विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्रालय के निदेशक ने विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी में प्रौद्योगिकी और नवाचार की भूमिका की पुष्टि क्यों की है?

कृषि और ग्रामीण विकास प्रौद्योगिकी फोरम 1 अक्टूबर को हनोई में आयोजित हुआ। यह गतिविधि हनोई पीपुल्स कमेटी के समन्वय से विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय द्वारा आयोजित "टेककनेक्ट और इनोवेशन वियतनाम 2024" कार्यक्रम का हिस्सा है।

फोरम के उद्घाटन पर बोलते हुए, विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय के प्रौद्योगिकी विकास और नवाचार विभाग के निदेशक श्री गुयेन माई डुओंग ने कहा कि पिछले 10 वर्षों में, वियतनामी कृषि ने महान उपलब्धियां हासिल की हैं, विज्ञान और प्रौद्योगिकी ने कृषि उत्पादन में 30% से अधिक मूल्यवर्धन, पौधों और पशु किस्मों के उत्पादन में 38% का योगदान दिया है...

श्री गुयेन माई डुओंग, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्रालय के प्रौद्योगिकी विकास एवं नवाचार विभाग के निदेशक

विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग के कारण, वियतनाम में कुछ पशुधन और फसलों की उत्पादकता इस क्षेत्र और दुनिया के अन्य देशों की तुलना में अधिक है। चावल की उत्पादकता आसियान देशों में सबसे अधिक है (थाईलैंड से 1.5 गुना अधिक), कॉफ़ी की उत्पादकता दुनिया में दूसरी सबसे अधिक (ब्राज़ील के बाद) है, काली मिर्च की उत्पादकता दुनिया में सबसे अधिक है, रबर की उत्पादकता दुनिया में दूसरी सबसे अधिक (भारत के बाद) है, और 500 टन/हेक्टेयर की उत्पादकता वाली ट्रा मछली भी दुनिया में सबसे अधिक है; वन उत्पादकता औसतन 20 घन मीटर/हेक्टेयर/वर्ष तक पहुँचती है, कई स्थानों पर 40 घन मीटर/हेक्टेयर/वर्ष तक पहुँचती है; सफेद टांगों वाले झींगे की खेती की तकनीक 40 टन/हेक्टेयर से अधिक तक पहुँचती है, जो बड़े पैमाने पर उत्पादन से 40 गुना अधिक है, और पुरानी प्रक्रिया की तुलना में उत्पादन लागत 30-35% कम हो जाती है।

"वर्तमान संदर्भ में, कृषि क्षेत्र को आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधान के कारण बढ़ती इनपुट सामग्री की कीमतों और खाद्य कीमतों के प्रभाव से कठिनाइयों और चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है; मनुष्यों, फसलों और पशुओं पर बीमारियों के फैलने का संभावित खतरा है; मांग और उपभोग के पैटर्न में परिवर्तन, विशेष रूप से घरेलू बाजार में, उत्पादन संगठन में उचित परिवर्तन और वितरण चैनलों के पुनर्गठन की आवश्यकता है, जो आपूर्ति और मांग को जोड़ते हैं; जलवायु परिवर्तन तेजी से स्पष्ट और अधिक चरम पर है, प्राकृतिक आपदाएं अप्रत्याशित हैं, सूखा और खारे पानी का घुसपैठ हमेशा संभावित जोखिम हैं...", श्री गुयेन माई डुओंग ने कहा।

विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय के प्रौद्योगिकी विकास और नवाचार विभाग के निदेशक ने यह भी कहा कि चुनौतियों को अवसरों में बदलने के लिए, कृषि क्षेत्र ने कई रणनीतिक अभिविन्यास, नीतियां और समाधान सामने रखे हैं ताकि कृषि अर्थव्यवस्था का "स्तंभ" बनी रहे, जिसमें विज्ञान और प्रौद्योगिकी और नवाचार के विकास को हमेशा अग्रणी माना जाता है, सफलता की कुंजी, पारिस्थितिक कृषि, आधुनिक ग्रामीण क्षेत्रों और सभ्य किसानों की दिशा में नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण से जुड़े कृषि विकास की नींव तैयार करना।

एसोसिएट प्रोफेसर, डॉ. फाम अन्ह तुआन, कृषि यांत्रिकी और कटाई-पश्चात प्रौद्योगिकी संस्थान के निदेशक।

मंच पर, कृषि यांत्रिकी और पोस्ट-हार्वेस्ट प्रौद्योगिकी संस्थान के निदेशक, एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. फाम अन्ह तुआन ने साझा किया कि वियतनाम के कृषि उत्पाद मुख्य रूप से कच्चे रूप में निर्यात किए जाते हैं, प्रसंस्कृत उत्पादों की विविधता समृद्ध नहीं है; उच्च मूल्यवर्धित मूल्य वाले गहन प्रसंस्कृत उत्पाद अभी भी कम अनुपात (उद्योग के आधार पर 10-40%) के लिए जिम्मेदार हैं, प्रसंस्कृत उत्पादों की गुणवत्ता उच्च नहीं है, प्रतिस्पर्धा कम है, मूल्य कम है, निर्यात मूल्य अक्सर उसी प्रकार के विश्व बाजार मूल्य से 10-15% कम होते हैं।

एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. फाम आन्ह तुआन के अनुसार, फसल-उपरांत संरक्षण और प्रसंस्करण के क्षेत्र में विज्ञान और प्रौद्योगिकी का विकास उत्पादन के तरीकों और स्तरों को बदलने में योगदान देगा।

सामान्य रूप से वैज्ञानिक अनुसंधान और नवाचार को बढ़ावा देने के लिए और विशेष रूप से फसल-पश्चात संरक्षण और प्रसंस्करण के क्षेत्र में, स्वायत्तता और वेतन सुधार को बढ़ाने के संदर्भ में सार्वजनिक विज्ञान और प्रौद्योगिकी संगठनों के लिए अनुसंधान क्षमता को बढ़ाने के लिए प्रत्येक चरण में संसाधनों (मानव और भौतिक संसाधनों) को केंद्रित करना आवश्यक है; बुनियादी अनुसंधान, अनुप्रयुक्त अनुसंधान और अनुप्रयोग परिनियोजन (संस्थानों / स्कूलों / उद्यमों) से पारिस्थितिक वातावरण का निर्माण करना... विशेष रूप से, वैज्ञानिकों के लिए प्रेरणा को प्रोत्साहित करने और बनाने के लिए तंत्र और नीतियों को हटाने, नवाचार करने और सिंक्रनाइज़ करने की आवश्यकता है।

स्रोत: https://danviet.vn/tai-sao-mot-cuc-truong-cua-bo-khcn-lai-khang-dinh-vai-tro-cua-cong-nghe-doi-moi-sang-tao-trong-20241001180855593.htm