9 नवंबर की सुबह, सैन्य अस्पताल 175 के एक सूत्र ने बताया कि 8 नवंबर को अस्पताल में 92 और मरीज आए, जिनमें असामान्य लक्षण थे, क्योंकि उन्होंने हो ची मिन्ह सिटी के हान थोंग वार्ड में गुयेन थाई सोन स्ट्रीट पर एक दुकान पर ब्रेड खाया था।
इस प्रकार, उपरोक्त घटना से संबंधित सैन्य अस्पताल में भर्ती लोगों की संख्या बढ़कर 130 से अधिक हो गई है। नए मामलों में से 4 को निगरानी के लिए अस्पताल में भर्ती कराना पड़ा।
अस्पताल में 60 से 80 वर्ष से अधिक आयु के दो वृद्ध व्यक्तियों (जिनमें कई अंतर्निहित बीमारियाँ थीं) के मामले भी दर्ज किए गए, जिन्हें गहन उपचार के लिए गैस्ट्रोएंटरोलॉजी विभाग में स्थानांतरित कर दिया गया। शेष अधिकांश रोगियों को घर पर निगरानी के लिए छुट्टी दे दी गई है।

सैन्य अस्पताल 175 के आपातकालीन विभाग में हान थोंग वार्ड में बेची गई ब्रेड खाने के बाद असामान्य लक्षण दिखाने वाले दर्जनों रोगियों का रिकॉर्ड जारी है (फोटो: एनटी)।
9 नवंबर की सुबह तक, ताम आन्ह जनरल अस्पताल को उपरोक्त घटना से संबंधित 22 मामले प्राप्त हुए थे, जिनमें शामिल हैं: 10 मामलों का इलाज आंतरिक चिकित्सा विभाग, गैस्ट्रोएंटरोलॉजी और एंडोस्कोपी केंद्र में किया जा रहा है; 1 मामले का इलाज गहन देखभाल विभाग - विष-रोधी (आईसीयू) में किया जा रहा है; 11 मामलों को छुट्टी दे दी गई है।
आपातकालीन कक्ष में तथा विशेष विशेषज्ञों द्वारा उपचारित अधिकांश मामले, अस्पताल में भर्ती होने से पहले की तुलना में बेहतर स्थिति में होते हैं, जब रोगी चलने में सक्षम हो जाता है तथा लक्षण कम हो जाते हैं।
8 नवंबर की दोपहर को, हो ची मिन्ह सिटी के खाद्य सुरक्षा विभाग ने मामलों की जानकारी दर्ज करने के लिए अस्पताल का दौरा किया। डॉक्टरों की टीम ने अधिकारियों को भर्ती होने पर मरीजों की स्थिति, मामलों के बीच समानताओं और वर्तमान उपचार प्रक्रिया के बारे में प्रारंभिक जानकारी प्रदान की।
इसके अलावा, कई अन्य अस्पतालों (जैसे जिया दीन्ह पीपुल्स हॉस्पिटल, बिन्ह दान हॉस्पिटल, बेकेमेक्स इंटरनेशनल हॉस्पिटल...) ने भी हो ची मिन्ह सिटी के स्वास्थ्य विभाग को ब्रेड खाने के बाद विषाक्तता के संदिग्ध मामलों के बारे में रिपोर्ट भेजी।

कई मरीजों को उपचार के लिए अस्पताल में भर्ती होना पड़ा (फोटो: अस्पताल)।
इससे पहले, हो ची मिन्ह सिटी स्वास्थ्य विभाग ने कहा था कि, क्षेत्र में चिकित्सा सुविधाओं के रिकॉर्ड के माध्यम से, प्रारंभिक निष्कर्ष यह है कि घटना में विषाक्तता पैदा करने वाला कारक साल्मोनेला बैक्टीरिया था (जिया दीन्ह पीपुल्स अस्पताल में इलाज किए गए मामले से लिए गए नमूने में)।
स्वास्थ्य विभाग ने अस्पतालों को निर्देश दिया है कि वे खाद्य विषाक्तता के लिए जारी उपचार पद्धति के अनुसार उपचार सुनिश्चित करें, जिसमें पुनर्जलीकरण और इलेक्ट्रोलाइट प्रतिस्थापन, महत्वपूर्ण संकेतों और अंग कार्यों की निगरानी, उचित पैराक्लिनिकल परीक्षण निर्धारित करना, एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग करने से पहले आक्रामक संक्रमण का संदेह होने पर मल के नमूने और रक्त संस्कृति लेना शामिल है।
यदि एंटीबायोटिक्स का संकेत दिया गया है, तो साल्मोनेला समूह के आंत्र जीवाणुओं को लक्षित करने पर विचार करें। अस्पतालों ने उपचार पद्धतियों का शीघ्र समन्वय और एकीकरण करने के लिए चिकित्सा मामलों के विभाग को एक त्वरित रिपोर्टिंग प्रणाली लागू की है।

जिया दिन्ह पीपुल्स अस्पताल में इलाज करा रहे एक मरीज में साल्मोनेला बैक्टीरिया पाया गया (फोटो: होआंग ले)।
हो ची मिन्ह सिटी खाद्य सुरक्षा विभाग के एक प्रतिनिधि ने कहा कि इस एजेंसी ने उपरोक्त घटना से संबंधित खाद्य विषाक्तता से निपटने के लिए एक जांच दल स्थापित करने हेतु हान थोंग वार्ड की पीपुल्स कमेटी के साथ समन्वय किया है।
टीम ने हान थोंग वार्ड के गुयेन थाई सोन स्ट्रीट स्थित एक बेकरी का औचक निरीक्षण किया। निरीक्षण के समय, बेकरी अस्थायी रूप से बंद थी, इसलिए टीम ने भोजन और खाद्य सामग्री को परीक्षण के लिए सील कर दिया।
इसके अलावा, प्रतिनिधिमंडल ने अस्पताल में इलाज करा रहे मरीजों से भी जानकारी एकत्र की ताकि कारण का पता लगाया जा सके और नियमों के अनुसार उसका निपटारा किया जा सके।
वर्तमान में, हो ची मिन्ह सिटी के खाद्य सुरक्षा विभाग ने स्वास्थ्य मंत्रालय के खाद्य सुरक्षा विभाग को उपरोक्त घटना की सूचना दी है।
डॉक्टरों का सुझाव है कि जिन लोगों को ब्रेड खाने के बाद फूड पॉइजनिंग का संदेह हो, उन्हें शीघ्र ही अस्पताल जाना चाहिए तथा घर पर ही उपचार करने का प्रयास नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे स्थिति और अधिक खराब हो सकती है तथा अधिक गंभीर हो सकती है।
स्रोत: https://dantri.com.vn/suc-khoe/so-benh-nhan-vao-vien-sau-khi-an-banh-mi-o-phuong-hanh-thong-tang-vot-20251109115733523.htm






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