वियतनाम से मूल्यवर्धित पंगेसियस आयात करने वाले शीर्ष 5 प्रमुख बाजार

वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड एक्सपोर्टर्स एंड प्रोड्यूसर्स के अनुसार, मई 2024 में, HS16 कोड वाले मूल्यवर्धित पंगेसियस उत्पादों का निर्यात 2 मिलियन अमरीकी डालर से अधिक हो गया, जो मई 2023 की तुलना में 3% कम है। मई 2024 के अंत तक, इन उत्पादों का निर्यात 13 मिलियन अमरीकी डालर से अधिक हो गया, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 22% अधिक है।

जमे हुए ब्रेडेड पंगेसियस फ़िलेट्स

इस वर्ष के पहले 5 महीनों में वियतनाम से मूल्य-वर्धित पंगेसियस के लिए शीर्ष 5 गंतव्यों में शामिल हैं: सिंगापुर 3 मिलियन अमरीकी डालर के साथ, जो कुल अनुपात का 23% है; थाईलैंड 2.6 मिलियन अमरीकी डालर के साथ, जो कुल अनुपात का 20% है; जापान 1.4 मिलियन अमरीकी डालर के साथ, जो कुल अनुपात का 10% है; ऑस्ट्रेलिया 1.1 मिलियन अमरीकी डालर के साथ, जो कुल अनुपात का 9% है, और संयुक्त राज्य अमेरिका 1 मिलियन अमरीकी डालर के साथ, जो कुल अनुपात का 8% है।

विशेष रूप से, सबसे लोकप्रिय उत्पाद फ्राइड ब्रेडेड पंगेसियस/ब्रेडेड पंगेसियस फ़िलेट है, जिसने इस वर्ष के पहले 5 महीनों में बाज़ारों में मूल्यवर्धन किया है, जिसका निर्यात मूल्य लगभग 11 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 31% अधिक है। पंगेसियस (HS कोड 16041990) की सबसे अधिक खपत करने वाले शीर्ष 5 बाज़ारों में शामिल हैं: सिंगापुर (25%), थाईलैंड (24%), जापान (11%), संयुक्त राज्य अमेरिका (9%), और ऑस्ट्रेलिया (8%)।

इसके अलावा, फ्राइड क्रिस्पी पंगेसियस स्किन स्नैक/फ्रोजन फ्राइड बासा फिश केक (एचएस कोड 16042099) भी बाज़ार में उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किया जा रहा है। इस उत्पाद का निर्यात मई 2024 में लगभग 400 हज़ार अमेरिकी डॉलर और इस वर्ष के पहले 5 महीनों में लगभग 20 लाख अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया।

कुछ अन्य मूल्यवर्धित पंगेसियस उत्पादों जैसे फ्रोजन फ्राइड ब्रेडेड पंगेसियस पीस एचएस कोड 16042091, सब्जियों के साथ फ्रोजन बासा फिश बॉल्स एचएस कोड 16042030, आदि के निर्यात मूल्य में भी इस वर्ष के पहले 5 महीनों में वृद्धि दर्ज की गई, क्रमशः लगभग 300 हजार अमरीकी डालर, 52% ऊपर और 113 हजार अमरीकी डालर, पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 33% ऊपर।

अप्रैल 2024 के अंत में, लगभग 40 वियतनामी उद्यमों, जिनमें पंगासियस निर्यातक उद्यम भी शामिल थे, ने स्पेन में आयोजित वैश्विक समुद्री खाद्य प्रदर्शनी 2024 के माध्यम से विदेशी भागीदारों के लिए प्रसंस्कृत उत्पादों की एक श्रृंखला प्रस्तुत की। इन तत्काल उत्पादों ने कई आगंतुकों को बूथों पर ही इनका आनंद लेने के लिए आकर्षित किया। ये प्रसंस्कृत उत्पाद अत्यंत समृद्ध हैं, जिनमें कई सामग्रियाँ मिश्रित हैं, जिन्हें ग्राहक खूब पसंद करते हैं।

जमे हुए पंगेसियस फ़िललेट्स के मुख्य उत्पाद के अलावा, मूल्यवर्धित वियतनामी पंगेसियस अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में अपनी स्थिति को तेज़ी से मज़बूत कर रहा है। हाल के वर्षों में बाज़ार में उतार-चढ़ाव से पता चलता है कि मूल्यवर्धित प्रसंस्कृत उत्पादों की व्यावसायिक रणनीति चुनना वियतनामी समुद्री खाद्य उद्यमों के लिए एक रणनीतिक दिशा है।

वर्तमान में, 50 से अधिक उद्यम बाज़ारों में मूल्य-वर्धित पंगेसियस के निर्यात में भाग ले रहे हैं। मूल्य-वर्धित पंगेसियस के निर्यात की क्षमता बाज़ारों में और भी कई अवसर लाएगी, जिसके लिए उद्यमों को ज़रूरतों और अवसरों को समझने के लिए सक्रिय रूप से अनुकूलन करने की आवश्यकता होगी।

स्रोत: https://congthuong.vn/top-5-thi-truong-hang-dau-nhap-khau-ca-tra-gia-tri-gia-tang-cua-viet-nam-328262.html