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क्वांग न्गाई ने राष्ट्रीय प्रदर्शनी केंद्र में डॉन और लीफ सलाद पेश किया

वीएचओ - बूथ "ग्रीन पाककला ट्रेन" में क्वांग न्गाई के विशिष्ट पाक व्यंजनों का प्रदर्शन और परिचय दिया जाएगा: डॉन, पत्ती का सलाद, जिनसेंग से बने व्यंजन, औषधीय जड़ी-बूटियां, और प्रांत के स्थानीय स्थानों से प्राप्त सामग्री।

Báo Văn HóaBáo Văn Hóa22/08/2025

क्वांग न्गाई ने राष्ट्रीय प्रदर्शनी केंद्र में डॉन और लीफ सलाद पेश किया - फोटो 1
अनुभव स्थान "समुद्र का स्वाद - जंगल की आत्मा" के साथ हाइलाइट करें

इलाके की छवि, संस्कृति और विशिष्ट उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए, क्वांग न्गाई प्रांत राष्ट्रीय दिवस (2 सितंबर, 1945 - 2 सितंबर, 2025) की 80वीं वर्षगांठ के अवसर पर राष्ट्रीय उपलब्धियों की प्रदर्शनी में पाककला बूथ "ग्रीन पाककला ट्रेन" में भाग लेगा, जो स्वतंत्रता - आजादी - खुशी की 80 साल की यात्रा 28 अगस्त से 5 सितंबर, 2025 तक राष्ट्रीय प्रदर्शनी केंद्र, को लोआ, डोंग अन्ह, हनोई में हो रही है।

क्वांग न्गाई ने राष्ट्रीय प्रदर्शनी केंद्र में डॉन और लीफ सलाद पेश किया - फोटो 2
डॉन क्वांग न्गाई व्यंजन

क्वांग न्गाई के पाककला बूथ में अनेक पारंपरिक व्यंजन और विशिष्ट विशेषताएं जैसे डॉन, पत्ती सलाद, जिनसेंग व्यंजन, के साथ-साथ अनेक ओसीओपी और स्वच्छ कृषि उत्पाद भी पेश किए जाएंगे।

इसका मुख्य आकर्षण "समुद्री स्वाद - वन आत्मा" अनुभव स्थान है, जहां आगंतुक अद्वितीय स्वादों का आनंद ले सकते हैं, कारीगरों को भोजन तैयार करते हुए देख सकते हैं और क्वांग न्गाई पाक संस्कृति के बारे में जान सकते हैं।

क्वांग न्गाई ने राष्ट्रीय प्रदर्शनी केंद्र में डोन और लीफ सलाद पेश किया - फोटो 3
पत्ती का सलाद क्वांग न्गाई के पश्चिमी क्षेत्र की एक विशेषता है।

अनुभवात्मक गतिविधियों का आयोजन: "समुद्री स्वाद - वन आत्मा" स्थान, क्वांग न्गाई व्यंजनों की उत्पत्ति और उससे जुड़ी कहानियों को साझा करता है; ओसीओपी उत्पादों का अनुभव और आनंद लेने के लिए स्थान, भोजन करने वालों के लिए स्थानीय सामग्री से विशिष्ट स्वादों के साथ कुछ विशेष व्यंजन तैयार करने का निर्देश देता है।

क्वांग न्गाई ने राष्ट्रीय प्रदर्शनी केंद्र में डॉन और लीफ सलाद पेश किया - फोटो 4
OCOP उत्पादों, स्वच्छ कृषि उत्पादों का प्रदर्शन

प्रांतीय निवेश, व्यापार और पर्यटन संवर्धन केंद्र - कार्यान्वयन इकाई - उद्घाटन दिवस से पहले बूथ सजावट का काम पूरा कर लेगी और पूरे प्रदर्शनी के दौरान इसका संचालन करेगी।

क्वांग न्गाई प्रांत की जन समिति ने संबंधित विभागों, शाखाओं और इकाइयों से अनुरोध किया कि वे संचार को बढ़ावा देने में समन्वय करें, जिससे बड़ी संख्या में पर्यटकों को बूथ पर आने और उसका अनुभव करने के लिए आकर्षित करने में योगदान मिले, जिससे क्वांग न्गाई की छवि को व्यापक रूप से बढ़ावा मिले - जो सांस्कृतिक पहचान, मित्रता और आतिथ्य से समृद्ध भूमि है।

स्रोत: https://baovanhoa.vn/du-lich/quang-ngai-dua-don-goi-la-gioi-thieu-tai-trung-tam-trien-lam-quoc-gia-163170.html


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