तरह-तरह के नाश्ते, अनोखे स्ट्रीट फ़ूड से लेकर बेहतरीन खाने तक - खाना हर देश की जान होता है। चाहे आपकी यात्रा कितनी भी शानदार क्यों न हो, स्थानीय स्वाद और व्यंजनों का स्वाद लिए बिना वह पूरी नहीं होगी।
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| वियतनामी भोजन की ताज़ा, समृद्ध और विविध सामग्रियों के कारण अंतर्राष्ट्रीय मित्रों द्वारा इसकी अत्यधिक प्रशंसा की जाती है। (स्रोत: पर्यटक सूचना केंद्र) |
प्रत्येक व्यंजन न केवल स्वाद से निर्मित होता है, बल्कि प्रत्येक सामग्री और प्रत्येक रेसिपी में उस भूमि और लोगों की कहानी भी समाहित होती है, जो कई पीढ़ियों से चली आ रही है।
कोंडे नास्ट ट्रैवलर पत्रिका के पाठकों द्वारा सर्वाधिक आकर्षक पाक-कला गंतव्य श्रेणी के लिए वोट दिया गया, उन स्थानों के मानदंडों के अनुसार जिन्होंने वास्तव में उनकी स्वाद कलियों पर विजय प्राप्त की।
परिणाम दर्शाते हैं कि सम्मानित देशों ने प्रभावशाली अंक प्राप्त किए हैं, जो वैश्विक व्यंजनों की मजबूत अपील का प्रमाण है - जहां प्रत्येक देश अपने तरीके से स्वाद और पाक रचनात्मकता का जश्न मनाता है।
96.67 अंकों के साथ सूची में चौथे स्थान पर स्थित वियतनामी भोजन को इसकी ताजा, समृद्ध और विविध सामग्रियों के कारण अंतर्राष्ट्रीय मित्रों द्वारा अत्यधिक सराहा जाता है।
विशेष रूप से, चावल - जो एक समृद्ध कृषि क्षेत्र का प्रतीक है - अनगिनत परिचित व्यंजनों में मौजूद है: चावल के गर्म कटोरे, नरम फो नूडल्स, चबाने योग्य चावल पेपर रोल..., सभी को सब्जियों, ताजे मांस और विशिष्ट मसालों के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से मिलाया जाता है, जिससे ऐसे व्यंजन बनते हैं जो परिष्कृत और स्वादिष्ट दोनों होते हैं।
वियतनाम आने वाले किसी भी पर्यटक को सड़क विक्रेताओं, पश्चिम में तैरते बाजारों से लेकर गलियों में छोटी दुकानों या शहर के केंद्र में लक्जरी रेस्तरां तक, वियतनामी व्यंजन हमेशा आगंतुकों को एक प्रामाणिक और पूर्ण अनुभव प्रदान करते हैं - जहां प्रत्येक व्यंजन देश, संस्कृति और लोगों के बारे में अपनी कहानी बताता है।
| कोंडे नास्ट ट्रैवलर के अनुसार, वियतनाम के अलावा, दुनिया में सबसे आकर्षक व्यंजनों वाले 15 गंतव्यों की सूची में ये भी शामिल हैं: थाईलैंड, इटली, जापान, स्पेन, न्यूजीलैंड, श्रीलंका, ग्रीस, दक्षिण अफ्रीका, पेरू, मालदीव, कोलंबिया, मोरक्को, फ्रांस, तुर्की। |
स्रोत: https://baoquocte.vn/viet-nam-lot-bang-xep-hang-15-quoc-gia-co-nen-am-thuc-hap-dan-nhat-the-gioi-331472.html
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