कृषि बाज़ार: थाई चावल निर्यात कीमतें 9 साल के निचले स्तर पर

इस सप्ताह थाईलैंड के चावल निर्यात मूल्यों में गिरावट जारी रही तथा यह पर्याप्त आपूर्ति और कमजोर मांग के कारण नौ वर्ष के निचले स्तर पर पहुंच गया, जबकि भारतीय मूल्य तीन वर्ष के निचले स्तर से ऊपर चले गए, जिसमें मांग में मामूली सुधार से मदद मिली।

थाईलैंड के नाराथिवात में एक दुकान में चावल बिक्री के लिए रखा गया है। फोटो: एएफपी/टीटीएक्सवीएन

एशियाई चावल बाजार

थाईलैंड के 5% टूटे चावल की कीमत 2 अक्टूबर को 345 डॉलर प्रति टन थी, जो नवंबर 2016 के बाद से सबसे कम थी, जबकि पिछले सप्ताह यह 350 डॉलर प्रति टन थी।

व्यापारियों ने कीमतों में गिरावट का कारण स्थिर माँग को बताया। बैंकॉक के एक व्यापारी ने बताया कि थाई चावल के ऑर्डर ज़्यादातर कम मात्रा में और नियमित खरीदारों की ओर से आ रहे थे। एक अन्य व्यापारी ने बताया कि चालू फसल की वजह से आपूर्ति भरपूर थी।

वाणिज्य मंत्रालय के एक अधिकारी ने इस सप्ताह की शुरुआत में कहा कि थाईलैंड ने इस वर्ष अपना निर्यात लक्ष्य 7.5 मिलियन टन रखा है।

इस बीच, भारत के 5% टूटे हुए पारबॉयल्ड चावल की कीमत इस हफ़्ते 358-365 डॉलर प्रति टन रही, जो पिछले हफ़्ते 354-362 डॉलर प्रति टन थी। भारत के 5% टूटे हुए सफ़ेद चावल की कीमत 369-375 डॉलर प्रति टन रही। कमज़ोर निर्यात माँग और बढ़ी हुई आपूर्ति के कारण, सितंबर 2025 के मध्य तक कीमतें तीन साल के निचले स्तर पर आ गई थीं।

नई दिल्ली के एक व्यापारी ने कहा कि मांग पिछले सप्ताह की तुलना में कुछ बेहतर थी, क्योंकि खरीदारों को यह एहसास हो गया था कि कीमतें अपने निम्नतम स्तर पर पहुंच गई हैं तथा आगे और गिरने की संभावना नहीं है।

वियतनाम खाद्य संघ के अनुसार, वियतनाम में 5% टूटे चावल की कीमत 2 अक्टूबर को 440-465 डॉलर प्रति टन थी, जो एक सप्ताह पहले के मूल्य से अपरिवर्तित थी।

हो ची मिन्ह सिटी के एक व्यापारी के अनुसार, कमजोर वैश्विक मांग के कारण व्यापारिक गतिविधियां धीमी बनी हुई हैं।

व्यापारियों ने कहा कि सबसे बड़े चावल आयातकों में से एक फिलीपींस द्वारा चावल के आयात पर प्रतिबंध को 60 दिनों के लिए और बढ़ाने के निर्णय के बाद चावल की कीमतों पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ रहा है।

अमेरिकी कृषि बाजार

अमेरिका के नेब्रास्का में स्क्रिब्नर के पास एक खेत से कटाई के बाद सोयाबीन। फोटो: एएफपी/टीटीएक्सवीएन

अमेरिकी सोयाबीन वायदा मंगलवार को कम कीमत पर बंद हुआ, क्योंकि अमेरिका में तेजी से बढ़ती फसल ने इस उम्मीद को कम कर दिया कि आगामी अमेरिका-चीन वार्ता से रुके हुए व्यापार को पुनर्जीवित किया जा सकेगा।

शिकागो बोर्ड ऑफ ट्रेड पर नवंबर 2025 डिलीवरी वाले सोयाबीन के भाव 10.28 डॉलर प्रति बुशल तक पहुँच गए, लेकिन फिर 5.75 सेंट की गिरावट के साथ 10.18 डॉलर प्रति बुशल पर बंद हुए। इस अनुबंध में इस सप्ताह 0.4% की वृद्धि हुई, जो तीन हफ़्तों में पहली बढ़त है।

सप्ताह के अंत में आई गिरावट के बावजूद, सोयाबीन की कीमतें सप्ताह के मध्य के निचले स्तर से लगभग 25 सेंट प्रति बुशल ऊपर थीं। ऐसा अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प की इस टिप्पणी के बाद हुआ है कि चार सप्ताह में चीनी राष्ट्रपति शी जिनपिंग के साथ उनकी बैठक में सोयाबीन चर्चा का प्रमुख विषय होगा।

इस बीच, अमेरिकी वित्त मंत्री स्कॉट बेसेन्ट ने 2 अक्टूबर को अमेरिकी राष्ट्रपति और चीनी राष्ट्रपति के बीच वार्ता के बाद "काफी बड़ी सफलता" मिलने की भविष्यवाणी की, साथ ही इस बात पर भी जोर दिया कि अमेरिकी सरकार सोयाबीन किसानों का समर्थन करेगी।

सोयाबीन बाज़ार सामान्य से कम निर्यात और अमेरिका में बंपर फसल की उम्मीदों के चलते दबाव में है। अमेरिका के प्रमुख बाज़ार, चीन के आयातकों ने अभी तक देश की पतझड़ की फसल से सोयाबीन नहीं खरीदा है।

इस बीच, संभावित बम्पर अमेरिकी फसल से आपूर्ति में वृद्धि की संभावना के कारण मक्का की कीमतों में गिरावट आई, जबकि तकनीकी खरीद और खुली शॉर्ट पोजीशन को कवर करने के लिए खरीद के कारण गेहूं की कीमतों में वृद्धि हुई।

दिसंबर 2025 डिलीवरी वाले मक्के की कीमत 2.75 सेंट गिरकर 4.19 डॉलर प्रति बुशल हो गई। इसी अवधि के लिए गेहूँ की कीमत 0.5 सेंट बढ़कर 5.15 डॉलर प्रति बुशल हो गई।

मध्य-पश्चिमी मकई पट्टी में गर्म, शुष्क मौसम के कारण अमेरिका में मकई की कटाई भी तेजी से हो रही है।

हालाँकि, अमेरिकी सरकार के बंद होने के कारण फ़सल की प्रगति पर सरकारी आँकड़े जारी नहीं किए जाएँगे। सरकारी वित्तपोषण वार्ता में गतिरोध के कारण 9 अक्टूबर को होने वाली प्रमुख आपूर्ति और माँग रिपोर्ट जारी होने में भी देरी हो सकती है।

(1 बुशल मक्का = 25.4 किग्रा; 1 बुशल गेहूं, सोयाबीन = 27.2 किग्रा)

विश्व कॉफी बाजार

3 अक्टूबर को ट्रेडिंग सत्र के अंत में, लंदन फ्लोर पर रोबस्टा कॉफी की कीमतों में 176-205 USD/टन की वृद्धि हुई, जो 1.45-4.74% के बराबर है, जबकि न्यूयॉर्क फ्लोर पर अरेबिका कॉफी की कीमतों में 3.1-3.41% की वृद्धि हुई।

विश्व कॉफ़ी की कीमतें नई ऊँचाइयों तक पहुँच सकती हैं। फोटो: एएफपी/टीटीएक्सवीएन

नवंबर 2025 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफी की कीमतें 205 अमेरिकी डॉलर बढ़कर 4,527 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गईं, जबकि दिसंबर 2025 डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफी की कीमतें 280 अमेरिकी डॉलर बढ़कर 8,610 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गईं।

सप्ताह के दौरान, सप्ताह के अंत में 3 मजबूत उतार-चढ़ाव के साथ, रोबस्टा कॉफी की कीमतों में 326 USD/टन की वृद्धि हुई, जो लगभग 7.8% के बराबर है, जबकि अरेबिका कॉफी की कीमतों में 258 USD/टन की वृद्धि हुई, जो 3.1% के बराबर है।

घरेलू बाजार में, 4 अक्टूबर को कॉफी की कीमतें 115,400 VND/किलोग्राम से बढ़कर कम से कम 118,500 VND/किलोग्राम तक पहुंचने का अनुमान है।

हाल ही में, जब अंतर्राष्ट्रीय न्यूनतम मूल्य में वृद्धि हुई, तो घरेलू कॉफी की कीमतों में कम वृद्धि हुई, लेकिन न्यूनतम मूल्य में कमी आने पर कीमतों में और अधिक तेजी से कमी आई, जो संभवतः मौसमी दबाव के कारण भंडारण में बाधा उत्पन्न करने के कारण हुई, तथा जब फसल की अधिकतम पैदावार के बारे में चिंता के कारण कॉफी की कीमतों को उच्च स्तर पर बनाए रखना कठिन हो गया।

स्रोत: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/thi-truong-nong-san-gia-gao-xuat-khau-cua-thai-lan-dao-dong-quanh-muc-thap-nhat-trong-9-nam-20251004174511171.htm