त्रि-लुक कम्यून के लोग खेती को न केवल आजीविका मानते हैं, बल्कि अपने स्वास्थ्य की ज़िम्मेदारी भी मानते हैं। इसलिए, उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार के अलावा, खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा हमेशा उनकी सर्वोच्च चिंता का विषय है।

इसी वास्तविकता के आधार पर, "थोई बिन्ह ज़िले के त्रि लुक और त्रि फाई समुदायों में जल-बचत सिंचाई प्रणालियों का उपयोग करके एक सुरक्षित सब्ज़ी उत्पादन मॉडल का निर्माण" परियोजना का जन्म हुआ। यह परियोजना न केवल तकनीकी सहायता प्रदान करती है, बल्कि एक नई ऊर्जा भी लाती है, लोगों को अपनी उत्पादन मानसिकता बदलने, एक-दूसरे से जुड़ने और सहयोग करके स्थायी रूप से विकास करने में मदद करती है।

परियोजना का एक उल्लेखनीय आकर्षण जल-बचत सिंचाई प्रणाली है - एक स्मार्ट समाधान जो पौधों की जड़ों तक सीधे पानी पहुंचाने में मदद करता है, जिससे पानी की हानि और वाष्पीकरण सीमित होता है, जिससे पारंपरिक सिंचाई विधियों की तुलना में 50% तक पानी की बचत होती है।

हैमलेट 7, ट्राई ल्यूक कम्यून की सुश्री गुयेन किम कीन, जो कई वर्षों से सुरक्षित सब्जी मॉडल में शामिल हैं, के अनुसार, उनके लिए सबसे मुश्किल काम सब्जियों की देखभाल नहीं, बल्कि... सुबह 3 बजे उठकर उन्हें पानी देना है। "हर दिन, मुझे और मेरे पति को दूसरे काम पर जाने के लिए समय पर सब्जियों को पानी देने के लिए सुबह जल्दी उठना पड़ता है। कभी-कभी हमें पूरी दोपहर पानी देना पड़ता है। लेकिन अब मैं काफ़ी स्वस्थ हूँ। तकनीकी कर्मचारियों के मार्गदर्शन की बदौलत, मैंने पानी जमा करने के लिए एक तालाब खोदा और एक किफायती सिंचाई प्रणाली स्थापित की, जो उम्मीद से ज़्यादा प्रभावी है, जिससे पानी की बचत होती है और मेहनत भी कम लगती है।"

पिछले 10 वर्षों से, हर बार फसल समाप्त होने पर, सुश्री गुयेन किम कियेन नई फसल उगाती रही हैं।

पिछले 10 वर्षों से, हर बार फसल समाप्त होने पर, सुश्री गुयेन किम कियेन नई फसल उगाती रही हैं।

सुश्री कीन का घर इलाके के उन शुरुआती घरों में से एक था जहाँ स्वचालित सिंचाई प्रणाली अपनाई गई थी। शुरुआत में उन्हें इस सिंचाई प्रणाली पर ज़्यादा भरोसा नहीं था, इसलिए जब तकनीकी कर्मचारी उन्हें मनाने आए, तो पूरा परिवार इसे अपनाने के लिए राज़ी नहीं हुआ। विज्ञान, प्रौद्योगिकी और नवाचार केंद्र (विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग) के इंजीनियर गुयेन वियत होआंग ने कहा: "शुरू में सुश्री कीन और उनके पति को ज़्यादा भरोसा नहीं था, लेकिन हमने वादा किया था कि अगर यह कारगर नहीं हुआ, तो हम खुद आकर पाइपलाइन को तोड़कर उसे उसकी मूल स्थिति में वापस कर देंगे, और सुश्री कीन ने अनिच्छा से हमें पाइपलाइन प्रणाली लगाने दी।"

परिणाम उम्मीद से बढ़कर थे, इस परियोजना की सबसे बड़ी सफलता न केवल स्वच्छ सब्ज़ियाँ और पानी की बचत थी, बल्कि लोगों की जागरूकता में भी बदलाव आया। "यह एक सुरक्षित सब्ज़ी उत्पादन मॉडल है जिसमें पानी की बचत करने वाली सिंचाई प्रणाली का उपयोग किया गया है, जिसे सितंबर 2024 से थोई बिन्ह जिले की जन समिति द्वारा विज्ञान और प्रौद्योगिकी निधि से लागू किया जा रहा है। इस परियोजना ने न केवल उत्पादकता के मामले में, बल्कि उत्पादन के तरीकों में बदलाव लाने और खेती में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के प्रयोग के लिए लोगों को प्रेरित करने के मामले में भी अपने निर्धारित लक्ष्यों को पूरा किया है। यह मॉडल किसानों को उत्पादन लागत बचाने, सुरक्षित कृषि , उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा करने और धीरे-धीरे स्वच्छ कृषि विकसित करने में मदद करता है," इंजीनियर होआंग ने बताया।

शुरुआती 20 सहभागी परिवारों (त्रि फाई और त्रि ल्यूक कम्यून्स में) से, यह मॉडल तेज़ी से डैम दोई और ट्रान वान थोई जैसे कई अन्य इलाकों में फैल गया, जहाँ 200 से ज़्यादा परिवारों ने प्रांतीय महिला संघ की अध्यक्षता में "जल ही जीवन है" परियोजना में भाग लिया। रिकॉर्ड के अनुसार, लोग इस परियोजना में भाग लेने के लिए बेहद उत्साहित थे, कई परिवारों ने अपनी जागरूकता में बदलाव किया, विज्ञान और तकनीक को अपनाने के लिए तैयार हुए, जिससे कृषि प्रक्रिया में प्रगति हुई और स्वच्छ और सुरक्षित उत्पाद सुनिश्चित हुए। कई परिवारों ने सुरक्षित खाद्य उत्पादन के लिए पंजीकरण कराया, जिसका उद्देश्य उपभोग बाजार में विविधता लाना था।

श्री गुयेन होआंग बाओ, हेमलेट 6बी, खान बिन ताई कम्यून, ट्रान वान थोई जिला, ने कहा: "यह सिंचाई प्रणाली न केवल पानी बचाने में मदद करती है, बल्कि किसानों के "हाथों को भी मुक्त" करती है। पहले, मुझे हर रोज़ सब्ज़ियों की हर कतार में पानी देने में घंटों बिताने पड़ते थे, अब बस स्विच ऑन करना होता है और काम हो जाता है। इसकी बदौलत मुझे दूसरे काम करने का समय मिल जाता है और साथ ही यह भी सुनिश्चित रहता है कि सब्ज़ियों को पर्याप्त पानी मिल रहा है। मिट्टी कीचड़दार नहीं होती, और बिजली भी कम खर्चीली है।"

इस मॉडल को लागू करने के बाद से, श्री गुयेन होआंग बाओ ने पानी देने में लगने वाले समय की बचत की है और उन्हें कई अन्य काम करने का समय मिला है।

इस मॉडल को लागू करने के बाद से, श्री गुयेन होआंग बाओ ने पानी देने में लगने वाले समय की बचत की है और उन्हें कई अन्य काम करने का समय मिला है।

किसान धीरे-धीरे पानी का वाल्व चालू करने और पानी के मीटर पर नज़र रखने के आदी हो गए हैं। जो चीज़ें पहले अजीब मानी जाती थीं, वे अब कई घरों की आदत बन गई हैं और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि उन्हें एहसास हुआ है कि अगर वे बदलेंगे, तो सब कुछ बेहतर हो सकता है। हरी सब्ज़ियों की क्यारियाँ न केवल लोगों को आर्थिक लाभ पहुँचाती हैं, बल्कि उनमें यह विश्वास भी जगाती हैं कि स्वच्छ और टिकाऊ कृषि ही प्रगति का सही मार्ग है।

डायमंड

स्रोत: https://baocamau.vn/niem-tin-ve-nong-nghiep-sach-a39646.html