स्मृति वह क्षमता है जिसके द्वारा शरीर को इंद्रियों के माध्यम से प्रभावित करने वाले बाहरी वातावरण से प्राप्त जानकारी को याद रखा जा सकता है। शरीर इस जानकारी को ग्रहण करता है और संग्रहित करता है। इस जानकारी का प्राथमिक भंडारण मस्तिष्क की संरचनाओं में होता है, और आवश्यकता पड़ने पर शरीर इसे पुनः प्राप्त करता है, संसाधित करता है और उपयोग करता है।
स्मृति का सार मस्तिष्क में अस्थायी तंत्रिका संबंधों की स्थापना में निहित है। स्मृति का शारीरिक आधार इन अस्थायी तंत्रिका संबंधों के निर्माण, संग्रहण, समेकन और पुनर्स्थापना की प्रक्रिया है।
स्मृति कई रूपों में पाई जाती है। इसे इसके निर्माण के आधार पर वर्गीकृत किया जा सकता है (इस वर्गीकरण में शामिल हैं: दृश्य स्मृति, गति संबंधी स्मृति, भावनात्मक स्मृति और भाषाई-तार्किक स्मृति), या इसकी अवधि के आधार पर (इस वर्गीकरण में अल्पकालिक स्मृति और दीर्घकालिक स्मृति शामिल हैं)।
स्मृति को प्रभावित करने वाले कारक
स्मृति को कई कारक प्रभावित करते हैं, जिनमें बाहरी, पर्यावरणीय और आंतरिक कारक शामिल हैं। इसके अलावा, प्राप्त जानकारी की मात्रा, विषयवस्तु और स्वरूप भी स्मृति निर्माण को सुगम बनाने और उसे लंबे समय तक बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
उचित आहार और स्वस्थ, सक्रिय जीवनशैली से इष्टतम शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य प्राप्त होता है।
अच्छे पोषण संबंधी आदतें और जीवनशैली के विकल्प याददाश्त को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।
रोजमर्रा की जिंदगी में हम अक्सर चाबियां जैसी चीजें भूल जाते हैं, या अपने चश्मे, पेन या फोन ढूंढने में परेशानी महसूस करते हैं। अगर इन चीजों को हमेशा व्यवस्थित और सही जगह पर रखा जाए तो यह समस्या कम हो सकती है। लोग अपने कामों की योजना बनाकर और अपनी चीजों को करीने से व्यवस्थित करके अपनी याददाश्त को भी बेहतर बना सकते हैं।
स्मृति में सुधार करने के लिए, हमें आंतरिक और बाहरी दोनों कारकों को विकसित करने की आवश्यकता है, जिसमें स्वच्छ और व्यवस्थित जीवनशैली बनाए रखना और काम को वैज्ञानिक और व्यवस्थित तरीके से व्यवस्थित करना शामिल है।
ऐसा आहार जो मस्तिष्क के लिए अच्छा हो।
एक उचित आहार हमारे शरीर को पर्याप्त ऊर्जा, सूक्ष्म पोषक तत्व और अत्यधिक जैवसक्रिय पदार्थ प्रदान करेगा जो स्मृति में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जैसे कि ओमेगा-3, ओमेगा-6, फॉस्फोलिपिड और अमीनो एसिड।
आवश्यक वसा (ओमेगा-3 और ओमेगा-6): ये आवश्यक वसा हैं, जो तंत्रिका कोशिकाओं के निर्माण खंड हैं। मस्तिष्क को संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल की भी आवश्यकता होती है, लेकिन चूंकि शरीर इनका संश्लेषण कर सकता है, इसलिए इनकी कमी नहीं होती। हालांकि, ओमेगा-3 और ओमेगा-6 की कमी आसानी से हो सकती है, इसलिए इन्हें आहार के माध्यम से बाहरी स्रोतों से प्राप्त करना आवश्यक है। ये आवश्यक वसा मछली और तेल युक्त मेवों में पाई जाती हैं।
फॉस्फोलिपिड्स: ये याददाश्त के सबसे अच्छे दोस्त हैं। ये तंत्रिका तंतुओं को ढक लेते हैं, जिससे मस्तिष्क में संकेतों का सुचारू संचरण होता है। हालांकि शरीर स्वयं फॉस्फोलिपिड्स का उत्पादन कर सकता है, लेकिन आहार पूरक के रूप में इनका सेवन लाभकारी होता है। फॉस्फोलिपिड्स अंडे की जर्दी और अंगों के मांस में प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं।
अमीनो अम्ल: ये न्यूरोट्रांसमीटर (ऐसे पदार्थ जो एक तंत्रिका कोशिका से दूसरी तंत्रिका कोशिका तक संकेत पहुंचाते हैं) के मूलभूत घटक हैं, इसलिए ये आवश्यक हैं। ये अमीनो अम्ल मांस, मछली, अंडे, दूध, सोयाबीन और अन्य फलियों जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों में प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं।
इसके अलावा, कई सूक्ष्म पोषक तत्व प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से स्मृति को बढ़ाने और बनाए रखने में योगदान करते हैं। उदाहरण के लिए, लोहा रक्त निर्माण में शामिल एक महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्व है। पोषण की कमी के कारण यदि हमारा शरीर लगातार थका हुआ और सुस्त रहता है, तो हम जानकारी को प्रभावी ढंग से अवशोषित नहीं कर सकते।
स्मृति निर्माण और उसे बनाए रखने में शामिल कारकों को समझने से हमें सकारात्मक बदलाव लाने में मदद मिलेगी, विशेष रूप से हमारे खान-पान और जीवनशैली में, जिससे हम इष्टतम स्वास्थ्य और मानसिक स्पष्टता बनाए रख सकेंगे। यह अच्छी स्मृति के लिए एक मूलभूत शर्त है।
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