घरेलू कीमतों में वृद्धि जारी

आज 7 फरवरी, 2025 को कॉफी की कीमतें अपडेट करें, सेंट्रल हाइलैंड्स कॉफी, लाम डोंग कॉफी, जिया लाइ कॉफी, डाक लाक कॉफी, रोबस्टा कॉफी, अरेबिका कॉफी 7 फरवरी, 2025।

विश्व बाजार में आज 7 फरवरी, 2025 को कॉफी की कीमतें, सुबह 4:30 बजे वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज एमएक्सवी पर अपडेट की गईं (विश्व कॉफी की कीमतें एमएक्सवी द्वारा लगातार अपडेट की जाती हैं, जो विश्व एक्सचेंजों से मेल खाती हैं, वियतनाम में एकमात्र चैनल है जो लगातार अपडेट करता है और विश्व एक्सचेंजों से जुड़ता है)।

लाम डोंग में जातीय अल्पसंख्यक बच्चे कॉफ़ी बीन सुखाने वाले रैक के पास खड़े हैं। फोटो: क्वांग सोन

तीन मुख्य कॉफी वायदा एक्सचेंजों आईसीई फ्यूचर्स यूरोप, आईसीई फ्यूचर्स यूएस और बी3 ब्राजील पर कॉफी की कीमतें एक्सचेंज के व्यापारिक घंटों के दौरान वाई5कैफे द्वारा लगातार अपडेट की जाती हैं और निम्नानुसार अपडेट की जाती हैं:

रोबस्टा कॉफी की कीमतों में उतार-चढ़ाव

रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत लंदन 7 फ़रवरी, 2025

लंदन में, 7 फ़रवरी, 2025 को सुबह 4:30 बजे, रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में मिला-जुला कारोबारी सत्र रहा। मार्च 2025 के लिए डिलीवरी मूल्य 5,633 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (10 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की गिरावट), मई 2025 के लिए डिलीवरी मूल्य 5,646 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (0 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि), जुलाई 2025 के लिए डिलीवरी मूल्य 5,601 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (21 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि) और सितंबर 2025 के लिए डिलीवरी मूल्य 5,535 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (47 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि) था।

अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में वृद्धि जारी

अरेबिका कॉफ़ी की कीमत न्यूयॉर्क 7 फ़रवरी, 2025

कारोबारी सत्र के अंत में, न्यूयॉर्क फ्लोर पर अरेबिका कॉफी की कीमतें लगातार 11वें सत्र के लिए बढ़ती रहीं, जो 6.20 - 8.55 सेंट/पाउंड से बढ़कर 378.80 - 403.95 सेंट/पाउंड के बीच रहीं। विशेष रूप से, मार्च 2025 के लिए डिलीवरी अवधि 403.95 सेंट/पाउंड (6.20 सेंट/पाउंड ऊपर) है, मई 2025 के लिए डिलीवरी अवधि 397.10 सेंट/पाउंड (6.45 सेंट/पाउंड ऊपर) है, जुलाई 2025 के लिए डिलीवरी अवधि 388.75 सेंट/पाउंड (7.35 सेंट/पाउंड ऊपर) है और सितंबर 2025 के लिए डिलीवरी अवधि 378.80 सेंट/पाउंड (8.55 सेंट/पाउंड ऊपर) है।

7 फ़रवरी, 2025 को ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत

इसी प्रकार, कारोबारी सत्र के अंत में, ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत में वृद्धि जारी रही, जो इस प्रकार दर्ज की गई: मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 496.05 USD/टन (0.85 USD/टन की वृद्धि) थी, मई 2025 की डिलीवरी अवधि 491.00 USD/टन (7.35 USD/टन की वृद्धि) थी, और जुलाई 2025 की डिलीवरी अवधि 489.75 USD/टन (9.70 USD/टन की वृद्धि) थी। विशेष रूप से, सितंबर 2025 की डिलीवरी अवधि थोड़ी कम होकर 469.50 USD/टन (1 USD/टन की कमी) हो गई।

आईसीई फ्यूचर्स यूरोप (लंदन एक्सचेंज) पर कारोबार करने वाली रोबस्टा कॉफ़ी वियतनाम समयानुसार 16:00 बजे खुलती है और अगले दिन 00:30 बजे बंद होती है। आईसीई फ्यूचर्स यूएस (न्यूयॉर्क एक्सचेंज) पर कारोबार करने वाली अरेबिका कॉफ़ी वियतनाम समयानुसार 16:15 बजे खुलती है और अगले दिन 01:30 बजे बंद होती है। बी3 ब्राज़ील एक्सचेंज पर कारोबार करने वाली अरेबिका कॉफ़ी वियतनाम समयानुसार 19:00 से 02:35 बजे (अगले दिन) तक खुलेगी।

भुनी हुई कॉफ़ी बीन्स। फोटो: क्वांग सोन

घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में वृद्धि जारी

Giacaphe.com से प्राप्त जानकारी के अनुसार, आज, 7 फरवरी, 2025 को प्रातः 4:30 बजे, घरेलू कॉफी की कीमतें कल की तुलना में लगातार बढ़ रही हैं, औसतन 130,400 VND/किग्रा, यानी 1,400 VND/किग्रा की वृद्धि।

मध्य हाइलैंड्स के प्रमुख क्षेत्रों में कॉफ़ी की उच्चतम खरीद मूल्य 130,500 VND/किग्रा दर्ज किया गया। विशेष रूप से, डाक लाक में आज कॉफ़ी की कीमत 130,400 VND/किग्रा (1,400 VND/किग्रा अधिक), लाम डोंग में कॉफ़ी की कीमत 129,500 VND/किग्रा (1,200 VND/किग्रा अधिक), जिया लाई में कॉफ़ी की कीमत 130,400 VND/किग्रा (1,400 VND/किग्रा अधिक) और डाक नॉन्ग में आज कॉफ़ी की कीमत 130,500 VND/किग्रा (1,300 VND/किग्रा अधिक) है।

Giacaphe.com द्वारा प्रतिदिन सूचीबद्ध घरेलू कॉफी की कीमतों की गणना दो विश्व कॉफी एक्सचेंजों की कीमतों के आधार पर की जाती है, तथा देश भर में प्रमुख कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में व्यवसायों और क्रय एजेंटों के निरंतर सर्वेक्षणों के आधार पर की जाती है।

घरेलू कॉफ़ी मूल्य सूची 7 फ़रवरी, 2025 को सुबह 4:30 बजे अपडेट की गई

अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसार, वैश्विक आपूर्ति की कमी की चिंताओं के कारण कॉफ़ी की कीमतें तेज़ी से बढ़ रही हैं। पिछले एक साल में कॉफ़ी की कीमतें दोगुनी हो गई हैं, जिससे उपभोक्ताओं पर दबाव बढ़ सकता है, क्योंकि कच्ची कॉफ़ी की ऊँची कीमतें खुदरा कीमतों में भी इज़ाफ़ा करती हैं।

कीमतों में उछाल ने प्रमुख बाज़ारों में माँग को कम कर दिया है और उभरती अर्थव्यवस्थाओं में खपत में तेज़ी से हो रही वृद्धि को धीमा कर रहा है। दुनिया के सबसे बड़े कॉफ़ी उत्पादक ब्राज़ील में भविष्य के उत्पादन को लेकर चिंताएँ बढ़ रही हैं, खासकर लंबे समय से चल रहे सूखे के बाद। सीज़न की शुरुआत में ब्राज़ील से भारी निर्यात ने मौजूदा आपूर्ति की कमी को और बढ़ा दिया है। स्थानीय किसान भी साल के इस समय सामान्य से ज़्यादा कॉफ़ी बेच रहे हैं, जिससे यह सवाल उठ रहा है कि देश के पास निर्यात के लिए कितनी कॉफ़ी बची है।

दुनिया के सबसे बड़े रोबस्टा कॉफ़ी उत्पादक वियतनाम में भी उत्पादन को कई कारकों से खतरा है, जिनका हाल के दिनों में कई बार विश्लेषण किया गया है। इन कारकों के संयोजन से वैश्विक भंडार 25 साल के निचले स्तर पर पहुँचने का अनुमान है।

कॉफ़ी उद्योग के विशेषज्ञों के विश्लेषण के अनुसार, एक्सचेंजों द्वारा प्रबंधित गोदामों में कॉफ़ी का भंडार भी घट रहा है। हालाँकि, गुणवत्ता मूल्यांकन की प्रतीक्षा में कॉफ़ी की मात्रा में हाल ही में वृद्धि हुई है, जिससे पता चलता है कि रिकॉर्ड कीमतें एक्सचेंज में अधिक आपूर्ति को आकर्षित कर रही हैं।

स्रोत: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-722025-trong-nuoc-tiep-tuc-tang-cao-372640.html