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माता-पिता को संदेह है कि उनके दोपहर के भोजन में चिकन की जांघ में कोई 'अजीब जीव' है

Báo Thanh niênBáo Thanh niên27/10/2023

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Phụ huynh nghi ngờ cơm bán trú có giòi trong đùi gà - Ảnh 1.

अभिभावकों को संदेह है कि बोर्डिंग स्कूल के दोपहर के भोजन में चिकन के व्यंजन में कीड़े या मक्खी के लार्वा हो सकते हैं

Phụ huynh nghi ngờ cơm bán trú có giòi trong đùi gà - Ảnh 2.

पीएच.टी.एच. प्राथमिक विद्यालय में कक्षा 3 के माता-पिता कक्षा समूह में चर्चा करते हुए

थू डुक सिटी (एचसीएमसी) में फू हू प्राइमरी स्कूल के लिए भोजन उपलब्ध कराने वाली कंपनी पर फ्रीजर में खराब भोजन रखने का आरोप लगाने से जुड़ा विवाद अभी शांत नहीं हुआ है, लेकिन स्कूल के लिए भोजन उपलब्ध कराने वाली इकाई के बारे में अभिभावकों की शिकायतें बढ़ गई हैं।

खास तौर पर, पिछली रात, 27 अक्टूबर को, श्री हान (बदला हुआ नाम), एक अभिभावक जिनकी बेटी पीएच. थ. प्राइमरी स्कूल, थू डुक सिटी, हो ची मिन्ह सिटी में कक्षा 3 में पढ़ती है, ने थान निएन अखबार के रिपोर्टर को बताया कि 27 अक्टूबर की दोपहर को, जब उनका परिवार रात का खाना बना रहा था, कक्षा के अभिभावकों के ज़ालो समूह से किसी ने संदेश भेजा कि उन्हें नहीं पता कि उनकी बेटी के स्कूल के लंच में कीड़े या मक्खी के लार्वा हैं या नहीं। उस अभिभावक ने अपनी पत्नी को भी फोन करके पूछा कि क्या यह सच है, क्योंकि उन्होंने स्कूल के बाद अपनी बेटी से ही यह कहानी सुनी थी। श्री हान घबरा गए और उन्होंने अपनी बेटी टी. से स्कूल के लंच के बारे में विस्तार से बताने को कहा और उन्हें पता चला कि लंच में फ्राइड चिकन थाईज़ थी।

"छोटी टी. ने बताया कि उसने अभी-अभी एक निवाला खाया ही था कि उसे कुछ काला और अभी भी जीवित चीज़ मिली, जिसका सिर हिल रहा था, इसलिए उसने उसे फेंक दिया और सूप के साथ चावल खा लिया। उसने यह भी कहा कि अब से वह स्कूल में कभी भी चिकन थाई खाने की हिम्मत नहीं करेगी। मैंने उसके व्यक्तित्व को जानते हुए, उससे बार-बार सच बोलने के लिए कहा, और साथ ही, अपने पिता के अंतर्ज्ञान से, मुझे पता था कि मेरी बेटी सच कह रही है," श्री हान ने कहा।

श्री हान ने बताया कि अपनी बच्ची से बात करने के बाद, हालाँकि 27 अक्टूबर की शाम 6 बज चुके थे, फिर भी वह अपनी बेटी को स्कूल ले गए ताकि सीधे स्कूल को घटना की सूचना दे सकें और घटना का रिकॉर्ड दर्ज करने का अनुरोध कर सकें। जब वह स्कूल पहुँचे, तो उन्हें पता चला कि वहाँ कई अभिभावक, स्कूल का अभिभावक प्रतिनिधि मंडल, प्रधानाचार्य और उस कंपनी के प्रतिनिधि के साथ बैठक में थे जो इस स्कूल के छात्रों को भोजन उपलब्ध कराती है।

Phụ huynh nghi ngờ cơm bán trú có giòi trong đùi gà - Ảnh 3.

कई अभिभावकों ने बोर्डिंग स्कूलों के लिए भोजन उपलब्ध कराने वाली इकाई के बारे में पूछा।

Phụ huynh nghi ngờ cơm bán trú có giòi trong đùi gà - Ảnh 4.

27 अक्टूबर की शाम को जब श्री हान स्कूल पहुंचे तो वहां निदेशक मंडल, अभिभावकों के प्रतिनिधियों और बोर्डिंग स्कूल भोजन प्रदाता के प्रतिनिधियों की बैठक चल रही थी।

श्री हान ने शाम 6:30 बजे तक इंतज़ार किया और स्कूल बोर्ड से अपनी बेटी के दोपहर के भोजन के बारे में सीधे पूछा। उन्हें संदेह था कि उनकी बेटी ने आज दोपहर के भोजन में जो चिकन जांघ खाई थी, उसमें कीड़े या लार्वा थे और कैमरे की जाँच ज़रूरी थी। स्कूल ने उन्हें दिखाने के लिए कैमरा निकाला, लेकिन कैमरा दूर से रिकॉर्ड किया गया था, जिससे सिर्फ़ छात्रों की पूरी तस्वीर ही दिखाई दे रही थी। खाने की ट्रे को ज़ूम करके देखने पर तस्वीर धुंधली थी।

पत्रकारों से बात करते हुए, श्री हान ने खाद्य पदार्थ की उत्पत्ति, दस्तावेजों, माल के चालान और मांस के संरक्षण का मुद्दा उठाया और पूछा कि क्या भोजन में मक्खी के लार्वा और कीड़े जैसी कोई समस्या है?

स्कूल भोजन आपूर्तिकर्ताओं के बारे में संयोग

श्री हान ने बताया कि उन्हें पहले यह नहीं पता था कि उनके बच्चे के स्कूल में छात्रों को भोजन कौन सी इकाई उपलब्ध करा रही है। दो दिन पहले तक, जब पीएवीएल द्वारा हो ची मिन्ह सिटी के थू डुक शहर स्थित फु हू प्राइमरी स्कूल को भोजन उपलब्ध कराने की घटना सामने आई, तो लोगों में हड़कंप मच गया। एक वीडियो क्लिप सामने आई जिसमें इकाई द्वारा रसोई के फ्रीजर में चिकन के पैर, सॉसेज आदि जैसे खराब खाद्य पदार्थ रखे हुए थे। इस भोजन आपूर्तिकर्ता के निदेशक ने उन स्कूलों को स्पष्टीकरण पत्र भी भेजा जहाँ वे भोजन उपलब्ध करा रहे थे।

श्री हान ने कहा, "तब से मुझे पता चला कि पीएवीएल कंपनी, जो फू हू प्राइमरी स्कूल के लिए भोजन उपलब्ध कराती है, मेरे बच्चे के स्कूल के लिए भी भोजन उपलब्ध करा रही है।"

उपरोक्त अभिभावक ने कहा, "27 अक्टूबर की शाम को स्कूल और पीएवीएल भोजन आपूर्तिकर्ता के बीच हुई पूरी बैठक में भाग लेने वाले कक्षा प्रतिनिधियों के अनुसार, स्कूल ने अभी तक यह निर्णय नहीं लिया है कि बोर्डिंग भोजन आपूर्तिकर्ता को जारी रखा जाए या बंद कर दिया जाए।"

Phụ huynh nghi ngờ cơm bán trú có giòi trong đùi gà - Ảnh 5.

PAVL कंपनी के रसोईघर में फिल्मांकन करते माता-पिता की छवि - एक कंपनी जो कई बोर्डिंग स्कूलों के लिए भोजन प्रदान करती है - बदबूदार चिकन पैर, सारा मांस गायब है और छात्रों के लिए कई अन्य खाद्य पदार्थों के साथ फ्रीजर में संग्रहीत किया गया है

PAVL LLC कई वर्षों से थु डुक शहर के कई स्कूलों में भोजन उपलब्ध कराती रही है। फु हू प्राइमरी स्कूल, फु हू वार्ड ने 26 अक्टूबर, 2023 से इस कंपनी के साथ अपना अनुबंध समाप्त कर दिया है।

थान निएन अखबार के पत्रकारों ने भोजन की स्वच्छता और सुरक्षा से जुड़ी घटनाओं के बारे में आधिकारिक जानकारी पाने के लिए बोर्डिंग स्कूल के छात्रों को भोजन उपलब्ध कराने वाली कंपनी के कानूनी प्रतिनिधि से बार-बार संपर्क किया है, लेकिन उन्हें कोई जवाब नहीं मिला है। पत्रकार हो ची मिन्ह सिटी के थू डुक शहर स्थित पीएच.टी.एच. प्राइमरी स्कूल के प्रधानाचार्य से संपर्क कर रहे हैं और उन्हें सूचित करते रहेंगे...


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