हमें अनानास के बगीचे में ले जाते हुए, सुश्री बिन्ह फलने की अवस्था में हरे अनानासों की कतारों को देखकर अपनी खुशी नहीं छिपा सकीं। सुश्री बिन्ह ने बताया, "मुझे बचपन से ही अनानास खाना बहुत पसंद है और मैं हमेशा से अपना खुद का अनानास का बगीचा बनाने का सपना देखती थी। जब मुझे यह मौका मिला, तो मैंने अपने सपने को साकार करने का फैसला किया।"
इंटरनेट पर अनानास उगाने की तकनीक पर लगभग एक साल तक शोध करने और रिश्तेदारों से सीखने के बाद, अप्रैल 2024 में, उन्होंने अनानास उगाने के लिए इया सिक गांव में 20 मिलियन वीएनडी/वर्ष की दर से 1 हेक्टेयर जमीन किराए पर ली।
सुश्री बिन्ह ने 55,000 अनानास के पौधे रोपे, प्रत्येक पौधा 30-40 सेमी लंबा था। उपजाऊ बेसाल्ट भूमि पर, उन्होंने 25-30 सेमी ऊँची, 1.2-1.4 मीटर चौड़ी क्यारियाँ बनाईं, और बारी-बारी से दो पंक्तियाँ लगाईं, पौधों के बीच 30 सेमी और पंक्तियों के बीच 60-70 सेमी की दूरी। रोपण के एक महीने बाद, सुश्री बिन्ह ने समय-समय पर नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम और टपकते पानी से खाद देना शुरू किया। सातवें-आठवें महीने में, उन्होंने फूलों को खिलने के लिए एथ्रेल या कैल्शियम कार्बाइड से उपचारित किया।
सुश्री बिन्ह ने बताया: "एक साथ फूल खिलने की प्रक्रिया सबसे कठिन चरण है क्योंकि अगर समय या प्रक्रिया गलत हो, तो अनानास का पेड़ असमान रूप से फल देगा, जिससे गुणवत्ता प्रभावित होगी और इसे बेचना बहुत मुश्किल हो जाएगा। सौभाग्य से, इन महत्वपूर्ण चरणों में मेरा भतीजा हमेशा मेरा पूरा साथ देता है।"
श्रम लागत को कम करने और देखभाल की दक्षता में सुधार के लिए, उन्होंने एक स्वचालित ड्रिप सिंचाई प्रणाली में निवेश किया। औसतन, प्रत्येक सिंचाई सत्र लगभग 8 घंटे तक चलता है और इसे सप्ताह में एक बार किया जाता है। विशेष रूप से, फूल आने के बाद, उन्होंने अनानास के पौधे के विकास और फल के समान विकास के लिए स्थिर आर्द्रता सुनिश्चित करने हेतु सिंचाई की आवृत्ति को 3 दिन/समय तक बढ़ा दिया।
सही रोपण और देखभाल तकनीकों की बदौलत, प्रत्येक अनानास का औसत वज़न 0.8 से 1.2 किलोग्राम तक पहुँच जाता है। 2025 के मध्य जून से, सुश्री बिन्ह ने कटाई शुरू कर दी और लगभग 40 टन फल इकट्ठा करने की उम्मीद है, जिसकी बिक्री 14,000 VND/किग्रा के हिसाब से होगी।
अनानास बेचने से होने वाली आय के अलावा, सुश्री बिन्ह को पौधों से भी अतिरिक्त आय होती है। अनुमान है कि अनानास की फसल के बाद, वह 80,000-90,000 पौधे इकट्ठा करेंगी, जिनमें से प्रत्येक 1,000 VND में बिकेगा। सुश्री बिन्ह ने खुशी से कहा, "पूरी अनानास की फसल से, मुझे 640-650 मिलियन VND की कमाई होने का अनुमान है। लगभग 180 मिलियन VND की निवेश लागत घटाने के बाद, मुझे अभी भी 450 मिलियन VND से अधिक का लाभ होगा।"
मौजूदा पैमाने पर ही नहीं रुकते हुए, सुश्री बिन्ह अगले साल अनानास की खेती का क्षेत्रफल 2 हेक्टेयर और बढ़ाने की योजना बना रही हैं। सुश्री बिन्ह ने पुष्टि करते हुए कहा, "यहाँ ज़मीन पर बाढ़ नहीं आती, पानी का स्रोत प्रचुर है। अगर सही तरीके से काम किया जाए, तो अनानास की पैदावार बहुत अच्छी होगी।"
यह मॉडल न केवल परिवार के लिए आय का स्रोत है, बल्कि स्थानीय लोगों के लिए रोज़गार भी पैदा करता है। सुश्री रो चाम वी (बांग गाँव) ने बताया: "मैं यहाँ काम करती हूँ और प्रतिदिन 2,50,000 वियतनामी डोंग कमाती हूँ। इस आय के स्रोत से मुझे परिवार का खर्च चलाने में मदद मिलती है।"
पत्रकारों से बात करते हुए, इया नहिन कम्यून की जन समिति के उपाध्यक्ष, श्री गुयेन द चिएन थांग ने कहा कि सुश्री बिन्ह इलाके में अनानास के पेड़ लगाने वाली पहली व्यक्ति थीं और उन्होंने उच्च दक्षता हासिल की। आने वाले समय में, कम्यून सरकार लोगों के लिए अनुभव से सीखने और अनानास उगाने के मॉडल को अपनाने के लिए सभी परिस्थितियाँ तैयार करेगी।
स्रोत: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-hon-450-trieu-dong-tu-trong-dua-post329241.html
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