ताजे नारियल के निर्यात में सफलता पाने के अधिक अवसर

निर्यात के क्षेत्र में तेजी से उभर रहे वियतनामी ताजे नारियल अमेरिका, चीन, ब्रिटेन आदि जैसे कई बाजारों में खूब बिक रहे हैं, जिससे वियतनाम के फल निर्यात में एक नई चमक पैदा हो रही है। गुणवत्ता और प्राकृतिक रूप से स्वच्छ फल होने के कारण, वियतनामी ताजे नारियल के निर्यात में निकट भविष्य में और अधिक सफलता मिलने की उम्मीद है।

बेन ट्रे प्रांत के चाऊ थान जिले के हुउ दिन्ह कम्यून में स्थित मेकोंग फ्रूट्स लिमिटेड कंपनी में निर्यात के लिए ताजे नारियल संसाधित किए जा रहे हैं। फोटो: कोंग त्रि/वीएनए

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, वर्तमान में 15 प्रांतों में 2 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में नारियल के पेड़ उगाए जाते हैं, जिनकी अनुमानित वार्षिक उपज 20 लाख टन है। वियतनाम से ताजे नारियल 30,000 टन की मात्रा में विश्वभर के 15 बाजारों में निर्यात किए जाते हैं। पादप संरक्षण विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन क्वांग हिएउ ने बताया कि नारियल को एक प्राकृतिक, स्वच्छ और लंबे समय तक खराब न होने वाले फल के रूप में बढ़ावा देने के लिए, कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ने 2016 से ताजे नारियल के लिए चीन के साथ एक प्रोटोकॉल पर बातचीत की है। ताजे नारियल 2017 में पश्चिमी बाजारों में जाने-माने होने लगे, जब अमेरिका में उपभोक्ताओं को आजमाने के लिए ताजे नारियल का एक कंटेनर भेजा गया। क्योंकि उस समय तक अमेरिकी बाजार केवल थाई नारियल के बारे में ही जानता था। वियतनामी नारियल को अमेरिका में लाने वाली अग्रणी कंपनी वीना टीएंडटी के महाप्रबंधक श्री गुयेन दिन्ह तुंग ने इस बाजार में ताजे नारियल की आपूर्ति और ऑर्डर देकर तेजी से सफलता हासिल की है। श्री गुयेन दिन्ह तुंग के अनुसार, ताजे वियतनामी नारियल मीठे होते हैं और सियामी नारियल की किस्म के ताजगी भरे स्वाद ने अमेरिकी बाजार का ध्यान आकर्षित किया है और यूरोपीय, कनाडाई और कोरियाई बाजारों में भी इसे तेजी से स्वीकार किया गया है। हाल ही में, चीनी बाजार ने ताजे वियतनामी नारियल के लिए एक निर्यात कोड भी जारी किया है। अच्छी संरक्षण तकनीक का उपयोग करने पर, इन्हें 70 दिनों तक सुरक्षित रखा जा सकता है और उपभोक्ताओं तक पहुंचने पर भी ताजे वियतनामी नारियल अपनी गुणवत्ता बनाए रखते हैं। वीना टीएंडटी ने दो चीनी उद्यमों के साथ अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं और ताजे नारियल के पहले कंटेनर इस बाजार में निर्यात किए हैं। कृषि और ग्रामीण विकास उप मंत्री श्री होआंग ट्रुंग ने बताया कि चीन हर साल 4 अरब से अधिक नारियल का उपभोग करता है, जिनमें से लगभग 2.6 अरब ताजे नारियल होते हैं, शेष प्रसंस्करण के लिए होते हैं। चीन में नारियल की मांग अधिक है, लेकिन उसकी उत्पादन क्षमता सीमित है, जो वियतनामी नारियल के लिए एक अवसर है। प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर होने के बाद, वियतनाम के ताजे नारियल उत्पादों का निर्यात चीन के सभी सीमा द्वारों से किया जा सकेगा। विशेष रूप से, वियतनाम से चीन को निर्यात किए जाने वाले ताजे नारियल (हरे छिलके और 5 सेमी से कम लंबाई वाले छोटे डंठल सहित साबुत नारियल और बिना छिलके वाले नारियल) को चीनी पादप संगरोध नियमों, खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता से संबंधित नियमों और मानकों का पालन करना होगा, और यह सुनिश्चित करना होगा कि उनमें चीन द्वारा प्रतिबंधित पादप संगरोध प्रजातियों का कोई संक्रमण न हो। कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, अब तक ताजे नारियल फलों के निर्यात कारोबार में छठे स्थान पर हैं, जो कि ड्यूरियन, ड्रैगन फ्रूट, केला, आम और कटहल के बाद आता है। अनुमान है कि 2024 के पहले 10 महीनों में ताजे नारियल का निर्यात कारोबार 12 करोड़ अमेरिकी डॉलर से अधिक हो जाएगा।

वियतनाम फल एवं सब्जी संघ (विनाफ्रूट) के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने कहा कि अक्टूबर 2024 के अंत तक, वियतनाम के फल एवं सब्जी निर्यात का कारोबार लगभग 6.2 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 21% अधिक है। निर्यात के मामले में, दुरियन (लगभग 2.7 अरब अमेरिकी डॉलर) अभी भी सबसे आगे है, इसके बाद ड्रैगन फ्रूट (लगभग 45 करोड़ अमेरिकी डॉलर) का निर्यात होता है, और अन्य फल जैसे केले, आम, कटहल और ताजे नारियल आते हैं। हाल के महीनों में स्थिर और उच्च विकास दर के साथ, फल एवं सब्जी उद्योग का लक्ष्य इस वर्ष 7 अरब अमेरिकी डॉलर के निर्यात लक्ष्य तक पहुंचना है। ताजे नारियल की बढ़ती मांग के साथ, फल उद्योग के पास निर्यात में तेजी लाने और बड़ी सफलता हासिल करने के अधिक अवसर हैं, जिससे कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय की अपेक्षा के अनुसार निकट भविष्य में 10 अरब अमेरिकी डॉलर के निर्यात मील के पत्थर तक पहुंचना संभव हो सकता है। ताजे नारियल के निर्यात प्रोटोकॉल के लाभ के साथ, कई फल निर्यात करने वाली कंपनियां अपने लाभ को बढ़ाने के लिए इस उत्पाद पर ध्यान केंद्रित कर रही हैं। श्री गुयेन दिन्ह तुंग ने बताया कि अब तक वियतनाम के ताजे नारियल कई बाजारों का ध्यान आकर्षित कर रहे हैं, क्योंकि पहले कंपनियां केवल कीमत के आधार पर ही विश्व बाजार में प्रतिस्पर्धा करती थीं, गुणवत्ता, मिठास, स्वाद और ताजगी के आधार पर नहीं। चूंकि विश्व उपभोक्ता जानते हैं कि वियतनामी नारियल की गुणवत्ता थाईलैंड और ताजे नारियल निर्यात करने वाले कुछ अन्य देशों से कम नहीं है, इसलिए उन्होंने वियतनाम से ताजे नारियल उत्पादों को चुनना बढ़ा दिया है। गुणवत्ता की पुष्टि के कारण, वियतनाम के ताजे नारियल निर्यात के लिए कई कंपनियों द्वारा मांगे जा रहे हैं। अब तक, कुछ व्यवसायों ने 2024 के अंत तक 30-40 कंटेनर ताजे नारियल निर्यात करने के अनुबंध प्राप्त किए हैं। फलों के निर्यात बाजारों की खोज में अपने अनुभव के आधार पर, श्री गुयेन दिन्ह तुंग ने महसूस किया कि यदि वे किसी उत्पाद को विकसित करना चाहते हैं और उसे उद्योग के लिए एक लॉन्चपैड बनाना चाहते हैं, तो उन्हें विदेशी उपभोक्ताओं के लिए उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का चयन करना होगा, क्योंकि उत्पाद ही किसी विशेष उद्योग या सामान्य रूप से किसी देश का ब्रांड होता है। उत्पाद की गुणवत्ता ग्राहकों को स्वीकार करने के लिए हजारों प्रस्तावों की जगह ले सकती है, ताजे नारियल भी इसका अपवाद नहीं हैं।

बाओटिन्टुक.वीएन

स्रोत: https://baotintuc.vn/kinh-te/them-nhieu-co-hoi-taodot-pha-xuat-khau-trai-dua-tuoi-20241023094344706.htm