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"ट्रेन स्ट्रीट कॉफ़ी" के लिए एक सामंजस्यपूर्ण और प्रभावी दिशा खोजना

Báo Nhân dânBáo Nhân dân26/10/2024

एनडीओ - हाल के वर्षों में, ट्रान फु - फुंग हंग क्षेत्र (होआन कीम ज़िला, हनोई) में पेय और खाद्य सेवा परिसर को कई बार बंद करना पड़ा है, जिसका दुनिया भर के पर्यटकों को बहुत अफ़सोस है। एक ऐसे पर्यटन मॉडल का विरोधाभास जो मानव जीवन को खतरे में डालता है, लेकिन बड़ी संख्या में पर्यटकों को आकर्षित करता है, अधिकारियों से एक निश्चित समाधान की मांग कर रहा है।


एनडीओ - हाल के वर्षों में, ट्रान फु-फुंग हंग क्षेत्र (होआन कीम ज़िला, हनोई ) में पेय और खाद्य सेवा परिसर को कई बार बंद करना पड़ा है, जिसका दुनिया भर के पर्यटकों को बहुत अफ़सोस है। एक ऐसे पर्यटन मॉडल का विरोधाभास जो मानव जीवन को खतरे में डालता है, लेकिन बड़ी संख्या में पर्यटकों को आकर्षित करता है, अधिकारियों से एक निश्चित समाधान की मांग कर रहा है।

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हनोई के ओल्ड क्वार्टर में स्थित "ट्रेन स्ट्रीट" अपनी कॉफ़ी और पेय पदार्थों की सेवा के लिए प्रसिद्ध है, जो दुनिया भर से, खासकर विदेशियों से, कई पर्यटकों को आकर्षित करती है। क्योंकि यहाँ, पर्यटक न केवल पेय पदार्थों का आनंद ले सकते हैं, बल्कि ट्रेनों के बहुत करीब से गुजरने का "अनोखा" एहसास भी पा सकते हैं।
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दरअसल, इस "रोमांचक" सेवा परिसर को कई बार बंद करना पड़ा है। इसके अलावा, रेलवे कॉरिडोर की सुरक्षा के साथ-साथ लोगों और पर्यटकों की जान की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए अधिकारी हर समय ड्यूटी पर तैनात रहते हैं।

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हालाँकि, लगातार प्रतिबंधों के बावजूद, संबंधित सेवाएँ अभी भी तेज़ गति से उभर रही हैं, धीरे-धीरे "ट्रेन स्ट्रीट गली" को "ट्रेन स्ट्रीट कैफ़े क्षेत्र" में बदल रही हैं। यह क्षेत्र इतना प्रसिद्ध है कि लगभग हर विदेशी पर्यटक, खासकर "बैकपैकर", अपने जीवन में कम से कम एक बार यहाँ कदम रखना और इसका अनुभव करना चाहता है।

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दरअसल, "ट्रेन स्ट्रीट कैफ़े" कॉम्प्लेक्स के विकास ने कई तरह की "फॉलो-अप" पर्यटन सेवाएँ भी शुरू की हैं। उदाहरण के लिए, तस्वीर में एक साइकिल चालक ट्रान फू स्ट्रीट से गुज़रती ट्रेन की पटरियों पर ग्राहकों का इंतज़ार और उन्हें लुभा रहा है। बेशक, ऐसी गतिविधियों से अक्सर स्थानीय भीड़भाड़ होती है, जिससे सार्वजनिक परिवहन पर नकारात्मक असर पड़ता है।

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चंद कदमों की दूरी पर, "ट्रेन स्ट्रीट कैफ़े" परिसर के अंदर हमेशा चहल-पहल रहती है। दिन-रात यहाँ रेलवे सुरक्षा गलियारे का गंभीर उल्लंघन होता है। सिर्फ़ विदेशी पर्यटक ही नहीं, कई परिवार और युवा भी अक्सर "ट्रेन स्ट्रीट कैफ़े" में "रोमांच" से भरी तस्वीरें खिंचवाने आते हैं।

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जहाँ आपूर्ति होती है, वहाँ माँग भी होती है। "ट्रेन स्ट्रीट" क्षेत्र के आसपास रहने वाले लोगों ने ग्राहकों को खुश करने और आकर्षित करने के लिए जल्दी ही कई सेवाएँ शुरू कर दीं। यहाँ की एक विक्रेता, सुश्री हा ने कहा: यहाँ पेय सेवा व्यवसाय चलाने के लिए सामान्य से दोगुने कर्मचारियों की आवश्यकता होती है। क्योंकि बारटेंडर और वेटर के अलावा, हर बार जब कोई ट्रेन गुजरती है, तो ग्राहकों की "देखभाल" के लिए भी कोई न कोई होना चाहिए।

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दरअसल, "ट्रेन ट्रैक कैफ़े" परिसर में, प्रत्येक व्यावसायिक परिवार को अपनी सेवाओं का उपयोग करने वाले ग्राहकों की सुरक्षा का प्रबंधन और सुनिश्चित करना होता है। श्रम लागत और ट्रेन के गुजरने पर दुकान की सफाई में लगने वाले समय को बचाने के लिए, कई छोटे व्यवसायों ने "रचनात्मक" तरीके से ग्राहकों द्वारा इस्तेमाल की जाने वाली मेज़ों और कुर्सियों को दो रेल पटरियों के बीच व्यवस्थित करने का एक तरीका निकाला है।
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हालाँकि, यह स्पष्ट है कि व्यापारियों से निपटने के तरीके पर्याप्त नहीं हैं, क्योंकि हमेशा ऐसे पर्यटक होते हैं जो अति उत्साहित होते हैं और अपनी सुरक्षा के साथ-साथ रेलवे कॉरिडोर की सुरक्षा की भी परवाह नहीं करते। धीरे-धीरे आगे बढ़ती दसियों टन भारी ट्रेनों के सामने, कई लोग अभी भी इसे अनदेखा करते हैं, यहाँ तक कि जानबूझकर "जीवन में एक बार" आने वाले इस पल को कैद करने के लिए बहुत करीब पहुँच जाते हैं।

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"ट्रेन स्ट्रीट कैफ़े" परिसर से रोज़ाना लगभग 5-7 ट्रेनें गुज़रती हैं। जैसे ही घंटियाँ बजती हैं, कैफ़े के कर्मचारी झटपट आगंतुकों की सीटों की व्यवस्था कर देते हैं मानो किसी विशेष कार्यक्रम की तैयारी कर रहे हों।

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यही वह समय होता है जब दूर-दूर से आने वाले पर्यटकों के चेहरों पर उत्साह साफ़ झलकता है। हर कोई अपने उपकरणों से उस पल को कैद करने के लिए तैयार रहता है जब पूरी ट्रेन बस कुछ इंच की दूरी से गुज़रती है। स्पेन की एक पर्यटक गैब्रिएला ब्रावो ने कहा कि दुनिया के किसी भी देश में उन्हें ऐसा अनुभव कभी नहीं हुआ। उन्होंने कहा, "हालांकि यह खतरनाक है, लेकिन भीड़ का उत्साह और दुकानदारों का 'पेशेवरपन' हमें कहीं ज़्यादा सुरक्षित महसूस कराता है।"

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इस बीच, "ट्रेन कैफ़े" की दूसरी मंज़िल पर, कई पर्यटक चलती ट्रेन को छूने से नहीं हिचकिचाते। दुकान मालिकों और कर्मचारियों को इसकी जानकारी शायद ही कभी होती है, या अगर होती भी है, तो उन्हें बस थोड़ा-बहुत याद दिलाया जाता है।

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पर्यटकों और ट्रेन के बीच की दूरी बेहद कम है। कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि यह हनोई का एक अनूठा और रचनात्मक पर्यटन उत्पाद है। सप्ताहांत में, "ट्रेन स्ट्रीट कैफ़े" में आने वालों की संख्या 3-4 गुना बढ़ सकती है। कई विदेशी पर्यटक उपरोक्त दूरी का अनुभव करने के लिए कुछ घंटे पहले ही "सीट आरक्षित" करने को तैयार रहते हैं।

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तस्वीर में एक विदेशी जोड़ा ट्रेन के गुज़रते ही आराम से सेल्फी ले रहा है। उस आदमी से ट्रेन की दीवार की दूरी शायद एक हाथ के जोड़ से भी कम है।

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इस सेवा की विशिष्टता को और बढ़ाने के लिए, दुकानदार ग्राहकों को पेय पदार्थ खरीदने और फिर बोतल का ढक्कन रेल की पटरियों पर रखने के लिए प्रोत्साहित और मार्गदर्शन भी करते हैं। हर ट्रेन के गुजरने के बाद, आगंतुकों को एक छोटी, अनोखी स्मृति चिन्ह मिलेगी।

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एक महिला पर्यटक "ट्रेन स्ट्रीट कॉफी" से प्राप्त एक अनोखी स्मृति चिन्ह को लेकर उत्साहित है।

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इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता कि "ट्रेन स्ट्रीट कैफ़े" जैसी सेवाएँ मौजूद हैं, हालाँकि खतरनाक हैं, लेकिन ये एक दोस्ताना माहौल बनाने में अहम योगदान देती हैं, और दुनिया भर से आने वाले पर्यटकों के लिए वियतनामी पर्यटन की रचनात्मकता को बढ़ावा देने में योगदान देती हैं। तस्वीर में, कई पर्यटक फुटेज के साथ-साथ फुंग हंग - ट्रान फु क्षेत्र से ट्रेन के गुजरने के बाद मिले विशेष स्मृति चिन्हों को लेकर भी उत्साहित हैं।

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लॉन्ग बिएन स्टेशन (हनोई) पर रेलवे कैफ़े का जन्म और उसकी कुछ सफलताएँ वियतनाम रेलवे उद्योग की सेवाओं में विविधता लाने के प्रयासों का एक बेहद दिलचस्प उदाहरण हैं। उम्मीद है कि इसी तरह की पहल और नवाचार "ट्रेन कैफ़े" में भी प्रभावी ढंग से लागू किए जा सकेंगे, ताकि यह मॉडल सुरक्षा और संरक्षा सुनिश्चित करने की भावना से संचालित हो सके और अंतर्राष्ट्रीय मित्रों की नज़र में वियतनामी पर्यटन की एक सुंदर छवि प्रस्तुत कर सके।


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स्रोत: https://nhandan.vn/anh-tim-huong-di-hai-hoa-hieu-qua-cho-ca-phe-duong-tau-post838707.html

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