शरद ऋतु और सर्दियों के दौरान पश्चिमी न्घे आन प्रांत के गांवों का अनुभव करें।

खंभों पर बने घर, शरद ऋतु और सर्दियों के दौरान एक गर्म और आरामदायक पड़ाव होते हैं।

पश्चिमी न्घे आन प्रांत में, कॉन कुओंग, चाऊ तिएन और क्यू फोंग जैसे कम्यूनों में सामुदायिक पर्यटन का ज़बरदस्त विकास हो रहा है। यहाँ के अनूठे स्टिल्ट हाउस शरद ऋतु और सर्दियों के महीनों में पर्यटकों के लिए आदर्श स्थान बन गए हैं। जहाँ गर्मियों में नीले समुद्र और सफेद रेत वाले समुद्र तटों को ज़्यादा पसंद किया जाता है, वहीं साल के अंत में ठंड के दिनों में पर्यटक पहाड़ों और जंगलों की ओर रुख करते हैं और पारंपरिक स्टिल्ट हाउस के गर्मजोशी भरे माहौल में डूब जाते हैं।

पर्यटन (10) — हल्की धुंध के बीच पर्यटक एक गर्म अलाव के चारों ओर इकट्ठा होते हैं। फोटो: दिन्ह तुयेन

खे रान (कॉन कुओंग कम्यून), होआ तिएन (चाउ तिएन कम्यून), को मुओंग (क्वे फोंग कम्यून) और कई अन्य पहाड़ी गाँव लोकप्रिय पर्यटन स्थल बनते जा रहे हैं। धुंध से घिरे वातावरण में, लकड़ी के मजबूत खंभों पर बने घरों में, जलती हुई आग के पास बैठकर, पर्यटक स्थानीय कहानियाँ सुन सकते हैं, कड़क चावल की शराब का आनंद ले सकते हैं और पर्वतीय क्षेत्र के विशिष्ट व्यंजनों का लुत्फ़ उठा सकते हैं।

हनोई की पर्यटक सुश्री गुयेन थी माई ने कहा, "साल के इस समय कॉन कुओंग आकर मुझे अपने परिवार से मिलने जैसा अपनापन महसूस होता है। यहाँ के लोग मेहमाननवाज हैं, खाना स्वादिष्ट है और दाम भी वाजिब हैं। यह वाकई एक अविस्मरणीय अनुभव है, खासकर जब पहाड़ों की ठंड में सबके साथ अलाव के चारों ओर बैठकर आनंद लिया जाता है।"

बांस के खंभों पर किए जाने वाले नृत्य से उत्पन्न जीवंत वातावरण पर्यटकों और स्थानीय लोगों के बीच एक मजबूत बंधन बनाता है। फोटो: दिन्ह तुयेन

न केवल पर्यटक बल्कि स्थानीय लोग भी इस बात पर गर्व महसूस करते हैं कि उनके पारंपरिक स्टिल्ट हाउस एक लोकप्रिय पर्यटन स्थल बन गए हैं। होआ तिएन गांव में होमस्टे की मालकिन सुश्री लैंग थी ताम ने बताया, “पहले ये स्टिल्ट हाउस केवल रहने के लिए होते थे, लेकिन अब हमने इनका नवीनीकरण करके इन्हें मेहमानों के स्वागत के लिए तैयार कर दिया है। हमने पारंपरिक वास्तुकला को बरकरार रखा है, बस कुछ आवश्यक सुविधाएं जैसे गर्म कंबल, नए गद्दे और साफ बाथरूम जोड़े हैं। पर्यटकों को स्टिल्ट हाउस में रहना पसंद है क्योंकि ये देहाती आकर्षण और आधुनिक सुविधाओं का अनूठा संगम पेश करते हैं।”

सामुदायिक पर्यटन न केवल स्थानीय लोगों के लिए आय का स्रोत है, बल्कि उनकी स्वदेशी संस्कृति को संरक्षित करने में भी सहायक है। यहाँ की कई थाई महिलाएं पर्यटकों के मनोरंजन के लिए ब्रोकेड बुनने, बांस नृत्य करने और लोकगीत गाने का अवसर का लाभ उठाती हैं। होआ तिएन गांव की रहने वाली सुश्री सैम थी ज़ोआन ने कहा, “सर्दियों के मौसम में अधिक पर्यटक आते हैं। खाने-पीने और आराम करने के अलावा, वे थाई पोशाकें पहनना और तस्वीरें लेना भी पसंद करते हैं। इसी वजह से हमारी ब्रोकेड बुनाई कला को बनाए रखने के अधिक अवसर मिलते हैं।”

पर्यटकों की सुविधा के लिए इन स्टिल्ट हाउसों का नवीनीकरण किया गया है और इनमें अतिरिक्त सुविधाएं जोड़ी गई हैं। फोटो: दिन्ह तुयेन

विशेष रूप से, पश्चिमी न्घे आन के गांवों में सर्दियों का मौसम आगंतुकों को एक अनूठा अनुभव प्रदान करता है: प्राचीन प्रकृति के साथ घनिष्ठ संबंध, फिर भी मानवीय दयालुता और सामुदायिक बंधनों से भरपूर।

एक फ्रांसीसी पर्यटक ने बताया: “मैंने वियतनाम में कई जगहों की यात्रा की है, और न्घे आन में मैंने सबसे अधिक ईमानदारी और सादगी का अनुभव किया। मुझे स्थानीय लोगों के साथ करघे पर बैठकर सूत कातने, बुनाई करने और पारंपरिक डिज़ाइन की कढ़ाई सीखने का अवसर मिला। कच्चे कपड़े को छूने और शांत वातावरण में करघे की खटखटाहट सुनने से मुझे ऐसा लगा जैसे मैं एक प्राचीन, सरल लेकिन गहन संस्कृति की जीवंतता को महसूस कर रहा हूँ।”

कई विदेशी पर्यटक स्थानीय लोगों के साथ पारंपरिक कपड़ों की बुनाई और कढ़ाई के अनुभव का आनंद लेते हैं। फोटो: सीएससीसी

चाउ तिएन कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री ट्रान वियत डुक ने कहा: "हर साल, सामुदायिक पर्यटन गांवों में आने वाले पर्यटकों की संख्या में लगातार वृद्धि हो रही है, और शरद ऋतु और शीत ऋतु में पर्यटकों की संख्या सबसे अधिक होती है। दर्शनीय स्थलों को देखने और स्थानीय संस्कृति का अनुभव करने के अलावा, कई समूह पारंपरिक स्टिल्ट हाउस में ही टीम बिल्डिंग गतिविधियां, अलाव या छोटे सम्मेलन आयोजित करना भी पसंद करते हैं।"

अपनी मेहमाननवाजी, समृद्ध संस्कृति और मनमोहक प्राकृतिक दृश्यों के साथ, पश्चिमी न्घे आन में स्टिल्ट हाउस पर्यटन एक गर्मजोशी भरा और आकर्षक गंतव्य बने रहने का वादा करता है, जो दुनिया भर से आगंतुकों को आकर्षित करता है।

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को मुओंग गांव (क्वे फोंग कम्यून) के पर्यटक और स्थानीय लोग धधकती आग के चारों ओर घेरा बनाकर नृत्य कर रहे हैं। फोटो: दिन्ह तुयेन

शरद ऋतु और सर्दियों की रातों में, जब पहाड़ों की धुंध गाँव को ढक लेती है, तो पूरा समुदाय विशाल खंभों पर बने घर में इकट्ठा होता है। ढोल और घंटों की आवाज़ें हवा में गूंजती हैं, जीवंत लाम वोंग नृत्य और मधुर थाई लोकगीत खेन बे (बांसुरी की एक किस्म) की सुरीली आवाज़ों के साथ घुलमिल जाते हैं। आगंतुक, यहाँ तक कि पहली बार आने वाले भी, आसानी से नृत्य में शामिल हो जाते हैं, आग के चारों ओर ग्रामीणों के साथ हाथ मिलाकर हंसते, गाते और नाचते हैं।

नाम दान कम्यून (नघे आन प्रांत) की पर्यटक सुश्री गुयेन थी थुई लिन्ह ने बताया: “यहां कोई भी खुद को मेहमान या मेज़बान नहीं समझता; हर कोई जीवंत संगीत के बीच आनंद में शामिल होता है। को मुओंग गांव (क्वे फोंग कम्यून) में अलाव के पास बिताई गई रात ने मुझे एक अविस्मरणीय, गर्मजोशी से भरा और सौहार्दपूर्ण अनुभव दिया।”

पहाड़ी क्षेत्रों में रहने वाले अल्पसंख्यक समुदायों के पारंपरिक व्यंजन पर्यटकों को हमेशा आकर्षित करते हैं। फोटो: दिन्ह तुयेन

स्थानीय व्यंजनों के स्वाद के साथ यह खुशनुमा माहौल और भी बढ़ जाता है। सर्दी के मौसम में, गांवों में भोजन में हमेशा पहाड़ों और जंगलों के खास व्यंजन शामिल होते हैं: मॅक खेन मसाले के साथ सुगंधित ग्रिल्ड चिकन, कुरकुरी ग्रिल्ड कैटफ़िश, स्वादिष्ट सूप, चिपचिपा चावल और कड़क चावल की शराब। बाहर की ठंड शराब के हर गिलास और ग्रिल्ड मांस के हर टुकड़े को और भी स्वादिष्ट बना देती है। खे रान गांव (कॉन कुओंग कम्यून) के बुजुर्ग श्री वी वान हुआन मुस्कुराते हुए बोले, “गांव आने वाले मेहमान अक्सर सर्दियों के भोजन को याद करते हैं। साथ बैठकर, स्थानीय व्यंजनों का आनंद लेना और उनकी तारीफें सुनना हमारे दिल को सुकून देता है।”

होआ तिएन गांव (चाउ तिएन कम्यून) में आने वाले पर्यटक थाई जातीय समूह द्वारा स्थानीय उत्पादों से बने पारंपरिक व्यंजनों का आनंद लेते हैं। फोटो: दिन्ह तुयेन

यहां का भोजन सिर्फ आनंद के लिए नहीं, बल्कि एक अनुभव के लिए भी है। सामुदायिक पर्यटन से जुड़े कई परिवार मेहमानों के लिए ऐसी गतिविधियां आयोजित करते हैं जिनमें वे चिपचिपे चावल के केक कूटने या ताज़ी जंगली सब्जियों और नदी की मछलियों से व्यंजन बनाने में भाग ले सकते हैं। खे रान गांव में एक होमस्टे की मालकिन सुश्री वी थी वुई ने बताया, “हम चाहते हैं कि पर्यटक न केवल भोजन का आनंद लें, बल्कि यह भी समझें कि स्थानीय लोग सरल, पारंपरिक भोजन कैसे बनाते हैं। आग जलाने और चावल कूटने से लेकर व्यंजनों में मसाले डालने तक, सब कुछ सांस्कृतिक अनुभव का हिस्सा है, जो पर्यटकों को यहां के जीवन की निकटता, गर्मजोशी और प्रामाणिकता का एहसास कराता है।”

पर्यटन (18) — कई लोग उत्साह से पानी के पहिये के पास रुककर तस्वीरें खींचने लगे, जिससे यह यादगार पल कैमरे में कैद हो गया। फोटो: दिन्ह तुयेन

बहुत से लोग प्राकृतिक गुफाओं की खोज का भी आनंद लेते हैं, नदी के किनारे दिन-रात लगन से घूमते हुए जलचक्रों के पास रुककर उनकी प्रशंसा करते हैं और तस्वीरें लेते हैं, पहाड़ों और जंगलों के सार को महसूस करते हैं।

हनोई की छात्रा गुयेन होआंग येन ने उत्साहपूर्वक बताया: “मैं पहली बार पहाड़ों पर कपड़े रंगने के लिए पत्तियां ढूंढने आई हूं। इन अनुभवों की बदौलत, मुझे समझ में आया कि हमारे पूर्वज इतने प्राकृतिक, सरल और फिर भी सुंदर रंगों वाले कपड़े कैसे बनाते थे।”

bna_12(1).jpg — पर्यटक पहाड़ों और जंगलों में खो जाते हैं और ताज़ा व शांत वातावरण का आनंद लेते हैं। फोटो: दिन्ह तुयेन

यह कहा जा सकता है कि पश्चिमी न्घे आन में शरद ऋतु और शीत ऋतु का पर्यटन शहर जितना शोरगुल भरा और हलचल वाला नहीं है, लेकिन अपनी गर्मजोशी, आत्मीयता और जुड़ाव के कारण यह एक गहरा प्रभाव छोड़ता है। जीवन की भागदौड़ के बीच, गांवों में विश्राम करना, आग के पास बैठकर बांसुरी की मधुर ध्वनि सुनना, जीवंत लाम वोंग नृत्य में डूब जाना और सर्द शुरुआती सर्दियों में सादा भोजन का आनंद लेना अविस्मरणीय अनुभव हैं। इसके अलावा, प्रत्येक यात्रा थाई लोगों के पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों के संरक्षण और प्रसार में योगदान देने का एक तरीका भी है, जो पश्चिमी न्घे आन में नए ग्रामीण क्षेत्रों के सतत निर्माण के साथ पर्यटन विकास को जोड़ता है।