आज, 7 फरवरी 2025 को कॉफी की अद्यतन कीमतें: सेंट्रल हाइलैंड्स कॉफी, लाम डोंग कॉफी, जिया लाई कॉफी, डक लक कॉफी, रोबस्टा कॉफी, अरेबिका कॉफी।
7 फरवरी, 2025 को सुबह 4:30 बजे विश्व बाजार में कॉफी की मौजूदा कीमत वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज (एमएक्सवी) पर अपडेट की गई है (विश्व कॉफी की कीमतें एमएक्सवी द्वारा लगातार अपडेट की जाती हैं, जो दुनिया भर के एक्सचेंजों की कीमतों से मेल खाती हैं; यह वियतनाम में एकमात्र चैनल है जो दुनिया भर के एक्सचेंजों से जुड़ी कीमतों को लगातार अपडेट करता है)।
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| लाम डोंग प्रांत में जातीय अल्पसंख्यक समूहों के बच्चे कॉफी बीन्स सुखाने के रैक के पास खड़े हैं। फोटो: क्वांग सोन। |
तीन प्रमुख कॉफी वायदा एक्सचेंजों, ICE फ्यूचर्स यूरोप, ICE फ्यूचर्स यूएस और B3 ब्राजील में कॉफी की कीमतों को Y5Cafe द्वारा ट्रेडिंग घंटों के दौरान लगातार अपडेट किया जाता है और वे इस प्रकार हैं:
रोबस्टा कॉफी की कीमतों में उतार-चढ़ाव देखा गया, जिसमें वृद्धि और कमी दोनों शामिल थीं।
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| 7 फरवरी, 2025 को लंदन में रोबस्टा कॉफी की कीमतें |
लंदन एक्सचेंज पर, 7 फरवरी, 2025 को शाम 4:30 बजे, रोबस्टा कॉफी की कीमतों में मिश्रित कारोबार देखा गया। विशेष रूप से, मार्च 2025 डिलीवरी के लिए कीमत 5633 अमेरिकी डॉलर/टन (10 अमेरिकी डॉलर/टन की गिरावट), मई 2025 डिलीवरी के लिए कीमत 5646 अमेरिकी डॉलर/टन (0 अमेरिकी डॉलर/टन की वृद्धि), जुलाई 2025 डिलीवरी के लिए कीमत 5601 अमेरिकी डॉलर/टन (21 अमेरिकी डॉलर/टन की वृद्धि) और सितंबर 2025 डिलीवरी के लिए कीमत 5535 अमेरिकी डॉलर/टन (47 अमेरिकी डॉलर/टन की वृद्धि) थी।
अरेबिका कॉफी की कीमतों में लगातार वृद्धि हो रही है।
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| 7 फरवरी, 2025 को न्यूयॉर्क में अरेबिका कॉफी की कीमतें |
न्यूयॉर्क एक्सचेंज में कारोबार बंद होने पर, अरेबिका कॉफी की कीमतों में लगातार 11वें सत्र में भी तेजी जारी रही और ये 6.20 से 8.55 सेंट/पाउंड तक बढ़ीं, जो 378.80 से 403.95 सेंट/पाउंड के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं। विशेष रूप से, मार्च 2025 का अनुबंध 403.95 सेंट/पाउंड (6.20 सेंट/पाउंड की वृद्धि), मई 2025 का अनुबंध 397.10 सेंट/पाउंड (6.45 सेंट/पाउंड की वृद्धि), जुलाई 2025 का अनुबंध 388.75 सेंट/पाउंड (7.35 सेंट/पाउंड की वृद्धि) और सितंबर 2025 का अनुबंध 378.80 सेंट/पाउंड (8.55 सेंट/पाउंड की वृद्धि) पर रहा।
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| 7 फरवरी, 2025 को ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफी की कीमतें |
इसी प्रकार, कारोबार बंद होने पर ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में वृद्धि जारी रही, जो इस प्रकार दर्ज की गई: मार्च 2025 डिलीवरी के लिए $496.05/टन (0.85 डॉलर/टन की वृद्धि), मई 2025 डिलीवरी के लिए $491.00/टन (7.35 डॉलर/टन की वृद्धि), और जुलाई 2025 डिलीवरी के लिए $489.75/टन (9.70 डॉलर/टन की वृद्धि)। हालांकि, सितंबर 2025 डिलीवरी के लिए कीमतों में मामूली गिरावट दर्ज की गई और यह $469.50/टन (1 डॉलर/टन की गिरावट) पर पहुंच गई।
रोबस्टा कॉफी का व्यापार ICE फ्यूचर्स यूरोप (लंदन एक्सचेंज) पर वियतनाम समयानुसार शाम 4:00 बजे शुरू होता है और अगले दिन रात 12:30 बजे बंद होता है। अरेबिका कॉफी का व्यापार ICE फ्यूचर्स यूएस (न्यूयॉर्क एक्सचेंज) पर वियतनाम समयानुसार शाम 4:15 बजे शुरू होता है और अगले दिन रात 1:30 बजे बंद होता है। अरेबिका कॉफी का व्यापार B3 ब्राजील एक्सचेंज पर वियतनाम समयानुसार शाम 7:00 बजे से अगले दिन सुबह 2:35 बजे तक होता है।
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| हरी कॉफी बीन्स को भूनकर पीस लिया गया है। फोटो: क्वांग सोन |
घरेलू कॉफी की कीमतों में लगातार वृद्धि हो रही है ।
Giacaphe.com से मिली जानकारी के अनुसार, आज सुबह 4:30 बजे, 7 फरवरी, 2025 को, घरेलू कॉफी की कीमतें कल की तुलना में लगातार बढ़ रही थीं, जो औसतन 130,400 वीएनडी/किग्रा थीं, यानी 1,400 वीएनडी/किग्रा की वृद्धि हुई।
मध्य हाइलैंड्स के प्रमुख कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में कॉफी की उच्चतम कीमत 130,500 वीएनडी/किग्रा दर्ज की गई। विशेष रूप से, आज डैक लक में कॉफी की कीमत 130,400 वीएनडी/किग्रा (1,400 वीएनडी/किग्रा की वृद्धि), लाम डोंग में 129,500 वीएनडी/किग्रा (1,200 वीएनडी/किग्रा की वृद्धि), जिया लाई में 130,400 वीएनडी/किग्रा (1,400 वीएनडी/किग्रा की वृद्धि) और डैक नोंग में 130,500 वीएनडी/किग्रा (1,300 वीएनडी/किग्रा की वृद्धि) है।
Giacaphe.com द्वारा प्रतिदिन सूचीबद्ध घरेलू कॉफी की कीमतें दो वैश्विक कॉफी एक्सचेंजों से प्राप्त कीमतों के आधार पर, साथ ही देश भर के प्रमुख कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में व्यवसायों और क्रय एजेंटों के निरंतर सर्वेक्षणों के आधार पर गणना की जाती हैं।
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| घरेलू कॉफी की मूल्य सूची 7 फरवरी, 2025 को सुबह 4:30 बजे अपडेट की गई। |
अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसार, वैश्विक आपूर्ति में कमी की चिंताओं के कारण कॉफी की कीमतों में तेजी से वृद्धि हो रही है। पिछले एक साल में कॉफी की कीमतें दोगुनी हो गई हैं, जिससे उपभोक्ताओं पर काफी दबाव पड़ सकता है, क्योंकि कच्चे माल की ऊंची कीमतों के कारण खुदरा कीमतें और भी अधिक बढ़ जाएंगी।
कीमतों में इस उछाल ने प्रमुख बाजारों में मांग को प्रभावित किया है और उभरती अर्थव्यवस्थाओं में खपत की तीव्र वृद्धि को कम करना शुरू कर दिया है। दुनिया के सबसे बड़े कॉफी उत्पादक ब्राजील में भविष्य के उत्पादन को लेकर चिंताएं बढ़ रही हैं, खासकर लंबे समय तक चले सूखे के बाद। सीजन की शुरुआत में ब्राजील से भारी निर्यात ने मौजूदा आपूर्ति की कमी को और बढ़ा दिया है। स्थानीय किसानों ने भी साल के इस समय सामान्य से अधिक कॉफी बेची है, जिससे कई लोग यह सवाल उठा रहे हैं कि देश में निर्यात के लिए कितनी कॉफी बची है।
वियतनाम, जो रोबस्टा कॉफी का विश्व का सबसे बड़ा उत्पादक है, में भी उत्पादन कई ऐसे कारकों से प्रभावित है जिनका विश्लेषण अतीत में कई बार किया जा चुका है। इन कारकों के संयोजन से वैश्विक भंडार में गिरावट आने और पिछले 25 वर्षों में सबसे निचले स्तर पर पहुंचने का अनुमान है।
कॉफी उद्योग के विशेषज्ञों के अनुसार, एक्सचेंज द्वारा संचालित गोदामों में कॉफी का स्टॉक भी घट रहा है। हालांकि, गुणवत्ता मूल्यांकन के लिए लंबित कॉफी की मात्रा में हाल ही में वृद्धि हुई है, जिससे पता चलता है कि रिकॉर्ड कीमतों के कारण एक्सचेंज में कॉफी की आपूर्ति बढ़ रही है।
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स्रोत: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-722025-trong-nuoc-tiep-tuc-tang-cao-372640.html
