पर्यटन इंटर्नशिप सही और पर्याप्त रूप से कैसे करें?

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Sinh viên kiến tập ngành du lịch cần phải làm ở mức độ vừa đủ - Ảnh được tạo bằng AI — पर्यटन छात्रों को बस इतना ही करना है - AI द्वारा निर्मित फोटो

टुओई ट्रे ऑनलाइन द्वारा "छात्रों की शिकायत है कि उन्हें इतनी मेहनत करनी पड़ती है कि उनके पास खाने का भी समय नहीं होता" शीर्षक से प्रकाशित लेख के बाद, कई पाठकों ने कहा कि इंटर्नशिप पर्याप्त होनी चाहिए, और उचित वेतन और बोनस भी मिलना चाहिए। कुछ अन्य पाठकों ने कहा कि काम के दबाव की आदत डालने के लिए इंटर्नशिप तीव्र होनी चाहिए।

इंटर्नशिप में सिर्फ निरीक्षण और हल्का काम करना चाहिए?

पाठक ले दिन्ह तुआन का मानना है कि "इंटर्नशिप" शब्द का अर्थ ही अवलोकन के माध्यम से अभ्यास करना है। अगर कोई इंटर्न दो महीने तक सिर्फ़ कमरों की सफ़ाई का काम करता है, और उसे रेस्टोरेंट या होटल श्रृंखला के अन्य चरणों की कोई जानकारी नहीं है, तो व्यवसाय का मालिक उस श्रमशक्ति का फ़ायदा उठा रहा है जिसकी लागत 0 VND है।

"व्यवसाय मालिकों को छात्रों को सप्ताह में 5 दिन हाउसकीपिंग के लिए तथा अगले सप्ताह लॉबी, रिसेप्शन, गार्डन, लगेज, बार, किचन, डिजाइन, इवेंट्स के लिए भेजना चाहिए... ताकि 2 महीने की इंटर्नशिप के बाद छात्रों को उद्योग के बारे में सामान्य ज्ञान हो तथा एक पेशेवर, व्यवस्थित और स्पष्ट व्यवसाय के बारे में सकारात्मक दृष्टिकोण हो!", श्री तुआन ने टिप्पणी की।

पाठक किम थान ने कहा: "अगर आप इंटर्नशिप करते हैं, तो आपको "देखने और अनुभव करने" के स्तर पर ही रुकना चाहिए ताकि आप कल्पना कर सकें कि आने वाले वर्षों में आप जो ज्ञान सीखेंगे वह कैसा होगा। आपको उचित समय निर्धारित करने के लिए क्रेडिट की संख्या पर ध्यान देना चाहिए।"

हालांकि, पाठक फाम थिएट हंग ने टिप्पणी की: "मैं इंटर्नशिप अवधि के दौरान काम के घंटों और कार्य दिवसों के बारे में शिकायत करने वाले छात्रों की राय से सहमत नहीं हूं।

यदि हम इंटर्नशिप के उद्देश्य और परिणामों को निर्धारित कर सकें, तो हमें काम करने में खुशी होगी क्योंकि इंटर्नशिप के दौरान व्यावहारिक अनुभव हमें पेशे में प्रवेश करते समय भ्रमित नहीं करेगा।

पर्यटन इंटर्नशिप के लिए अनुभव और अनुभव की आवश्यकता होती है

न्हा ट्रांग विश्वविद्यालय के प्रधानाचार्य श्री ट्रांग सी ट्रुंग ने बताया कि प्रथम वर्ष के छात्रों को आधिकारिक कर्मचारी के रूप में 6 दिनों तक लगातार 8 घंटे काम करना पड़ता है। स्कूल ने पर्यटन विभाग को छात्रों के इंटर्नशिप समय को समायोजित करने और छात्रों के अधिकारों की रक्षा के लिए व्यवसायों के साथ मिलकर काम करने का निर्देश दिया है।

श्री ट्रुंग ने टिप्पणी की कि इंटर्नशिप और प्रैक्टिकम के स्तर, नियम और आवश्यकताएँ अलग-अलग होंगी। प्रैक्टिकम छात्रों को सैद्धांतिक ज्ञान और बुनियादी आधार को समझने में मदद करता है, छात्र प्रैक्टिकम स्थल पर काम करना सीखते और देखते हैं और प्रैक्टिकम की अवधि इंटर्नशिप की तुलना में कम होती है।

"यह सच है कि इंटर्नशिप केवल देखने और अवलोकन तक ही सीमित है। हालाँकि, पर्यटन उद्योग में उच्च कौशल की आवश्यकता होती है। शिक्षकों और स्कूलों को उम्मीद है कि इंटर्नशिप के माध्यम से, छात्र जल्दी ही काम का अनुभव प्राप्त कर सकेंगे और अधिक अनुभव और कौशल प्राप्त कर सकेंगे, क्योंकि कक्षा में दिया गया ज्ञान पर्याप्त नहीं है, इसलिए छात्रों को अभ्यास करना होगा," श्री ट्रुंग ने कहा।

श्री ट्रुंग के अनुसार, प्रत्येक व्यवसाय और इंटर्नशिप सुविधा के अलग-अलग नियम, आवश्यकताएं और संचार पद्धतियां होती हैं, इसलिए छात्रों को उस सुविधा पर निर्भर रहना पड़ता है।

इंटर्न को अवसर दिए जाते हैं

छात्र प्रशिक्षुओं की तुलना में, छात्र प्रशिक्षुओं को ज़्यादा सहायता मिलती है। बाई दाई क्षेत्र (कैम लाम ज़िला, खान होआ ) स्थित एक रिसॉर्ट की प्रबंधक सुश्री वु थी हुआंग गियांग ने बताया कि रिसॉर्ट अक्सर तीसरे और चौथे वर्ष के छात्रों को इंटर्नशिप के लिए मार्गदर्शन प्रदान करता है। व्यवसायों में सबसे ज़्यादा महत्व कार्य भावना और ज़िम्मेदारी का होता है, उसके बाद कौशल का।

सुश्री गियांग ने कहा, "हम समय पर उपस्थित होने, सही संख्या में शिफ्ट करने और सौंपे गए कार्यों के माध्यम से आपकी कार्य जिम्मेदारियों का निरीक्षण और मूल्यांकन करेंगे।"

रिसॉर्ट प्रबंधक के अनुसार, प्रत्येक छात्र के लिए प्रशिक्षण पद्धति अलग होगी। नए छात्रों के लिए, प्रशिक्षक उन्हें दो सप्ताह तक सीधे व्यक्तिगत रूप से प्रशिक्षण देंगे। उनका काम करते हुए निरीक्षण किया जाएगा या काम पूरा होने के बाद उनका मूल्यांकन किया जाएगा।

हर कंपनी की छात्र इंटर्न के लिए अलग-अलग नीतियाँ होंगी। उदाहरण के लिए, यह रिसॉर्ट शटल बस की व्यवस्था करता है, दोपहर का भोजन उपलब्ध कराता है और छात्र इंटर्न के लिए थोड़ा भत्ता भी देता है।

सुश्री गियांग ने कहा, "स्नातक होने के बाद, आपको रिसॉर्ट में दिहाड़ी मजदूर या आधिकारिक कर्मचारी के रूप में भर्ती किया जा सकता है।"

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स्रोत: https://tuoitre.vn/sinh-vien-kien-tap-nganh-du-lich-nhu-the-nao-cho-dung-va-du-20240629181745066.htm