वियतनामी कृषि और खाद्य उत्पादों को यूरोपीय संघ से 12 चेतावनियाँ मिलीं

वर्ष की शुरुआत से अब तक यूरोपीय संघ ने वियतनामी कृषि और खाद्य उत्पादों द्वारा इस बाजार के खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने के कारण 12 चेतावनियाँ भेजी हैं।

वियतनाम राष्ट्रीय पशु एवं पौध स्वच्छता एवं संगरोध सूचना एवं पूछताछ केन्द्र (वियतनाम एसपीएस कार्यालय) ने कहा कि इस वर्ष की शुरुआत में मात्र 40 दिनों में ही यूरोपीय संघ (ईयू) ने वियतनामी कृषि एवं खाद्य उत्पादों द्वारा इस बाजार के खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने के कारण 12 चेतावनियां भेजीं।

ड्रैगन फ्रूट को यूरोपीय संघ द्वारा कीटनाशक अवशेषों की सीमा से अधिक होने की चेतावनी दी गई

इनमें से, ड्रैगन फ्रूट से संबंधित 3 चेतावनियाँ हैं, क्योंकि कीटनाशक अवशेष अनुमत सीमा से अधिक पाए गए हैं। तदनुसार, तिएन गियांग और हो ची मिन्ह सिटी में 3 कंपनियों के ड्रैगन फ्रूट के 3 बैचों को कीटनाशक अवशेष सीमा से अधिक पाए जाने के कारण चेतावनी दी गई।

विशेष रूप से, पाइराक्लोस्ट्रोबिन 0.050±0.025 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक, डाइथियोकार्बामेट 0.15 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक, फोरक्लोरफेन्यूरॉन 0.023±0.012 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक, प्रोपिकोनाज़ोल 0.029±0.015 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक, थियामेथोक्सम 0.10±0.05 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक, डाइथियोकार्बामेट 1.2±0.60 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक पाया गया। जबकि अधिकतम स्वीकार्य अवशेष केवल 0.01 से 0.05 मिलीग्राम/किग्रा तक ही है। इन तीनों ड्रैगन फ्रूट शिपमेंट को यूरोपीय संघ द्वारा वापस कर दिया गया, नष्ट कर दिया गया और प्रसंस्करण के लिए सीमा शुल्क पर सील कर दिया गया।

वियतनाम एसपीएस कार्यालय के उप निदेशक श्री न्गो झुआन नाम ने बताया कि वर्तमान में, यूरोपीय संघ द्वारा वियतनामी ड्रैगन फ्रूट का सीमा द्वार पर 30% की आवृत्ति पर निरीक्षण किया जा रहा है, साथ ही, निर्यात शिपमेंट के लिए कीटनाशक अवशेष विश्लेषण परिणामों का प्रमाण पत्र होना आवश्यक है। नियमों के अनुसार, यूरोपीय संघ हर 6 महीने में कृषि और खाद्य निर्यातक देशों द्वारा खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों की समीक्षा के लिए एक बैठक करेगा।

पिछले महीने ड्रैगन फ्रूट को तीन चेतावनियाँ मिली हैं। आने वाले समय में, अगर कीटनाशक अवशेषों पर नियमों के अनुसार अच्छी तरह से नियंत्रण नहीं किया गया और यूरोपीय संघ को और भी उल्लंघन मिलते रहे, तो ड्रैगन फ्रूट के निरीक्षण की आवृत्ति 50% तक बढ़ जाने का खतरा है।

अधिकतम स्वीकार्य अवशेष बहुत कम है, आमतौर पर 0.01 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक नहीं। इसलिए, श्री न्गो झुआन नाम की सिफारिश है कि उत्पादक क्षेत्रों, पैकेजिंग सुविधाओं और यूरोपीय संघ के बाज़ार में निर्यात करने वाले व्यवसायों को भी कीटनाशक अवशेषों को नियंत्रित करने के उपाय करने चाहिए। ड्रैगन फ्रूट उगाने वाले क्षेत्रों वाले इलाकों को भी इस मामले में निरीक्षण और पर्यवेक्षण को मज़बूत करना चाहिए।

यह समझाते हुए कि निर्यात से पहले ड्रैगन फ्रूट शिपमेंट में कीटनाशक अवशेष विश्लेषण परिणामों के प्रमाण पत्र क्यों थे, लेकिन जब यूरोपीय संघ ने निरीक्षण किया, तो कई उल्लंघन अभी भी पाए गए, श्री न्गो झुआन नाम ने कहा कि नमूना परिणाम केवल विश्लेषण किए गए नमूनों पर ही मान्य थे, जबकि यूरोपीय संघ ने यादृच्छिक नमूने लिए थे।

अंतर का कारण यह हो सकता है कि ड्रैगन फ्रूट खरीदने की प्रक्रिया के दौरान, व्यवसाय कई कच्चे माल वाले क्षेत्रों से खरीदता है, जिसमें ऐसे उत्पादक क्षेत्र भी शामिल हैं जो कीटनाशक अवशेषों को अच्छी तरह से नियंत्रित नहीं करते हैं, जिससे पूरे शिपमेंट पर असर पड़ता है।

यदि ड्रैगन फ्रूट ऐसे कच्चे माल वाले क्षेत्र से लिया जाता है जहाँ खाद्य सुरक्षा और कीटनाशकों के उपयोग पर अच्छा नियंत्रण हो, तो परिणामों में विसंगतियों की संभावना बहुत कम होगी। यदि माल का एक बैच कई कच्चे माल वाले क्षेत्रों से खरीदा जाता है, तो उद्यम को वस्तुनिष्ठ पुन: निरीक्षण परिणाम सुनिश्चित करने के लिए वस्तुनिष्ठ नमूनाकरण सुनिश्चित करना चाहिए।

इससे पहले, वियतनाम एसपीएस कार्यालय के अनुसार, 2024 में वियतनाम को यूरोपीय संघ से 114 चेतावनियाँ मिलीं, जो 2023 की तुलना में दोगुनी हैं। इनमें से ड्रैगन फ्रूट के लिए 7 चेतावनियाँ थीं, जो सभी अनुमत सीमा से अधिक कीटनाशक अवशेषों से संबंधित थीं। इसके अलावा, ड्यूरियन और मिर्च के कई शिपमेंट को भी अनुमत सीमा से अधिक कीटनाशक अवशेषों के कारण चेतावनी दी गई थी।

वर्तमान में, यूरोपीय संघ ड्यूरियन के लिए 20%, ड्रैगन फ्रूट के लिए 30%, और मिर्च व भिंडी के लिए 50% सीमा निरीक्षण आवृत्ति लागू करता है। इसके अलावा, ड्रैगन फ्रूट, मिर्च और भिंडी को यूरोपीय संघ को निर्यात करने से पहले कीटनाशक अवशेष विश्लेषण प्रमाणपत्र के साथ लाना होगा।

स्रोत: https://congthuong.vn/nong-san-thuc-pham-viet-nam-nhan-12-canh-bao-tu-eu-373895.html