| बिन्ह थुआन वार्ड में काओ लान जातीय संस्कृति संरक्षण क्लब के सदस्य युवा पीढ़ी को काओ लान लोगों की संस्कृति के बारे में जानने के लिए मार्गदर्शन करते हैं। |
मध्य-शरद ऋतु उत्सव मनाने की तैयारी में, बिन्ह थुआन वार्ड के गाँव 7 की महिलाएँ अपने बच्चों और नाती-पोतों के लिए चीम गौ केक बनाने के लिए जंगली पांडन के पत्ते, चिपचिपे चावल और हरी फलियाँ इकट्ठा करती हैं। यह काओ लान लोगों का एक विशिष्ट केक है। इस वर्ष 80 वर्षीय श्रीमती फुओंग थी वु ने बताया कि उनके नाती-पोतों को चीम गौ केक खाना बहुत पसंद है, इसलिए उन्होंने इसे बनाने का अवसर लिया। इसलिए, उन्होंने केक की फिलिंग बनाने के लिए हरी फलियों के साथ मिश्रित स्वादिष्ट चिपचिपे चावल को चुना। विशेष रूप से, उन्होंने बैंगनी रंग बनाने के लिए चिपचिपे चावल के साथ पेड़ के पत्तों को भिगोया, जो सुंदर और स्वादिष्ट दोनों है। केक को लपेटने के लिए जंगली पांडन के पत्तों का उपयोग किया जाता है, जिसे चीम गौ पक्षी के आकार में बुना जाता है
| काओ लैन लोगों के woof केक. |
बिन्ह थुआन वार्ड स्थित काओ लान जातीय पहचान संरक्षण क्लब की उपाध्यक्ष, आवासीय समूह 7 की सुश्री वुओंग थी त्रियू ने कहा कि 2022 में, दोई कैन वार्ड, जो अब बिन्ह थुआन वार्ड है, ने काओ लान जातीय पहचान संरक्षण क्लब की स्थापना की। इसके सदस्यों में 6 आवासीय समूहों के वृद्धजन संघ के सदस्य शामिल हैं: समूह 3, 4, 5, 6, 7 और समूह 9। ये सभी आवासीय समूह काओ लान लोगों की एक बड़ी आबादी वाले हैं।
| समूह 7 में काओ लैन लोग, बिन्ह थुआन वार्ड कुशलता से पक्षी केक लपेटते हैं। |
क्लब के सदस्य नियमित रूप से कला आंदोलन को आगे बढ़ाते हैं, सिन्ह का गायन का अभ्यास करते हैं, काओ लान लोगों के पारंपरिक नृत्यों का अभ्यास करते हैं, जैसे: झींगा फावड़ा नृत्य, पक्षी गौ, बीज त्रा नृत्य... महत्वपूर्ण अवसरों पर आदान-प्रदान और प्रदर्शनों में भाग लेने के लिए। विशेष रूप से, हर साल टेट के चौथे दिन, वार्ड क्य लाम सामुदायिक गृह उत्सव का आयोजन करता है, और सदस्य कला प्रदर्शनों में भाग लेते हैं। पहचान से ओतप्रोत सिन्ह का प्रदर्शनों के अलावा, क्लब पार्टी का जश्न मनाने, वसंत का जश्न मनाने, गौरवशाली पार्टी, प्रिय अंकल हो... की प्रशंसा करने के लिए भी प्रदर्शन करता है।
| बिन्ह थुआन वार्ड में काओ लान जातीय संस्कृति संरक्षण क्लब के सदस्यों की एक बैठक। |
काओ लान जातीय समूह की सांस्कृतिक पहचान को बनाए रखने के लिए, सदस्य अपने बच्चों और नाती-पोतों को अपनी परंपराओं, जैसे कि उनकी भाषा, गायन, नृत्य और पारंपरिक परिधान, को बनाए रखने के लिए सक्रिय रूप से प्रोत्साहित और याद दिलाते हैं। क्लब दोई कैन प्राइमरी स्कूल के साथ मिलकर कुछ छात्रों को सिन्ह का गायन भी सिखाता है, जिससे स्कूल के भीतर काओ लान संस्कृति के प्रसार के स्कूल के प्रयासों में योगदान मिलता है, छात्रों को अपनी जातीय सांस्कृतिक पहचान की सराहना और संरक्षण करने में मदद मिलती है, और अपनी मातृभूमि के प्रति प्रेम को बढ़ावा मिलता है। दोई कैन प्राइमरी स्कूल के चौथी कक्षा के छात्र ट्रान ड्यू लॉन्ग ने कहा, "मुझे अपनी दादी से सिन्ह का सीखना बहुत अच्छा लगता है। मुझे उनके साथ वार्ड में प्रदर्शन करने का भी मौका मिलता है, और हर बार जब मैं इसमें भाग लेता हूँ, तो मुझे अपनी जातीय सांस्कृतिक पहचान पर बहुत खुशी और गर्व होता है।"
| एक मिनी बुनाई मशीन से, समूह 7 में काओ लैन लोगों, बिन्ह थुआन वार्ड ने जीवन की सेवा के लिए कई उपयोगी उत्पाद बुने हैं। |
कुशल हाथों से, सावधानी और बारीकी के साथ, दादी-नानी और माताएँ रोज़मर्रा की ज़रूरत की चीज़ें भी बुनती हैं, जैसे चाकू की पट्टियाँ, पान और सुपारी की थैलियाँ... श्रीमती फुओंग थी क्वे तेज़ी से एक सुंदर पट्टा बुन रही हैं और बताती हैं कि यह छोटी बुनाई मशीन बहुत सुविधाजनक है, वह इसे अपने साथ काम पर ले जा सकती हैं, या अपने खाली समय का सदुपयोग कढ़ाई करने में कर सकती हैं। वह अक्सर अपने पोते-पोतियों के लिए पट्टियाँ, अलग-अलग रंगों वाली पट्टियाँ कढ़ाई करती हैं; अपनी सहेलियों के लिए पान और सुपारी की थैलियाँ कढ़ाई करती हैं जिन्हें वे जहाँ भी जाएँ, अपने साथ पहन सकती हैं।
बिन्ह थुआन वार्ड के गाँव 7 में काओ लान जातीय समूह की सांस्कृतिक पहचान को संरक्षित और बढ़ावा देने के प्रयासों के सकारात्मक और व्यापक परिणाम सामने आ रहे हैं। इसके कारण, पारंपरिक संस्कृति का पोषण जारी है, जो एक अमूल्य संपत्ति बन गई है और प्रांत में जातीय समुदायों की विविध छवि को समृद्ध बनाने में योगदान दे रही है।
हुएन लिन्ह
स्रोत: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/du-lich/202510/ve-dep-van-hoa-cao-lan-tu-nhung-dieu-binh-di-53208ea/










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