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ऐसे खाद्य पदार्थ जो अच्छे लगते हैं लेकिन उच्च रक्तचाप होने पर इनका सेवन नहीं करना चाहिए

Báo Thanh niênBáo Thanh niên12/06/2023

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ईटिंग वेल पत्रिका के अनुसार, यदि आपको उच्च रक्तचाप है तो आपको कुछ पूरक आहारों से बचना चाहिए।

1. मुलेठी

मुलेठी का इस्तेमाल लंबे समय से कई पाचन समस्याओं के लिए एक हर्बल उपचार के रूप में किया जाता रहा है। हालाँकि, नेशनल सेंटर फॉर कॉम्प्लिमेंट्री एंड इंटीग्रेटिव मेडिसिन (यूएसए) के अनुसार, मुलेठी की जड़ या मुलेठी की कैंडी का लंबे समय तक सेवन उच्च रक्तचाप और पोटेशियम के निम्न स्तर का कारण बन सकता है।

इसके अतिरिक्त, यह भी माना जाता है कि मुलेठी कुछ रक्तचाप की दवाओं के साथ प्रतिक्रिया करके उनकी प्रभावशीलता को कम कर देती है।

Những thực phẩm tưởng tốt nhưng không nên dùng khi bị huyết áp cao - Ảnh 1.

उच्च रक्तचाप के रोगियों को नियमित रूप से अपना रक्तचाप जांचना चाहिए।

2. जिनसेंग

उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए चिकित्सा पेशेवर की सलाह और पर्यवेक्षण के बिना जिनसेंग का उपयोग करने से बचना सबसे अच्छा है, क्योंकि रोग पर इस भोजन का प्रभाव अभी भी स्पष्ट नहीं है।

कम खुराक में जिनसेंग निम्न रक्तचाप वाले लोगों में रक्तचाप बढ़ाता है, जबकि उच्च खुराक स्वस्थ लोगों में रक्तचाप कम कर सकती है।

कुछ अन्य अध्ययनों से पता चला है कि जिनसेंग का रक्तचाप पर कोई तटस्थ प्रभाव नहीं पड़ता है। इसलिए, रक्तचाप की समस्या वाले रोगियों के लिए बेहतर होगा कि वे बिना किसी चिकित्सक के परामर्श के जिनसेंग का सेवन न करें।

3. ग्वाराना के बीज

कॉफ़ी बीन्स की तुलना में, ग्वाराना के बीजों में चार गुना ज़्यादा कैफीन होता है। अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक रिपोर्ट में पाया गया है कि कैफीन की ज़्यादा खुराक लेने के कुछ ही घंटों के भीतर रक्तचाप में तेज़ी आ सकती है, खासकर उन लोगों में जो कैफीन के आदी नहीं हैं और जिन्हें उच्च रक्तचाप है।

इसलिए, उच्च कैफीन युक्त खाद्य पदार्थ, जैसे ग्वाराना के बीज, उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं हैं। रोगियों के लिए बेहतर होगा कि वे स्वयं इस प्रकार के पूरक का उपयोग करने से बचें।


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