तिएन गियांग में तिएन नदी के दो ऊपरी जिलों में थाई कटहल की खेती, बड़ा फल, अच्छी बिक्री, 200 मिलियन/हेक्टेयर

तिएन नदी के दो ऊपरी जिलों, तिएन गियांग प्रांत के कै ले और कै बे जिलों के किसानों ने मेकांग नदी में बाढ़ से अक्सर प्रभावित होने वाले दुर्गम क्षेत्रों में लगभग 13,000 हेक्टेयर कृषि भूमि को विशेष थाई कटहल उगाने के लिए परिवर्तित कर दिया है, जिससे उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त हुई है।

जलवायु परिवर्तन के अनुकूल उत्पादन को परिवर्तित करने और "बाढ़ के साथ रहने" के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, तिएन नदी (तिएन गियांग प्रांत) के दो ऊपरी जिलों: कै ले और कै बे के किसानों ने मेकांग नदी में बाढ़ से अक्सर प्रभावित होने वाले दुर्गम क्षेत्रों में लगभग 13,000 हेक्टेयर खेती की भूमि को विशेष थाई कटहल उगाने के लिए परिवर्तित कर दिया है, जिससे उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त हुई है।

लगभग 20 टन/हेक्टेयर की औसत उपज के साथ, पूरे क्षेत्र में उपभोग और निर्यात के लिए 260,000 से 300,000 टन फलों का वार्षिक उत्पादन होता है।

थाई कटहल स्थानीय मिट्टी और जलवायु के लिए उपयुक्त है, इसकी उत्पादकता उच्च और उत्पादन अनुकूल है। थाई कटहल की कीमतों में उतार-चढ़ाव होता रहता है, लेकिन घरेलू स्तर पर इसकी खपत कम होती है और निर्यात बाजारों, खासकर चीन, में इसे पसंद किया जाता है।

सौभाग्य से, इस साल थाई कटहल की कीमतें ऊँची बनी हुई हैं, जिससे अच्छी आय हो रही है, और किसान बहुत उत्साहित हैं। कै ले जिला कृषि सेवा केंद्र की निदेशक, गुयेन थी लैक के अनुसार, 2024 के पहले 9 महीनों में, इस क्षेत्र में थाई कटहल की कीमत हमेशा अच्छी रही है।

अक्टूबर 2024 की शुरुआत में, थाई कटहल ग्रेड 1 की कीमत लगभग 38,000 VND/किलोग्राम थी, ग्रेड 2 लगभग 21,000 VND/किलोग्राम थी, और ग्रेड 3 लगभग 9,000-10,000 VND/किलोग्राम थी।

इस कीमत पर, लागत घटाने के बाद, किसानों को 150 मिलियन से 200 मिलियन VND/हेक्टेयर का लाभ मिलता है, जो पहले अस्थिर आय के साथ उच्च उपज वाले चावल उगाने की तुलना में कई गुना अधिक है।

इसलिए, इस समय कटहल की खेती करने वाले किसान उच्च लाभ से बहुत उत्साहित हैं, तथा विशेष फसलों से अपना करियर बना रहे हैं।

श्री गुयेन वान न्हा, एक किसान जो माई थान नाम कम्यून (काई ले जिला, तिएन गियांग प्रांत) में उच्च आर्थिक दक्षता के साथ थाई कटहल उगाते हैं, अपने कटहल के बगीचे की देखभाल करते हैं। थाई कटहल की कीमत में उतार-चढ़ाव होता रहता है, कभी बढ़ती है तो कभी घटती है, लेकिन मूल रूप से इस विशेष किस्म को उगाने वाले किसानों की आय अच्छी है। फोटो: मिन्ह त्रि - वीएनए।

कै ले शहर के वार्ड 4 में 3,000 वर्ग मीटर थाई कटहल की खेती करने वाले किसान गुयेन मिन्ह हियू ने खुशी-खुशी बताया कि कल उन्होंने 5 कटहल की पहली फसल बेची और लगभग 10 लाख वियतनामी डोंग कमाए। उम्मीद है कि आने वाले दिनों में उनके थाई कटहल के बगीचे में फसल का मौसम चरम पर होगा और भरपूर फसल की उम्मीद है।

काई ले ज़िले के माई थान नाम कम्यून के हैमलेट 7 में रहने वाले श्री गुयेन वान न्हा ने 2.2 हेक्टेयर चावल की ज़मीन को थाई कटहल की खेती के लिए तैयार किया। उन्होंने बताया कि तीन साल बाद, थाई कटहल फल देने लगा है और लगभग पूरे साल इसकी कटाई की जा सकती है।

थाई कटहल की पैदावार हमेशा अच्छी होती है, अच्छी देखभाल के साथ औसतन 25 से 30 टन/हेक्टेयर/वर्ष। थाई कटहल की खेती शुरू करके, उन्होंने पहले जलमग्न ज़मीन पर एक मज़बूत नींव तैयार की है।

ग्रामीण गरीबी को कम करने के लिए थाई कटहल की क्षमता को बढ़ावा देने में स्थानीय किसानों की मदद करने के लिए, कै ले और कै बे जिले जीएपी के अनुसार गहन थाई कटहल की खेती की तकनीकों को स्थानांतरित करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

जिले ने कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार लाने, संगठनों, व्यक्तियों और किसानों को विशेष उत्पादन क्षेत्र स्थापित करने के लिए प्रोत्साहित करने, तथा थाई कटहल के चीनी बाजार में आधिकारिक निर्यात के लिए उत्पादन क्षेत्र कोड जारी करने के लिए समाधान को भी समकालिक रूप से क्रियान्वित किया, जिससे विदेशी मुद्रा आकर्षित हुई।

कै ले ज़िले में, कै ले ज़िला कृषि सेवा केंद्र, बिन्ह फू कस्बे में 2 हेक्टेयर के पैमाने पर "GAP मानदंडों के अनुसार कटहल की खेती और सघन खेती" के मॉडल को लागू करने के लिए 218 मिलियन VND से अधिक का निवेश कर रहा है। इसका उद्देश्य थाई कटहल उगाने की तकनीकों को स्थानांतरित करना और विशिष्ट क्षेत्रों में किसानों के लिए कटहल की सघन खेती के कौशल में सुधार करना है। उम्मीद है कि नवंबर 2024 में, कटहल उगाने के मॉडल का सारांश तैयार किया जाएगा, उसका मूल्यांकन किया जाएगा और किसानों के लिए इसे व्यापक रूप से दोहराया जाएगा।

सामान्य रूप से फलों और विशेष रूप से थाई कटहल के आधिकारिक निर्यात के मानदंडों को पूरा करने वाले निर्यात सामग्री क्षेत्र बनाने के लिए, कै ले और कै बे जिलों के विशेष क्षेत्रों में, 7,500 हेक्टेयर से अधिक के कुल क्षेत्रफल के साथ 47 निर्यात कटहल उगाने वाले क्षेत्र कोड प्रदान किए गए हैं।

स्थानीय लोगों को उम्मीद है कि बाजार में आपूर्ति के लिए स्थिर उत्पादन हेतु उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल वाले क्षेत्रों के निर्माण के प्रयासों से, फल निर्यात उद्योग की क्षमता और ताकत को और बढ़ावा मिलेगा, तथा तिएन नदी के मुख्य जल स्रोतों के बाढ़-ग्रस्त जिलों के किसानों को विशेष थाई कटहल के बागानों से उच्च और स्थिर आय का एक अतिरिक्त स्रोत मिलेगा, जिससे ग्रामीण क्षेत्रों में कृषि में सफलतापूर्वक नवाचार करने और क्षेत्र में नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण के साथ-साथ जीवन स्तर को स्थिर और बेहतर बनाने में मदद मिलेगी।

स्रोत: https://danviet.vn/trong-mit-thai-tai-2-huyen-dau-nguon-song-tien-o-tien-giang-trai-to-bu-ban-hut-hang-200-trieu-ha-2024111209235873.htm