कैन थो के सबसे बड़े बगीचे में लोंगन फल की खेती होती है जो स्वादिष्ट फल देता है। जो भी इसे उगाएगा उसे अच्छी तनख्वाह मिलेगी।

इस स्वादिष्ट फल की गुणवत्ता और कीमत में सुधार लाने के लिए, सहकारी समिति के किसान न केवल गुणवत्तापूर्ण और सुरक्षित उत्पाद बनाने के लिए वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति तथा उन्नत कृषि प्रक्रियाओं का उपयोग करते हैं, बल्कि जल्दी फल पैदा करने के लिए पेड़ों को संसाधित भी करते हैं ताकि उन्हें उच्च कीमतों पर बेचा जा सके। सहकारी समिति कई मांग वाले बाजारों में लोंगान फल का सफलतापूर्वक निर्यात करने के लिए व्यवसायों से जुड़ने और संपर्क स्थापित करने पर भी ध्यान केंद्रित करती है।

लिंक दक्षता

को डो जिले के थोई हंग कम्यून में स्थित थाई थान फल सहकारी समिति के कई किसानों ने लोंगान की खेती करके अपने परिवार के जीवन स्तर को बेहतर बनाने के लिए अच्छी आय अर्जित की है। वर्तमान में, थाई थान फल सहकारी समिति में 18 सदस्य परिवार हैं, जिनके पास 140 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में लोंगान की खेती है, जिसमें मुख्य रूप से लोंगान के पेड़ हैं। सहकारी समिति गुणवत्ता और सुरक्षा को ध्यान में रखते हुए लोंगान की खेती करती है और इसका एक निर्धारित क्षेत्र कोड भी है, जिसके कारण यह घरेलू बाजार में अच्छी तरह बिकता है और ऑस्ट्रेलिया, जापान, संयुक्त राज्य अमेरिका आदि जैसे मांग वाले बाजारों में निर्यात के लिए व्यवसायों द्वारा खरीदा जाता है।

सहकारी समिति के किसान लगातार तकनीकी समाधानों पर शोध कर रहे हैं और उन्हें लागू कर रहे हैं ताकि कुछ लोंगान क्षेत्रों में ऑफ-सीजन में भी जल्दी फल लग सकें, जिससे उत्पादों को काफी ऊंचे दामों पर बेचा जा सके, कई बार तो कीमत 50,000-80,000 वीएनडी/किलो तक पहुंच जाती है।

थोई हंग कम्यून में डांग थान ताम के बगीचे में जल्दी फल देने वाले लोंगान की कटाई की जा रही है।

थोई हंग कम्यून के गांव नंबर 1 में रहने वाले और थाई थान फ्रूट कोऑपरेटिव के सदस्य श्री डांग थान ताम ने कहा: "मेरे पास 25 हेक्टेयर से अधिक भूमि है जिस पर मैं लगभग 5 वर्षों से लोंगान की खेती कर रहा हूं और वर्तमान में इस फसल से मुझे अच्छी आय हो रही है। विशेष रूप से, इस वर्ष, मेरे लोंगान की फसल में जल्दी फल आने लगे हैं और इसकी कटाई करके इसे 80,000 वीएनडी/किलो के भाव से बेचा गया है। हालांकि जल्दी फल देने वाले लोंगान की पैदावार मुख्य फसल जितनी अधिक नहीं है, फिर भी यह ऊंचे दामों पर बिक रहा है, जिससे मुझे अच्छी आय हो रही है और पीक सीजन में कीमतों में गिरावट की स्थिति को सीमित करने में मदद मिल रही है। पिछले साल मेरे लोंगान के बागान से 15 टन लोंगान की पैदावार हुई थी, और इस साल यह लगभग 20 टन है।"

थोई हंग कम्यून के हैमलेट 7 में रहने वाले और थाई थान फ्रूट कोऑपरेटिव के सदस्य श्री बुई वान ताई ने कहा: "मेरे पास 2.5 हेक्टेयर में 6 साल पुराने लोंगान के पेड़ हैं, जिनसे अनुकूल मौसम में चार बार फसल मिली है और औसत उपज 15 टन प्रति हेक्टेयर रही है। पहले की तरह ही बिक्री मूल्य काफी अच्छा होने के कारण, मैं प्रति हेक्टेयर लोंगान से सालाना 300-400 मिलियन वीएनडी या उससे अधिक कमा सकता हूं, जो पहले चावल उगाने की तुलना में 10 गुना अधिक है।"

श्री ताई के अनुसार, 2018 से सहकारी समिति में शामिल होने के बाद, उनके परिवार और कई स्थानीय लोंगान उत्पादक परिवारों को उत्पादन में एक-दूसरे से जुड़ने और सहयोग करने का अवसर मिला है, साथ ही लोंगान उत्पादन के सघन क्षेत्र भी विकसित हुए हैं। इससे उत्पादन क्षेत्र के लिए नियम बनाना, वियतगैप मानकों या जैविक मानकों के अनुसार उत्पादन को मानकीकृत करना और घरेलू और निर्यात बाजारों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए सुरक्षा मानकों को निर्धारित करना आसान हो गया है।

सघन उत्पादन क्षेत्रों से जुड़ी सहकारी समितियों के गठन के माध्यम से, किसानों को मांग वाले बाजारों में लोंगान फल के सफल निर्यात के कारण उत्पादों की कीमतों को स्थिर करने और बढ़ाने के लिए व्यवसायों से जुड़ने का भी लाभ मिलता है।

टिकाऊ उत्पादन की ओर

घरेलू और निर्यात दोनों बाजारों में स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाले फलों की मांग बढ़ रही है। थाई थान फल सहकारी समिति के किसानों के लिए यह एक अच्छा अवसर है कि वे लोंगान फल के उत्पादन और खपत को बढ़ावा दें। लोंगान अपनी गुणवत्ता और स्वादिष्टता के कारण बहुत लोकप्रिय है। लोंगान के पेड़ न केवल बड़े फल देते हैं, बल्कि सुगंधित, कुरकुरे, मोटे गूदे, छोटे बीजों, मीठे स्वाद और पानी न सोखने के कारण भी ये फल उपभोक्ताओं को बहुत पसंद आते हैं।

थाई थान फ्रूट कोऑपरेटिव के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री ट्रान फुओक सोन ने कहा: "लोंगान एक नई, स्वादिष्ट किस्म का फल है जिसे कोऑपरेटिव के कई परिवार बड़े उत्साह और लगन से उगा रहे हैं। हाल के वर्षों में, कोऑपरेटिव ने घरेलू खपत और निर्यात के लिए इकाइयों और व्यवसायों के साथ सहयोग किया है। कोऑपरेटिव ने वीना टी एंड टी इंपोर्ट-एक्सपोर्ट ट्रेडिंग सर्विस कंपनी लिमिटेड के साथ मिलकर अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया जैसे मांग वाले बाजारों में लोंगान का निर्यात भी किया है। लोंगान की प्रतिष्ठा, उत्पाद की गुणवत्ता और सतत विकास को बनाए रखने के लिए, कोऑपरेटिव उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने, लोंगान को और अधिक स्वादिष्ट, स्वच्छ और सुंदर बनाने पर ध्यान केंद्रित करना जारी रखेगा। इसके लिए, उच्च गुणवत्ता, सुरक्षा और वियतगैप, ग्लोबल गैप जैसे कृषि पद्धतियों के मानकों को पूरा करते हुए उत्पादन करना आवश्यक है।"

श्री सोन के अनुसार, प्राकृतिक मौसमी फल के रूप में लोंगान की खेती करने के अलावा, सहकारी समिति के कुछ सदस्यों ने पेड़ों से जल्दी फल प्राप्त करने और उन्हें उच्च कीमतों पर सफलतापूर्वक बेचने के लिए तकनीकी समाधानों पर शोध और प्रयोग किया है, जो एक बहुत अच्छा संकेत है। भविष्य में, सहकारी समिति इस उपलब्धि को बढ़ावा देना जारी रखेगी और सदस्यों को मौसमी फलों के लिए क्षेत्र आवंटित करने और निर्यात खरीद संबंधी व्यवसायों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उपयुक्त ऑफ-सीजन फसलों को फैलाने के लिए मार्गदर्शन और संगठन प्रदान करेगी, जिससे सदस्यों को अपने उत्पादों को सर्वोत्तम कीमतों पर बेचने में मदद मिलेगी।

हाल के वर्षों में, को डो जिले में फलों के पेड़ों का क्षेत्रफल लगातार बढ़ा है और जिले में 4,990 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फलों के पेड़ लगे हैं, जिनमें 656.9 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में सभी प्रकार के लोंगान शामिल हैं। वर्तमान में, लोंगान मुख्य रूप से थोई हंग कम्यून और कुछ पड़ोसी कम्यून जैसे डोंग हिएप और डोंग थांग में उगाया जाता है, जिसमें इडो लोंगान, थान लोंगान, पीले चावल लोंगान और बीफ स्किन पेपर जैसी किस्में शामिल हैं।

को डो जिले की भूमि स्वादिष्ट फल पैदा करती है, और इसमें उत्पादों के उत्पादन और उपभोग को विकसित करने की अपार क्षमता है, जिससे क्षेत्र के कई परिवारों के लिए आय और रोजगार सृजित करने में मदद मिलेगी। वास्तव में, हाल के समय में, लोंगान के वृक्षों की खेती के कारण, को डो जिले के कई किसानों की आय में काफी वृद्धि हुई है और उन्हें अपने पारिवारिक जीवन को बेहतर बनाने और समृद्ध होने के अवसर मिले हैं। संबंधित क्षेत्र के ध्यान, प्रोत्साहन और समर्थन के साथ-साथ किसानों द्वारा उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार और उत्पादन एवं उपभोग के बीच संबंधों को मजबूत करने के प्रयासों से, हमारा मानना ​​है कि को डो जिले में लोंगान के वृक्षों के स्थिर और सतत विकास के लिए कई अनुकूल परिस्थितियाँ होंगी।

स्रोत: https://danviet.vn/vuon-lon-nhat-dat-can-tho-trong-thanh-nhan-ra-qua-ngon-he-nha-nao-trong-la-tu-linh-luong-cao-20240703153124267.htm