चीन के सीमा शुल्क प्रशासन के आंकड़ों के अनुसार, अगस्त 2023 में चीन का समुद्री खाद्य आयात 1.4 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 21% की गिरावट दर्शाता है। यह लगातार तीसरा महीना है जब आयात में गिरावट दर्ज की गई है। 2023 के पहले आठ महीनों में चीन का समुद्री खाद्य आयात 12.8 अरब अमेरिकी डॉलर रहा, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 9.4% की वृद्धि है।
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| हाऊ जियांग प्रांत में मिन्ह फू सीफूड कंपनी के कारखाने में निर्यात के लिए जमे हुए झींगों का प्रसंस्करण किया जा रहा है। |
अगस्त 2023 में, इक्वाडोर, रूस, भारत, संयुक्त राज्य अमेरिका और नॉर्वे जैसे अधिकांश प्रमुख आपूर्तिकर्ताओं से चीन के समुद्री भोजन आयात में 2022 की इसी अवधि की तुलना में कमी आई, जबकि पेरू, चिली और अर्जेंटीना से आयात में वृद्धि हुई।
अगस्त और 2023 के पहले आठ महीनों में वियतनाम चीन को समुद्री भोजन की आपूर्ति करने वाला सातवां सबसे बड़ा देश था।
विशेष रूप से, अगस्त 2023 में, वियतनाम से चीन का समुद्री भोजन आयात 69.02 मिलियन डॉलर तक पहुंच गया, जो अगस्त 2022 की तुलना में 35.5% की कमी है।
कुल मिलाकर, 2023 के पहले आठ महीनों में, वियतनाम से चीन का समुद्री भोजन आयात 533.2 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 51.7% की कमी है। चीन के कुल आयात में समुद्री भोजन की वियतनाम की बाजार हिस्सेदारी 2022 के पहले आठ महीनों में 9.4% से घटकर 2023 के पहले आठ महीनों में 4.2% रह गई।
गौरतलब है कि वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड प्रोसेसिंग एंड एक्सपोर्ट ने बताया कि इस साल के पहले आठ महीनों में वियतनाम से चीन को होने वाले लॉबस्टर निर्यात का मूल्य 76 मिलियन डॉलर तक पहुंच गया, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 42% कम है। आज तक, चीन वियतनाम का सबसे बड़ा लॉबस्टर आयात बाजार बना हुआ है।
वियतनाम समुद्री खाद्य प्रसंस्करण एवं निर्यात संघ के अनुसार, चीन कई वियतनामी समुद्री खाद्य उत्पादों के लिए एक प्रमुख निर्यात बाजार है। पैंगेशियस मछली का चीन को निर्यात कुल निर्यात मूल्य का 30% है। चीन वियतनामी झींगा के शीर्ष पांच आयातकों में भी शामिल है।
कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, अब तक चीन के सीमा शुल्क प्रशासन की खाद्य निर्यात पंजीकरण मार्गदर्शन प्रणाली (सीआईएफआर) में 800 से अधिक वियतनामी उद्यम पंजीकृत हैं जिन्हें चीन को समुद्री भोजन निर्यात करने के लिए योग्य घोषित किया गया है। वर्तमान में, चीन ने वियतनामी समुद्री भोजन से संबंधित 128 उत्पाद कोड जारी किए हैं।
कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय के कृषि उत्पाद गुणवत्ता, प्रसंस्करण और बाजार विकास विभाग के निदेशक श्री गुयेन न्हु टिएप ने कहा कि चीन को जीवित समुद्री भोजन निर्यात करने के लिए, टाइगर प्रॉन्स, व्हाइटलेग प्रॉन्स, केकड़े और जीवित लॉबस्टर जैसे जीवित समुद्री भोजन उत्पादों के निर्यात के लिए पंजीकृत प्रतिष्ठानों को वियतनाम और चीन के नियमों के अनुसार खाद्य सुरक्षा स्थितियों को सुनिश्चित करने के लिए कृषि उत्पाद गुणवत्ता, प्रसंस्करण और बाजार विकास विभाग द्वारा मूल्यांकन और प्रमाणन करवाना आवश्यक है।
कृषि और उत्पाद पैकेजिंग सुविधाओं का निरीक्षण स्थानीय कृषि, वानिकी और मत्स्य प्रबंधन एजेंसी द्वारा खाद्य सुरक्षा और पशु चिकित्सा स्वच्छता स्थितियों के लिए किया जाना चाहिए और उन्हें प्रमाणित किया जाना चाहिए, और उन्हें एक पंजीकरण संख्या आवंटित की जानी चाहिए।
इस बाजार में समुद्री भोजन के निर्यात को बढ़ावा देने के लिए, वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड प्रोसेसिंग एंड एक्सपोर्ट के उप महासचिव श्री गुयेन होआई नाम ने घरेलू उद्यमों और चीन के स्थानीय क्षेत्रों के बीच व्यापार संवर्धन और व्यावसायिक आदान-प्रदान को मजबूत करने का सुझाव दिया।
साथ ही, चीन को समुद्री भोजन निर्यात करने के लिए पंजीकरण कराने वाले व्यवसायों के आवेदनों की प्रक्रिया में सहायता और तेजी लाएँ। विशेष रूप से, एजेंसियों को वियतनामी व्यवसायों को चीनी बाजार और स्थानीय क्षेत्रों की आवश्यकताओं और नियमों के बारे में अद्यतन जानकारी प्रदान करनी चाहिए।
अगस्त 2023 में, चीन द्वारा जापान से आयातित समुद्री खाद्य उत्पादों पर प्रतिबंध लगाने के बाद, जापान से चीन के समुद्री खाद्य आयात में भारी गिरावट आई।
2022 में चीन जापान का सबसे बड़ा समुद्री खाद्य निर्यात बाजार था, जिसमें स्कैलप्स, टूना, समुद्री अर्चिन, स्नैपर और समुद्री खीरे जैसे उत्पाद शामिल थे। जापान से समुद्री खाद्य आयात पर चीन के प्रतिबंध से निकट भविष्य में वियतनामी समुद्री खाद्य निर्यात के लिए कुछ अवसर पैदा हो सकते हैं।
वियतनाम वर्तमान में अपने निर्यात उत्पादों में विविधता लाने के लिए बातचीत कर रहा है। जीवित सीपियों के निर्यात की प्रक्रियाएँ काफी हद तक पूरी हो चुकी हैं, जबकि जमे हुए झींगे और नमकीन जेलीफ़िश के लिए जोखिम मूल्यांकन जारी है।
चीन वर्तमान में समुद्री खाद्य व्यवसायों के लिए सबसे आशाजनक बाजार है, क्योंकि 2023 के अंतिम महीनों में चीनी अर्थव्यवस्था स्थिर हो गई और लोगों की आय और उपभोग में धीरे-धीरे वृद्धि हुई। वियतनाम समुद्री खाद्य प्रसंस्करण और निर्यात संघ का अनुमान है कि चीन और हांगकांग (चीन) को समुद्री खाद्य निर्यात में सुधार की संभावना है, और 2023 में निर्यात मूल्य 1.8 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने की उम्मीद है।
यदि प्रमुख बाजारों में अर्थव्यवस्था वर्ष के अंतिम महीनों में सुधरती है, व्यवसायों के पास मजबूत उत्पादन क्षमताएं हैं, कच्चे माल की स्थिर आपूर्ति है, और निर्यात उत्पादों की कीमतें प्रतिस्पर्धी हैं, तो 2023 में समुद्री भोजन के निर्यात से 9 अरब डॉलर से अधिक का राजस्व प्राप्त हो सकता है।
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