आलू की बंपर फसल और अच्छे दामों की खुशी।

डोंग त्रिउ शहर के बिन्ह डुओंग वार्ड के बाक मा क्षेत्र में स्थित माम ते खेत में इस समय आलू की कटाई का माहौल छाया हुआ है। किसान सुबह तड़के ही खेतों में पहुँच जाते हैं। कृषि उपकरण और मशीनरी के साथ-साथ माम ते के लोगों के मेहनती हाथों और कृषि कौशल के कारण यहाँ आलू की कटाई अधिक सफल हो रही है और कार्य वातावरण उत्साहपूर्ण है।

डोंग त्रिउ शहर के बिन्ह डुओंग वार्ड के बाक मा गांव के माम ते के खेत में आलू की कटाई। — डोंग त्रिउ शहर के बिन्ह डुओंग वार्ड के बाक मा गांव में माम ते के खेत में आलू की कटाई। फोटो: बिन्ह गुयेन

इस वर्ष माम ते और बिन्ह डुओंग वार्ड के दर्जनों आलू के खेतों में कोरिया से आयातित आलू की किस्में लगाई गईं। कृषि जीवविज्ञान संस्थान के वितरण चैनल के माध्यम से, लोगों को मानक बीज प्राप्त हुए, खेती की प्रक्रिया पर मार्गदर्शन दिया गया, साथ ही मौसम, मिट्टी और पानी के अनुकूल परिस्थितियाँ भी प्रदान की गईं, जिससे बिन्ह डुओंग में इस आलू की फसल अच्छी हुई और अच्छा दाम मिला।

वर्तमान में, डोंग त्रिउ शहर में लगभग 200 हेक्टेयर में आलू की खेती हो रही है, जिसमें से बिन्ह डुओंग वार्ड में 145 हेक्टेयर में खेती होती है। प्रारंभिक उत्पादन 17 टन/हेक्टेयर रहा, जो पिछले वर्ष की तुलना में 2 टन/हेक्टेयर अधिक है। खरीद मूल्य 8,600 वीएनडी/किलो रहा, जो पिछले वर्ष की तुलना में 300 वीएनडी/किलो अधिक है। प्रति हेक्टेयर आलू की लागत घटाने के बाद राजस्व और लाभ क्रमशः 150 मिलियन वीएनडी और 100 मिलियन वीएनडी रहा।

बिन्ह डुओंग कृषि उत्पादन एवं सेवा सहकारी समिति के निदेशक श्री गुयेन बिन्ह गुयेन ने कहा: इस वर्ष आलू की फसल की सफलता का निर्णायक कारक अच्छी रोग प्रतिरोधक क्षमता वाली आयातित किस्में हैं। हमने सहकारी समिति के लगभग 350 सदस्य परिवारों के लिए 125 टन की आयातित किस्मों से 100% क्षेत्र में बुवाई की है, जबकि पिछली फसलों में यह मात्रा कुछ दर्जन टन ही थी। इसके अलावा, शीतकालीन फसल के पिछले 3 महीनों में मौसम स्थिर रहा, तापमान अपेक्षाकृत कम रहा और बारिश भी कम हुई, जिससे फसलें अत्यधिक गीली और धूप से बची रहीं, जो फफूंद, फटे हुए कंद या सड़े हुए कंदों का कारण बन सकती थीं। वर्तमान में, संबद्ध उपभोक्ता, ओरियन फूड कंपनी लिमिटेड, कोरिया को निर्यात के लिए मानकों को पूरा करने वाले कंदों की दर 90% से अधिक है। बिन्ह डुओंग के कई बड़े कृषि क्षेत्रों वाले परिवारों ने 300 से 500 मिलियन वीएनडी का राजस्व अर्जित किया है।

अटलांटिक आलू खरीद से संबद्ध इकाई, ओरियन फूड कंपनी लिमिटेड, लोगों के लिए हमेशा खेत से ही आलू खरीदने का साधन रखती है।

बाक मा गांव, बिन्ह डुओंग कम्यून के श्री गुयेन वान डिएम ने कहा: यदि हम इसी तरह आलू उगाते रहें, अच्छी किस्मों, अनुकूल मौसम और खेतों से ही खरीदारी करने वाले व्यवसायों के साथ, तो हमारे किसानों का जीवन निश्चित रूप से और अधिक समृद्ध होता जाएगा।

डोंग त्रिउ प्रांत में आलू की कटाई का मौसम शुरू हो चुका है (जो 16 फरवरी को समाप्त होने की उम्मीद है), वहीं प्रांत के पूर्वी क्षेत्र में आलू की कटाई के लिए आलू का वितरण शुरू हो गया है। तिएन येन जिले के डोंग हाई कम्यून में स्थित ना बाक खेत में, जहां अटलांटिक आलू की किस्म की तीसरे वर्ष से प्रायोगिक खेती की जा रही है, महिलाएं आलू की निराई, छंटाई और संग्रहण स्थल तक परिवहन के लिए तैयार हैं। इस वर्ष, ना बाक के आलू में लगभग 80% आलू बड़े, गोल, हरे और बिना फटे हुए हैं, जिससे अनुमानित उपज लगभग 20 टन/हेक्टेयर और राजस्व लगभग 155 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर है।

ना बाक के साथ-साथ, डोंग हाई कम्यून के न्होई गांव, दाई गांव, हा ट्रांग डोंग गांव और तियान येन जिले के कई पड़ोसी कम्यूनों के खेतों में आलू की कटाई शुरू हो गई है। तियान येन में आलू की खेती सर्दियों की फसल के तीन महीने तक खाली पड़ी भूमि का लाभ उठाकर शुरू की गई थी, लेकिन अप्रत्याशित रूप से, आलू के पौधे मिट्टी के अनुकूल ढल गए, अच्छी तरह से बढ़े और लोगों के लिए आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत बन गए।

तिएन येन जिले के डोंग हाई कम्यून की सुश्री तू थी कुक ने कहा: "पहले हम आलू उगाने वाले इन खेतों को खाली छोड़ देते थे और बसंत की फसल का इंतजार करते थे, लेकिन अब हमें साल में तीन फसलें मिलती हैं, वो भी बिना एक दिन भी खेत छोड़े। आलू से होने वाली आमदनी, भले ही इसकी खेती सिर्फ सर्दियों के तीन महीनों में होती है, अक्सर गर्मियों और बसंत की फसल से ज्यादा होती है। इसीलिए हमारे परिवार बहुत उत्साहित हैं और हालात ठीक होने पर उत्पादन बढ़ाने के लिए तैयार हैं।"

तिएन येन जिले के डोंग हाई कम्यून के ना बाक गांव के किसान अटलांटिक आलू की कटाई के लिए मशीनीकरण का उपयोग कर रहे हैं।

यह कहा जा सकता है कि अन्य कई फसलों के साथ-साथ आलू भी पूरे प्रांत में शीतकालीन फसल का एक प्रमुख हिस्सा बन गया है। इस वर्ष आलू की फसल अच्छी रही, जिससे प्रांत की शीतकालीन फसल का मूल्य बढ़ा और किसानों की आय में वृद्धि हुई।

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