फलदार पेड़ उगाकर आप अरबपति बन सकते हैं।
"एक दशक से भी पहले, को नोई कम्यून (माई सोन जिला, सोन ला प्रांत) के पहाड़ी क्षेत्र मक्का और गन्ने के खेतों से ढके हुए थे। आय कम और अस्थिर थी, कुछ साल अच्छे होते थे तो कुछ बुरे, इसलिए यहाँ के लोगों का जीवन बहुत कठिन था। फलदार वृक्षों की खेती शुरू करने के बाद से, हर फसल के मौसम के बाद, भोजन और वस्त्रों की स्थिति में सुधार हुआ है और जीवन लगातार समृद्ध होता जा रहा है," मे लेच सहकारी समिति के निदेशक श्री गुयेन हुउ तू ने उत्साहपूर्वक बताया।
मे लेच सहकारी समिति के पास 150 हेक्टेयर में फैले सीताफल के पेड़ हैं, जिनमें "बड़ा सीताफल" और "रानी सीताफल" किस्में शामिल हैं, जिनकी कटाई वर्तमान में चल रही है। यह क्षेत्र 26 सदस्य परिवारों के स्वामित्व में है। सीताफल के सभी बागों में निगरानी कैमरे और स्मार्टफोन ऐप द्वारा नियंत्रित स्वचालित सिंचाई प्रणाली लगी हुई है।
हाल के वर्षों में, वियतगैप और जैविक मानकों के अनुसार उगाए गए सीताफल दुकानों और सुपरमार्केटों द्वारा खरीदे जा रहे हैं। पिछले सीज़न में, सहकारी संस्था के उत्पाद टिकटॉक शॉप जैसे ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर भी बेचे गए थे।
“संतरे की फसल बहुत अच्छी हुई और दाम भी बढ़िया थे, इसलिए पिछली फसल में हमें खूब मुनाफा हुआ। किसानों ने चंद्र कैलेंडर के अनुसार जुलाई के मध्य से लेकर चंद्र नव वर्ष से ठीक पहले तक अथक परिश्रम से कटाई की,” श्री तू ने गर्व से बताया। उन्होंने हिसाब लगाया कि खर्चों को घटाने के बाद प्रति हेक्टेयर औसत मुनाफा लगभग 60 करोड़ वियतनामी डॉलर था। उनके परिवार ने अकेले 6 हेक्टेयर में पौध लगाई थी, लेकिन केवल 3 हेक्टेयर में ही फल लगे। दिसंबर के मध्य तक, फसल कटाई पूरी होने के बाद, उन्होंने अरबों वियतनामी डॉलर का मुनाफा कमा लिया था।
उन्होंने बताया, “यहाँ फल उगाने वाले परिवार अब भूखे नहीं मर रहे हैं, बल्कि समृद्ध हो गए हैं।” उन्होंने यह भी बताया कि सहकारी समिति के अंतर्गत, छोटे भूखंडों वाले परिवार लगभग 1 अरब वीएनडी कमाते हैं, जबकि औसत परिवार प्रति वर्ष 2-3 अरब वीएनडी कमाते हैं। इस पहाड़ी क्षेत्र में कुछ परिवार अरबपति बन गए हैं क्योंकि वे केवल सीताफल की खेती से ही प्रति वर्ष 7-8 अरब वीएनडी का लाभ कमाते हैं।
केवल सीताफल ही नहीं, बल्कि सोन ला की स्ट्रॉबेरी भी खूब डिमांड में हैं। ज़ुआन क्वी स्ट्रॉबेरी कोऑपरेटिव के निदेशक श्री गुयेन वान नाम ने बताया कि कोऑपरेटिव ने ढलान वाली पहाड़ियों पर 60 हेक्टेयर में स्ट्रॉबेरी की खेती की है, जो काफी विस्तृत क्षेत्र में फैली हुई है। स्ट्रॉबेरी की कटाई नवंबर से लेकर अगले साल अप्रैल तक की जाती है। स्ट्रॉबेरी पकते ही स्थानीय लोग उन्हें तोड़कर डिब्बों में पैक कर देते हैं।
श्री नाम ने कहा कि बाजार में इस उत्पाद की कीमत काफी अधिक है, इसलिए स्ट्रॉबेरी उत्पादक 300-400 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर का मुनाफा कमाते हैं।
मोक चाऊ (सोन ला) में मीठे पैशन फ्रूट के व्यवसाय के निदेशक श्री गुयेन थाच तुंग लिन्ह ने यह भी खुलासा किया कि मीठे पैशन फ्रूट की खेती के लिए कंपनी के साथ साझेदारी करने वाले किसान नियमित रूप से हर साल सैकड़ों मिलियन डोंग का मुनाफा कमाते हैं, या बड़े पैमाने पर खेती करने पर 2-3 बिलियन डोंग तक कमा सकते हैं।
श्री लिन्ह के अनुसार, मीठा पैशन फ्रूट एक प्रीमियम फल है, जो 250,000 वीएनडी प्रति बॉक्स की दर से बक्सों में बेचा जाता है। वे मानक किस्म (12-14 फल/किलो) को 80,000 वीएनडी/किलो के हिसाब से थोक में बेचते हैं, जबकि वीआईपी किस्म (8-10 फल/किलो) की कीमत 110,000 वीएनडी/किलो है। सभी किस्में हमेशा कम मात्रा में उपलब्ध रहती हैं, और ग्राहकों को इन्हें खरीदने के लिए कतार में लगना पड़ता है।
उनके अनुसार, मीठे पीले पैशन फ्रूट की पैदावार 20-25 टन/हेक्टेयर तक पहुंच जाती है। हाल के वर्षों में, व्यवसायों द्वारा परिवारों को दी जाने वाली कीमत 40,000-50,000 वीएनडी/किलोग्राम रही है, जिससे पैशन फ्रूट उत्पादकों की आय काफी अधिक रही है।
केवल सीताफल, पैशन फ्रूट या स्ट्रॉबेरी ही नहीं, बल्कि क्विन्ह न्हाई, सोंग मा, सोप कॉप और थुआन चाउ (सोन ला प्रांत) के जिलों में ढलान वाली पहाड़ियों पर क्वीन अनानास के पेड़ भी उगते हैं। अनानास की पूरी फसल डोंग गियाओ एक्सपोर्ट फूड जॉइंट स्टॉक कंपनी (डोवेको) द्वारा खरीदी और संसाधित की जाती है। अनानास उत्पादक प्रति फसल कई सौ मिलियन डोंग कमा सकते हैं।
मक्का और कसावा उगाने वाले एक प्रांत से कृषि जगत में एक अभूतपूर्व उपलब्धि तक
अब, इस पर्वतीय प्रांत में, पैशन फ्रूट, बेर, सीताफल, लोंगान, स्ट्रॉबेरी, आम और अन्य फलों की खेती के कारण करोड़पतियों और अरबपतियों की संख्या में लगातार वृद्धि हो रही है। सात साल पहले लिए गए एक फैसले ने उनकी जिंदगी बदल दी।
2015 से पहले, सोन ला को एक ऐसे प्रांत के रूप में जाना जाता था जहाँ केवल मक्का और कसावा उगाया जाता था, जैसा कि कहावत है, "मक्का पहाड़ पर चढ़ता है, पहाड़ अपना सिर झुका लेता है।" गरीबी अभी भी वहाँ के लोगों के जीवन से चिपकी हुई थी।
सोन ला प्रांत के पूर्व पार्टी सचिव होआंग वान चैट ने एक बार बताया था कि 2015 में, 14वें प्रांतीय पार्टी कांग्रेस के बाद, सोन ला ने कृषि में एक बड़ा बदलाव किया: ढलान वाली भूमि पर फलों के पेड़ लगाए गए। इसके साथ ही, लोगों को उनके अनुत्पादक बागों के नवीनीकरण के लिए वित्तीय सहायता प्रदान करने का निर्णय भी लिया गया।
उस समय प्रांत में लगभग 30,000 हेक्टेयर में फलदार वृक्ष थे। तदनुसार, प्रत्येक फलदार वृक्ष पर ग्राफ्टिंग के लिए 12,000 वीएनडी की सब्सिडी दी जाती थी, और प्रत्येक परिवार को 15-16 ग्राफ्टिंग के लिए सहायता मिलती थी। दो वर्षों में, लगभग 90,000 परिवारों ने अपने बागों का नवीनीकरण किया, जिसके लिए कुल 18 अरब वीएनडी की सहायता राशि दी गई।
इस "पहल" नीति से फल उत्पादक क्षेत्रों में स्पष्ट परिणाम प्राप्त हुए हैं। लोगों ने ग्राफ्टिंग तकनीकों में महारत हासिल कर ली है, विभिन्न किस्मों को पहचानना सीख लिया है और स्वच्छ, जैविक उत्पादन प्रक्रियाओं को समझ लिया है। कृषि विस्तार अधिकारियों को अन्य क्षेत्रों में सफल कृषि मॉडलों का अध्ययन करने के लिए भेजा जाता है और फिर वे उस ज्ञान को लोगों तक पहुंचाते हैं।
उन्होंने न केवल उपेक्षित बागों को व्यावसायिक स्तर के फलों के बागानों में परिवर्तित किया, बल्कि कृषि और ग्रामीण विकास मंत्री गुयेन जुआन कुओंग ने अपने कार्यकाल के दौरान बताया: “प्रांतीय पार्टी सचिव मेरे पास आए और मुझसे प्रांत में निवेश करने के लिए बड़ी कंपनियों को आमंत्रित करने का अनुरोध किया। सचिव ने कहा, ‘वे कंपनियां बड़ी हैं, उन्हें मनाना बहुत मुश्किल है।’ नेता के समर्पण को देखकर, उन्होंने तुरंत सचिव को उन कंपनियों से मिलवाया और उन्हें निवेश करने के लिए आमंत्रित किया।”
और इसलिए, सहायक नीतियों के साथ-साथ, अग्रणी व्यवसाय सोन ला में आकर दुनिया की सबसे आधुनिक तकनीक से लैस बड़े पैमाने पर अत्याधुनिक फल और सब्जी प्रसंस्करण संयंत्र और केंद्र बनाने लगे।
उदाहरण के लिए, नाफूड्स टे बैक जॉइंट स्टॉक कंपनी ने मोक चाऊ जिले में 10,000 टन फल और सब्जियों की वार्षिक प्रसंस्करण क्षमता वाला एक फल और सब्जी प्रसंस्करण संयंत्र बनाने में निवेश किया है। टीएच ग्रुप ने वान हो में एक आधुनिक फल और सब्जी प्रसंस्करण संयंत्र बनाने के लिए 2,300 बिलियन वीएनडी का निवेश किया है। डोवेको ने भी माई सोन जिले में 50,000 टन प्रति वर्ष की अनुमानित उत्पादन क्षमता वाला एक फल और सब्जी प्रसंस्करण केंद्र बनाने में निवेश किया है।
ढलान वाली भूमि की क्षमता को पुनर्जीवित करने के निर्णय के लगभग 10 वर्ष बाद, सोन ला में फलों के वृक्षों का कुल क्षेत्रफल लगभग 84,000 हेक्टेयर तक पहुँच गया है; फलों का उत्पादन लगभग 453,600 टन प्रति वर्ष है। इस आंकड़े ने सोन ला को सूची में लगभग सबसे नीचे से उठाकर तिएन जियांग (82,000 हेक्टेयर) को पीछे छोड़ते हुए देश की अग्रणी "फल वृक्ष राजधानी" बना दिया है।
सोन ला उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र का सबसे बड़ा फल और सब्जी प्रसंस्करण केंद्र बन गया है, जो कई बड़े व्यवसायों और निगमों को आकर्षित कर रहा है। आंकड़ों के अनुसार, प्रांत के ताजे फलों के उत्पादन का लगभग 30% संसाधित किया जाता है। घरेलू खपत के अलावा, इन उत्पादों का निर्यात अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, जापान, चीन और अन्य देशों को भी किया जाता है।
सोन ला कृषि उत्पादों को "बचाने" का भी विरोध करता है। फल उगाने वाले क्षेत्रों में, किसान प्रति हेक्टेयर 300-600 मिलियन वीएनडी तक कमा सकते हैं, और कुछ फलों के पेड़ तो लगभग 1 बिलियन वीएनडी प्रति हेक्टेयर (खर्चों को घटाने से पहले) तक की उपज देते हैं... कई किसान परिवार जो केवल लौंगान, आम, सीताफल आदि उगाते हैं, प्रति वर्ष अरबों वीएनडी का लाभ कमाते हैं।
अब, सोन ला प्रांत के बारे में बात करते समय, कई नेता इस प्रांत को पूरे देश की "कृषि संबंधी असाधारण घटना" कहते हैं।
कृषि और ग्रामीण विकास क्षेत्र के 2023 के कार्यों का सारांश प्रस्तुत करने और 2024 के लिए कार्यों की रूपरेखा तैयार करने वाले सम्मेलन में, कृषि और ग्रामीण विकास मंत्री ले मिन्ह होआन ने टिप्पणी की कि हाल के वर्षों में, सोन ला एक कृषि केंद्र के रूप में उभरा है, जिसमें ढलान वाली भूमि पर पुनः रोपण में उल्लेखनीय सफलताएं मिली हैं।
मंत्री ने कहा कि यह प्रांत व्यापार संवर्धन और कई व्यवसायों के साथ सहयोग में लगातार सफल और अग्रणी बना हुआ है, ताकि फलों और कॉफी जैसे उत्पादों का गहन प्रसंस्करण किया जा सके... यह एक ऐसा लाभ है जो सोन ला को कृषि उत्पादों को मजबूत करने और प्रांत में कृषि में निवेश करने के लिए बड़े व्यवसायों को आकर्षित करने में मदद करता है।
सोन ला प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष गुयेन थान कोंग के अनुसार, प्रांत किसानों, सहकारी समितियों और बड़े प्रसंस्करण उद्यमों को जोड़ने वाली एक मूल्य श्रृंखला को संगठित करने के लिए प्रतिबद्ध है। विशेष रूप से, प्रांत में निवेश करने के लिए व्यवसायों को आकर्षित करने हेतु, सोन ला कच्चे माल के क्षेत्रों के विकास पर ध्यान केंद्रित कर रहा है। उच्च तकनीक आधारित कृषि पद्धतियों का विकास सोन ला ब्रांड वाले कृषि उत्पादों के लिए घरेलू बाजार में अपनी गुणवत्ता स्थापित करने हेतु एक आवश्यक शर्त है।
एक समय था जब सोन ला प्रांत को कृषि निर्यात से कोई विदेशी मुद्रा प्राप्त नहीं होती थी, लेकिन हाल के वर्षों में इसने करोड़ों अमेरिकी डॉलर अर्जित किए हैं। अनुमान है कि सोन ला प्रांत से कृषि निर्यात जल्द ही प्रति वर्ष 1 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच जाएगा, जिससे यह समृद्ध किसानों वाला एक समृद्ध प्रांत बन जाएगा।
(वियतनामनेट अखबार के अनुसार)स्रोत












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