अनाज वृद्धि अवधि के दौरान लंबे समय तक शुष्क मौसम की स्थिति में, विशेष रूप से उच्च वायु तापमान के साथ, यूक्रेन की फसल में 15% से 20% तक की कमी आ सकती है।
यूक्रेन के ओडेसा क्षेत्र के इज़मेल में एक खेत में गेहूँ की कटाई। (फोटो: एएफपी/टीटीएक्सवीएन)
परामर्श फर्म एपीके-इनफॉर्म की रिपोर्ट के अनुसार, कृषि वैज्ञानिकों ने 5 जून को कहा कि यूक्रेन के अधिकांश शीतकालीन अनाज अच्छी स्थिति में हैं, लेकिन यदि शुष्क और गर्म मौसम जारी रहा तो पैदावार में 20 प्रतिशत तक की गिरावट आ सकती है।
यूक्रेन की राष्ट्रीय कृषि विज्ञान अकादमी की एक रिपोर्ट के अनुसार, "सामान्य तौर पर, वसंत ऋतु के दौरान अधिकांश मौसम की स्थिति शीतकालीन अनाज फसलों की वृद्धि और विकास के लिए काफी अनुकूल थी।"
हालांकि, अनाज विकास अवधि के दौरान लंबे समय तक शुष्क मौसम की स्थिति में, विशेष रूप से जब हवा का तापमान अधिक हो, तो फसल की उपज में 15% से 20% तक की कमी आ सकती है।
संस्थान के वैज्ञानिकों ने यह भी चेतावनी दी कि देर से बोई गई फसलों को कठोर मौसम की स्थिति का सामना करने पर भारी जोखिम का सामना करना पड़ेगा।
यूक्रेन दुनिया का एक प्रमुख अनाज उत्पादक और निर्यातक है। हालाँकि, फरवरी 2022 में रूस द्वारा एक विशेष सैन्य अभियान शुरू करने के बाद से, देश के अनाज उत्पादन और निर्यात में भारी गिरावट आई है।
रॉयटर्स समाचार एजेंसी (यूके) ने यूक्रेनी सरकार की आधिकारिक घोषणा के हवाले से कहा, 2021 में 86 मिलियन टन के रिकॉर्ड उच्च स्तर से अनाज उत्पादन 2022 में लगभग 53 मिलियन टन तक घट गया है। 2023 के पूरे वर्ष के लिए, उत्पादन में और कमी होकर 44.5 मिलियन टन होने की उम्मीद है।
2 जून को, यूक्रेनी कृषि मंत्री ने भी 2023 की शीतकालीन अनाज की फसल लगभग 18 मिलियन टन या 2022 की तुलना में 20% कम होने का अनुमान लगाया। गेहूं आमतौर पर यूक्रेन की शीतकालीन अनाज की फसल पर हावी होता है और देश के कुल गेहूं उत्पादन का 95% हिस्सा होता है।
यह नया पूर्वानुमान काला सागर बंदरगाहों से यूक्रेनी अनाज और अन्य कृषि उत्पादों को ले जाने वाले जहाजों की तैनाती में बार-बार होने वाली देरी के बीच आया है, विशेष रूप से अप्रैल और मई में।
मई में केवल 33 जहाज यूक्रेनी बंदरगाहों से रवाना हुए, जो अप्रैल से 50% कम है, और इनमें से केवल तीन जहाज ओडेसा के पिवडेन्नी बंदरगाह से रवाना हुए - जो इस पहल में शामिल यूक्रेन के तीन बंदरगाहों में से एक है।
मात्रा की दृष्टि से मई में केवल 1.3 मिलियन टन अनाज और अन्य खाद्य पदार्थों का निर्यात किया गया, जो पिछले महीने की तुलना में 50% कम है।
संयुक्त राष्ट्र महासचिव स्टीफ़न दुजारिक के प्रवक्ता के अनुसार, 24 मई से संयुक्त समन्वय केंद्र (जेसीसी) में निरीक्षण दलों की संख्या तीन से घटाकर दो कर दी गई है। निरीक्षण दलों की संख्या में कमी और पंजीकरण पर प्रतिबंध के कारण प्रतिदिन निरीक्षण किए जाने वाले जहाजों की औसत संख्या घटकर तीन रह गई है।
उन्होंने इसे "गंभीर स्थिति" बताया, जहां "वैश्विक स्तर पर भुखमरी के मामले बढ़ रहे हैं और सभी देशों में खाद्य मुद्रास्फीति और बाजार में अस्थिरता का खतरा मंडरा रहा है।"
श्री दुजारिक ने कहा कि संयुक्त राष्ट्र सचिवालय ने सभी पक्षों के समक्ष व्यावहारिक प्रस्ताव रखे हैं और संगठन सभी पक्षों के प्रति अपनी प्रतिबद्धता को लागू करना जारी रखेगा ताकि वे अपनी गतिविधियां पूरी तरह से शुरू कर सकें और पहल को जारी रख सकें।
विशेष रूप से, संयुक्त राष्ट्र इस पहल के तहत तीनों बंदरगाहों तक जहाजों के लिए बिना शर्त पहुंच के लिए प्रतिबद्धता की मांग कर रहा है, तथा देरी से बचने के लिए प्रतिदिन सफलतापूर्वक निरीक्षण किए जाने वाले जहाजों की संख्या और पंजीकृत जहाजों की संख्या में वृद्धि करना चाहता है।
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