एक ही समय में नाव चलाना और टूर गाइड बनना
फू लोंग गाँव, फ़ो ख़ान कम्यून (डुक फ़ो शहर, क्वांग न्गाई ) में लगभग 40 महिलाएँ अन खे लैगून में मछली पकड़ने का काम करती हैं। जब से अन खे लैगून सा हुइन्ह संस्कृति राष्ट्रीय स्मारक प्रणाली का हिस्सा बना है, तब से यहाँ दर्जनों महिलाएँ छोटी नावें चलाने के साथ-साथ पर्यटकों को लैगून की सैर और अनुभव कराने के लिए टूर गाइड का काम भी कर रही हैं।
सुश्री गुयेन थी शी ( दाहिने कवर) पर्यटकों को अन खे लैगून (डुक फो शहर, क्वांग न्गाई) की सैर कराने के लिए नाव चलाने में भाग लेती हुई।
आन खे लैगून में मछली पकड़ने के 40 वर्षों के अनुभव के साथ, श्रीमती गुयेन थी शी (56 वर्ष, फु लोंग गाँव, फो खान कम्यून) पर्यटकों के लिए एक विश्वसनीय नाविक बन गई हैं। श्रीमती शी के अनुसार, पिछले 2 वर्षों में, आन खे लैगून ने विशेष रूप से गर्मियों में, बहुत सारे पर्यटकों को आकर्षित किया है। औसतन, वह प्रतिदिन 5-7 पर्यटकों के समूहों को ले जाती हैं।
"अन खे लैगून को पर्यटकों के आकर्षण का केंद्र बनते देखकर हमें बेहद खुशी हो रही है और हम इसकी सराहना करते हैं। हर यात्रा पर, हम पर्यटकों का मार्गदर्शन करते हैं, उन्हें परिचय कराते हैं और उन्हें अपनी मातृभूमि के खूबसूरत स्थानों, जैसे दुआ बीच, अन खे क्रीक, आदि की सैर कराते हैं। हमें उम्मीद है कि अन खे लैगून आने वाला हर व्यक्ति खुश और संतुष्ट होगा और दोबारा यहाँ आएगा। इसलिए हम पर्यटकों के साथ हमेशा ईमानदारी से पेश आते हैं। जहाँ तक पैसों की बात है, हम उतना ही स्वीकार करते हैं जितना पर्यटक देते हैं, हम पैसे नहीं माँगते और कभी भी 100,000 VND प्रति यात्रा से ज़्यादा नहीं लेते," सुश्री शी ने कहा।
फू लोंग गांव, फ़ो खान कम्यून (डुक फ़ो शहर) में महिलाएं सामुदायिक पर्यटन करती हैं
आन खे लैगून के ठीक बगल वाली ज़मीन पर जन्मी और पली-बढ़ी श्रीमती फाम थी लुआत (56 वर्ष, फु लोंग गाँव, फो खान कम्यून) ने बताया कि बचपन से ही वह अपने माता-पिता के नक्शेकदम पर चलकर मछली पकड़ने के पेशे में आ गईं। अब तक, उन्होंने आन खे लैगून में 48 साल तक जाल और क्लैम रेकर के रूप में काम किया है।
श्रीमती लुआट ने बताया कि उनके पिता की कम उम्र में मृत्यु हो जाने के कारण उनका पारिवारिक जीवन बहुत कठिन था, इसलिए आठ साल की उम्र में वे अपनी माँ के साथ आन खे लैगून में मछली पकड़ने चली गईं ताकि जीविका कमा सकें। बारह साल की उम्र तक, वे नाव चलाने में अपनी माँ की जगह लेने लगीं। फिर, अपनी शादी तक, वे और उनके पति नदी पर अपना काम करते रहे। बाद में, जब उनके पति बीमार पड़ गए, तो उन्होंने जीविका चलाने के लिए अकेले लैगून में मछली पकड़ी।
एक स्थिर आय बनाएं
"यहाँ मछुआरों के साथ एन खे लैगून पर मेरा जीवन आमतौर पर शाम 7 बजे से शुरू होकर अगले दिन भोर तक चलता है। बरसात के मौसम में, लैगून में समुद्री भोजन की मात्रा बहुत अधिक होती है, प्रत्येक मछली पकड़ने की यात्रा के बाद, मैं 500,000 से 700,000 VND तक कमा लेती हूँ, कभी-कभी 1 मिलियन VND तक। शुष्क मौसम में, जब जाल धीरे-धीरे हल्के होने लगते हैं, तो मैं अतिरिक्त काम करती हूँ जैसे मसल्स को रेक करना, लैगून पर शिकार करना, और पर्यटकों को मार्गदर्शन करने के लिए नाविक के रूप में भी काम करना। इस तरह, मैंने और मेरे पति ने 5 बच्चों को बड़ा किया और उन्हें अपनी पढ़ाई में सफल बनाया," श्रीमती लुआट ने खुशी से कहा।
बिन्ह थान सामुदायिक पर्यटन गाँव में ग्रामीण भोजन रात्रि कार्यक्रम
फु लोंग गांव की महिला एसोसिएशन की प्रमुख सुश्री गुयेन थी फिट के अनुसार, वर्तमान में फु लोंग गांव में अभी भी लगभग 40 महिलाएं हैं जो अन खे लैगून में मछली पकड़ने पर निर्भर हैं, जिनमें से अन खे लैगून के पास रहने वाले लगभग 10 लोगों ने पर्यटकों को लैगून की सैर पर ले जाना स्वीकार कर लिया है।
"शुष्क महीनों के दौरान, विशेष रूप से मई से अगस्त तक, जो महिला पर्यटकों को दर्शनीय स्थलों की यात्रा पर ले जाती है, वह 100,000 - 500,000 VND/दिन की अतिरिक्त आय अर्जित कर सकती है। यह एक आशाजनक आर्थिक विकास दिशा है, इसलिए दीर्घावधि में, नदी नेविगेशन में अनुभव रखने वाली स्थानीय महिलाओं को पर्यटकों की अधिक पेशेवर तरीके से सेवा करने और अधिक स्थायी आजीविका विकसित करने के लिए उन्मुख और समर्थित किए जाने की आवश्यकता है," सुश्री फिट ने कहा।
बिन्ह थान गांव (हान न्हान कम्यून, नघिया हान जिला, क्वांग नगाई) में फलों का बगीचा छात्रों के लिए एक दिलचस्प अनुभव बन जाता है।
सामुदायिक पर्यटन विकास
बिन्ह थान गाँव, हान न्हान कम्यून (नघिया हान ज़िला, क्वांग न्गाई) में कई फलों के बगीचे हैं जिनकी गुणवत्ता पश्चिमी देशों के फलों से कम नहीं है। यहाँ लोग अंगूर, रामबुतान, केला और डूरियन जैसे फल उगाते हैं।
फलों के उत्पादों के अलावा, बिन्ह थान गाँव में 100 से भी ज़्यादा सालों से चले आ रहे पारंपरिक व्यवसाय भी मौजूद हैं, जैसे शहतूत उगाना और रेशम के कीड़े पालना, बान इट, बान सु से, बान बोट लोक बनाना। पर्यटकों, खासकर छात्रों, के लिए यह एक दिलचस्प अनुभव सेवा है।
इसलिए यहाँ कई महिलाएँ पर्यटन पाठ्यक्रमों में भाग लेती हैं और कई जगहों पर सामुदायिक पर्यटन मॉडल देखने जाती हैं। तब से, यहाँ के किसानों ने सामुदायिक पर्यटन के ज़रिए अधिक आय अर्जित करने और अपनी मातृभूमि का प्रचार-प्रसार करने के लिए बिन्ह थान कृषि-सेवा और सामुदायिक पर्यटन सहकारी समिति की स्थापना की है।
पर्यटक बिन्ह थान सामुदायिक पर्यटन गांव (हान नहान कम्यून, नघिया हान जिला, क्वांग न्गाई) में पारंपरिक केक बनाने के अनुभव में भाग लेते हैं।
इन दिनों, श्रीमती त्रान थी नॉन (66 वर्षीय, बिन्ह थान कृषि - सेवा और सामुदायिक पर्यटन सहकारी समिति की सदस्य) का घर पारंपरिक केक बनाने के पेशे का अनुभव करने के लिए आगंतुकों के समूहों का लगातार स्वागत कर रहा है। खास बात यह है कि केक बनाने का हर चरण श्रीमती नॉन द्वारा पारंपरिक तरीके से हाथ से किया जाता है, इसलिए इसमें बहुत मेहनत और सावधानी की आवश्यकता होती है, यही वह बिंदु भी है जो यहां आने वाले पर्यटकों को आकर्षित करता है। पीक टूरिस्ट सीज़न के दौरान, हर महीने श्रीमती नॉन आगंतुकों के लगभग 4-5 समूहों का स्वागत करती हैं, प्रत्येक समूह में लगभग 50-70 आगंतुक उनके मार्गदर्शन में केक बनाने का अनुभव प्राप्त करते हैं।
सुश्री नॉन ने कहा, "बान्ह टेट, बान्ह बोट लोक आदि बनाने के 30 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ, मैं प्रत्येक केक बनाने में पर्यटकों का उत्साहपूर्वक मार्गदर्शन करती हूँ, प्रत्येक प्रकार के केक की उत्पत्ति के बारे में समझाती हूँ ताकि पर्यटक पारंपरिक केक को बेहतर ढंग से समझ सकें। अब तक, मेरा पारंपरिक केक ब्रांड बिन्ह थान आने वाले पर्यटकों के लिए एक पसंदीदा गंतव्य बन गया है।"
सुश्री ले थी मोन (बिन थान कृषि-सेवा एवं सामुदायिक पर्यटन सहकारी समिति की सदस्य) ने बताया कि वह 13 सालों से बान इट बना रही हैं और रोज़ाना 500 से 1,000 केक बनाती हैं। सुश्री मोन न सिर्फ़ रोज़ाना बेचने के लिए केक बनाती हैं, बल्कि इलाके के साथ सामुदायिक पर्यटन में भी हिस्सा लेती हैं।
"मैं बेकिंग से प्रतिदिन लगभग 300,000 - 400,000 VND कमाती हूँ। जब से मैंने बेकिंग और पर्यटन शुरू किया है, मैंने देखा है कि बेकिंग न केवल आय लाती है, बल्कि लोगों को खुशी भी देती है और पारंपरिक बान्ह इट को बढ़ावा देती है," सुश्री मोन ने बताया।
क्वांग न्गाई शहर की एक पर्यटक सुश्री ले थी थू तिएन ने कहा कि वह कई जगहों पर गई हैं और कई दिलचस्प चीज़ें देखी हैं, लेकिन बिन्ह थान (हान न्हान कम्यून) में उन्हें इतना अपनापन, इतना अपनापन और इतनी सारी खास बातें पहले कभी नहीं मिलीं। यहाँ आकर, वह और उनके दोस्त और रिश्तेदार यह जान पाए कि किसान मक्के के रोल कैसे लपेटते हैं, और बान्ह इट कैसे बनाते हैं... उन्होंने कहा, "साथ ही, मेरे बच्चों को पारंपरिक व्यंजन बनाने और फलों के बगीचे देखने का भी मौका मिला।"
नघिया हान जिला (क्वांग न्गाई) की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री दिन्ह झुआन सैम ने कहा कि बिन्ह थान गांव को एक पर्यटक गांव के रूप में बनाना और आज परिणाम प्राप्त करना कृषि शक्तियों को बढ़ावा देने, उत्पाद मूल्य में वृद्धि करने और स्थानीय समुदाय के लिए आय बढ़ाने के आधार पर एक नया कदम है।
एक अनुभव हाइलाइट बनाएँ
पिछले समय के परिणामों और किसानों की उत्साहपूर्ण भागीदारी के साथ, यह इलाका बिन्ह थान कृषि-सेवा एवं सामुदायिक पर्यटन सहकारी समिति को 3-स्टार OCOP पर्यटन उत्पाद बनाने की दिशा में आगे बढ़ने में "दाई" की भूमिका निभाता रहेगा। विशेष रूप से, यह बिन्ह थान गाँव में समुदाय से जुड़ा एक अनुभवात्मक पर्यटन उत्पाद बनाएगा ताकि आने वाले पर्यटकों के लिए एक विशेष अनुभव प्रदान किया जा सके।
श्री दिन्ह झुआन सैम (नघिया हान जिले की जन समिति के अध्यक्ष)
[विज्ञापन_2]
स्रोत लिंक
टिप्पणी (0)