इस वर्ष, बाक गियांग और हाई डुओंग लीची के निर्यात बाजारों की पहचान चीन, अमेरिका, यूरोपीय संघ, जापान, दक्षिण कोरिया, ऑस्ट्रेलिया, मलेशिया, संयुक्त अरब अमीरात, सिंगापुर, मध्य पूर्व, थाईलैंड, हांगकांग (चीन) के रूप में की गई है...
अमेरिका, एशिया, यूरोप में लैंडिंग
कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, 20 जून को, बाक गियांग प्रांत से 2023 की फसल की ताज़ा लीची की पहली खेप हवाई मार्ग से ह्यूस्टन (अमेरिका) पहुँची। इसके तुरंत बाद, ह्यूस्टन, टेक्सास के कई बड़े सुपरमार्केट और एशियाई बाज़ारों में एक साथ ताज़ा वियतनामी लीची बेची गईं। ग्राहकों के लिए खुदरा मूल्य 14-15 अमेरिकी डॉलर प्रति पाउंड (लगभग 780,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम के बराबर) है; या 11 पाउंड (5 किलोग्राम) के पैकेज के लिए 140 अमेरिकी डॉलर, जो 3.2 मिलियन वियतनामी डोंग (640,000 वियतनामी डोंग/किग्रा) के बराबर है।
बढ़ती हुई उच्च गुणवत्ता और जैविक उत्पादन प्रक्रिया के कारण, वियतनामी लीची व्यापक रूप से उपलब्ध हो गई है और इसने अमेरिका, यूरोप और जापान जैसे सबसे "कठिन" बाजारों पर भी विजय प्राप्त कर ली है।
इस साल लीची का सबसे बड़ा निर्यात बाज़ार चीन है। हालाँकि, वियतनाम के इस विशेष फल के लिए अन्य बाज़ार भी खुले हैं। वर्तमान में, बाक गियांग के तान येन ज़िले से जल्दी पकने वाली लीची का लगभग 10 टन अमेरिकी बाज़ार में निर्यात किया गया है; अनुमान है कि यूरोपीय संघ, ऑस्ट्रेलिया, मध्य पूर्व, जापान और दक्षिण पूर्व एशिया को लगभग 25 टन लीची का निर्यात किया गया है।
जापानी बाजार में, कारोबारियों को उम्मीद है कि पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में लीची का निर्यात लगभग 30-50% तक बढ़ जाएगा।
निर्यात करने और मांग वाले बाजारों पर विजय पाने में सक्षम होने के लिए, शीघ्र पकने वाली लीची के मानकों के अनुसार उगाने के अलावा, इसे कई सख्त आवश्यकताओं को पूरा करना होगा।
वियतनामी लीची दुनिया के सबसे बड़े और सबसे अधिक मांग वाले बाजारों में पहुंच रही है।
इससे पहले, 9 जून को, हाई डुओंग प्रांत के थान हा जिले ने भी घोषणा की थी कि थान हा लीची को जापान, अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया और यूरोप को निर्यात किया जाएगा।
हाई डुओंग प्रांत के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, 2023 पहला वर्ष होगा जब वियतनाम एयरलाइंस के भोजन में लगभग 20 टन थान हा लीची परोसी जाएगी। प्रांत का कुल लीची उत्पादन 60,000 टन अनुमानित है। उत्पादन का 50% से अधिक निर्यात किया जाएगा। इसमें से लगभग 10% जापान, ब्रिटेन, अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया जैसे उच्च-स्तरीय बाजारों को निर्यात किया जाएगा; शेष चीन, लाओस, कंबोडिया और मलेशिया जैसे पारंपरिक बाजारों को निर्यात किया जाएगा।
बीजरहित कपड़े के साथ सफलता
पारंपरिक लीची के अलावा, 2023 में वियतनाम बीज रहित लीची किस्मों के साथ अभूतपूर्व सफलता दर्ज करेगा, जिनकी गुणवत्ता और उपज यूरोपीय निर्यात मानकों के अनुरूप होगी।
जून 2023 के मध्य में, पहली बार, हो गुओम - सोंग एम हाई-टेक एग्रीकल्चर कंपनी लिमिटेड द्वारा न्गोक लाक, थान होआ में उगाई गई एक टन से अधिक बीजरहित लीची जापानी और ब्रिटिश बाजारों में निर्यात की गईं। इनमें से 500 किलोग्राम जापान को और शेष 600 किलोग्राम ब्रिटेन को निर्यात की गईं।
जापानी बाजार में, बीज रहित लीची 4,500-5,000 येन/किग्रा की दर से बेची जा रही है, जो 750,000-840,000 वीएनडी/किग्रा के बराबर है।
थान होआ में उगाई गई बीजरहित लीची को इंग्लैंड और जापान को निर्यात किया जाता है।
इस लीची किस्म का चयन और विकास उपरोक्त कंपनी द्वारा कृषि आनुवंशिकी संस्थान के सहयोग से किया गया था, और निर्यात आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए वियतगैप और ग्लोबलगैप प्रक्रियाओं का पालन करते हुए, नगुयेत अन कम्यून में लगभग 30 हेक्टेयर क्षेत्र के साथ नगोक लाक जिले में इसका परीक्षण किया गया था।
इसके अलावा, हो गुओम समूह के एक अन्य बीजरहित लीची उत्पाद वितरक ने भी जापान में एक एशियाई सुपरमार्केट में वितरण के लिए डोमिनो ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (टोक्यो) के माध्यम से वियतनाम से जापान तक 100 किलोग्राम से अधिक की खेप का निर्यात किया।
वियतनामी बाज़ार में, हो गुओम - सोंग एम हाई-टेक एग्रीकल्चर कंपनी लिमिटेड, किस्म और वज़न के आधार पर, बीज रहित लीची 250,000-800,000 VND प्रति बॉक्स की कीमत पर बेच रही है। इसमें से, विशेष बॉक्स की कीमत 800,000 VND प्रति किलो, 2 किलो बॉक्स की कीमत 550,000 VND और 1 किलो बॉक्स की कीमत 280,000 VND है।
800,000 VND प्रति किलोग्राम वाली यह किस्म, सख्त मानकों के अनुसार उगाए गए खेतों से चुनी गई लीची से बनाई गई है, जिसमें चीनी की मात्रा कम और सरल शर्करा है, जो इसे मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त बनाती है, तथा इसमें सामान्य लीची की तुलना में 3 गुना अधिक ट्रेस तत्व होते हैं।
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