किसान चावल की कटाई करते हैं और उसे खेत के किनारे ही बेच देते हैं।
डैन वियत के रिपोर्टर से बात करते हुए, निदेशक मंडल की अध्यक्ष और एन निन्ह कृषि सेवा सहकारी समिति (एन निन्ह कम्यून, क्विन फु जिला) की निदेशक सुश्री गुयेन थी माई ने बताया कि ऐतिहासिक तूफ़ान और बाढ़ (तूफ़ान संख्या 3) के बाद, एन निन्ह के कई खेत कई दिनों तक भारी जलमग्न रहे, जिससे चावल की फसल को नुकसान पहुँचा। हालाँकि, सहकारी समिति से जुड़े लगभग 60 हेक्टेयर चावल के खेत, सौभाग्य से, थोड़े प्रभावित हुए, लेकिन तूफ़ान और बाढ़ के बाद भी जिन क्षेत्रों में चावल की फसलें खिली थीं, वहाँ अच्छी उत्पादकता बनी रही।
परती भूमि के एक बड़े क्षेत्र से, निष्कर्ष संख्या 675-टीबी/टीयू और थाई बिन्ह प्रांत की पीपुल्स काउंसिल के संकल्प 08 (2028 तक थाई बिन्ह प्रांत की कृषि अर्थव्यवस्था को विकसित करने के लिए भूमि संचय और एकाग्रता का समर्थन करने के लिए तंत्र और नीतियों पर नियमों को बढ़ावा देना) के अच्छे कार्यान्वयन के लिए धन्यवाद, वर्तमान में एन निन्ह कम्यून में लगभग कोई परती खेत या खाली जमीन नहीं है।
श्री वु बा हियू (वान फुक गाँव, एन निन्ह कम्यून) खेत के किनारे चावल बेचकर मिले पैसे गिन रहे हैं। फोटो: टीक्यू
"कच्चा चावल बेचने में भंडारण और परिवहन में भी कई जोखिम होते हैं। इसलिए, चावल की खरीद और प्रसंस्करण से घरों के लिए जोखिम कम करने में मदद मिलेगी। चावल ब्रांड बनाने के कारण, हनोई , हाई फोंग, क्वांग निन्ह... में ग्राहकों ने हमारे उत्पादों पर भरोसा किया है और उन्हें ज़्यादा ऑर्डर दिए हैं।
सुश्री गुयेन थी माई - निदेशक मंडल की अध्यक्ष, एन निन्ह कोऑपरेटिव की निदेशक
परिचालन को एक नए सहकारी मॉडल में परिवर्तित करने की आवश्यकता के साथ, एन निन्ह कृषि सेवा सहकारी ने उचित परिवर्तन किए हैं, उत्पादन में वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति को प्रभावी ढंग से लागू करने के लिए किसानों को एकत्रित करने और मार्गदर्शन करने में अपनी भूमिका को बढ़ावा दिया है; इनपुट लागत को कम करने के आधार पर मूल्य और लाभ बढ़ाने के लिए उत्पादन संबंध स्थापित करने पर ध्यान केंद्रित किया है, स्थिर उत्पादन बनाने के लिए कृषि उत्पाद ब्रांड का निर्माण किया है।
सुश्री माई के अनुसार, सहकारी समिति ने अपने सदस्यों के उत्पादन की पूर्ति हेतु 3 ट्रांसप्लांटर, 1 टिलर, 2 कीटनाशक स्प्रेयर और 1 उर्वरक मशीन खरीदने में निवेश किया है। सहकारी समिति की सेवाएँ प्रतिस्पर्धी हो गई हैं और स्थानीय उत्पादन की सेवाओं को "स्वच्छ" बना दिया है। सहकारी समिति ने किसानों को उचित मूल्य पर सेवा प्रदान करने के लिए, स्थानीय क्षेत्र में सुरक्षा और व्यवस्था सुनिश्चित करने के लिए, स्थानीय और अन्य प्रांतों से 8 हार्वेस्टर भी जुटाए हैं।
इतना ही नहीं, 2024 के फसल सीजन में, सहकारी समिति ने 50.9 हेक्टेयर के कुल क्षेत्रफल के साथ दो जुड़े हुए खेत भी बनाए और क्विन फु जिले में कृषि उत्पादन में अग्रणी इकाई बन गई। जुड़े हुए मॉडल में भाग लेने वाले लोगों को 10 किलो चावल के बीज/साओ का समर्थन दिया जाता है, और उर्वरक, हल का किराया और रोपाई मशीन जैसी सभी लागतें बाहर किराए पर लेने की तुलना में 10-30% सस्ती होती हैं।
"यहाँ बीज और उर्वरक स्पष्ट उत्पत्ति और स्रोत के साथ कंपनी के उत्पाद हैं। हम किसानों को अस्थिर, खराब गुणवत्ता वाले उत्पाद नहीं देते हैं। बीजों के संबंध में, हम सीधे प्रतिष्ठित आपूर्तिकर्ताओं से संपर्क करते हैं, बिचौलियों के माध्यम से नहीं। कंपनियों के लोग सीधे आपूर्ति के लिए बीज लाते हैं, किसानों को कार्यान्वयन के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी के हस्तांतरण का मार्गदर्शन करते हैं। हर कदम सही प्रक्रिया और कार्यात्मक क्षेत्र की सिफारिशों के अनुसार किया जाता है, इसलिए कोई अचानक स्थिति नहीं होती है" - सुश्री माई ने साझा किया।
सहकारी समितियों द्वारा उत्पादों की खरीद और उपभोग के कारण इनपुट लागत में कमी आई, उत्पादकता में वृद्धि हुई, विक्रय मूल्य स्थिर रहे... किसान एक-दूसरे से सहकारी समितियों में शामिल होने, बड़ा सोचने और बड़ा काम करने के लिए फुसफुसाते रहे।
किसान चावल की कटाई करते हैं और उसे आन निन्ह कोऑपरेटिव को ऊँची कीमत पर बेचते हैं। फोटो: टीक्यू
चावल की कटाई के मौसम में, सहकारी समिति किसानों से ऊँची कीमतों पर चावल खरीदती है। इस साल की शीत-वसंत चावल की फसल में, किसानों ने हुओंग कॉम 4 किस्म की फसल लगाई थी। हालाँकि तूफ़ान का ज़्यादा असर नहीं हुआ, लेकिन अनुमानित उपज लगभग 2-2.1 क्विंटल प्रति साओ थी।
"इस साल, किसान कम कीमत पर, लगभग 100,000 VND/sao पर, कटाई मशीनें किराए पर ले सकते हैं, लेकिन वे खेत में ताज़ा चावल लगभग 10,000 VND/किग्रा की ऊँची कीमत पर बेच सकते हैं। दरअसल, प्रत्येक Sao के लिए, किसान खेत के आधार पर लगभग 20 लाख VND कमा सकते हैं," सुश्री माई ने पुष्टि की। मशीनों से लैस, सहकारी समिति खेतों की सफाई करती है, परती खेतों को पुनर्स्थापित करती है, फिर उन्हें सक्रिय रूप से उत्पादन करने वाले व्यक्तियों को सौंपती है, और 2 साल तक मुफ़्त सेवाएँ प्रदान करके उन्हें प्रोत्साहित करती है।
किसान सहयोग से चावल उगाने को लेकर उत्साहित और आश्वस्त हैं।
सुश्री माई के अनुसार, लोगों के लिए चावल खरीदने के बाद, एन निन्ह कोऑपरेटिव हनोई, हाई फोंग, क्वांग निन्ह जैसे प्रांतों और शहरों में लैंग गिआन्ह चावल का प्रसंस्करण, पैकेजिंग और उपभोग करेगा... प्रांत में, कोऑपरेटिव ने चावल बेचने के लिए पहला ओसीओपी उत्पाद परिचय और बिक्री केंद्र भी खोला है। औसतन, हर साल यह इकाई लगभग 50-70 टन चावल की खपत करती है।
सुश्री माई ने कहा, "एन निन्ह कम्यून कृषि सेवा सहकारी समिति के इस दृष्टिकोण की पार्टी समिति, स्थानीय अधिकारियों और लोगों ने बहुत सराहना की है। सहकारी समिति ने गुणवत्ता मानकों के अनुसार लैंग गिआन्ह चावल ब्रांड का निर्माण भी किया है, जिसमें खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित की गई है, और पता लगाने योग्य उत्पत्ति वाले लेबल लगाए गए हैं, और साथ ही प्रांत के ओसीओपी कार्यक्रम में भाग लेने के लिए पंजीकरण भी कराया है। यह पूरे प्रांत की पहली कृषि सेवा सहकारी समिति भी है, जिसके पास ओसीओपी उत्पादों के परिचय और बिक्री का केंद्र है।"
श्री वु बा हियू (वान फुक गाँव, एन निन्ह कम्यून) ने बताया कि इस साल उनके परिवार ने एक हेक्टेयर में विशेष चावल की फ़सल बोई और अभी-अभी 2.1 क्विंटल प्रति साओ की उपज प्राप्त की है। श्री हियू ने बताया, "इस साल, बाढ़ के कारण कई जगहों पर चावल की फ़सल को नुकसान हुआ, लेकिन फिर भी हमने फ़सल काटकर पिछली फ़सल से कहीं ज़्यादा क़ीमत पर बेची। खेत के किनारे पर चावल का वज़न लगभग 10,000 VND प्रति किलोग्राम है।"
श्री हियू ने कहा: सहकारी चावल की खेती की बदौलत, हमने कई लागतें कम कर दी हैं। और भी खास बात यह है कि लोगों को अब उत्पाद के उत्पादन की चिंता नहीं करनी पड़ती। जब फसल काटने का समय आता है, तो खेत में चावल की कटाई के लिए मशीनें मौजूद होती हैं। लोगों को बस चावल तौलने के लिए बैंक पर खड़े होकर सहकारी समिति को एकमुश्त रकम बेचनी होती है, इसलिए आने वाली फसलों में और भी बड़ा कारोबार करने के लिए सहयोग जारी रखने को लेकर सभी उत्साहित और आश्वस्त हैं।
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स्रोत: https://danviet.vn/nong-dan-mot-xa-o-thai-binh-ru-nhau-vao-hop-tac-xa-lien-ket-trong-lua-thu-lai-cao-20241016174230561.htm
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