ताज़ा कर देता है। ढलती दोपहर में, जब सूरज ढलने लगता है, तो गाँव की रसोई से धुआँ उठने लगता है। धुआँ बगीचे में लौकी और कद्दू की बेलों के ऊपर से धीरे-धीरे बहता है, ताड़ और नारियल के पेड़ों के चारों ओर घूमता है, और फिर शाम के धुंधलके में घुल जाता है। बड़े लोग आग जलाने और चावल पकाने में व्यस्त हैं। हम बच्चे दौड़ते-भागते और खेलते हैं, ताज़े पके चावल और उबलती सब्ज़ी के सूप की सुगंध के साथ मिली हुई धुएँ की तीखी गंध को साँसों में लेते हैं। धुएँ की ये मिली-जुली सुगंध आँखों में चुभती नहीं, बल्कि दिल को सुकून देती है।

मेरा बचपन उस छोटी, फूस की छत वाली रसोई से जुड़ा हुआ था। वहाँ मेरी माँ रोज़ सूखी घास और सड़ी हुई लकड़ी से आग जलाती थीं। वह चूल्हे के पास बैठकर, सब्ज़ियाँ चुनते हुए और बीते दिनों की कहानियाँ सुनाते हुए आग को हवा देती रहती थीं। आग की गर्म रोशनी उनके धूप से तपे चेहरे को रोशन करती थी, उनकी आँखों में एक सौम्य चमक झलकती थी। कभी-कभी वह बाँस की पाइप से आग पर फूँक मारती थीं, जिससे एक धीमी, दबी हुई "हूश" की आवाज़ आती थी जो बगीचे में हवा के साथ घुलमिल जाती थी। मैं उनके बगल में चुपचाप बैठा रहता था, अंगारों की चटकने की आवाज़ सुनता रहता था, और एक अनोखी शांति का अनुभव करता था।

मैं उसी सरल वातावरण में पला-बढ़ा और अपनी माँ से जीवन के पहले सबक सीखे: बड़ों का आदर करना, दूसरों का ख्याल रखना और उनकी मेहनत से निकले हर दाने, हर बूंद पसीने की कद्र करना। चूल्हे के पास बैठकर खाना खाते समय मेरी माँ हमेशा मुझे याद दिलाती थीं: "चावल स्वर्ग का अनमोल उपहार है; इसे बर्बाद मत करो।" ये सरल शब्द मेरे बचपन से लेकर अब तक मेरे साथ रहे हैं।

शाम का धुआँ आज भी मुझे बरसात के मौसम की याद दिलाता है। जब भी ज़ोरदार बारिश होती, पूरा परिवार गर्म रसोई में इकट्ठा हो जाता, मेरी माँ शकरकंद या मक्का उबाल रही होतीं। रसोई से उठता धुआँ, फैलती गर्मी, बाहर की ठंड को दूर भगाती, और अचानक मुझे एहसास होता कि खुशी कितनी सरल है: एक गर्म रसोई, माता-पिता के साथ घर, घर के बने खाने की खुशबू के बीच खिलखिलाती हंसी।

बचपन में घर से दूर चले जाने के बाद, शाम के समय रसोई से उठने वाला धुआँ मेरे लिए एक ऐसी चीज़ बन गया जिसकी मुझे बहुत याद आती थी। शहर में, उन छप्पर वाली रसोई के बिना, मुझे अचानक अपनी यादों में एक खालीपन सा महसूस हुआ। जब मैं देर रात काम खत्म करके जगमगाती ऊंची इमारतों को देखता, तो मुझे अपने गृहनगर की रसोई से धीरे-धीरे उठते धुएँ को देखने की याद सताने लगती, मानो कोई मुझे याद दिला रहा हो: "घर जाने का समय हो गया है।"

एक बार, डोंग नाई प्रांत के सोंग रे के ग्रामीण इलाके की व्यावसायिक यात्रा के दौरान, जब गाड़ी एक छोटी सी सड़क पर मुड़ी, तो अचानक मेरी नज़र बांस के झुरमुट के ऊपर से उठते धुएं के एक हल्के गुबार पर पड़ी। पता नहीं क्यों, मेरी नाक में जलन होने लगी। कितनी सारी यादें ताज़ा हो गईं, सब कुछ ऐसा लग रहा था जैसे कल ही हुआ हो। यह इतनी साधारण सी बात थी, फिर भी इसने मेरी भावनाओं को पूरी दोपहर झकझोर कर रख दिया।

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शाम का धुंधला धुआँ, जो देखने में हल्का और नाजुक लगता है, वास्तव में हर व्यक्ति की आत्मा को सहारा देता है। यह घर पर बिताए गए शांतिपूर्ण दिनों का साक्षी है, प्रेम, पारिवारिक बंधनों और सरल लेकिन गहन पारंपरिक मूल्यों का प्रतीक है।

आधुनिक जीवन की भागदौड़ में, जहाँ हर चीज़ तेज़ी से बदलती है, शाम को उठता धुआँ जैसी सरल चीज़ें आज भी चुपचाप मौजूद हैं, जो मुझे मेरी जड़ों की याद दिलाती हैं और मुझे आश्रय देती हैं। जब भी मैं थका हुआ महसूस करता हूँ, मेरे पास लौटने के लिए एक जगह है - कोई दूर जगह नहीं, बल्कि पुरानी रसोई, शाम का धुआँ, माता-पिता का गर्मजोशी भरा आलिंगन, और घर के बने सुगंधित भोजन। मेरे लिए, उस सरल चीज़ में अनमोल यादों का पूरा आकाश समाया हुआ है।

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स्रोत: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/dieu-gian-di/202508/nho-khoi-lam-chieu-113306f/