मुओंग खुओंग भूमि में कीनू की समृद्धि का मौसम

मुओंग खुओंग लाओ कै प्रांत का एक कठिन सीमावर्ती क्षेत्र है, जहां अधिकांश आबादी जातीय अल्पसंख्यक हैं जो चट्टानी पहाड़ियों और ऊबड़-खाबड़ इलाकों से विभाजित खेतों पर साल भर रहते हैं।

700 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्रफल के साथ, मुओंग खुओंग लाओ काई प्रांत में सबसे बड़ा कीनू उत्पादक क्षेत्र है।

लेकिन मुओंग खुओंग कम्यून के लोगों ने कठिनाई को प्रेरणा में बदल दिया है, और धीरे-धीरे अपनी मातृभूमि पर अपने जीवन का नियंत्रण अपने हाथ में ले लिया है।

विशाल चट्टानी पहाड़ों और धुंध भरे कोहरे के बीच, मुओंग खुओंग इन दिनों 700 हेक्टेयर से अधिक पके हुए कीनू के सुनहरे रंग से चमक रहा है, जो न केवल भरपूर फसल का संकेत दे रहा है, बल्कि खुशी और समृद्धि की खुशबू भी फैला रहा है।

फसल रूपांतरण से दक्षता

कम्यून केंद्र से मुओंग खुओंग सीमा द्वार तक ऊंचे चूना पत्थर के पहाड़ों के चारों ओर घुमावदार 5 किमी से अधिक लंबी चिकनी, पक्की सड़क के बाद, हम लाओ चाई गांव पहुंचे - जो कम्यून में सबसे बड़े कीनू उत्पादक गांवों में से एक है।

आप जहाँ भी जाएँ, आपको कीनू के पेड़ ज़रूर दिखेंगे। पहाड़ियों की ज़मीन की पट्टियों से लेकर घरों के आस-पास के छोटे-छोटे बगीचों तक, लोग लगभग सिर्फ़ इसी तरह के पेड़ उगाते हैं। पहले, मुओंग खुओंग में श्री लो दीन फु जैसे कई परिवार केवल मक्का और चावल की खेती करते थे, और उनकी आय अस्थिर थी। जीवन हमेशा अभावग्रस्त ही रहता था।

जब व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए शुद्ध कीनू उगाने के मॉडल को प्रोत्साहित किया गया, तो श्री फू ने साहसपूर्वक 3,000 से ज़्यादा पेड़ लगाने का फ़ैसला किया। यह फ़ैसला उनके परिवार की गरीबी से मुक्ति की यात्रा में एक महत्वपूर्ण मोड़ साबित हुआ।

श्री फू ने कहा: "पहले, परिवार की पूरी ज़मीन मुख्यतः मक्का उगाने के लिए इस्तेमाल की जाती थी क्योंकि ज़मीन ढलानदार और पथरीली थी, जिससे अन्य कृषि फ़सलों को उगाना मुश्किल हो जाता था। अब, साफ़ कीनू की फ़सल उगाना उपयुक्त है और इसकी उत्पादकता भी ज़्यादा है, जिससे बेहतर आय हो सकती है।"

मुओंग खुओंग के आर्थिक परिवर्तन की तस्वीर में श्री फु की कहानी भी कई अन्य परिवारों जैसी ही है। अब तक, पूरे समुदाय में 740 हेक्टेयर से ज़्यादा कीनू की खेती हो चुकी है, जिसमें से 450 हेक्टेयर में इसकी कटाई हो रही है और इसका उत्पादन प्रति वर्ष 8,000 टन से ज़्यादा है। ठंडी जलवायु, उपयुक्त ऊँचाई और वियतगैप खेती पद्धति, मुओंग खुओंग कीनू की गुणवत्ता को पतले छिलके, रसीले खण्डों, मीठे स्वाद और विशिष्ट सुगंध के साथ विशिष्ट बनाती है।

इस उत्पाद को भौगोलिक संकेत प्राप्त हुआ है, जिससे इसे 3-स्टार OCOP प्राप्त हुआ है और यह कीनू उत्पादकों का गौरव बन गया है। अकेले 2024 में, पूरे कम्यून ने इस फसल से 150 अरब से अधिक VND की कमाई की। कीनू के बागान न केवल आर्थिक लाभ ला रहे हैं, बल्कि स्थानीय लोगों के लिए अनुभवात्मक पर्यटन के विकास की एक नई दिशा भी खोल रहे हैं। कई जगहों से पर्यटक यहाँ आते हैं, कीनू तोड़ते हैं और उत्पादन मॉडल के बारे में सीखते हैं, जिससे आर्थिक दक्षता में भी सुधार होता है।

कैम डुओंग वार्ड की सुश्री न्गो थुई ट्रांग ने कहा: "यहाँ तक पहुँचने के लिए लगभग 60 किलोमीटर की यात्रा करना मेरे लिए बहुत दिलचस्प रहा और कीनू के बगीचे का अनुभव बहुत ही सार्थक रहा। खुद फल तोड़ना और लोगों से फल उगाने के अपने अनुभव सुनना, मुझे बहुत ही सुखद लगा।"

स्थायी आजीविका का सृजन

सुश्री लो दीन सुई के परिवार के लिए कीनू के पेड़ भी आय का मुख्य स्रोत हैं। 4,000 कीनू के पेड़ों की कटाई के साथ, परिवार प्रत्येक फसल से लगभग 20 टन फल एकत्र कर सकता है। बगीचे और आस-पास के इलाकों में सीधे बिक्री के अलावा, वह उत्पादों को पेश करने और बेचने के लिए फेसबुक, ज़ालो जैसे ऑनलाइन प्लेटफॉर्म का भी लाभ उठाती हैं।

इसकी बदौलत, मुओंग खुओंग कीनू की किस्में तेज़ी से बड़ी संख्या में ग्राहकों तक पहुँच रही हैं। "हाल के वर्षों में, कीनू की बिक्री अच्छी रही है, और इस विशेष कीनू ब्रांड के बारे में कई लोगों को जानकारी हो गई है। मुख्य मौसम में उगाने के अलावा, मेरा परिवार मौसम को बढ़ाने के लिए कुछ जल्दी और देर से पकने वाली कीनू की किस्में भी उगाता है।"

सुश्री सुई ने उत्साह से कहा, "कीनू के पेड़ की बदौलत परिवार के पास आय का एक स्थिर स्रोत है।" पहले कीनू मुख्य रूप से सीमा पार से आयात किए जाते थे, लेकिन अब मुओंग खुओंग कीनू न केवल घरेलू बाजार पर छाए हुए हैं, बल्कि ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म, सोशल नेटवर्क और आधुनिक वितरण प्रणालियों के माध्यम से देश भर के कई प्रांतों और शहरों तक भी पहुँच रहे हैं।

लगभग 20,000 VND/किग्रा की स्थिर औसत कीमत के साथ, इस सीमावर्ती क्षेत्र का कीनू ब्रांड अपनी स्थिति को तेज़ी से मज़बूत कर रहा है। मुओंग खुओंग कम्यून के आर्थिक विभाग के उप प्रमुख श्री दाओ वान चिएन के अनुसार, लोगों द्वारा बनाए गए उत्पाद माँग के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं, बस घरेलू स्तर पर आपूर्ति की ज़रूरत है और खपत हो जाएगी, अधिशेष की चिंता करने की कोई ज़रूरत नहीं है। हालाँकि, मुओंग खुओंग कीनू को बाज़ारों में अपनी पहुँच बनाए रखने और माँग पर विजय पाने के लिए, इस इलाके को अभी भी बहुत काम करना है।

सरकार और लोग सतत विकास की दिशा में समाधान लागू करने के लिए समन्वय कर रहे हैं, गुणवत्ता में सुधार पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं; साथ ही जलवायु और मिट्टी के लाभों का प्रभावी ढंग से दोहन कर रहे हैं ताकि कीनू को एक प्रमुख कृषि उत्पाद में परिवर्तित किया जा सके, जिससे ऊंचे इलाकों में लोगों के जीवन में सुधार हो सके।
मुओंग खुओंग कम्यून के किसान संघ के अध्यक्ष दिन्ह ट्रोंग खोई ने कहा कि हाल ही में संघ ने तकनीकी प्रशिक्षण में वृद्धि की है, लोगों को वियतगैप मानकों के अनुसार फसलों की देखभाल करने के निर्देश दिए हैं, जैविक उर्वरकों के उपयोग को प्राथमिकता दी है, कीट नियंत्रण में सुरक्षा सुनिश्चित की है और सही प्रक्रियाओं के अनुसार कटाई की है।

साथ ही, हम खेती के क्षेत्र का विस्तार करने और कई गाँवों में स्वच्छ कीनू मॉडल को दोहराने के लिए व्यवसायों और सहकारी समितियों के साथ समन्वय करते हैं। भूख मिटाने और गरीबी कम करने में मदद करने वाले एक पेड़ से, मुओंग खुओंग कीनू आज सचमुच एक ऐसा पेड़ बन गया है जो समृद्ध बनाता है, हज़ारों परिवारों को उच्च आय प्रदान करता है; सीमावर्ती क्षेत्रों के लोगों की स्थायी जीवन शक्ति और उत्साह का प्रतीक बन गया है।

लेख और तस्वीरें: CONG HAI

स्रोत: https://nhandan.vn/mua-quyt-no-am-dat-muong-khuong-post928343.html