क्षेत्रीय मंच पर वियतनाम से पोषण संबंधी महत्वपूर्ण उपलब्धियां।
एशियाई विकास सम्मेलन एशिया में खाद्य, पेय पदार्थ और पोषण उद्योग के विकास के अवसरों पर चर्चा का सबसे बड़ा मंच है, जिसमें 20 से अधिक देशों, अनुसंधान संस्थानों, सरकारी और गैर-सरकारी संगठनों और बहुराष्ट्रीय निगमों के प्रतिनिधि एक साथ आते हैं। यह सम्मेलन एशिया भर के लोगों, विशेष रूप से माताओं और बच्चों के पोषण में सुधार के लिए अभूतपूर्व वैज्ञानिक समाधान खोजने पर केंद्रित है।

विनामिल्क को विश्व स्तर पर छठा सबसे मूल्यवान डेयरी ब्रांड माना जाता है (2024)। इस स्थान के कारण, विनामिल्क को इस वर्ष के एशियाई विकास सम्मेलन में वियतनाम के पहले और एकमात्र प्रतिनिधि के रूप में आमंत्रित किया गया था, जहाँ उसने 6 एचएमओ नामक एक अभूतपूर्व दूध फार्मूला पर शोध पत्र प्रस्तुत किया - यह एक ऐसा दूध फार्मूला है जो शिशु फार्मूला के लिए अंतरराष्ट्रीय पोषण मानक स्थापित करता है।
विनामिल्क ऑप्टिमम के 6 एचएमओ (हेल्दी मोनोऑक्साइड ऑर्गेनिक मैटरनल ऑइल) का अनूठा मिश्रण, स्तन दूध में पाए जाने वाले बहुमूल्य पोषक तत्वों की नकल करता है, जो बच्चे के पाचन तंत्र में लाभकारी बैक्टीरिया के पोषण में सहायक होता है, जिससे प्राकृतिक सुरक्षात्मक परत को मजबूती मिलती है। यह एक ऐसा दुर्लभ उत्पाद भी है जिसमें डीएफएल और 3-एफएल दोनों एक साथ मौजूद हैं - ये दो प्रकार के एचएमओ हैं जो आमतौर पर अन्य फॉर्मूला में अलग-अलग ही पाए जाते हैं। इस संयोजन ने सम्मेलन में विशेषज्ञों को विशेष रूप से प्रभावित किया।
इससे पहले, 6 एचएमओ (मानव-निर्मित डेयरी उत्पाद) की सफलता ने ग्लोबल डेयरी कांग्रेस 2025 (नीदरलैंड) में विशेष ध्यान आकर्षित किया था, जो वियतनामी दूध ब्रांड की "दूध के प्राकृतिक पोषण मूल्य को अधिकतम करने के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी में निवेश" की रणनीति का एक प्रमुख परिणाम था, जो मूल्य के मामले में विश्व स्तर पर 6वें स्थान पर है।
विज्ञान समझ के आधार पर पोषण मानकों को बढ़ाता है।
एचएमओ (हाइब्रिड मोनोऑक्साइड) बहुमूल्य पोषक तत्व हैं जो केवल मां के दूध में पाए जाते हैं और बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता और पाचन स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। एचएमओ में लगातार सुधार के बावजूद, वियतनामी बाजार कई वर्षों से केवल 5 एचएमओ वाले फॉर्मूले पर ही टिका हुआ है, जिसका अर्थ है कि इस पोषक तत्व की अपार क्षमता का पूरी तरह से उपयोग नहीं किया गया है।
"लगातार सीमाओं को चुनौती देने की भावना के साथ, विनामिल्क ने ऑप्टिमम लॉन्च करके उच्च पोषण मानकों को बढ़ावा देने का प्रयास किया है - यह वियतनाम में पहला दूध उत्पाद है जिसका फार्मूला 6 एचएमओ से युक्त है, जो स्तन दूध में कुल एचएमओ का 58% तक है," विनामिल्क के मार्केटिंग कार्यकारी निदेशक श्री गुयेन क्वांग त्रि ने इस अभूतपूर्व उत्पाद के निर्माण के पीछे के संदर्भ के बारे में बताया।

वियतनाम में, लगभग 55% बच्चे जीवन के पहले छह महीनों के दौरान पूरी तरह से स्तनपान नहीं करते हैं (यूनिसेफ 2021 के अनुसार), जिससे उनके पाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए स्तन दूध के संभावित लाभों से वे वंचित रह जाते हैं। इसके अलावा, लगभग 60% वियतनामी माताएं अपने बच्चों की देखभाल के साथ-साथ काम भी करती हैं। इन शारीरिक और जीवन परिस्थितियों के कारण कई आधुनिक माताओं के लिए पूरी तरह से स्तनपान कराना एक बड़ी चिंता का विषय बन गया है।
इसलिए, आज के समय में एक ऐसी पोषण संबंधी समाधान की बहुत आवश्यकता है जो स्तन दूध में पाए जाने वाले पोषक तत्वों से प्रेरित हो, ताकि माताओं को अपने बच्चों की देखभाल करने में आत्मविश्वास मिले और वे अपने मातृत्व के सफर में खुश रह सकें।
इसी बात को ध्यान में रखते हुए, और उपभोक्ताओं को सर्वोत्तम पोषण तक समान पहुंच प्रदान करने की इच्छा से प्रेरित होकर, विनामिल्क के छह अंतरराष्ट्रीय रणनीतिक साझेदारों में से एक, डीएसएम-फिर्मेनिक समूह के एशिया- प्रशांत क्षेत्र के प्रतिनिधि श्री शॉन ली ने सम्मेलन में कहा: “जैसा कि श्री गुयेन क्वांग त्रि ने कहा, यह अभूतपूर्व छह एचएमओ (मानव-मातृ आहार योजना) न केवल बच्चों की जरूरतों को पूरा करने के लिए उत्पादों के पोषण मानकों को बढ़ाते हैं, बल्कि बच्चों को केवल स्तनपान कराने की इच्छा से जुड़ी समकालीन चिंता का समाधान भी प्रदान करते हैं। परिस्थितियां कैसी भी हों, माता-पिता अपने बच्चों को पूरी देखभाल और प्यार दे सकते हैं। हम इस दृष्टिकोण से पूरी तरह सहमत हैं, क्योंकि जब माता-पिता खुश होते हैं, तो उनके बच्चों का विकास भी खुशियों से भरा होता है।”

नए रास्ते खोलना, अंतरराष्ट्रीय पोषण मानकों की स्थापना करना।
लगभग 50 वर्षों के विकास के दौरान, विनामिल्क ने अनुसंधान और उत्पादन में सफलतापूर्वक निवेश किया है, वियतनाम में शिशु फार्मूला के पहले डिब्बे से लेकर एशिया में सबसे आधुनिक शिशु फार्मूला कारखाने के मालिक होने तक, और 1997 से दुनिया भर के कई देशों को निर्यात करने तक। युद्ध के बाद शिशु फार्मूला उद्योग से वंचित देश होने के बावजूद, विज्ञान और प्रौद्योगिकी तथा अंतर्राष्ट्रीय सहयोग में अपनी निवेश रणनीति के बदौलत, विनामिल्क ने शिशु फार्मूला के क्षेत्र में महत्वपूर्ण प्रगति की है और क्षेत्र के समकक्षों के बराबर विकसित हुआ है, जिसका एक प्रमुख उदाहरण इसके 6 घरेलू खाद्य और विपणन केंद्र (एचएमओ) हैं।
सम्मेलन में विनामिल्क की प्रस्तुतियों पर टिप्पणी करते हुए, फूडनेविगेटर-एशिया और न्यूट्राइंग्रेडिएंट्स (सम्मेलन के आयोजक) के प्रधान संपादक गैरी स्कैटरगुड ने कहा: “हम इस वर्ष के सम्मेलन में विनामिल्क के योगदान की अत्यधिक सराहना करते हैं। विनामिल्क ने एचएमओ में अपने गहन अनुसंधान और विकास क्षमताओं को स्थानीय उपभोक्ताओं की गहरी समझ के साथ मिलाकर एक अनूठा दृष्टिकोण प्रस्तुत किया है, जिससे वियतनाम में छोटे बच्चों की स्वास्थ्य और समग्र विकास आवश्यकताओं को पूरा करने वाले व्यावहारिक पोषण समाधान पेश किए गए हैं और जिनमें पूरे एशिया में विस्तार करने की क्षमता है।”

इस उच्च स्तरीय क्षेत्रीय मंच पर विनामिल्क की उपस्थिति अंतरराष्ट्रीय बाजार में अग्रणी वियतनामी डेयरी ब्रांड की प्रतिष्ठा और प्रभाव को एक बार फिर से पुष्ट करती है। अपने निरंतर अनुसंधान, उत्पादन और नवाचार क्षमताओं के माध्यम से, विनामिल्क न केवल घरेलू पोषण उद्योग की उल्लेखनीय परिपक्वता को प्रदर्शित करता है, बल्कि एशियाई बाजार के मजबूत विकास के लिए गति भी प्रदान करता है।
एचएमओ (ह्यूमन मिल्क ओलिगोसैकेराइड्स) स्तन के दूध में प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले आवश्यक पोषक तत्व हैं, जो शिशुओं और छोटे बच्चों के पाचन और प्रतिरक्षा स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
विनामिल्क ने प्राकृतिक एचएमओ कॉम्प्लेक्स की बारीकी से नकल करने के लिए 6 एचएमओ फार्मूला विकसित किया है, जो स्तन दूध में पाए जाने वाले कुल एचएमओ का 58% तक होता है।
विनामिल्क का 6 एचएमओ फॉर्मूला तीन उत्कृष्ट लाभ प्रदान करता है:
● यह स्तन के दूध में मौजूद सभी तीन मुख्य पोषक तत्वों सहित सभी मूल्यवान पोषक तत्वों की नकल करता है:
+ फ्यूकोसिलेटेड: 2'-FL, 3-FL, DFL
+ सियाइलेटेड: 3'-SL, 6'-SL
+ नॉन-फ्यूकोसिलेटेड: एलएनटी
● पाचन और प्रतिरक्षा स्वास्थ्य को बढ़ावा देना: 6 एचएमओ का संयोजन बच्चे की आंत में बिफिडोबैक्टीरियम और लैक्टोबैसिलस जैसे महत्वपूर्ण लाभकारी बैक्टीरिया को पोषण देने में मदद करता है, जिससे एक स्वस्थ माइक्रोबायोम बनाने, पाचन में सहायता करने और जीवन के शुरुआती वर्षों से ही प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद मिलती है।
● एचएमओ की जोड़ी डीएफएल और 3-एफएल को एक साथ जोड़ा गया है:
+ डीएफएल: आंतों की अवरोधक परत के स्वास्थ्य को बढ़ाता है, जिससे बैक्टीरिया को आंतों की दीवार से चिपकने से रोकने में मदद मिलती है।
+ 3-FL: यह एक प्रकार का एचएमओ है जो आंत से रक्तप्रवाह में अवशोषित हो सकता है, जिससे प्रतिरक्षा कार्य और समग्र स्वास्थ्य में सुधार होता है, और इस प्रकार बच्चों को श्वसन/पाचन संबंधी बीमारियों से बचाने में मदद मिलती है।
स्रोत: https://baohatinh.vn/vinamilk-optimum-tao-an-tuong-tai-san-choi-quoc-te-post292635.html






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