अगले 7 वर्षों में 1.5 सेमी ऊंचाई बढ़ाने के लिए वियतनाम को क्या करना चाहिए?

विशेषज्ञों के अनुसार, किशोरों को 2030 तक 1.5 सेमी लंबा करने में मदद करने के लिए, वियतनाम को पोषण और शारीरिक फिटनेस की त्रि-आयामी रणनीति को लागू करना चाहिए, जिसमें स्वर्णिम 1,000 दिनों के दौरान हस्तक्षेप भी शामिल है।

बुई वान मोई प्राइमरी स्कूल, फुओक लॉन्ग वार्ड के छात्र, सितंबर 2025

कद-काठी विकास का यह लक्ष्य, लोगों के स्वास्थ्य की सुरक्षा, देखभाल और सुधार को मज़बूत करने के लिए महत्वपूर्ण समाधानों पर पोलित ब्यूरो द्वारा हाल ही में जारी संकल्प संख्या 72 का हिस्सा है। इसके अनुसार, न केवल शारीरिक शक्ति, बुद्धि और कद पर ध्यान केंद्रित किया गया है, बल्कि लोगों की स्वस्थ जीवन प्रत्याशा को भी बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित किया गया है, जिसके 2030 तक 75.5 वर्ष और न्यूनतम 68 वर्ष तक स्वस्थ जीवन जीने की उम्मीद है।

वियतनाम मेडिकल एसोसिएशन के उप महासचिव और वियतनाम इंस्टीट्यूट ऑफ एप्लाइड मेडिसिन के निदेशक डॉ. ट्रुओंग होंग सोन ने कहा कि वियतनामी लोगों की औसत ऊँचाई में, खासकर पिछले एक दशक में, उल्लेखनीय सुधार हुआ है। पोषण संस्थान और सामान्य सांख्यिकी कार्यालय द्वारा 2019-2020 की अवधि के लिए किए गए राष्ट्रीय पोषण सर्वेक्षण के परिणामों से पता चला है कि युवा वियतनामी पुरुषों की औसत ऊँचाई 168.1 सेमी तक पहुँच गई, जबकि महिलाओं की 156.2 सेमी। 10 साल पहले की तुलना में, यह आँकड़ा पुरुषों में क्रमशः 3.7 सेमी और महिलाओं में 2.6 सेमी बढ़ा है।

डॉ. सोन ने कहा, "यह एक उल्लेखनीय वृद्धि है, जिसे अब तक की सबसे तेज़ वृद्धि माना जा रहा है, और इससे वियतनाम को अब 'दक्षिण-पूर्व एशिया में सबसे छोटे कद' वाले समूह से बाहर निकलने में मदद मिलती है।" उन्होंने यह भी तुलना की कि 1990-2020 की अवधि में वियतनामी युवाओं की लंबाई वृद्धि दर जापान में युवाओं की लंबाई वृद्धि के "स्वर्णिम काल" के बराबर है, जो 1955 से 1995 तक चला था।

हालाँकि वियतनामी लोगों की स्थिति में सुधार हुआ है, डॉ. सोन ने कहा कि आने वाली पीढ़ियों की शारीरिक शक्ति और कद-काठी सुनिश्चित करने के लिए अभी भी कई बाधाओं को दूर करना होगा। मुख्य मुद्दों में से एक है क्षेत्रों के बीच महत्वपूर्ण अंतर।

हालाँकि देश भर में 5 साल से कम उम्र के बच्चों में बौनेपन की दर 20% से नीचे आ गई है, फिर भी क्षेत्रीय अंतर अभी भी बड़े हैं। उत्तरी पर्वतीय प्रांतों और मध्य उच्चभूमि क्षेत्रों में बौनेपन की दर सबसे ज़्यादा है, जो अक्सर 25% से ऊपर रहती है, और कुछ प्रांतों में तो यह 30% या उससे भी ज़्यादा तक पहुँच जाती है। इसके विपरीत, शहरी क्षेत्रों में बौनेपन की दर ग्रामीण क्षेत्रों की तुलना में बहुत कम है। विशेष रूप से, हनोई और हो ची मिन्ह सिटी जैसे बड़े शहरों के बच्चों और किशोरों की औसत ऊँचाई दूरदराज के इलाकों के बच्चों की तुलना में काफ़ी ज़्यादा होती है।

इसके अलावा, पोषण की गुणवत्ता और सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी की समस्याएँ भी हैं। बच्चों और गर्भवती महिलाओं में एनीमिया और ज़िंक की कमी की दर अभी भी उच्च बनी हुई है। विशेष रूप से, ज़िंक की कमी एक आम समस्या है, जो 5 वर्ष से कम उम्र के लगभग 58% बच्चों और 63.7% गर्भवती महिलाओं को प्रभावित करती है। ज़िंक वृद्धि और विकास के लिए एक आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व है। विटामिन डी और कैल्शियम की कमी भी आम है, खासकर बड़े शहरों में, असंतुलित आहार और जीवनशैली के कारण, जहाँ लोग धूप में कम समय बिताते हैं।

एक और विपरीत प्रवृत्ति स्कूली बच्चों (5-19 वर्ष) में, खासकर शहरी क्षेत्रों में, अधिक वजन और मोटापे की दर में तेज़ी से वृद्धि है। देश भर में 5 वर्ष से कम उम्र के बच्चों में कुल अधिक वजन और मोटापे की दर 2020 में 5.8% थी, जो शहरी क्षेत्रों में बढ़कर 9.8% हो गई। हो ची मिन्ह सिटी और हनोई जैसे बड़े शहरों में, कुछ आयु समूहों में यह चिंताजनक आँकड़ा 30-40% है। यह असंतुलन दर्शाता है कि समस्या केवल कुपोषण में ही नहीं, बल्कि भोजन की गुणवत्ता और गतिहीन जीवनशैली में भी निहित है।

बच्चे और किशोर, खासकर शहरी इलाकों में रहने वाले, अक्सर शारीरिक गतिविधियों के लिए पर्याप्त समय नहीं देते, और प्रतिदिन मध्यम से तीव्र गतिविधि के लिए अनुशंसित न्यूनतम 60 मिनट से भी कम समय लेते हैं। इसके बजाय, वे इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों का उपयोग करते हुए बहुत समय बिताते हैं, जिससे उनकी निष्क्रिय जीवनशैली को बढ़ावा मिलता है। कई शहरी इलाकों में बच्चों के व्यायाम के लिए सुरक्षित खेल के मैदान और सार्वजनिक पार्क भी नहीं हैं। अनियमित जीवनशैली, जैसे देर से सोना और अनियमित भोजन, भी कद वृद्धि को प्रभावित करते हैं।

इन जटिल चुनौतियों का सामना करते हुए, डॉ. सोन ने पोषण, शारीरिक व्यायाम और अनुप्रयुक्त अनुसंधान की त्रि-आयामी हस्तक्षेप रणनीति का प्रस्ताव रखा है।

पोषण के संदर्भ में, गर्भवती माताओं और 5 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के पोषण संबंधी देखभाल पर निरंतर ध्यान देना आवश्यक है। उचित, विविध और पौष्टिक आहार पर शिक्षा और संचार को मज़बूत करना अत्यंत महत्वपूर्ण है। इसका विशिष्ट लक्ष्य स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा अनुशंसित मेनू के अनुसार स्कूली भोजन आयोजित करने वाले स्कूलों का अनुपात बढ़ाना है, और 2030 तक शहरी क्षेत्रों में 90% और ग्रामीण क्षेत्रों में 80% तक पहुँचने का प्रयास करना है। इसके साथ ही, 2030 तक अधिक वजन और मोटापे को नियंत्रित करना और 5 वर्ष से कम उम्र के बच्चों में बौनेपन की दर को 15% से कम करना आवश्यक है।

शारीरिक शिक्षा और व्यायाम के संदर्भ में, किंडरगार्टन से लेकर विश्वविद्यालय तक स्कूल प्रणाली में शारीरिक शिक्षा को मजबूत करना और छात्रों को नियमित रूप से व्यायाम करने के लिए प्रोत्साहित करने हेतु स्कूल खेल क्लब विकसित करना आवश्यक है।

अंत में, वियतनामी लोगों के कद और शारीरिक शक्ति को प्रभावित करने वाले मुख्य कारकों पर शोध करने, प्रत्येक विषय के लिए उपयुक्त मानक दैनिक पोषण मेनू बनाने और स्वास्थ्य और पोषण निगरानी और ट्रैकिंग प्रणाली को परिपूर्ण करने पर ध्यान केंद्रित करना आवश्यक है।

श्री सोन ने कहा कि पोषण हस्तक्षेप समाधान को निरंतर और पूरे देश में लागू किया जाना चाहिए, तथा प्रत्येक क्षेत्र और लक्षित समूह के लिए स्पष्ट लक्ष्य निर्धारित किए जाने चाहिए।

डॉ. सोन ने कहा, "गर्भवती महिलाओं और बच्चों के मुद्दे को प्राथमिकता देना 2030 तक औसत ऊंचाई 1.5 सेमी बढ़ाने के लक्ष्य को साकार करने की कुंजी होगी।"

उदाहरण के लिए, मानव कद जीवन के पहले 1,000 दिनों (गर्भावस्था के 9 महीने और जीवन के पहले दो वर्ष), प्री-स्कूल अवधि और यौवन के दौरान सबसे अधिक प्रभावित होता है। गर्भावस्था के दौरान, बच्चे केवल 9 महीनों में 0 से 50 सेमी तक बढ़ते हैं, यह सबसे तेज़ लंबाई वृद्धि का काल होता है। जन्म के बाद पहले वर्ष में, बच्चों की लंबाई औसतन 25 सेमी बढ़ती है। दूसरे वर्ष में, बच्चों की लंबाई लगभग 12.5 सेमी बढ़ती रहती है।

पहले 1,000 दिनों के अंत तक, एक बच्चा अपनी वयस्क ऊँचाई के 50% तक पहुँच सकता है। यदि इस अवधि के दौरान, बच्चे को पर्याप्त आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व नहीं मिलते हैं, तो आने वाले वर्षों में ऊँचाई में आई कमी की पूरी तरह से भरपाई करना मुश्किल होगा। इस अवधि के बाद, ऊँचाई बढ़ने की दर कम हो जाती है और यौवन के दौरान ही तेज़ वृद्धि होती है, उसके बाद विकास दर धीमी होकर लगभग 19 वर्ष की आयु में समाप्त हो जाती है।

पीवी - वीएनएन

स्रोत: https://baohaiphong.vn/tang-them-1-5-cm-chieu-cao-trong-7-nam-toi-viet-nam-can-lam-gi-522156.html