सतत कृषि विकास के लिए गति पैदा करना

घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों के मूल्य को बढ़ाने और उनकी गुणवत्ता की पुष्टि करने के लिए, हाल के दिनों में, थान होआ प्रांत ने लोगों, व्यवसायों और सहकारी समितियों को उत्पादन में उन्नत प्रौद्योगिकी को लागू करने, सुरक्षित खाद्य आपूर्ति श्रृंखलाओं का निर्माण करने और हरित और टिकाऊ कृषि विकास के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए प्रोत्साहित करने हेतु कई तंत्र और नीतियां लागू की हैं।

ज़ुआन सोन वुड प्रोसेसिंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (थैच थान) में निर्यात के लिए वन उत्पादों का प्रसंस्करण।

हाल के दिनों में, थाच थान जिले ने हमेशा किसानों को लिंकेज और सहयोग मॉडल में भाग लेने के लिए ध्यान दिया और प्रोत्साहित किया है; उत्पादन लिंकेज और उत्पाद खपत के साथ मूल्य श्रृंखलाओं के अनुसार कृषि विकास में निवेश करने के लिए उद्यमों को आकर्षित करने को प्राथमिकता दी है; स्थानीय कृषि और वानिकी उत्पादों के कच्चे माल के क्षेत्रों को विकसित करने पर ध्यान केंद्रित किया है। कई कम्यूनों और कस्बों में, कृषक परिवारों ने कृषि उत्पादों की उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार करने के लिए उत्पादन में उन्नत तकनीक को लागू करते हुए, केंद्रित कच्चे माल के क्षेत्रों का निर्माण करने के लिए सहकारी समितियों और सहकारी समूहों की स्थापना की है। एक विशिष्ट उदाहरण ज़ुआन सोन वुड प्रोसेसिंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी और 111 घरेलू समूहों, 11 कम्यूनों में 1,575 सदस्यों के बीच एफएससी मानकों के अनुसार टिकाऊ वन रोपण और प्रबंधन की लिंकेज श्रृंखला है

एफएससी मानकों के अनुसार टिकाऊ वनों के रोपण और प्रबंधन में भाग लेने के लिए, लोगों को सुरक्षित खेती के सिद्धांतों का पालन करना चाहिए, जैसे: शाकनाशी, रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग नहीं करना, वनस्पति को नहीं जलाना; उद्यम उच्च गुणवत्ता वाले बीज, जैविक उर्वरक, रोपण, देखभाल और लकड़ी के दोहन पर प्रशिक्षण, और लोगों के लिए सभी उत्पादों की खरीद की आपूर्ति कर रहे हैं... ज़ुआन सोन वुड प्रोसेसिंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक, श्री त्रिन्ह थाई सोन ने कहा: "स्थायी वन रोपण और प्रबंधन में संबंधों को लागू करना और FSC मानकों के अनुसार प्रमाणन लकड़ी और लकड़ी के उत्पादों की उत्पत्ति और वैधता पर बाजार की आवश्यकताओं को पूरा करेगा, और साथ ही प्रांत की वानिकी पुनर्गठन परियोजना को भी पूरा करेगा। FSC मानकों के अनुसार वन लगाने से तीनों पहलुओं में लाभ बढ़ेगा: पर्यावरण संरक्षण, उत्पादकों की आय में वृद्धि और सामाजिक सुरक्षा। स्पष्ट प्रमाण यह है कि लकड़ी का उत्पादन पहले की तुलना में 2 से 2.5 गुना बढ़ गया है, और लकड़ी की बिक्री मूल्य उद्यमों द्वारा बाजार मूल्य से 5-10% अधिक कीमत पर वापस खरीदने के लिए प्रतिबद्ध है। जिले में FSC लकड़ी के उत्पाद नाम दीन्ह वानिकी उत्पाद संयुक्त स्टॉक कंपनी (एक लकड़ी प्रसंस्करण इकाई जो यूरोपीय बाजारों में FSC का निर्यात करती है) के साथ जुड़े हुए हैं। यूरोप) किसानों के लिए गोंद उत्पाद खरीदता है।"

कई वर्षों से, झुआन मिन्ह कृषि सेवा एवं ग्रामीण विकास सहकारी समिति (थो झुआन) किसानों की छोटे पैमाने की, खंडित उत्पादन मानसिकता को बदलने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा रही है। सहकारी समिति की निदेशक सुश्री दो थी होआ ने कहा: "उत्पादन और उत्पाद उपभोग श्रृंखला में भाग लेते हुए, लोग केवल उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करते हैं जबकि सहकारी समिति बीज, उर्वरक और उपभोग उत्पादों की आपूर्ति करती है। श्रृंखला में भाग लेते समय, किसानों को उत्पादन और कीमतों की चिंता किए बिना केवल उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करना होता है। वर्तमान में, सहकारी समिति ने थाई बिन्ह बीज समूह के साथ मिलकर प्रति वर्ष सैकड़ों टन चावल उत्पादों का उपभोग करते हुए, कई संपर्कों की एक श्रृंखला बनाई है; डोंग जियाओ खाद्य निर्यात संयुक्त स्टॉक कंपनी, वियतनाम बीज कंपनी जैसे कई उद्यमों के साथ सब्जियों, कंदों और फलों के उपभोग की एक श्रृंखला... जिसकी बदौलत स्थानीय लोग सहकारी समिति पर अधिक से अधिक भरोसा करते हैं और उत्पादन स्तर और उत्पाद मूल्य में सुधार के लिए इसके सदस्यों के रूप में सक्रिय रूप से भाग लेते हैं।"

आज तक, प्रांत ने 1,200 से ज़्यादा सुरक्षित कृषि और खाद्य आपूर्ति श्रृंखलाएँ बनाई हैं, जिनमें शामिल हैं: चावल, सब्ज़ियाँ, कंद, फल, पशुधन मांस, मुर्गी पालन, मुर्गी के अंडे, समुद्री भोजन और समुद्री खाद्य उत्पाद। 2024 में, बाज़ार में 600,000 टन से ज़्यादा विभिन्न उपभोक्ता खाद्य पदार्थों की आपूर्ति होगी। सुरक्षित कृषि उत्पादन आपूर्ति श्रृंखलाओं के निर्माण और विकास ने खाद्य सुरक्षा के बारे में जागरूकता और ज्ञान में बदलाव लाने, प्रबंधन कौशल में सुधार, श्रृंखला में शामिल पक्षों के खाद्य सुरक्षा जोखिमों की पहचान, नियंत्रण और आकलन में योगदान दिया है। साथ ही, यह उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करने में प्रत्येक व्यक्ति की ज़िम्मेदारी को बढ़ाता है, जिससे बाज़ार में आपूर्ति के लिए वस्तुओं का एक बड़ा स्रोत बनता है।

स्थानीय क्षेत्रों की क्षमता और लाभों का दोहन करने और एक आधुनिक एवं टिकाऊ कृषि क्षेत्र विकसित करने के उद्देश्य से, प्रांत के कृषि क्षेत्र और स्थानीय क्षेत्र उद्यमों और सहकारी समितियों से उत्पादन को जोड़ने, उत्पादों का उपभोग करने, पैमाने का विस्तार करने में निवेश करने और उत्पादों में विविधता लाने के लिए सक्रिय रूप से आह्वान कर रहे हैं। साथ ही, सुरक्षित कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों की आपूर्ति श्रृंखला को दोहराने और विस्तारित करने के लिए स्थानीय क्षेत्रों का मार्गदर्शन करें, कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों के उत्पादन और व्यावसायिक गतिविधियों पर बेहतर नियंत्रण सुनिश्चित करने के उपायों को लागू करें, बाजार में लाए जाने वाले उत्पादों को पैकेजिंग, लेबलिंग और उत्पाद गुणवत्ता संबंधी नियमों का पालन करने दें; व्यापार संवर्धन गतिविधियों में भाग लेने के लिए श्रृंखला उत्पादों को प्राथमिकता दें, प्रांत के अंदर और बाहर आपूर्ति और मांग को जोड़ें, और उपभोग बाजारों का विस्तार करें...

लेख और तस्वीरें: मिन्ह हा

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/tao-dong-luc-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-237206.htm