इनमें से 157 मामलों को खान होआ प्रांत के 12 अस्पतालों और चिकित्सा केंद्रों में भर्ती कराया गया, जिनमें से 2 को छुट्टी दे दी गई, जिससे 155 मामले बचे। शेष 55 मामलों की चिकित्सा सुविधाओं द्वारा जांच की गई, दवा निर्धारित की गई, और बाह्य रोगी निगरानी के लिए घर भेज दिया गया।
खान होआ प्रांत के स्वास्थ्य विभाग के अधिकारियों ने बताया कि पूरे प्रांत के अस्पतालों में रेस्टोरेंट में चावल और चिकन फो खाने से फ़ूड पॉइज़निंग के संदिग्ध मामले अभी भी आ रहे हैं। इलाज करा रहे ज़्यादातर पीड़ितों की हालत स्थिर है।
पीड़ितों का अस्पताल में इलाज चल रहा है।
कुछ पीड़ितों में मतली, बुखार, बार-बार दस्त और रुक-रुक कर पेट दर्द के लक्षण भी थे। गंभीर रूप से बीमार, बुजुर्गों और बच्चों को आगे के इलाज के लिए खान होआ जनरल अस्पताल में स्थानांतरित कर दिया गया।
न्हा ट्रांग सिटी स्वास्थ्य विभाग से मिली जानकारी के अनुसार, अंतःविषय खाद्य सुरक्षा निरीक्षण दल और सिटी खाद्य विषाक्तता जांच दल ने तत्काल निरीक्षण किया है, उपरोक्त घटना का कारण निर्धारित किया है, और तुरंत न्हा ट्रांग सिटी पीपुल्स कमेटी को रिपोर्ट की है।
बा ट्रियू स्ट्रीट पर चिकन राइस प्रतिष्ठान के निरीक्षण के समय, प्रतिष्ठान के मालिक ने व्यवसाय के लिए पात्रता का प्रमाण पत्र और खाद्य सुरक्षा के लिए पात्रता का प्रमाण पत्र प्रस्तुत किया।
निरीक्षण दल ने प्रतिष्ठान के मालिक से अनुरोध किया कि सक्षम प्राधिकारी द्वारा सूचित किए जाने तक वे अपना व्यवसाय बंद रखें। प्रतिष्ठान में खाद्य सामग्री से भरे चार फ्रीजर सील कर दिए गए। परीक्षण के परिणाम आने के बाद, निरीक्षण दल ने प्रतिष्ठान के मालिक को नियमों के अनुसार काम करने के लिए आमंत्रित करना जारी रखा।
14 मार्च की दोपहर तक, मरीज़ों के नमूनों और खाने के नमूनों की जाँच के नतीजे अभी तक जारी नहीं हुए हैं। इसलिए, अधिकारी यह पता नहीं लगा पाए हैं कि ऊपर बताए गए चिकन राइस रेस्टोरेंट में खाना खाने के बाद इतने सारे लोग अस्पताल में क्यों भर्ती हुए।
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