हरित उत्पादन, लाओ काई ब्रांड को बढ़ावा

लाओ कै प्रांत में विनिर्माण और व्यापारिक उद्यम केवल उत्पाद बनाने तक ही सीमित नहीं हैं, बल्कि वे उत्पादन प्रक्रिया को "हरित" बनाने, पर्यावरणीय आवश्यकताओं को प्रतिस्पर्धात्मक लाभ में बदलने के प्रयास कर रहे हैं, जिससे घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में टिकाऊ ब्रांडों को बढ़ावा मिल रहा है।

जैसे-जैसे उपभोक्ता उत्पादों की उत्पत्ति, गुणवत्ता और स्थायित्व के बारे में चिंतित होते जा रहे हैं, उत्पादन प्रक्रिया को "हरित" बनाना अब एक विकल्प नहीं रह गया है, बल्कि विकास के लिए एक मार्गदर्शक सिद्धांत बन गया है।

नासाकी वियतनाम कंपनी लिमिटेड (दक्षिणी औद्योगिक पार्क, वान फु वार्ड) में जापानी हरित प्रौद्योगिकी का उपयोग करके टेराज़ो टाइल्स और ईंटों का उत्पादन करने के लिए एक कारखाना बनाने हेतु 10 बिलियन से अधिक VND का निवेश किया गया है।

नासाकी वियतनाम कंपनी लिमिटेड में गीली-दबाई टाइल उत्पादन लाइन।

5 समकालिक गीली-दबाई टाइल उत्पादन लाइनों और एक बंद पेंटिंग लाइन के साथ, कारखाने की उत्पादन क्षमता 5.5 मिलियन टाइल/वर्ष है, जिसमें 8 लाइनें बिना जली हुई टाइलें, एशियाई, यूरोपीय और शास्त्रीय शैलियों में 1,000 से अधिक रंग शामिल हैं।

नासाकी वियतनाम कंपनी लिमिटेड की निदेशक सुश्री गुयेन थी खुयेन ने कहा: "कंपनी द्वारा अपनाई गई जापानी वेट प्रेसिंग तकनीक (बिना फायरिंग के) छत की टाइलों और टेराज़ो ईंटों के उत्पादन में एक बड़ी उपलब्धि है, जो पारंपरिक फायरिंग विधि का स्थान ले रही है। इस प्रक्रिया में सीमेंट, साफ रेत और पत्थर के पाउडर उत्पादों (खनन उद्योग से निकलने वाला अपशिष्ट) जैसे कच्चे माल को मिलाया जाता है, दबाया जाता है और बिना फायरिंग के कमरे के तापमान पर मजबूती प्राप्त करने के लिए स्व-प्रतिक्रिया की जाती है। इस प्रक्रिया के कारण, कार्बन उत्सर्जन न्यूनतम होता है, ईंधन की कम खपत होती है और भूमि एवं जल संसाधनों की अधिकतम बचत होती है।"

यह तकनीक न केवल पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद बनाती है, बल्कि हरित और टिकाऊ उत्पादन की आवश्यकताओं को पूरा करती है, बल्कि इसमें उच्च स्थायित्व, अच्छा जल प्रतिरोध और भार वहन क्षमता भी होती है। नासाकी रंग की टाइलों में भौतिक और यांत्रिक संकेतक होते हैं जो पर्यावरण मित्रता सुनिश्चित करते हैं, सभी वास्तुशिल्प कार्यों के लिए उपयुक्त हैं, और पानी, फफूंदी और गर्मी के प्रतिरोधी हैं।

सुश्री गुयेन थी खुयेन - नासाकी वियतनाम कंपनी लिमिटेड की निदेशक।

कंपनी के उत्पादों ने निर्माण मंत्रालय से आईएसओ 9001:2015 और क्यूसीवीएन 16:2023 उत्पाद गुणवत्ता प्रमाणन प्राप्त किया है।

अप्रैल 2025 में, नासाकी वियतनाम कंपनी लिमिटेड को "2025 में वियतनाम के शीर्ष 20 ग्रीन ब्रांड" श्रेणी के लिए गोल्डन बोर्ड ऑफ रिकग्निशन और कप प्राप्त करने का सम्मान भी मिला।

यह परिणाम एक राष्ट्रव्यापी उपभोक्ता राय सर्वेक्षण के आधार पर घोषित किया गया, जिसका उद्देश्य अच्छी गुणवत्ता वाले उत्पादों और सेवाओं, उपभोक्ताओं के बीच उच्च प्रतिष्ठा और पर्यावरण मित्रता वाले व्यवसायों का चयन करना था।

नासाकी वियतनाम कंपनी लिमिटेड की निदेशक सुश्री गुयेन थी खुयेन (सफेद शर्ट) कंपनी के टेराज़ो टाइल उत्पादों का परिचय देती हैं।

वर्तमान में, नासाकी रंग की छत टाइलें न केवल देश के प्रमुख शहरों में मौजूद हैं, बल्कि नासाकी वियतनाम ने कंबोडिया में एक विशेष वितरक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं, मलेशिया को निर्यात किया है और जापान, ओशिनिया और यूरोपीय संघ जैसे अन्य बाजारों में विस्तार करने के लिए शोध कर रहा है।

नासाकी वियतनाम कंपनी लिमिटेड के साथ मिलकर औद्योगिक क्षेत्र में कार्यरत व्यवसाय - जो कभी एक प्रमुख पर्यावरणीय चुनौती थे - अब उत्सर्जन को कम करने, ऊर्जा बचाने और संसाधन उपयोग को अनुकूलित करने के लिए आधुनिक प्रौद्योगिकी में निवेश करना शुरू कर रहे हैं।

मानक अपशिष्ट उपचार प्रणालियां स्थापित करना, स्वच्छ प्रौद्योगिकी अपनाना, तथा उत्पादन में संसाधनों का पुनःपरिसंचरण करना धीरे-धीरे प्रचलन बनता जा रहा है।

वान येन कसावा फैक्ट्री ( येन बाई वानिकी और कृषि उत्पाद और खाद्य संयुक्त स्टॉक कंपनी) के श्रमिक उत्पादन के बाद के कचरे से जैविक खाद बनाते हैं।

येन बाई वानिकी एवं कृषि उत्पाद एवं खाद्य संयुक्त स्टॉक कंपनी के निदेशक श्री गुयेन हुई थोंग ने कहा: "कंपनी ने कसावा स्टार्च और कागज़ उत्पादन हेतु मशीनरी प्रणाली में सुधार हेतु लगभग 50 अरब वियतनामी डोंग का निवेश किया है। संपूर्ण अपशिष्ट जल उपचार प्रणाली भी एक बंद प्रणाली में निर्मित है। अपशिष्ट जल स्रोत का उपयोग जलाऊ लकड़ी के ईंधन के बजाय बायोगैस बनाने के लिए किया जाता है।"

कसावा स्टार्च उत्पादन से निकलने वाले अपशिष्ट का उपयोग जैविक उर्वरक के रूप में किया जाता है ताकि लोगों को कसावा की स्थायी खेती में सहायता मिल सके। अन्य उप-उत्पादों को पशु आहार में संसाधित किया जाता है और पशु आहार प्रसंस्करण कंपनियों को बेचा जाता है।

मऊ ए कम्यून के लोग कंपनी से उर्वरक सहायता प्राप्त कर ढलान वाली भूमि पर कसावा की स्थायी खेती करते हैं।
येन बाई वानिकी और कृषि उत्पाद और खाद्य संयुक्त स्टॉक कंपनी।

येन बाई वानिकी एवं कृषि उत्पाद एवं खाद्य संयुक्त स्टॉक कंपनी ही नहीं, बल्कि कई उद्यमों ने भी उत्पादन में उन्नत और पर्यावरण-अनुकूल उत्पादन मानकों को साहसपूर्वक लागू किया है। कई कृषि उत्पादक क्षेत्रों ने अपनी कृषि पद्धतियों को मुक्त से बदलकर वियतगैप और जैविक मानकों के अनुरूप बना लिया है।

इसके लिए धन्यवाद, पूरे प्रांत को लगभग 2,000 हेक्टेयर क्षेत्र के साथ प्रमुख कृषि उत्पादों के लिए 130 बढ़ते क्षेत्र कोड प्रदान किए गए हैं, जो संभावित फसलों पर ध्यान केंद्रित करते हैं जैसे: केले (1,100 हेक्टेयर), चाय (476 हेक्टेयर), खट्टे फल के पेड़ (106 हेक्टेयर), सब्जियां (89 हेक्टेयर), चावल (87 हेक्टेयर) ...; 605 उत्पादों ने 3 सितारों या अधिक के OCOP प्रमाणीकरण हासिल किया है।

म्यू कैंग चाई एडिबल मशरूम एंड मेडिसिनल मशरूम प्रोडक्शन कंपनी लिमिटेड (3-स्टार ओसीओपी प्राप्त करने वाली शिताके मशरूम उत्पादों वाली कंपनी) के उप निदेशक श्री होआंग वान नोई ने साझा किया:

"हमारे खेत में, बीज चयन, देखभाल से लेकर कटाई और संरक्षण तक, हमें पूरी प्रक्रिया सुनिश्चित करनी होती है ताकि प्रत्येक उत्पाद गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा मानकों पर खरा उतरे। हम ऐसे रसायनों का बिल्कुल भी उपयोग नहीं करते जो मशरूम की वृद्धि प्रक्रिया में बाधा डालते हों।"

वर्तमान में, कंपनी प्रति वर्ष लगभग 50,000 बैग मशरूम स्पॉन की खेती कर रही है, प्रत्येक वर्ष 250 टन से अधिक वाणिज्यिक शिटाके मशरूम के साथ बाजार की आपूर्ति कर रही है, जिससे 20 बिलियन वीएनडी से अधिक की कमाई हो रही है, और इसकी गुणवत्ता के लिए उपभोक्ताओं द्वारा अत्यधिक सराहना की जाती है।

मशरूम उगाने के अलावा, कंपनी 3 हेक्टेयर में सब्जियां भी उगाती है, जिसमें मीठी मिर्च, ऑफ-सीजन सब्जियां, रॉक स्प्राउट्स आदि शामिल हैं, जो अल्पकालिक और दीर्घकालिक उपयोग के लिए अतिरिक्त आय उत्पन्न करने में मदद करता है, मशरूम फार्मों में पुनर्निवेश की सेवा करता है, और उर्वरक बनाने के लिए निर्वहन के बाद मशरूम स्पॉन से जैविक सामग्री का उपयोग भी करता है, जिससे पूरी तरह से बंद लूप बनता है, कोई अपशिष्ट नहीं होता है और पर्यावरण की रक्षा होती है।

म्यू कैंग चाई खाद्य मशरूम और औषधीय मशरूम उत्पादन कंपनी लिमिटेड ने मशरूम उत्पादन कारखाना अवसंरचना प्रणाली के निर्माण के लिए 10 बिलियन से अधिक VND का निवेश किया है।

खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा, प्रमाणन मानकों के सख्त मानकों को पूरा करने से न केवल व्यवसायों के लिए निर्यात विस्तार के द्वार खुलते हैं, बल्कि समान उत्पादों की तुलना में एक स्पष्ट अंतर भी पैदा होता है। जब उत्पाद उच्च गुणवत्ता वाला और स्पष्ट मूल वाला होता है, तो इससे उत्पादन स्थिरीकरण और उच्च विक्रय मूल्य में मदद मिलती है।

टैन हॉप कम्यून के दाई सोन गाँव के श्री डांग गुयेन मिन्ह ने बताया: जैविक दालचीनी उत्पादों की बिक्री कीमत हमेशा सामान्य दालचीनी की तुलना में 8% से 30% तक ज़्यादा होती है। जैविक दालचीनी की कीमत वर्तमान में 83,000 VND/किग्रा है, जबकि सामान्य दालचीनी की कीमत केवल 73,000 VND/किग्रा है।

उत्पादन प्रक्रिया को हरित बनाना न केवल प्रत्येक उद्यम की रणनीति है, बल्कि प्रांत के "हरित, सद्भाव, पहचान, खुशी" के विकास अभिविन्यास में प्रमुख लक्ष्यों में से एक है।

इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, 2025-2030 की अवधि के समाधानों में स्पष्ट रूप से कहा गया है: विकासशील उच्च तकनीक वाले, पर्यावरण के अनुकूल उद्योगों, सहायक उद्योगों, कृषि और वानिकी प्रसंस्करण उद्योगों, और बड़ी संख्या में श्रमिकों के लिए रोज़गार सृजित करने में सक्षम उद्योगों को आकर्षित करने को प्राथमिकता देना। विदेशी उद्यमों को सीधे निवेश और प्रौद्योगिकी हस्तांतरण के लिए प्रोत्साहित और प्रोत्साहित करने की व्यवस्थाएँ मौजूद हैं।

साथ ही, कृषि आर्थिक संरचना को हरित, पारिस्थितिक, वृत्ताकार, उच्च-मूल्य श्रृंखला की ओर स्थानांतरित करें; कृषि क्षेत्र में निवेश करने के लिए गहन प्रसंस्करण उद्यमों को आकर्षित करने के लिए अधिमान्य नीतियां जारी करें, जैसे कि भूमि, बुनियादी ढांचे, पूंजी, विज्ञान और प्रौद्योगिकी, ई-कॉमर्स आदि पर नीतियां।

जैविक दालचीनी का विक्रय मूल्य नियमित दालचीनी की तुलना में 8-30% अधिक होगा।

कृषि क्षेत्र भी केंद्रित और समकालिक तरीके से वियतगैप और जैविक मानकों के अनुसार चाय, दालचीनी, फल के पेड़ों और सुरक्षित सब्जियों के उत्पादन, संरक्षण और उपभोग को व्यवस्थित और प्रबंधित करने के लिए मॉडल का निर्माण जारी रखेगा; विज्ञान और प्रौद्योगिकी, डिजिटल परिवर्तन को लागू करना, और क्षेत्र में जैविक उत्पादों के उत्पादन और उपभोग को जोड़ने में भाग लेने वाले व्यवसायों के लिए व्यापार संवर्धन का समर्थन करना।

हरित अर्थव्यवस्था के निर्माण से लाओ काई को अपने प्राकृतिक संसाधनों का अधिकतम उपयोग करने, अपनी सांस्कृतिक पहचान को संरक्षित करने और अपने लोगों के लिए बेहतर जीवन-यापन का वातावरण बनाने में मदद मिलेगी। यह एक लंबी यात्रा है, लेकिन लाओ काई के लिए न केवल अपनी अर्थव्यवस्था को विकसित करने, बल्कि अपने मूल मूल्यों की रक्षा करने, अपनी प्रतिष्ठा और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मानचित्र पर अपनी स्थिति को बढ़ाने का एकमात्र और सर्वोत्तम तरीका यही होगा।

स्रोत: https://baolaocai.vn/xanh-hoa-san-xuat-nang-tam-thuong-hieu-lao-cai-post884466.html