प्रीडायबिटीज होने पर तुरंत क्या करें

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प्रीडायबिटीज क्या है?

प्रीडायबिटीज़ एक ऐसी स्थिति है जिसमें रक्त शर्करा का स्तर सामान्य से ज़्यादा होता है, लेकिन इतना ज़्यादा नहीं कि उसे मधुमेह कहा जा सके। अमेरिकन डायबिटीज़ एसोसिएशन (ADA) के अनुसार, प्रीडायबिटीज़ का निदान निम्नलिखित में से किसी एक माप के आधार पर किया जा सकता है, जो रक्त परीक्षणों के माध्यम से किया जाता है:

+ हीमोग्लोबिन A1C स्तर (दो या तीन महीनों में औसत रक्त शर्करा): 5.7% से 6.4%

+ उपवास रक्त शर्करा: 100 से 125 मिलीग्राम/डीएल

+ मौखिक ग्लूकोज सहिष्णुता परीक्षण: 140 से 199 मिलीग्राम/डीएल

+ कुछ स्वास्थ्य स्थितियाँ, जैसे उच्च रक्तचाप, उच्च ट्राइग्लिसराइड्स और कम एचडीएल कोलेस्ट्रॉल, प्रीडायबिटीज़ के जोखिम कारक हैं। प्रीडायबिटीज़ होने पर, टाइप 2 डायबिटीज़, हृदय रोग और स्ट्रोक होने का जोखिम भी बढ़ जाता है।

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रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करने के उपाय

प्रतिदिन शारीरिक गतिविधि के लिए समय निकालें

सक्रिय रहने से मांसपेशियों की कोशिकाओं को ऊर्जा के लिए रक्त में मौजूद ग्लूकोज (या शर्करा) का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। इससे इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार होता है जिससे रक्त शर्करा का स्तर कम होता है। रोग नियंत्रण एवं रोकथाम केंद्र (सीडीसी) प्रति सप्ताह कम से कम 150 मिनट की गतिविधि की सलाह देता है, यानी प्रतिदिन लगभग 30 मिनट, सप्ताह में पाँच बार।

प्रीडायबिटीज होने पर खाने योग्य खाद्य पदार्थ

यह संतुलित और पौष्टिक भोजन पैटर्न आपके रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद कर सकता है। मधुमेह के लिए यह दृष्टिकोण आपकी प्लेट या कटोरे को आधी गैर-स्टार्च वाली सब्ज़ियों, 1/4 प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों और 1/4 कार्बोहाइड्रेट से भरने पर केंद्रित है, साथ ही एक गिलास पानी या कैलोरी-रहित पेय भी।

कम ग्लाइसेमिक वाले खाद्य पदार्थों का अधिक बार चयन करें

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हालाँकि सभी खाद्य पदार्थ एक संतुलित और पौष्टिक आहार में शामिल होते हैं, लेकिन कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ, जैसे उच्च फाइबर वाले साबुत अनाज, बिना स्टार्च वाली सब्ज़ियाँ, मेवे और बीन्स, धीरे-धीरे पचते हैं, जिससे रक्त शर्करा में धीरे-धीरे वृद्धि होती है। इससे पूरे दिन संतुलित रक्त शर्करा बनी रहती है और ऊर्जा का स्तर अधिक स्थिर रहता है।

प्रीडायबिटीज होने पर इन बातों से बचें

भोजन छोड़ने से बचें। भले ही आप ऊपर बताए गए जीवनशैली में बदलाव अपनाएँ, फिर भी भोजन छोड़ने से आपके रक्त शर्करा को नियंत्रित करना मुश्किल हो जाएगा। यहाँ बताया गया है कि आपको भोजन छोड़ने से क्यों बचना चाहिए:

रक्त शर्करा नियंत्रण पर नकारात्मक प्रभाव

भोजन छोड़ने से पूरे दिन रक्त शर्करा के स्तर में उतार-चढ़ाव हो सकता है। मैरीलैंड विश्वविद्यालय के चार्ल्स क्षेत्रीय चिकित्सा केंद्र में प्रमाणित मधुमेह शिक्षक और देखभाल विशेषज्ञ, जोसलीन लोरन, आरडी, सीडीसीईएस, कहती हैं कि भोजन छोड़ने पर रक्त शर्करा का स्तर गिर सकता है और खाने पर फिर से बढ़ सकता है। वह बताती हैं, "शरीर को दिन भर रक्त शर्करा के स्तर में उतार-चढ़ाव पसंद होता है।"

जब आप भोजन छोड़ते हैं, तो आपका रक्त शर्करा स्तर बढ़ सकता है, जिससे यह बहुत कम हो सकता है, जिसके लक्षण तेज़ दिल की धड़कन, कंपकंपी, पसीना, घबराहट, चिंता, चिड़चिड़ापन और भ्रम, चक्कर आना या भूख लगना हो सकते हैं। ब्रिटिश जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित 2019 के एक अध्ययन के अनुसार, भोजन छोड़ने से, खासकर नाश्ता या दोपहर का भोजन, दिन भर के अन्य भोजनों में भी रक्त शर्करा का स्तर सामान्य से अधिक हो जाता है।

भूख बढ़ सकती है

रक्त शर्करा का स्तर आपकी भूख और लालसा को प्रभावित करता है। जब आप भोजन छोड़ देते हैं, तो आपको दिन भर भूख लग सकती है। खाना शुरू करते समय आप जितने ज़्यादा भूखे होंगे, उतनी ही ज़्यादा संभावना है कि आप ज़्यादा खाएँगे या यहाँ तक कि बहुत ज़्यादा खाएँगे।

नतीजतन, आपके शरीर की इच्छाओं और तृप्ति के संकेतों को ठीक से समझ पाना मुश्किल हो सकता है, जिससे रक्त शर्करा प्रबंधन और भी मुश्किल हो सकता है। समय के साथ, यह खाने का तरीका इंसुलिन संवेदनशीलता को बिगाड़ सकता है।

संक्षेप में, प्रीडायबिटीज़ को नियंत्रित करने या उलटने के लिए जीवनशैली में बदलाव ज़रूरी हैं। अगर आपको प्रीडायबिटीज़ है, तो खाना छोड़ना एक ऐसी आदत है जिससे बचना चाहिए। अनियमित खान-पान से रक्त शर्करा का स्तर बढ़ सकता है और ज़रूरत से ज़्यादा खाना खाने की आदत पड़ सकती है, जिससे इंसुलिन संवेदनशीलता प्रभावित हो सकती है। ऐसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करें जिन्हें ज़्यादा तैयारी की ज़रूरत न हो, अपना खाना साथ रखें और पहले से योजना बनाएँ। इससे आपको घर पर, काम पर या यात्रा पर, खाना खाने के लिए समय निकालने में मदद मिल सकती है, जिससे आपको दिन भर के लिए ज़रूरी ऊर्जा मिलती है।