कई प्रतिस्पर्धियों को पछाड़कर वियतनाम का 'मोती' दुनिया का सबसे महंगा मोती है

थाईलैंड, पाकिस्तान, भारत जैसे कई प्रतिस्पर्धियों के चावल की कीमतें गिर गई हैं, जबकि वियतनाम का "मोती" स्थिर है और दुनिया में सबसे महंगा है।

वियतनाम खाद्य संघ के आंकड़ों से पता चलता है कि 10 अक्टूबर के कारोबारी सत्र में वियतनाम से आए 5% टूटे चावल की कीमत 538 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रही, जो थाईलैंड से आए इसी प्रकार के चावल की कीमत से 40 अमेरिकी डॉलर प्रति टन अधिक, पाकिस्तान से 51 अमेरिकी डॉलर प्रति टन अधिक तथा भारत से 49 अमेरिकी डॉलर प्रति टन अधिक है।

हाल के दिनों में, वैश्विक चावल बाजार में इस खाद्यान्न की कीमत में तेजी से गिरावट आई है, जब भारत ने 28 सितंबर से गैर-बासमती सफेद चावल के निर्यात पर प्रतिबंध हटाने का फैसला किया।

तदनुसार, थाई चावल की कीमत 27 सितंबर (भारत द्वारा निर्यात प्रतिबंध हटाए जाने से पहले) को 567 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से 10 अक्टूबर तक 69 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (12% की गिरावट के बराबर) की भारी गिरावट के साथ 498 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई है। पाकिस्तानी चावल की कीमत भी 45 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की भारी गिरावट के साथ 487 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई है, जो 8.5% की गिरावट के बराबर है।

वियतनामी चावल की कीमतें 562 डॉलर प्रति टन से घटकर 538 डॉलर प्रति टन हो गई हैं। अपने प्रतिस्पर्धियों थाईलैंड और पाकिस्तान की तुलना में, वियतनाम के "मोती" की कीमत में सबसे कम, केवल 4.2% की गिरावट आई है। इस स्थिरता के कारण, वियतनामी चावल अपने प्रतिस्पर्धियों से कहीं आगे निकल गया है और दुनिया में सबसे महंगा बना हुआ है।

19 जुलाई, 2023 (वैश्विक स्तर पर चावल की कीमतों में तेजी से पहले का समय) की तुलना में, वियतनामी चावल वही कीमत पर हैं। इस बीच, थाई चावल 541 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से 43 अमेरिकी डॉलर प्रति टन कम है।

चावल उद्योग के उद्यमों का मानना है कि वियतनामी चावल की कीमतों का 500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से नीचे गिरना मुश्किल है। क्योंकि फिलीपींस, इंडोनेशिया और मलेशिया जैसे देश अभी भी अपनी खरीद में जोरदार वृद्धि कर रहे हैं, जबकि हमारी घरेलू आपूर्ति निर्यात के लिए पर्याप्त नहीं है।

भारत द्वारा सफेद चावल के निर्यात पर प्रतिबंध हटाए जाने के संदर्भ में वियतनाम की चावल निर्यात गतिविधियों के बारे में बताते हुए, कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री फुंग डुक तिएन ने कहा कि वियतनाम के चावल की वर्तमान में बाजार हिस्सेदारी, मूल्य और गुणवत्ता अपेक्षाकृत स्थिर है। पिछले 9 महीनों में, वियतनाम ने 70 लाख टन से अधिक चावल का निर्यात किया है, जिससे 4.37 अरब अमेरिकी डॉलर की कमाई हुई है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 23.5% अधिक है।

उन्होंने इस बात पर भी ज़ोर दिया कि वियतनामी चावल उद्योग के बाज़ार से जुड़ी मूल्य श्रृंखला का पारिस्थितिकी तंत्र अभी भी अपेक्षाकृत मज़बूत और व्यवस्थित रूप से संचालित हो रहा है। इसलिए, भारत से चावल निर्यात पर प्रतिबंध हटने से होने वाले उतार-चढ़ाव का हमारे देश के इस उद्योग पर कोई ख़ास असर नहीं पड़ेगा।

अमेरिकी कृषि विभाग का अनुमान है कि आगामी फसल वर्ष में वियतनाम का चावल निर्यात 7-7.5 मिलियन टन तक पहुँचने की उम्मीद है। वियतनाम के जैविक चावल और सुगंधित चावल उत्पाद अपनी विविधता और उच्च गुणवत्ता के कारण कई देशों द्वारा पसंद किए जाते हैं, जिससे भारत और थाईलैंड की तुलना में उच्च बिक्री मूल्य बनाए रखने में मदद मिलती है।

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