कैन थो के सबसे बड़े बगीचे में लोंगन फल की खेती होती है जो स्वादिष्ट फल देता है। जो भी इसे उगाएगा उसे अच्छी तनख्वाह मिलेगी।

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इस स्वादिष्ट फल की गुणवत्ता और कीमत में सुधार लाने के लिए, सहकारी समिति के किसान न केवल वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति और उन्नत कृषि प्रक्रियाओं का उपयोग करके गुणवत्तापूर्ण और सुरक्षित उत्पाद तैयार करते हैं, बल्कि पेड़ों को जल्दी फल देने के लिए संसाधित भी करते हैं ताकि उन्हें ऊँचे दामों पर बेचा जा सके। सहकारी समिति कई मांग वाले बाज़ारों में लोंगन फल का सफलतापूर्वक निर्यात करने के लिए व्यवसायों से जुड़ने और उन्हें जोड़ने पर भी ध्यान केंद्रित करती है।

लिंक दक्षता

लोंगन की खेती के कारण, को-डू जिले के थोई हंग कम्यून में थाई थान फल सहकारी समिति के कई किसानों को अपने परिवार का जीवन बेहतर बनाने के लिए अच्छी आय प्राप्त हुई है। वर्तमान में, थाई थान फल सहकारी समिति में 18 सदस्यों वाले परिवार हैं, और 140 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में लोंगन की खेती होती है, जहाँ मुख्यतः लोंगन के पेड़ हैं। यह सहकारी समिति गुणवत्ता और सुरक्षा की दिशा में लोंगन की खेती में सहयोग करती है और इसका क्षेत्र कोड भी बढ़ता जा रहा है, इसलिए घरेलू बाजार में इसकी अच्छी बिक्री होती है और इसे व्यवसाय ऑस्ट्रेलिया, जापान, संयुक्त राज्य अमेरिका आदि जैसे मांग वाले बाजारों में निर्यात के लिए खरीदते हैं।

सहकारी समिति के किसान लगातार अनुसंधान करते हैं और तकनीकी समाधानों को लागू करते हैं, ताकि कुछ लोंगन क्षेत्रों में जल्दी, ऑफ-सीजन में फल पैदा करने में सक्रिय रूप से मदद मिल सके, जिससे उत्पाद को काफी ऊंचे दामों पर बेचने में मदद मिलती है, कई बार 50,000-80,000 VND/किग्रा तक पहुंच जाता है...

Vườn lớn nhất đất Cần Thơ trồng thanh nhãn ra quả ngon, hễ nhà nào trồng là tự lĩnh lương cao- Ảnh 1. — थोई हंग कम्यून में श्री डांग थान टैम के बगीचे में शीघ्र फल देने वाले लोंगन फल की कटाई।

थाई थान फल सहकारी के सदस्य, थोई हंग कम्यून के हेमलेट 1 में रहने वाले श्री डांग थान टैम ने कहा: "मेरे पास 25 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन है जिस पर मैं लगभग 5 सालों से लोंगन उगा रहा हूँ और फ़िलहाल इस फ़सल से अच्छी आमदनी हो रही है। ख़ास तौर पर, इस साल, मेरे लोंगन का प्रसंस्करण जल्दी फल देने के लिए जारी है और इसे तोड़कर 80,000 VND/किग्रा की दर से बेचा गया है। हालाँकि जल्दी फल की पैदावार मुख्य फ़सल जितनी ज़्यादा नहीं होती, लेकिन इसे ऊँची क़ीमत पर बेचा जाता है, जिसकी बदौलत मुझे अच्छी आमदनी होती है, जिससे पीक सीज़न और क़ीमतों में कमी की स्थिति को सीमित करने में मदद मिलती है। पिछले साल की लोंगन फ़सल में, मेरे बगीचे से 15 टन लोंगन की पैदावार हुई थी, और इस साल लगभग 20 टन की पैदावार हुई है।"

थाई थान फल सहकारी के सदस्य, थोई हंग कम्यून के हेमलेट 7 में रहने वाले श्री बुई वान ताई ने भी कहा: "मेरे पास 2.5 हेक्टेयर में लोंगन के पेड़ हैं जो 6 साल पुराने हैं और अनुकूल मौसम में 4 बार कटाई कर चुके हैं, जिनकी औसत उपज 15 टन/हेक्टेयर है। पहले की तरह अच्छी बिक्री कीमत के साथ, मैं प्रति हेक्टेयर लोंगन से 300-400 मिलियन वीएनडी/वर्ष या उससे अधिक कमा सकता हूँ, जो कि पहले चावल उगाने की तुलना में 10 गुना अधिक है।"

श्री ताई के अनुसार, 2018 से सहकारी समिति में शामिल होने के बाद, उनके परिवार और इलाके में लोंगन उगाने वाले कई अन्य परिवारों को उत्पादन में एक-दूसरे से जुड़ने और सहयोग करने का अवसर मिला है, साथ ही लोंगन उगाने वाले केंद्रित क्षेत्र भी बने हैं। इस प्रकार, घरेलू और निर्यात बाजारों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, वियतगैप मानकों या जैविक मानकों और सुरक्षा मानकों के अनुरूप उत्पादन के मानकीकरण के लिए उत्पादन क्षेत्र कोड बनाना और उसे मानकीकृत करना सुविधाजनक हो गया है।

संकेन्द्रित उत्पादन क्षेत्रों से जुड़ी सहकारी समितियों के गठन के माध्यम से, किसानों को मांग वाले बाजारों में लोंगन फल के सफल निर्यात के कारण उत्पाद की कीमतों को स्थिर करने और बढ़ाने के लिए व्यवसायों से जुड़ने में भी लाभ होता है।

टिकाऊ उत्पादन की ओर

स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाले फलों की माँग घरेलू और निर्यात दोनों बाज़ारों में बढ़ रही है। थाई थान फल सहकारी समिति के किसानों के लिए यह लोंगन फल के उत्पादन और उपभोग को बढ़ावा देने का एक अवसर है, एक ऐसा फल जो अपनी गुणवत्ता और स्वादिष्टता के लिए बहुत से लोगों द्वारा अत्यधिक सराहा जाता है। लोंगन के पेड़ न केवल बड़े फल देते हैं, बल्कि सुगंधित, कुरकुरे, मोटे गूदे, छोटे बीज, मीठा स्वाद और पानी रहित स्वाद के कारण कई उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किए जाते हैं।

थाई थान फल सहकारी के निदेशक मंडल के अध्यक्ष, श्री ट्रान फुओक सोन ने कहा: "लोंगान फल की एक नई, स्वादिष्ट किस्म है जिसे उगाने के लिए सहकारी के कई परिवार बहुत उत्साहित और भावुक हैं। हाल के वर्षों में, सहकारी ने घरेलू खपत और निर्यात के लिए इकाइयों और व्यवसायों के साथ सहयोग किया है। सहकारी ने संयुक्त राज्य अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया जैसे मांग वाले बाजारों में लोंगान निर्यात करने के लिए वीना टी एंड टी आयात-निर्यात व्यापार सेवा कंपनी लिमिटेड के साथ भी सहयोग किया है... लोंगान वृक्षों की प्रतिष्ठा, उत्पाद की गुणवत्ता और सतत विकास को बनाए रखने के लिए, सहकारी उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार लाने पर ध्यान केंद्रित करना जारी रखेगी, जिससे लोंगान फल अधिक स्वादिष्ट, स्वच्छ और अधिक सुंदर बनेंगे। ऐसा करने के लिए, उच्च गुणवत्ता, सुरक्षा की दिशा में उत्पादन करना आवश्यक है, और वियतगैप, ग्लोबल गैप जैसे अच्छे कृषि अभ्यास मानकों को पूरा करना आवश्यक है..."।

श्री सोन के अनुसार, प्राकृतिक मौसमी फलों के लिए लोंगन उगाने के अलावा, सहकारी समिति के कुछ सदस्यों ने जल्दी फल देने वाले पेड़ों को ऊँचे दामों पर बेचने के लिए तकनीकी समाधानों पर शोध और प्रयोग किया है, जो एक बहुत अच्छा संकेत है। भविष्य में, सहकारी समिति इन परिणामों को बढ़ावा देना जारी रखेगी और सदस्यों के लिए मौसमी फलों के लिए क्षेत्र आवंटित करने और उपयुक्त ऑफ-सीज़न फ़सलों को फैलाने के लिए दिशा-निर्देश और संगठन बनाएगी ताकि व्यवसायों की निर्यात खरीद आवश्यकताओं को पूरा किया जा सके और सदस्यों को सर्वोत्तम मूल्यों पर उत्पाद बेचने में मदद मिल सके।

हाल के वर्षों में, को डो जिले में फलों के पेड़ों का क्षेत्रफल लगातार बढ़ा है और जिले में 4,990 हेक्टेयर से ज़्यादा फलदार पेड़ हैं, जिनमें 656.9 हेक्टेयर से ज़्यादा सभी प्रकार के लोंगान शामिल हैं। वर्तमान में, लोंगान मुख्य रूप से थोई हंग कम्यून और कुछ पड़ोसी कम्यून जैसे डोंग हीप और डोंग थांग में उगाया जाता है, जिसमें इडो लोंगान, थान लोंगान, पीले चावल लोंगान और काली मिर्च जैसी किस्में शामिल हैं।

को डो जिले की भूमि स्वादिष्ट फल पैदा करती है, उत्पादों के उत्पादन और उपभोग को विकसित करने की अपार संभावनाएँ रखती है, जिससे क्षेत्र के कई परिवारों के लिए आय और रोज़गार सृजन में मदद मिलती है। वास्तव में, हाल के दिनों में, लोंगन के पेड़ों की खेती की बदौलत, को डो जिले के कई किसानों की आय बहुत अच्छी रही है और उनके पारिवारिक जीवन को बेहतर बनाने और अमीर बनने के लिए प्रयास करने की परिस्थितियाँ बनी हैं। कार्यात्मक क्षेत्र के ध्यान, प्रोत्साहन और समर्थन के साथ-साथ उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार और उत्पादन और उपभोग संबंधों को मज़बूत करने के किसानों के प्रयासों से, हमारा मानना है कि को डो जिले में लोंगन के पेड़ों को स्थिर और सतत विकास के लिए कई अनुकूल परिस्थितियाँ मिलेंगी।

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स्रोत: https://danviet.vn/vuon-lon-nhat-dat-can-tho-trong-thanh-nhan-ra-qua-ngon-he-nha-nao-trong-la-tu-linh-luong-cao-20240703153124267.htm