वियतनाम अप्रत्याशित रूप से चीन को एक प्रकार के स्टार्च का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता बन गया है।

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आयात-निर्यात विभाग ( उद्योग और व्यापार मंत्रालय ) से मिली जानकारी के अनुसार, मार्च 2024 में कसावा और कसावा उत्पाद निर्यात में फिर से वृद्धि हुई। सीमा शुल्क विभाग के सामान्य आंकड़े बताते हैं कि मार्च 2024 में, वियतनाम ने 314,860 टन कसावा और कसावा उत्पादों का निर्यात किया, जिसका मूल्य 142.09 मिलियन अमरीकी डॉलर था, जो फरवरी 2024 की तुलना में मात्रा में 45.1% और मूल्य में 47.6% अधिक था।

2024 के पहले तीन महीनों में, कसावा और कसावा उत्पादों का निर्यात 944,930 टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य 430.44 मिलियन अमरीकी डॉलर था, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 3.3% कम लेकिन मूल्य में 15.6% अधिक है।

अकेले कसावा के संबंध में, मार्च 2024 में, कसावा का निर्यात 88,060 टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य 23.02 मिलियन अमरीकी डॉलर था, जो फरवरी 2024 की तुलना में मात्रा में 35.9% और मूल्य में 39.4% अधिक था।

औसत निर्यात मूल्य 261.5 USD/टन था, जो फरवरी 2024 की तुलना में 2.6% अधिक था, लेकिन मार्च 2023 की तुलना में 10.9% कम था। 2024 के पहले 3 महीनों में, कसावा का निर्यात 220,440 टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य 56.59 मिलियन USD था, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 41.8% और मूल्य में 45.7% कम था।

निर्यात मूल्यों के संबंध में, 2024 के पहले 3 महीनों में, कसावा और कसावा उत्पादों का औसत निर्यात मूल्य 455.5 USD/टन तक पहुंच गया, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 19.5% की वृद्धि है।

Việt Nam bất ngờ trở thành nhà cung cấp lớn nhất một loại tinh bột cho Trung Quốc- Ảnh 1. — वियतनाम, थाईलैंड को पीछे छोड़ते हुए चीन को कसावा स्टार्च का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता बन गया है। तस्वीर में: थुआ थीएन हुए के किसान कसावा की कटाई करते हुए। तस्वीर: थुआ थीएन हुए अख़बार।

इस बीच, वियतनामी कारखानों द्वारा पेश किए जाने वाले कसावा स्टार्च का निर्यात मूल्य हो ची मिन्ह सिटी बंदरगाह पर 535-555 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, एफओबी है। मोंग काई और लैंग सोन को भेजे जाने वाले कसावा स्टार्च की कीमत 4,000-4,180 चीनी युआन प्रति टन के बीच उतार-चढ़ाव करती है।

चीनी बाजार में लौह स्लाइस का निर्यात मूल्य 275 USD/टन, FOB Quy Nhon है; कोरियाई बाजार में निर्यात मूल्य लगभग 315 USD/टन, FOB Quy Nhon है।

आयात-निर्यात विभाग के अनुसार, मार्च 2024 में, चीन अभी भी वियतनाम के कसावा और कसावा उत्पादों के लिए सबसे बड़ा निर्यात बाजार था, जो देश के कुल कसावा निर्यात मात्रा का 94.24% था, जो 299,610 टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य 133.56 मिलियन अमरीकी डालर था, जो फरवरी 2024 की तुलना में मात्रा में 50.7% और मूल्य में 55.1% अधिक था; मार्च 2023 की तुलना में, मात्रा में 33.2% और मूल्य में 59.6% अधिक था।

2024 के पहले तीन महीनों में, वियतनाम ने चीन को 890,550 टन कसावा और कसावा उत्पादों का निर्यात किया, जिसका मूल्य 400.12 मिलियन अमरीकी डॉलर था, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 0.7% और मूल्य में 20.7% अधिक है।

यह देखा जा सकता है कि चीन वर्तमान में कसावा और कसावा स्टार्च का दुनिया का सबसे बड़ा आयातक है। चीनी सीमा शुल्क प्रशासन के आंकड़ों के अनुसार, 2024 के पहले दो महीनों में, चीन ने 371,930 टन कसावा चिप्स का आयात किया, जिसकी कीमत 99.43 मिलियन अमेरिकी डॉलर थी, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 69.1% और मूल्य में 69.2% कम है। थाईलैंड, वियतनाम, लाओस और कंबोडिया चीन को कसावा चिप्स की आपूर्ति करने वाले चार बाजार हैं।

उल्लेखनीय रूप से, थाईलैंड और वियतनाम से चीन के कसावा चिप्स के आयात में तेजी से कमी आई, जबकि लाओस और कंबोडिया से आयात में वृद्धि हुई।

2024 के पहले दो महीनों में, वियतनाम चीन को कसावा चिप्स का दूसरा सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता था, जिसके 101,340 टन, 26.63 मिलियन अमरीकी डालर मूल्य के थे, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 39.3% और मूल्य में 39.8% कम था। वियतनाम के कसावा चिप्स बाजार में हिस्सेदारी चीन के कुल कसावा चिप आयात का 27.25% थी, जो 2023 के पहले दो महीनों में 13.87% के स्तर से अधिक थी।

कसावा स्टार्च उत्पादों के संबंध में, 2024 के पहले दो महीनों में, चीन ने 584,540 टन कसावा स्टार्च का आयात किया, जिसका मूल्य 309.26 मिलियन अमरीकी डॉलर था, जो मात्रा में 11.5% कम है, लेकिन 2023 की इसी अवधि की तुलना में मूल्य में 3.2% अधिक है, जिसका आयात मुख्य रूप से थाईलैंड, वियतनाम, लाओस, कंबोडिया और इंडोनेशिया से किया गया।

विशेष रूप से, वियतनाम 2024 के पहले दो महीनों में 267,930 टन के साथ थाईलैंड से आगे निकलकर चीन को कसावा स्टार्च की आपूर्ति करने वाला सबसे बड़ा बाजार बन गया, जिसका मूल्य 137.94 मिलियन अमरीकी डॉलर था, जो मात्रा में 6.1% कम है, लेकिन 2023 की इसी अवधि की तुलना में मूल्य में 10.6% अधिक है। वियतनाम के कसावा स्टार्च बाजार में हिस्सेदारी चीन के कुल कसावा स्टार्च आयात का 45.84% है, जो 2023 के पहले दो महीनों में 43.19% के स्तर से अधिक है।

हालांकि चीनी बाजार से मांग अभी भी काफी है, वियतनाम कसावा एसोसिएशन के अनुसार, कच्चे माल के अनियमित स्रोतों के कारण कई कारखानों ने उत्पादन बंद कर दिया है। अनुमान है कि 2024 की गर्मी 2023 से पहले आ जाएगी, और कसावा से सीधे संसाधित खाद्य उद्योग के लिए कसावा उत्पादों की मांग अप्रैल 2024 की शुरुआत से गर्म मौसम के कारण कम होने के संकेत दे रही है।

निर्यातक उद्यम अभी भी भंडारण के लिए कसावा चिप्स की कम मात्रा में खरीदारी करते हैं क्योंकि अनुमान है कि 2024 में कसावा चिप्स का उत्पादन कम हो जाएगा (2023 की तुलना में 10% से ज़्यादा की कमी का अनुमान है)। इसलिए, इस उत्पाद का व्यापार करने वाले कुछ उद्यम अपने व्यावसायिक लक्ष्यों को सुनिश्चित करने के लिए अन्य कृषि उत्पादों का उपयोग करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

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स्रोत