एक समय ऐसा फल जो अपने "सुपर पोषण" के कारण हलचल मचाता था, उसकी कीमत अचानक गिर गई, और लाम डोंग के कई बागानों को काट दिया गया।

[विज्ञापन_1]

एवोकैडो की कम कीमतें

आंकड़ों के अनुसार, डि लिन्ह और बाओ लाम, लाम डोंग प्रांत में सबसे ज़्यादा एवोकैडो रकबे वाले दो इलाके हैं। यह एक फलदार वृक्ष है जिसे लोग मुख्य रूप से कॉफ़ी के बागानों में उगाते हैं। इसमें से, बाओ लाम ज़िले में लगभग 1,800 हेक्टेयर ज़मीन है, जिसका कुल उत्पादन लगभग 10,000 टन है, और डि लिन्ह ज़िले में लगभग 2,000 हेक्टेयर ज़मीन है, जिसका कुल उत्पादन लगभग 15,000 टन है।

वर्तमान में, 034 एवोकाडो व्यापारियों द्वारा खरीदा जाता है और देश भर के प्रांतों और शहरों में खपत के लिए पहुँचाया जाता है। विशेष रूप से, प्रमुख बाज़ार हो ची मिन्ह सिटी, बिन्ह डुओंग , डोंग नाई और हनोई हैं।

Từng là loại quả gây sốt vì — श्री गुयेन वान सू के परिवार (हैमलेट 1, लोक न्गाई कम्यून, बाओ लाम जिला) का एवोकाडो उद्यान 034 जैविक मानकों के अनुसार उगाया जाता है, लेकिन ग्रेड 2 एवोकाडो को अभी भी कोई खरीदार नहीं मिल रहा है, जो पूरे उद्यान में गिर रहे हैं।

इस बीच, बी'लाओ फूड कंपनी (लोक सोन औद्योगिक पार्क) द्वारा एवोकैडो उत्पादन का एक छोटा सा हिस्सा (लगभग 200 टन) खरीदने के अलावा, लाम डोंग प्रांत में कोई अन्य इकाई नहीं है जो प्रसंस्करण के लिए एवोकैडो खरीदती हो, जिसके कारण आपूर्ति मांग से बहुत अधिक हो जाती है।

श्री गुयेन वान सू के एक हेक्टेयर से भी ज़्यादा बड़े सघन एवोकाडो बाग़ (हैमलेट 1, लोक न्गाई कम्यून) में जाकर, हमने पूरे बाग़ में एवोकाडो के गिरते हुए दृश्य को देखा। श्री सू के अनुसार, एवोकाडो बाग़ पूरी तरह से जैविक तरीके से लगाया गया था और उसकी देखभाल की गई थी, इसलिए उन्होंने लगभग कोई कीटनाशक इस्तेमाल नहीं किया। इस साल, उनके परिवार ने मई के अंत से एवोकाडो की कटाई शुरू कर दी थी और अब तक जारी है।

"हालांकि यह जैविक एवोकाडो है, इस साल इसकी खपत बहुत मुश्किल है। इस साल, एवोकाडो के बगीचे में लगभग 25 टन उपज हुई। सीजन की शुरुआत में, ग्रेड 1 एवोकाडो केवल 18,000 - 20,000 VND/किलोग्राम में बेचे गए थे। इस समय, वे केवल 8,000 - 10,000 VND/किलोग्राम में बिक रहे हैं। ग्रेड 2 एवोकाडो की कीमत केवल 2,500 - 3,000 VND/किलोग्राम है। बिक्री मूल्य लोगों को उन्हें चुनने के लिए भुगतान करने के लिए पर्याप्त नहीं है, इसलिए मेरा परिवार केवल ग्रेड 1 एवोकाडो एकत्र करता है, बाकी को पूरे बगीचे में गिरना पड़ता है" - श्री सु ने कहा।

लोक न्गाई कम्यून के किसान संघ के अध्यक्ष श्री हो हाई ने कहा: पूरे कम्यून में लगभग 300 हेक्टेयर में 034 एवोकाडो की खेती होती है, जिसका अनुमानित कुल उत्पादन 500-550 टन है। इसमें से लगभग 10 हेक्टेयर में पूरी तरह से जैविक खेती की जाती है; शेष क्षेत्र में लोग कॉफ़ी के बागानों के साथ सह-फसलें उगाते हैं।

"हालांकि 034 एवोकाडो की कीमत बहुत कम हो गई है और यह व्यावहारिक रूप से मुफ़्त है, फिर भी इसे बेचना बहुत मुश्किल है। आंशिक रूप से क्योंकि इसकी कीमत बहुत कम है और बहुत कम लोग इसे खरीदते हैं, कई घरों में पुराने एवोकाडो को अपने बगीचों में गिरा दिया जाता है, जो एक हृदय विदारक दृश्य है।"

इसी तरह, सुश्री लू थी चीन्ह (हैमलेट 5, डैम ब्री कम्यून, बाओ लोक सिटी में रहती हैं) ने कहा: "इस साल, एवोकाडो की कीमत बहुत कम है, इसलिए मैं सीजन की शुरुआत में केवल 20% उत्पादन ही बेच पा रही हूँ। लगभग आधे महीने से, एवोकाडो को बेचने के लिए तोड़ना, मज़दूरी के लिए भी पर्याप्त नहीं है। वर्तमान में, बगीचे में लगभग 3 टन एवोकाडो बचे हैं, जो अब पुराने हो गए हैं और पूरे बगीचे में गिर रहे हैं। एवोकाडो को गिरते देखना बहुत दुख की बात है, इसलिए मैंने उन्हें देने के लिए कई लोगों को खोजा, लेकिन अभी तक कोई भी उन्हें तोड़ने नहीं आया है।"

कॉफ़ी उगाने के लिए एवोकाडो के पेड़ काटें

लोक एन कम्यून (बाओ लाम ज़िला) में, फुओक थिन्ह कृषि सेवा सहकारी समिति ने 10 किसान परिवारों को आकर्षित किया है जो एवोकाडो 034 की खेती कर रहे हैं, जो कई वर्षों से इस इलाके में प्रसिद्ध है। सहकारी समिति में भाग लेने वाले प्रत्येक परिवार के पास औसतन 1.5 से 2 हेक्टेयर एवोकाडो 034 है। पिछले वर्षों में, एवोकाडो की कीमतें अच्छी रही हैं, जिससे परिवारों की समृद्धि में मदद मिली है।

फुओक थिन्ह कोऑपरेटिव के निदेशक श्री डुओंग मान्ह डो के 1.5 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में, विशुद्ध रूप से वियतगैप मानकों के अनुसार उगाए गए एवोकैडो उद्यान 034 में उपस्थित श्री डो ने कहा कि इस वर्ष एवोकैडो की अब तक की सबसे खराब फसल है।

"पिछले वर्षों में, मेरे परिवार ने सहकारी समिति के 10 घरों के लिए 034 एवोकाडो खरीदने का स्रोत ढूंढ लिया था। इस वर्ष, एवोकाडो की कीमत इतनी कम है कि प्रत्येक परिवार को स्वयं इसका ध्यान रखना पड़ रहा है। मेरे परिवार का दा लाट में एक रिश्ता है इसलिए हम अभी भी हर दिन सामान पैक करते हैं लेकिन औसत बिक्री मूल्य केवल 8,000 VND/किलोग्राम है, अन्य घर केवल 2,000 - 3,000 VND/किलोग्राम के लिए बेच सकते हैं। इस स्थिति का कारण यह है कि कोई भी इकाई या व्यवसाय नहीं है जो लोगों के लिए एवोकाडो खरीदने के लिए आगे आया है, ज्यादातर लोग केवल व्यापारियों और छोटे खुदरा बाजारों को बेचते हैं, इसलिए उत्पादन की गारंटी नहीं है" - श्री डो ने कहा।

श्री डू के अनुसार, 034 एवोकाडो कोऑपरेटिव में भाग लेने वाले 10 परिवारों में से 4 परिवारों ने कॉफी उगाने के लिए एवोकाडो के पेड़ों को काट दिया है, जिसमें एक परिवार ने अपने एवोकाडो के बगीचे को पूरी तरह से काट दिया है।

लोक एन कम्यून में रहने वाले श्री गुयेन फुओक टैन ने कहा: क्योंकि 034 एवोकाडो की कीमत कम होती जा रही है, इसे उगाना लाभदायक नहीं है, इसलिए मेरे परिवार को कॉफी उगाने के लिए 1.5 हेक्टेयर एवोकाडो काटना पड़ा।

बाओ लाम जिले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख श्री गुयेन वान तुंग ने कहा: "यह कहा जा सकता है कि बाओ लाम पीले गूदे, मुलायम, स्वादिष्ट, पोषक तत्वों से भरपूर और उच्च उपज वाली 034 एवोकाडो किस्म की खेती में अग्रणी है। हालाँकि, हाल के दिनों में, लोगों ने बहुत तेज़ी से विकास किया है, जिससे एवोकाडो का क्षेत्रफल बढ़ गया है और आपूर्ति माँग से अधिक हो गई है।"

सर्वेक्षण के अनुसार, हाल के वर्षों में 034 एवोकाडो की कीमतों में लगातार तेज गिरावट के कारण; खासकर इस साल कीमत बहुत कम होने के कारण, कई परिवारों ने 034 एवोकाडो की खेती कम करके दूसरी फसलें उगानी शुरू कर दी हैं। प्रारंभिक आँकड़े बताते हैं कि 034 एवोकाडो के लगभग 40% अंतर-फसल क्षेत्र को लोगों ने कॉफ़ी और डूरियन की खेती के लिए काट दिया है।

डि लिन्ह जिले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख के अनुसार, लोगों द्वारा एवोकाडो 034 को काटकर अन्य फसलें उगाने की स्थिति भी बन रही है। हालाँकि, अभी तक इलाके में एवोकाडो 034 के उस क्षेत्र की सटीक गणना नहीं हो पाई है जहाँ लोगों ने एवोकाडो 034 की फसल काटी है।

लाम डोंग प्रांत के आँकड़े बताते हैं कि वर्तमान में घरेलू खपत और निर्यात के लिए केवल 4 बड़े पैमाने पर एवोकाडो क्रय, प्रसंस्करण और प्रसंस्करण इकाइयाँ हैं। इसके अलावा, लगभग 13,000 टन/वर्ष की क्षमता वाली 80 एवोकाडो क्रय इकाइयाँ हैं, जो घरेलू बाजार की अधिकांश आपूर्ति करती हैं, और एक छोटा सा हिस्सा अनधिकृत माध्यमों से निर्यात किया जाता है। शेष एवोकाडो उत्पादन छोटे व्यापारियों और बागवानों द्वारा पारंपरिक ग्राहकों और सोशल नेटवर्किंग प्लेटफार्मों पर बेचे जाते हैं, जिससे आय अस्थिर होती है।

[विज्ञापन_2]
स्रोत: https://danviet.vn/tung-la-loai-qua-gay-sot-vi-sieu-dinh-duong-nay-gia-dot-ngot-lao-doc-nhieu-vuon-o-lam-dong-don-bo-20240629231332953.htm