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स्ट्रोक से बचने के लिए नाश्ते और रात के खाने के सर्वोत्तम समय पर नए निष्कर्ष

Báo Thanh niênBáo Thanh niên28/10/2024

एक तिहाई से अधिक वयस्कों में मेटाबोलिक सिंड्रोम पाया जाता है, जो उच्च रक्तचाप, उच्च रक्त शर्करा, उच्च कोलेस्ट्रॉल और मोटापे जैसी स्थितियों का एक समूह है, जो दिल का दौरा, स्ट्रोक और टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को बढ़ाता है।


अमेरिकी वैज्ञानिकों ने हाल ही में "एनल्स ऑफ इंटरनल मेडिसिन" पत्रिका में एक अध्ययन प्रकाशित किया है, जिसमें स्ट्रोक के जोखिम को कम करने का एक आसान तरीका खोजा गया है। विज्ञान वेबसाइट साइंस अलर्ट के अनुसार, यह अध्ययन गंभीर स्वास्थ्य स्थितियों की रोकथाम में नई उम्मीद जगाता है। यह खोज और अधिक प्रभावी उपायों का मार्ग प्रशस्त कर सकती है। आइए जानें कि इस उन्नत शोध से आप अपने स्वास्थ्य की रक्षा कैसे कर सकते हैं।

Phát hiện mới về giờ ăn sáng và tối tốt nhất để tránh đột quỵ- Ảnh 1.

8-10 घंटों के भीतर समय-प्रतिबंधित भोजन करने से चयापचय सिंड्रोम में उल्लेखनीय सुधार हुआ

साल्क इंस्टीट्यूट और यूनिवर्सिटी ऑफ कैलिफोर्निया सैन डिएगो (यूएसए) के एक शोध दल ने मेटाबोलिक सिंड्रोम से पीड़ित 108 लोगों पर 3 महीने का परीक्षण किया, जिनकी औसत आयु 59 वर्ष थी।

सभी प्रतिभागियों को पोषण संबंधी परामर्श दिया गया, लेकिन एक समूह ने समय-प्रतिबंधित आहार का पालन किया तथा नियंत्रण समूह ने सामान्य समय पर भोजन करना जारी रखा।

अध्ययन शुरू होने से पहले, प्रतिभागियों की औसत भोजन अवधि 14 घंटे से अधिक थी (उदाहरण के लिए, सुबह 6 बजे नाश्ता, रात 8 बजे भोजन)।

अध्ययन के दौरान, समय-प्रतिबंधित भोजन समूह ने अपने भोजन के समय को 8-10 घंटे तक कम कर दिया (उदाहरण के लिए, सुबह 8 बजे नाश्ता, शाम 4-6 बजे रात का भोजन)।

स्ट्रोक, दिल का दौरा और मधुमेह के जोखिम को कम करता है

परिणाम आशाजनक थे, प्रतिदिन 8-10 घंटे तक समय-सीमित भोजन करने से मेटाबोलिक सिंड्रोम में उल्लेखनीय सुधार हुआ, जिससे स्ट्रोक, दिल का दौरा और मधुमेह का खतरा कम हो गया।

विशेष रूप से, अध्ययन के अंत तक, समय-प्रतिबंधित भोजन समूह में रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल से संबंधित प्रमुख शारीरिक बायोमार्करों के साथ-साथ दीर्घकालिक रक्त शर्करा विनियमन में सुधार देखा गया।

उन्होंने मांसपेशियों में कमी किए बिना अधिक वजन, पेट की चर्बी और बॉडी मास इंडेक्स भी कम किया, जिसके परिणामस्वरूप हृदयाघात, स्ट्रोक और मधुमेह का खतरा कम हो गया।

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मेटाबोलिक सिंड्रोम से दिल का दौरा, स्ट्रोक और टाइप 2 मधुमेह का खतरा बढ़ जाता है

विशेष रूप से, उन्होंने अपने औसत रक्त शर्करा सूचकांक HbA1c में भी उल्लेखनीय सुधार किया, जिसका अर्थ है कि टाइप 2 मधुमेह का जोखिम कम हो गया है या मधुमेह की प्रगति कम हो गई है, साइंस अलर्ट के अनुसार।

साल्क इंस्टीट्यूट के जीवविज्ञानी सच्चिदानंद पांडा बताते हैं कि भोजन का समय बदलना इसलिए कारगर है क्योंकि दिन के समय के आधार पर शरीर शर्करा और वसा को अलग-अलग तरीके से संसाधित करता है।

लेखकों के अनुसार, यह एक आशाजनक शुरुआत है जिसे लगभग कोई भी आजमा सकता है।

मेटाबोलिक सिंड्रोम के मरीज़ों में हृदय संबंधी जोखिम कारक होते हैं, जैसे उच्च रक्तचाप, उच्च रक्त शर्करा, पेट की चर्बी, उच्च रक्त लिपिड और अच्छे कोलेस्ट्रॉल का निम्न स्तर। अगर इसका इलाज न किया जाए, तो यह दिल का दौरा, स्ट्रोक और मधुमेह जैसी गंभीर और दीर्घकालिक बीमारियों का कारण बन सकता है, ऐसा कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, बर्कले की हृदय रोग विशेषज्ञ, डॉ. पाम टॉब ने बताया।

साइंस अलर्ट के अनुसार, शोधकर्ताओं का कहना है कि यह विधि मेटाबोलिक सिंड्रोम के इलाज का एक आसान तरीका हो सकता है, क्योंकि इसमें केवल भोजन के समय को बदलने की आवश्यकता होती है, न कि आप क्या खाते हैं, इसे बदलने की।


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स्रोत: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-ve-gio-an-sang-va-toi-tot-nhat-de-tranh-dot-quy-18524102410114507.htm

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