बेन ट्रे ओसीओपी उत्पाद: संसाधनों और प्रौद्योगिकी का सार

ओसीओपी कार्यक्रम बेन ट्रे प्रांत के लोगों को धीरे-धीरे उन्नत विज्ञान और प्रौद्योगिकी तक पहुंच बनाने में मदद करता है, तथा नारियल भूमि की विशिष्ट विशेषताओं वाले उत्पादों का विकास करता है।

बेन ट्रे ओसीओपी उत्पादों का देश भर के प्रमुख सम्मेलनों और आयोजनों में प्रचार किया जाता है। फोटो: नहत दुय।

आम सहमति की नीति हाल के वर्षों में, बेन त्रे प्रांत ने कृषि उत्पादन के विकास और नए ग्रामीण निर्माण को एक प्रमुख कार्य के रूप में पहचाना है। राजनीतिक व्यवस्था, संगठनों और लोगों के प्रयासों से, इलाके ने स्थानीय संसाधनों के प्रभावी दोहन और उपयोग के लिए कई समाधान लागू किए हैं। जलवायु परिवर्तन के अनुकूलन से जुड़े विज्ञान और प्रौद्योगिकी को लागू करना। विशेष रूप से, वन कम्यून वन प्रोडक्ट कार्यक्रम ने ग्रामीण उद्योगों के विशिष्ट उत्पादों की मौजूदा ताकत को प्रभावी ढंग से बढ़ावा दिया है, कृषि क्षेत्र की पुनर्गठन प्रक्रिया को बढ़ावा दिया है, और धीरे-धीरे इलाके के सामाजिक-आर्थिक विकास लक्ष्यों को साकार किया है। "2030 तक की दृष्टि के साथ 2018-2020 की अवधि के लिए बेन त्रे प्रांत का वन कम्यून वन प्रोडक्ट कार्यक्रम" परियोजना को 28 दिसंबर, 2018 को निर्णय संख्या 2882/क्यूडी-यूबीएनडी द्वारा बेन त्रे प्रांत की पीपुल्स कमेटी द्वारा अनुमोदित किया गया था। तदनुसार, यह इलाका ग्रामीण क्षेत्रों में पारंपरिक उत्पादों और सेवाओं के लिए उत्पादन और व्यावसायिक संगठन मॉडल के विकास को बढ़ावा देता है, जिससे घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार होता है। बेन ट्रे प्रांत में नए ग्रामीण निर्माण में "अर्थव्यवस्था और उत्पादन संगठन" मानदंड समूह को प्रभावी ढंग से लागू करें। बेन ट्रे का प्रयास है कि 2025 तक कम से कम 200 OCOP उत्पाद 3-स्टार मानकों या उससे अधिक को पूरा करें। जिनमें से 30 उत्पाद 5-स्टार हैं या 5-स्टार क्षमता रखते हैं; सामुदायिक पर्यटन उत्पादों और सेवाओं और पर्यटन स्थलों के समूह में कम से कम 5 OCOP उत्पाद 3-स्टार या उससे अधिक हैं। सहकारी समितियों, लघु और मध्यम उद्यमों के विकास के लिए मूल्यांकन, वर्गीकरण और प्राथमिकता वाले कम से कम 20% OCOP उत्पादों को अपग्रेड करें। पिछले कुछ समय में, बेन ट्रे के पास 252 OCOP उत्पाद हैं, जिनमें से 192 3-स्टार उत्पाद, 56 4-स्टार उत्पाद और 4 5-स्टार उत्पाद हैं, और 112 OCOP विषय हैं। कई OCOP उत्पाद प्रांत की ताकत हैं, जैसे नारियल, हरी त्वचा वाला पोमेलो, डूरियन, रामबुतान, स्वच्छ चावल, स्वच्छ सब्जियाँ, क्लैम, समुद्री केकड़े, केक, जैम और पर्यटन सेवाएँ।

विज्ञान और प्रौद्योगिकी का संयोजन

ओसीओपी उत्पादों का विकास विशिष्ट कृषि कच्चे माल क्षेत्रों को एक केंद्रित, स्वच्छ, सुरक्षित और निर्यातोन्मुखी दिशा में विकसित करने से जुड़ा है। फोटो: नहत दुय।

वर्तमान में, बेन ट्रे प्रांत ने ग्रीन-स्किन ग्रेपफ्रूट उत्पाद परियोजना के 03 पायलट क्षेत्रों में 100 घरों को 100,000 क्यूआर कोड टिकट जारी किए हैं; ग्रीन-स्किन ग्रेपफ्रूट, डूरियन और झींगा उत्पादों के लिए कृषि सहकारी समितियों / समूहों को 60,000 क्यूआर कोड टिकटों का समर्थन किया। प्रांत के सभी OCOP उत्पादों को ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों पर प्रचारित किया जाता है। उन्नत नए ग्रामीण समुदायों के 15% से अधिक प्रमुख उत्पादों का व्यापार ई-कॉमर्स चैनलों के माध्यम से किया जाता है। लघु और मध्यम स्तर की उत्पादन गतिविधियों के लिए विज्ञान, नवाचार और प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के सुधार के अनुप्रयोग के संबंध में, विशेष रूप से OCOP उत्पादों को मान्यता दी जाती है और उन्हें बढ़ावा दिया जाता है। उत्पादन लाइनों, मशीनरी और उपकरणों में उद्यमों, सहकारी समितियों / समूहों द्वारा निवेश किया जाता है इसके अलावा, नारियल उत्पादन क्षेत्रों की सुरक्षा के लिए, प्रांतीय कृषि क्षेत्र ने हो ची मिन्ह सिटी कृषि एवं वानिकी विश्वविद्यालय के साथ मिलकर "बेन त्रे प्रांत में नारियल के पत्ते खाने वाले इल्लियों से होने वाले नुकसान के स्तर का आकलन और निर्धारण करने तथा एक मॉडल बनाने, सुरक्षित जैविक दिशा में प्रबंधन और रोकथाम के समाधान प्रस्तावित करने हेतु अनुसंधान" परियोजना के आधार पर परजीवी ततैयाओं को पालने के लिए सहयोग किया है। नारियल में काले सिर वाले इल्लियों को नियंत्रित करने में जैविक समाधानों और एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम) के अनुप्रयोग ने नारियल के पेड़ों को होने वाले नुकसान को सीमित करने, मूल्य श्रृंखला में सुधार लाने और प्रांत में नारियल उत्पादन उद्योग के विकास में योगदान दिया है। इसके अलावा, यह क्षेत्र उन्नत सिंचाई समाधानों के विस्तार, गोमांस मवेशियों के लिए चारे के किण्वन की प्रक्रिया को स्थानांतरित करने और अंगूर के उप-उत्पादों से आवश्यक तेलों के आसवन पर भी ध्यान केंद्रित कर रहा है।

प्रांत में ओसीओपी कार्यक्रम का कार्यान्वयन प्रांत के सामाजिक-आर्थिक विकास के साथ-साथ ग्रामीण क्षेत्रों में लोगों के जीवन में सुधार के लिए भी अत्यंत महत्वपूर्ण है। फोटो: नहत दुय।

पिछले 5 वर्षों में, बेन त्रे प्रांत में ओसीओपी कार्यक्रम के कार्यान्वयन ने प्रांत के सामाजिक-आर्थिक विकास के साथ-साथ ग्रामीण क्षेत्रों में लोगों के जीवन को बेहतर बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। यह कार्यक्रम प्रत्येक क्षेत्र की क्षमता और शक्तियों का अधिक प्रभावी ढंग से दोहन करने, मानकों के अनुसार गुणवत्तापूर्ण उत्पाद विकसित करने, प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने और अंतर्राष्ट्रीय आर्थिक एकीकरण के संदर्भ में बाजार की माँग को पूरा करने में योगदान देता है। यह कार्यक्रम लोगों के लिए पिछड़े उत्पादन तरीकों को बदलने, रचनात्मक रूप से व्यवसाय शुरू करने, उत्पादन में उन्नत विज्ञान और प्रौद्योगिकी को धीरे-धीरे अपनाने और लागू करने, बाजार की जानकारी को अच्छी तरह से समझने, और इस प्रकार उच्च-मूल्य वर्धित उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पादों को चुनने और विकसित करने, विशेष रूप से नारियल की मातृभूमि की विशिष्ट विशेषताओं वाले कई उत्पादों का निर्माण करने के लिए परिस्थितियाँ भी तैयार करता है।

Kieu Trang - Nhat Duy

स्रोत: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-ben-tre-tinh-hoa-tu-tai-nguyen-va-cong-nghe-d373189.html