वियतनाम के ओसीओपी कार्यक्रम के सर्वश्रेष्ठ पहलू वियतनाम ओसीओपीईएक्स 2025 में एकत्रित होंगे।
थांग लॉन्ग इंपीरियल गढ़ में 1 से 3 अगस्त तक आयोजित वियतनाम ओसीओपीईएक्स 2025, वियतनाम के विशिष्ट ओसीओपी उत्पादों के लिए एक मिलन स्थल बन गया है।
Báo Lào Cai•03/08/2025
थांग लॉन्ग इंपीरियल गढ़ में 1 से 3 अगस्त तक आयोजित वियतनाम ओसीओपीईएक्स 2025, विशिष्ट वियतनामी ओसीओपी उत्पादों के लिए एक मिलन स्थल बन गया है, जहां सभी क्षेत्रों के उत्पाद अपनी गुणवत्ता और अंतरराष्ट्रीय बाजार तक पहुंचने की क्षमता की पुष्टि करते हुए चमकते हैं।
वियतनाम ओसीओपीईएक्स 2025 का आयोजन 1 से 3 अगस्त तक हनोई के थांग लॉन्ग इंपीरियल गढ़ में हुआ, जिसमें देशभर के 34 प्रांतों और शहरों की लगभग 200 इकाइयों के 300 बूथ शामिल थे। ओसीओपी के सभी उत्पादों को 3 स्टार या उससे अधिक की रेटिंग प्राप्त है, और ये ताजे कृषि उत्पाद, प्रसंस्कृत उत्पाद, हस्तशिल्प आदि जैसी विभिन्न उत्पाद श्रेणियों से संबंधित हैं।
ओसीओपी के कई उत्पाद न केवल घरेलू स्तर पर उपभोग किए जाते हैं बल्कि अन्य देशों में भी निर्यात किए जाते हैं, जैसे कि कोकूल के नारियल के केक... लोक थूई क्विन्ह कोऑपरेटिव ( विन्ह फुक प्रांत ) के ड्रैगन फ्रूट नूडल्स उन अनेक प्रसंस्कृत कृषि उत्पादों में से एक हैं जिन्हें प्रदर्शनी में प्रदर्शित किया गया और आगंतुकों द्वारा खूब सराहा गया। कोऑपरेटिव की निदेशक सुश्री ट्रान थी थूई ने बताया कि यह उत्पाद ड्रैगन फ्रूट और गुलाबी बाओ थाई चावल से बना है, इसमें कोई मिलावट नहीं है, यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा है और इसका स्वाद भी लाजवाब है, यही कारण है कि यह उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय है। इस वर्ष के मेले में समुद्री खाद्य उत्पाद भी प्रदर्शित किए जा रहे हैं, जिनमें का माऊ केकड़ा अपने मीठे, सख्त मांस और भरपूर अंडों के लिए विशेष रूप से लोकप्रिय है। काई बात सहकारी समिति के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री गुयेन होआंग आन ने कहा, "यह पहली बार है जब सहकारी समिति अपने उत्पादों को वियतनाम ओकोपेक्स मेले में ला रही है, जिनमें ताज़ा केकड़ा और झींगा क्रैकर और सूखे झींगे जैसे प्रसंस्कृत उत्पाद शामिल हैं... हमारे उत्पाद एयॉन और कूपमार्ट जैसे सुपरमार्केट में बिकते हैं, साथ ही निर्यात भी किए जाते हैं।" चाय समारोह स्थलों को विभिन्न कंपनियों द्वारा विशेष रूप से डिजाइन किया जाता है। इस वर्ष, हनोई में एक समर्पित बूथ है जिसमें मे त्रि चिपचिपे चावल के फ्लेक्स, बा वी दूध, माई डुक रेशम और फू विन्ह बेंत और बांस के उत्पादों जैसे कई उत्कृष्ट उत्पाद प्रदर्शित किए गए हैं...
यहां, आगंतुक कमल के तनों से रेशम के रेशे निकालने की प्रक्रिया देख सकते हैं - जो कमल के रेशम की बुनाई में एक महत्वपूर्ण कदम है। घरेलू प्रदर्शकों के अलावा, वियतनाम ओओपीएक्स में पेरू, कंबोडिया और लाओस के अंतरराष्ट्रीय बूथ भी शामिल हैं। पेरू के स्टॉल में उत्कृष्ट हस्तशिल्प वस्तुएं प्रदर्शित की गई हैं, जिनकी कीमत प्रति वस्तु 150,000 वीएनडी से लेकर 3,000,000 वीएनडी तक है। खास बात यह है कि बूथ पर प्रदर्शित टेडी बियर लामा की ऊन से बने थे, जो असाधारण कोमलता और मनमोहक रंगों का दावा करते हैं।
कंबोडिया की कंपनी मुख्य रूप से स्वास्थ्य से संबंधित उत्पाद लेकर आई थी। लाओस ने अपने प्रमुख कृषि उत्पादों का प्रदर्शन किया, और आगंतुकों को देश के विशिष्ट पपीते के सलाद का स्वाद चखने का अवसर मिला।
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