दोपहर के नीले धुएँ को याद करो

देहात में हम कहीं भी जाएँ, हमें एक जानी-पहचानी तस्वीर ज़रूर दिखाई देती है, वह है दोपहर में रसोई की छतों पर उठता नीला धुआँ। धुएँ की गंध और हल्का धुआँ, मेरे लिए देहात की साँसों में बसा है। जब भी मैं इसका ज़िक्र करता हूँ, मेरा दिल अपने शहर, बचपन के उन यादों से भरे दिनों की यादों से भर जाता है।

दोपहर का नीला धुआँ सिर्फ़ लकड़ी और पुआल के चूल्हों की ही एक "ख़ासियत" नहीं है; यह ग्रामीण इलाकों की आत्मा का भी एक हिस्सा है, कुछ ऐसा जो एक शुद्ध स्मृति को जगाता है। देर दोपहर में, जब सूरज की रोशनी चमकना बंद हो जाती है, यही वह समय होता है जब गाँव के हर रसोईघर में धुआँ उठने लगता है। धुआँ बगीचे में कद्दू और लौकी की जाली से होकर बहता है, सुपारी और नारियल के पेड़ों के चारों ओर लिपटता है, और फिर सूर्यास्त में विलीन हो जाता है। बड़े लोग चूल्हा जलाने और चावल पकाने में व्यस्त हैं। हम बच्चे इधर-उधर दौड़ते और खेलते हैं, धुएँ की तीखी गंध को, बर्तन में उबलते नए चावल और सब्ज़ी के सूप की महक के साथ मिलाते हुए, साँस लेते हैं। धुएँ की मिली-जुली महक आँखों में जलन नहीं पैदा करती, बल्कि लोगों को गर्मी का एहसास कराती है।

मेरा बचपन उस छोटी सी फूस की रसोई से जुड़ा था। वहाँ, मेरी माँ रोज़ सूखे भूसे और सड़ी हुई लकड़ियों से आग जलाती थीं। वह चूल्हे के पास बैठकर आग को हवा देतीं, सब्ज़ियाँ तोड़तीं और बीते ज़माने की कहानियाँ सुनातीं। लाल आग की रोशनी उनके धूप से झुलसे चेहरे पर पड़ती, उनकी आँखें कोमल रोशनी से चमक उठतीं। कभी-कभी, वह बाँस की नली से आग पर फूंक मारतीं, जिससे एक धीमी "फू फू" ध्वनि निकलती जो बगीचे की हवा के साथ मिल जाती। मैं उनके बगल में बैठकर चुपचाप अंगारों की चटकती आवाज़ सुनता, अजीब सी शांति महसूस करता।

मैं उसी देहाती जगह में पला-बढ़ा और अपनी माँ से ज़िंदगी के पहले सबक सीखे: बड़ों का आदर करना, धैर्य रखना, चावल के हर दाने, पसीने की हर बूँद की कद्र करना। आग के पास बैठकर हर बार खाना खाते समय, मेरी माँ हमेशा मुझसे कहती थीं: "चावल स्वर्ग से निकला मोती है, इसे बर्बाद मत करो।" ये सरल शब्द मेरे बचपन के सफ़र में मेरे साथ रहे हैं।

दोपहर का नीला धुआँ मुझे बरसात के मौसम की भी याद दिलाता है। हर बार जब बारिश होती है, तो पूरा परिवार गर्म रसोई में इकट्ठा होता है, मेरी माँ शकरकंद या मक्के का एक बर्तन उबालती हैं। धुआँ उठता है, गर्मी फैलती है, बाहर की ठंड दूर होती है, और अचानक मुझे एहसास होता है कि खुशी कितनी सरल है: एक गर्म रसोई, अपने माता-पिता के साथ एक छत, घर के बने व्यंजनों की खुशबू के बीच फैली हँसी।

बड़े होते हुए और दूर जाते हुए, दोपहर का नीला धुआँ एक ऐसी चीज़ बन गया जिसकी मुझे हमेशा तलाश रहती थी। शहर में, बिना छप्पर वाली छतों के, मुझे अचानक लगा कि मेरी यादों का एक हिस्सा खो गया है। जब मैं काम से देर से घर आता, तो जगमगाती ऊँची इमारतों को देखकर, मैं दोपहर के धुएँ को रसोई से धीरे-धीरे उठते हुए देखने के एहसास के लिए तरसता था, जो मुझे याद दिलाता था: "घर जाने का समय हो गया है।"

एक बार, डोंग नाई प्रांत के सोंग रे के ग्रामीण इलाके में एक व्यावसायिक यात्रा पर, जब गाड़ी एक छोटी सी सड़क पर मुड़ी, तो अचानक मेरी नज़र बाँस के झुरमुट में उड़ते नीले धुएँ पर पड़ी। न जाने क्यों, मेरी नाक में हल्की जलन हुई। कितनी सारी यादें अचानक से ताज़ा हो गईं, सब कुछ साफ़ था मानो कल ही की बात हो। कितनी साधारण सी बात थी, पर पूरी दोपहर मेरे दिल की धड़कनें तेज़ करने के लिए काफ़ी थी।

दोपहर का नीला धुआँ, जो धुंधला और नाज़ुक सा लगता है, हर इंसान की आत्मा को जकड़े हुए है। यह घर के सुकून भरे दिनों का साक्षी है, प्रेम, पारिवारिक बंधनों और सरल लेकिन गहन पारंपरिक मूल्यों का प्रतीक है।

आधुनिक जीवन की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में, जब सब कुछ इतनी तेज़ी से बदल रहा है, दोपहर के नीले धुएँ जैसी कुछ साधारण चीज़ें भी हैं जो चुपचाप मौजूद हैं, मेरी जड़ों की रक्षा करती हैं और मुझे उनकी याद दिलाती हैं। ताकि जब भी मैं थक जाऊँ, मेरे पास लौटने के लिए एक जगह हो - कोई दूर की जगह नहीं, बल्कि वही पुरानी रसोई, दोपहर का नीला धुआँ, मेरे माता-पिता का स्नेह भरा आलिंगन, नए चावल की सोंधी खुशबू वाला घर का बना खाना। मेरे लिए, वह साधारण चीज़ यादों का एक पूरा आकाश है।

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स्रोत: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/dieu-gian-di/202508/nho-khoi-lam-chieu-113306f/