क्या क्षारीय पानी पीने से कैंसर से बचाव में मदद मिलती है?

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इस बात का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि क्षारीय पानी पीना कैंसर के लिए अच्छा है।

विशेषज्ञ डॉक्टर आई दिन्ह ट्रान न्गोक माई (पोषण विभाग - आहार विज्ञान, मेडिसिन एवं फार्मेसी विश्वविद्यालय अस्पताल, हो ची मिन्ह सिटी) ने कहा कि हाल ही में ऐसे विज्ञापन आए हैं जिनमें दावा किया गया है कि क्षारीय पानी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, वजन कम करने, रक्तचाप को स्थिर करने, विषहरण करने और कैंसर से बचाव में मदद करता है। जापान में हुए कुछ छोटे अध्ययनों में गठिया, कब्ज, पुराने दस्त और गैस्ट्राइटिस में सुधार लाने की क्षमता बताई गई है क्योंकि क्षारीय पानी एक एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है।

"हालांकि, इस प्रकार के पानी के प्रभावों पर वर्तमान में कोई स्पष्ट प्रमाण और गहन शोध नहीं है। लंबे समय तक क्षारीय पानी पीने से शरीर का सामान्य पीएच स्तर बिगड़ जाता है, जिससे उल्टी, हाथ कांपना, मतली जैसे अप्रिय लक्षण पैदा होते हैं... इसलिए, कुछ लाभ जो स्वास्थ्य के लिए पूरी तरह से फायदेमंद साबित नहीं हुए हैं, उन्हें दैनिक रूप से क्षारीय पानी का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है," डॉ. नोक माई ने साझा किया।

नाम साई गॉन इंटरनेशनल जनरल हॉस्पिटल के पोषण और आहार विज्ञान टीम के प्रमुख, विशेषज्ञ डॉक्टर II फान टाट खान डुओंग ने कहा कि क्षारीय आयनित पानी लगभग 8.5 - 9.5 पीएच वाला पानी है, और इसे उबाले बिना सीधे पिया जा सकता है।

"क्षारीय जल का स्वाद बहुत ही सुखद और स्वाभाविक रूप से ठंडा होता है, जो पीने वाले को ताजगी का एहसास देता है। बोतलबंद क्षारीय आयनीकृत जल में इलेक्ट्रोलाइट्स नामक एक महत्वपूर्ण घटक होता है, जो शरीर के लिए अच्छा है, लेकिन यह कोई दवा नहीं है, इसलिए इस प्रकार का पानी कैंसर को ठीक करने या रोकने में मदद नहीं कर सकता है। इसके अलावा, बहुत अधिक क्षारीय आयनीकृत जल पीने के कुछ हानिकारक प्रभावों में शरीर के सामान्य पीएच स्तर को बाधित करने का जोखिम शामिल है, जिससे चयापचय क्षारीयता हो सकती है, जो मतली, उल्टी, मांसपेशियों में ऐंठन, हाथ कांपना और चेहरे, हाथों या पैरों में झुनझुनी जैसे लक्षण पैदा करती है," डॉ. डुओंग ने बताया।

Uống nước kiềm có giúp phòng chống ung thư? - Ảnh 1. — इस बात का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि क्षारीय पानी कैंसर को रोकने में मदद करता है।

अमेरिकन सोसाइटी ऑफ क्लिनिकल ऑन्कोलॉजी की Cancer.net वेबसाइट के अनुसार, किसी भी शोध से यह साबित नहीं हुआ है कि क्षारीय पानी पीने से कैंसर की रोकथाम या उपचार संभव है। मानव शरीर स्वाभाविक रूप से रक्त की अम्लता और क्षारीयता को संतुलित रखता है। उदाहरण के लिए, हम रक्त के pH मान को नियंत्रित करने के लिए श्वसन के दौरान कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ते हैं। गुर्दे भी रक्त के pH मान को स्थिर रखने में मदद के लिए आयन स्रावित करते हैं।

इसलिए, कई डॉक्टर और विशेषज्ञ कैंसर की रोकथाम या उपचार के लिए क्षारीय पानी के उपयोग का समर्थन नहीं करते हैं, जैसा कि कुछ विज्ञापनों में दावा किया जाता है।

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