बच्चों के लिए दूध आधारित पूरक आहार: सही ढंग से समझने योग्य बातें

(Chinhphu.vn) - हाल के वर्षों में, बच्चों के लिए दूध-आधारित पूरक आहार तेज़ी से लोकप्रिय हो रहे हैं और माता-पिता उन पर भरोसा कर रहे हैं। हालाँकि, कई लोग अभी भी अपने बच्चों के लिए सही उत्पाद चुनने में असमंजस में रहते हैं, खासकर जब इन उत्पादों को हाल ही में "पूरक आहार" के रूप में लेबल किया गया हो। इसलिए, बच्चों के लिए सही दूध और पोषण संबंधी उत्पाद चुनने के लिए पोषण संबंधी जानकारी होना ज़रूरी है।

कुछ दूध-आधारित पोषण उत्पादों के लेबल पर अतिरिक्त खाद्य जानकारी शामिल होती है।

हाल के वर्षों में, उत्पादों पर लेबलिंग के संबंध में कई नए नियम लागू किए गए हैं, और छोटे बच्चों के लिए कई जाने-पहचाने दूध उत्पादों की पैकेजिंग पर "पूरक आहार" का लेबल लगा दिया गया है। पोषण के प्रति बढ़ती जागरूकता के संदर्भ में, इसने कई माताओं को यह सोचने पर मजबूर कर दिया है: हमें इसे कैसे समझना चाहिए और उचित तरीके से कैसे इस्तेमाल करना चाहिए?

पूरक आहार पोषण के मुख्य स्रोत की पूरी तरह से जगह नहीं ले सकते, लेकिन बच्चों के सर्वांगीण विकास में अहम भूमिका निभाते हैं। ये उत्पाद ज़रूरी पोषक तत्व प्रदान करते हैं जिनकी दैनिक आहार में या विशिष्ट रहने के वातावरण के कारण कमी रह जाती है, जिससे प्रतिरक्षा प्रणाली, मस्तिष्क विकास और शारीरिक वृद्धि को मज़बूत करने में मदद मिलती है। उदाहरण के लिए: जिन बच्चों को भूख कम लगती है लेकिन वे बहुत सक्रिय रहते हैं, उन्हें ऊर्जा प्रदान करने के लिए कार्बोहाइड्रेट युक्त पूरक आहार की आवश्यकता हो सकती है। वहीं, जो बच्चे शायद ही कभी सब्ज़ियाँ या दूध खाते हों, उन्हें अपनी आँखों, हड्डियों और मस्तिष्क को मज़बूत बनाने के लिए विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम और ओमेगा 3 की ज़्यादा ज़रूरत हो सकती है।

बाजार के विकास के साथ, बच्चों के लिए कुछ दूध उत्पादों को "पूरक खाद्य पदार्थ" के रूप में लेबल किया गया है। इससे माता-पिता को अपने बच्चों के लिए विशेष रूप से पोषक तत्वों की पहचान करने में आसानी होती है। आमतौर पर, इन उत्पादों पर इनके उपयोग के बारे में विस्तृत निर्देश होते हैं, जिनमें उम्र के अनुसार विशिष्ट खुराक भी शामिल होती है ताकि बहुत कम या बहुत अधिक उपयोग से बचा जा सके। बच्चे की ज़रूरतों के आधार पर, आमतौर पर उपयोग की अनुशंसित मात्रा प्रतिदिन 2 से 3 डिब्बों तक होती है।

उत्पाद लेबल पर सरकार के आदेश 111/2021/ND-CP में यह प्रावधान है कि सामान्य नाम "पूरक खाद्य पदार्थ" को सही फ़ॉन्ट आकार और स्थिति में स्पष्ट रूप से लिखा जाना चाहिए, साथ ही उन व्यावसायिक नामों (पाउडर दूध, पीने के लिए तैयार पोषण दूध, आदि) को भी लिखा जाना चाहिए जो उपभोक्ताओं के लिए परिचित हों। स्वास्थ्य मंत्रालय के परिपत्र 29/2020/TT-BYT में यह चेतावनी भी शामिल करने की आवश्यकता है कि "यह उत्पाद कोई दवा नहीं है और इसका दवा की जगह लेने का प्रभाव नहीं है"।

न्यूटीफूड ग्रोप्लस+ - एक ऐसा ब्रांड जिसने लगातार 6 वर्षों (2019 - 2024) तक बच्चों के लिए पाउडर दूध और रेडी-टू-ड्रिंक दूध खंड में बाजार हिस्सेदारी के मामले में शीर्ष स्थान बनाए रखा है।

उत्पादों में उनकी पोषण संरचना और कार्बोहाइड्रेट (स्टार्च, चीनी), फाइबर और आवश्यक विटामिन जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की मात्रा के बारे में पारदर्शिता होनी चाहिए। ये बच्चों के विकास के लिए आवश्यक तत्व हैं, जिससे माताओं को विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) और राष्ट्रीय पोषण संस्थान (स्वास्थ्य मंत्रालय) की सिफारिशों के अनुसार, अपने बच्चों की पोषण संबंधी ज़रूरतों के अनुरूप उत्पाद चुनने में आसानी होती है।

पाउडर दूध और पीने के लिए तैयार पाउडर दूध खंड में बाजार के अग्रणी ब्रांडों में से एक है न्यूटीफूड ग्रोप्लस+, जिसके उत्पाद इस प्रकार हैं: न्यूटीफूड ग्रोप्लस+ मालन्यूट्रीशन (लाल) बच्चों को वजन बढ़ाने - लंबाई बढ़ाने में सहायता करता है, न्यूटीफूड ग्रोप्लस+ हाइट बूस्टिंग (सिल्वर) लंबाई के विकास में सहायता करता है, न्यूटीफूड ग्रोप्लस+ कोलोस इम्यूनल प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में सहायता करता है,...

ये उत्पाद बच्चों की विशिष्ट पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, और पिछले कई वर्षों से बाजार हिस्सेदारी और राजस्व में लगातार शीर्ष स्थान बनाए हुए हैं।

हालाँकि, पूरक आहार बच्चों के स्वस्थ विकास में सहायक हो सकते हैं, लेकिन माता-पिता को यह याद रखना चाहिए कि ये मुख्य भोजन की पूरी तरह से जगह नहीं ले सकते। माता-पिता को अपने बच्चों को भोजन के बाद या व्यायाम के बाद नाश्ते के रूप में पूरक आहार देना चाहिए, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उनके बच्चों को पर्याप्त आवश्यक पोषक तत्व मिलें और उनके शरीर का स्वस्थ और व्यापक विकास हो सके।

बच्चों के लिए दूध-आधारित सप्लीमेंट चुनते समय, माता-पिता को उत्पाद के कार्य को स्पष्ट रूप से समझना चाहिए और बच्चों के सर्वोत्तम स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए उपयोग के निर्देशों का पालन करना चाहिए। पैकेजिंग लेबल को ध्यान से पढ़ना और बच्चों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं के अनुरूप उत्पाद चुनना उच्च दक्षता प्राप्त करने के लिए एक महत्वपूर्ण कारक है।

मीट्रिक टन

स्रोत: https://baochinhphu.vn/thuc-pham-bo-sung-dang-sua-cho-tre-nhung-dieu-can-hieu-dung-102250822170044366.htm