कोन टुम में ठंड पसंद करने वाली सब्ज़ियाँ उगाकर, तीन फ़सलें उगाकर, साल भर बेचकर एक किसान अरबपति बन गया

आय बढ़ाने के लिए फसल संरचना में परिवर्तन करने की इच्छा के साथ, कोन चेन गांव (मंग कैन कम्यून, कोन प्लॉन्ग जिला) के कोन टुम में एक अरबपति किसान श्री ए फो, ठंडी जलवायु वाली सब्जी उगाने के मॉडल से अमीर बन गए हैं, जिससे उन्हें प्रति फसल सैकड़ों मिलियन डोंग की आय हो रही है।

कई वर्षों तक कम दक्षता के साथ 5 हेक्टेयर क्षेत्र में कसावा उगाने के बाद, श्री ए फो ने आय बढ़ाने और अपने परिवार के जीवन को बेहतर बनाने के लिए फसल संरचना को बदलने का फैसला किया।

सीखने की उत्सुकता के साथ, श्री ए फो ने सक्रिय रूप से कृषि उत्पादन मॉडलों के बारे में जानकारी प्राप्त की है, जो उच्च आर्थिक दक्षता लाते हैं।

Trồng các loại rau củ ưa lạnh, mỗi vụ trồng một loại khác nhau, năm trồng 3 vụ, nông dân thu tiền tỷ - Ảnh 1.

कोन प्लॉन्ग जिले के मंग कान्ह कम्यून के किसान श्री ए फो , ठंडे मौसम वाली सब्ज़ियाँ साहसपूर्वक उगाते हैं और प्रति फसल 300 मिलियन वीएनडी से ज़्यादा कमाते हैं। साल में तीन बार सब्ज़ियों की फ़सल उगाकर, श्री ए फो कोन तुम में अरबपति बन गए हैं।

इस समय, श्री फो को मैंग डेन कोल्ड वेजिटेबल कोऑपरेटिव के बारे में भी पता चला, जो स्वच्छ कृषि उत्पादन मॉडल और जैविक कृषि का विस्तार करने के लिए लोगों को पौधे और सामग्री उपलब्ध करा रहा था।

2024 के मध्य तक, श्री ए फो ने भूमि सुधार, क्यारियां बनाने, स्वचालित सिंचाई प्रणाली स्थापित करने और जैविक मॉडल के अनुसार ठंडी जलवायु वाली सब्जियां उगाने में साहसपूर्वक निवेश किया।

मैंग डेन कोल्ड वेजिटेबल कोऑपरेटिव के सहयोग से, पहले ही फसल सीज़न में, श्री ए फो ने साहसपूर्वक 3 हेक्टेयर ऑस्ट्रेलियाई शकरकंद और जापानी स्क्वैश का एक छोटा सा क्षेत्र बोया। 4 महीने की कड़ी मेहनत के बाद, श्री ए फो ने 10 टन से ज़्यादा सब्ज़ियाँ और फल उगाए, जिससे उन्हें लगभग 400 मिलियन वियतनामी डोंग की आय हुई।

"जब मैंने पहली बार ऑस्ट्रेलियाई शकरकंद और जापानी स्क्वैश की खेती की, तो मुझे कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा क्योंकि मुझे देखभाल का कोई अनुभव नहीं था। जापानी स्क्वैश की पहली फसल खराब हो गई थी, और ऑस्ट्रेलियाई शकरकंदों में ज़्यादा कंद नहीं थे, इसलिए परिणाम औसत ही रहे। पेशेवर उद्योग द्वारा तकनीकी देखभाल प्रक्रिया का मार्गदर्शन करने और अनुभव प्राप्त करने के कारण, मैंने पिछली फसल की तुलना में अधिक उपज के साथ अगली फसल लगाई" - श्री ए फो ने बताया।

Trồng các loại rau củ ưa lạnh, mỗi vụ trồng một loại khác nhau, năm trồng 3 vụ, nông dân thu tiền tỷ - Ảnh 2. — कोन प्लॉन्ग जिले के मंग कैन कम्यून के कोन टुम में अरबपति किसान श्री ए फो के आलू के बगीचे से 10 टन/हेक्टेयर उपज की उम्मीद है।

आस्ट्रेलिया में शकरकंद की खेती का मौसम समाप्त होने के बाद, श्री ए फो के परिवार ने 1 हेक्टेयर आलू, 8,000 वर्ग मीटर गाजर और कुछ तारो की खेती शुरू कर दी।

ये वे फसलें हैं जिन्हें कोन प्लॉन्ग जिला कृषि सेवा केंद्र ने पायलट रोपण के लिए बीज, सामग्री, सिंचाई प्रणाली और तकनीकी देखभाल प्रक्रियाओं के साथ समर्थन दिया।

वर्तमान में, श्री फो के आलू के बगीचे की कटाई चल रही है, जिसकी अनुमानित उपज 10 टन/हेक्टेयर है; गाजर और अरबी की कटाई अप्रैल में की जाएगी।

श्री ए फो ने कहा कि आलू और गाजर की कीमत लगभग 20,000 - 30,000 VND/किग्रा है... इस कीमत के साथ, श्री फो को प्रति फसल 300 मिलियन VND से अधिक की कमाई की उम्मीद है।

श्री फो के अनुसार, आलू, अरबी और गाजर की अच्छी देखभाल और सही तकनीकी प्रक्रिया का पालन करने पर, 3 महीने से ज़्यादा समय में कटाई की जा सकती है। ऑस्ट्रेलियाई शकरकंदों की बात करें तो, रोपाई से कटाई तक का समय 4 महीने से ज़्यादा होता है, और अगर एक फसल से दूसरी फसल तक लगातार रोपाई की जाए, तो पौधे अच्छी तरह विकसित नहीं होंगे और कम उपज देंगे।

इसलिए, ऑस्ट्रेलियाई शकरकंद की कटाई के बाद, उनके परिवार ने भूमि की बर्बादी से बचने और परिवार के लिए स्थिर आय लाने के लिए आलू, अरबी और गाजर उगाने के लिए भूमि में सुधार किया।

ठीक इसी तरह, श्री ए फो का परिवार प्रति वर्ष लगभग 3 फसलें उगाता है, जिनमें आलू, तारो, गाजर, ऑस्ट्रेलियाई शकरकंद और कई अन्य सब्जियां शामिल हैं।

"ऑस्ट्रेलियाई आलू, तारो, गाजर और शकरकंद उगाने में बहुत कम देखभाल की ज़रूरत होती है और यह बहुत लाभदायक है। इसलिए, मैं आने वाले मौसमों में शेष ज़मीन पर इस मॉडल को बनाए रखूँगा और उसका विस्तार करूँगा," श्री फो ने कहा।

Trồng các loại rau củ ưa lạnh, mỗi vụ trồng một loại khác nhau, năm trồng 3 vụ, nông dân thu tiền tỷ - Ảnh 3. — श्री ए फो के ठंडे जलवायु वाले सब्जी उत्पादन मॉडल ने स्थानीय कृषि के लिए एक नई दिशा खोल दी है।

ऑस्ट्रेलियाई शकरकंद, आलू, तारो और गाजर उगाने के अलावा, श्री फो फसलों में विविधता लाने के लिए जंगली सब्जियां, जिनसेंग, ठंडी जलवायु वाली कॉफी, स्ट्रॉबेरी और अदरक भी उगाते हैं, जिससे पूरे वर्ष स्थिर आय प्राप्त होती है।

श्री वो लाम वु - मैंग डेन कोल्ड रीजन वेजिटेबल कोऑपरेटिव ने कहा कि श्री ए फो के सहयोग से सहकारी द्वारा समर्थित ऑस्ट्रेलियाई शकरकंद उगाने के मॉडल ने प्रारंभिक रूप से परिणाम प्राप्त कर लिए हैं।

श्री वु के अनुसार, यह लोगों के लिए स्वच्छ कृषि की समझ की दिशा में पहला कदम है। इसके बाद, वे अपनी सोच और कार्यशैली में बदलाव लाकर गुणवत्तापूर्ण उत्पाद तैयार करेंगे और पारंपरिक कृषि पद्धतियों की तुलना में अधिक आर्थिक दक्षता प्राप्त करेंगे।

"मेरी सहकारी संस्था स्थानीय लोगों के साथ मिलकर एक स्वच्छ कृषि उत्पादन मॉडल विकसित करने के लिए काम कर रही है। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, सहकारी संस्था समर्थन, तकनीकों का मार्गदर्शन और उत्पाद की खपत की गारंटी देती है। ऑस्ट्रेलियाई शकरकंद उत्पादन मॉडल का सहकारी संस्था द्वारा ज़िले के 20 हेक्टेयर से ज़्यादा क्षेत्र में विस्तार किया गया है, जिससे कई परिवारों को अपनी आय बढ़ाने और अपने जीवन को बेहतर बनाने में मदद मिली है," श्री वू ने कहा।

मंग कान्ह कम्यून जन समिति के उपाध्यक्ष श्री ए शिन्ह ने कहा कि, मूल्यांकन के माध्यम से, श्री ए फो का शीत-जलवायु सब्ज़ी उत्पादन मॉडल उच्च आर्थिक दक्षता लाता है। श्री ए फो के मॉडल से, स्थानीय लोग अर्थव्यवस्था को विकसित करने और अपने जीवन को बेहतर बनाने के लिए फसल संरचना का दौरा कर सकते हैं, सीख सकते हैं और उसमें बदलाव ला सकते हैं। निकट भविष्य में, कम्यून इस मॉडल को अपनाने के लिए जल संसाधन, मिट्टी आदि की दृष्टि से अनुकूल स्थानों पर स्थित भूमि वाले परिवारों का सर्वेक्षण करेगा।

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स्रोत: https://danviet.vn/trong-cac-loai-rau-cu-ua-lanh-lam-3-vu-ban-quanh-nam-mot-nong-dan-la-ty-phu-kon-tum-20250330113654838.htm