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प्राथमिक विद्यालय की रसोई में गंदे भोजन की सनसनीखेज खबर

सोशल मीडिया पर, ट्रुंग वुओंग प्राइमरी स्कूल (ज़ुआन हुआंग वार्ड - दा लाट, लाम डोंग प्रांत) के अभिभावकों ने शिकायत दर्ज कराई है कि प्रिंसिपल एक सप्लायर के साथ मिलकर बोर्डिंग किचन में बार-बार गंदा खाना लाते हैं। इसलिए, कई अभिभावक अपने बच्चों को लेने और दोपहर के भोजन के लिए घर ले जाने के लिए स्कूल आते हैं।

Báo Thanh niênBáo Thanh niên16/09/2025

16 सितंबर की दोपहर, कई अभिभावक अपने बच्चों को स्कूल में दोस्तों के साथ खाना खाने के बजाय, दोपहर के भोजन के लिए घर ले जाने के लिए, ज़ुआन हुआंग वार्ड - दा लाट, लाम डोंग (वार्ड 2, पुराने दा लाट शहर) स्थित ट्रुंग वुओंग प्राइमरी स्कूल के गेट के सामने इकट्ठा हुए। यह तब हुआ जब सोशल मीडिया पर एक शिकायत साझा की गई जिसमें ट्रुंग वुओंग प्राइमरी स्कूल के प्रधानाचार्य पर एक आपूर्तिकर्ता के साथ अनुबंध करके बोर्डिंग किचन में बार-बार गंदा खाना लाने का आरोप लगाया गया था।

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 1.

ट्रुंग वुओंग प्राइमरी स्कूल में कई माता-पिता अपने बच्चों के बोर्डिंग स्कूल में रहने के बजाय दोपहर के भोजन के लिए घर आने का इंतजार करते हैं।

फोटो: लाम विएन

उसी सुबह, ट्रुंग वुओंग प्राथमिक विद्यालय में, थान निएन के संवाददाता ने लाम डोंग प्रांतीय पुलिस और झुआन हुआंग वार्ड - दा लाट के अधिकारियों को स्कूल के निदेशक मंडल और छात्रों के अभिभावकों के प्रतिनिधियों के साथ काम करते देखा।

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16 सितंबर, 2025 की सुबह सभी कक्षाओं के छात्रों के अभिभावकों को स्कूल संदेश भेजा गया

फोटो: लाम विएन

लगभग 9:30 बजे, होमरूम शिक्षकों ने कक्षा के ज़ालो समूह में निम्नलिखित सामग्री साझा की: "हाल ही में, सोशल नेटवर्क पर, भोजन की कुछ छवियां और वीडियो जो गुणवत्ता मानकों को पूरा नहीं करते थे, उन्हें साझा किया गया था, जिससे स्कूल की प्रतिष्ठा और सम्मान को बहुत नुकसान पहुंचा। वास्तव में, यह घटना 2024 में हुई थी, लेकिन अब इसका प्रसार हुआ है। जैसे ही यह घटना हुई, स्कूल ने सक्रिय रूप से स्वास्थ्य एजेंसी को निरीक्षण के लिए आमंत्रित किया और कोई खाद्य सुरक्षा समस्या नहीं थी, कोई विषाक्तता नहीं हुई। उसी समय, स्कूल ने पुरानी रसोई टीम के साथ अनुबंध समाप्त कर दिया, नई रसोई टीम के साथ एक अनुबंध (अनुबंध - पीवी) पर हस्ताक्षर किए और 2025 स्कूल वर्ष की शुरुआत से अब तक पूर्ण खाद्य सुरक्षा दस्तावेजों के साथ आपूर्तिकर्ताओं का चयन किया।

रसोई में गंदा खाना लाने की घटना की रिपोर्ट करना

इस बीच, सोशल मीडिया पर पोस्ट की गई शिकायत की सामग्री में स्पष्ट रूप से कहा गया है कि ट्रुंग वुओंग प्राइमरी स्कूल के बोर्डिंग किचन में गंदे भोजन की आपूर्ति नवंबर 2024 से अप्रैल 2025 तक हुई थी।

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झींगा पकवान अच्छी गुणवत्ता का नहीं था, इसलिए रसोई टीम ने एक फोटो लिया और स्कूल के निदेशक मंडल को इसकी सूचना दी।

फोटो: ट्रुंग वुओंग प्राइमरी स्कूल की रसोई (पिछले साल)

खास बात यह है कि पहली बार 21 नवंबर, 2024 को आपूर्तिकर्ता ने 10 किलो बदबूदार और हरी सूअर की हड्डियाँ पहुँचाईं। फिर, 26 दिसंबर, 2024 को आपूर्तिकर्ता ने 35 किलो बिना लेबल वाले, बदबूदार जमे हुए बीफ़ बॉल्स पहुँचाए। प्रधान रसोइये ने प्रधानाचार्य को सूचना दी, लेकिन प्रधानाचार्य ने उन्हें वापस नहीं किया, बल्कि उन्हें संभालने के लिए लेखाकार को सौंप दिया। लेखाकार ने रसोई से सामान मँगवाकर छात्रों के लिए पकाने के लिए कहा। खाने के बाद, दो छात्रों को उल्टी हुई, और शिक्षक ने भी शिकायत की कि बीफ़ बॉल्स में एक अप्रिय, खट्टी गंध थी।

मार्च और अप्रैल 2025 में, स्कूल की रसोई टीम को कई बार घटिया झींगा और मांस मिला। याचिका में स्पष्ट रूप से कहा गया था: "6 मार्च, 2025 को, आपूर्तिकर्ता ने 50 किलो पहले से कटा हुआ बीफ़ दिया। हमने जाँच की और पाया कि वह गीला, चमकदार और अजीब तरह से चिपचिपा था। मुख्य रसोइये ने प्रिंसिपल को इसकी सूचना दी, जिन्होंने जाँच की और बताया कि उन्होंने काटने में आसानी के लिए उसमें तेल मिलाया था। हमने मांस में तेल डालने की कोशिश की, लेकिन तेल उसमें समाता रहा। हमारा मानना ​​है कि यह धोखाधड़ी है, क्योंकि 1 किलो तेल की कीमत केवल 50,000 VND है, जबकि 1 किलो बीफ़ की कीमत 290,000 VND है।"

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15 अप्रैल, 2025 को बोर्डिंग किचन में गंदे भोजन की रिकॉर्डिंग का विवरण

फोटो: एलवी

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कई हस्ताक्षरों सहित कार्यवाही विवरण जिसमें यह पुष्टि की गई हो कि जो खाद्य पदार्थ गुणवत्ता मानकों पर खरा नहीं उतरता है उसे ग्राहक को वापस कर दिया जाना चाहिए।

फोटो: एलवी

15 अप्रैल, 2025 को, आपूर्तिकर्ता ने 40 किलो सूअर का मांस पहुँचाया जो उबालने पर हरा हो गया। रसोई टीम ने प्रधानाचार्य को सूचित किया, जिन्होंने फिर दा लाट शहर (अब ज़ुआन हुआंग वार्ड - दा लाट) के वार्ड 2 की जन समिति और चिकित्सा कर्मचारियों को निरीक्षण के लिए आमंत्रित किया। प्रधानाचार्य और आपूर्तिकर्ता ने कहा कि वे मांस को निरीक्षण के लिए ले जाएँगे। सुश्री एक्स. फिर मांस को अपने कुत्तों को खिलाने के लिए घर ले आईं। स्कूल के चिकित्सा कर्मचारियों ने मांस को नष्ट करने का रिकॉर्ड बनाया।

गौरतलब है कि कई बार सप्लायर से गंदा खाना मिलने के बाद रसोई टीम ने प्रिंसिपल से सप्लायर बदलने को कहा, लेकिन उनकी बात नहीं मानी गई।

अंदरूनी सूत्रों का क्या कहना है?

थान निएन की रिपोर्टर के साथ बातचीत करते हुए, सुश्री गुयेन थाई क्विन नगा ने बताया कि वह डेढ़ साल से ट्रुंग वुओंग प्राइमरी स्कूल की प्रिंसिपल हैं। घटिया खाने की घटना अप्रैल 2025 में हुई थी, लेकिन अब सुश्री गुयेन थी किम थान (पूर्व सहायक शेफ) ने इसे ऑनलाइन पोस्ट कर दिया है। सुश्री नगा ने बताया कि अब उनका सुश्री थान और हेड शेफ गुयेन थी थाई ओआन्ह के साथ कोई अनुबंध नहीं है। 2025-2026 के शैक्षणिक वर्ष में, पूरे स्कूल में 1,700 छात्र हैं, जिनमें 700 बोर्डिंग छात्र शामिल हैं।

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2025-2026 स्कूल वर्ष में, ट्रुंग वुओंग प्राइमरी स्कूल में 700 बोर्डिंग छात्र दोपहर के भोजन के लिए स्कूल में रुकेंगे।

फोटो: लाम विएन


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16 सितम्बर 2025 को दोपहर के समय, कई छात्रों को उनके माता-पिता ले गए थे, इसलिए कुछ छात्रों की टेबलें खाली थीं।

फोटो: लाम विएन

ट्रुंग वुओंग प्राइमरी स्कूल में पाँचवीं कक्षा के एक छात्र की माँ, सुश्री एनटीएच ने बताया कि पिछले शुक्रवार को उनके बच्चे ने स्कूल में बीफ़ नूडल सूप खाया। घर पहुँचने पर उसने बताया कि बीफ़ की गंध बहुत ही खराब थी। सुश्री एच. ने अपने बच्चे को बताया कि स्कूल में बीफ़ का स्वाद शायद उनके बनाए बीफ़ से अलग था, और उसने उसे खाने की कोशिश भी की, लेकिन उसने ज़ोर देकर कहा कि उसमें से गंध आ रही है।

चौथी कक्षा की एक छात्रा के पिता, श्री टीवीटी ने बताया कि उनकी बेटी स्कूल से घर आकर कहती है कि इस साल रसोई का खाना पिछले साल जितना अच्छा नहीं था; एक दिन उसने खाना छोड़ दिया और भूख मिटाने के लिए सिर्फ़ केक खाया। श्री टी. ने कहा, "आज (16 सितंबर) से, मैं उसे दोपहर के भोजन के लिए घर जाने देता हूँ और सुरक्षा के लिहाज़ से अब स्कूल की रसोई में खाना नहीं खाने देता।"

दूसरी कक्षा के एक बच्चे की माँ, सुश्री एचएचएन ने बताया कि जब उन्होंने स्कूल की रसोई में गंदे खाने की जानकारी ऑनलाइन देखी, तो वह अपने बच्चे को दोपहर के भोजन के लिए अस्थायी रूप से घर ले गईं। जब कोई स्पष्ट निष्कर्ष निकल जाएगा, तो वह तय करेंगी कि अपने बच्चे को स्कूल में दोपहर का भोजन करने देना है या नहीं।

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ट्रुंग वुओंग प्राइमरी स्कूल में सार्वजनिक रूप से पोस्ट किए गए स्कूल मेनू को अभिभावक देखते हैं।

फोटो: लाम विएन

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16 सितम्बर की सुबह अधिकारी ट्रुंग वुओंग प्राथमिक विद्यालय में काम करने आये।

फोटो: लाम विएन

16 सितंबर को दोपहर के भोजन के बाद, रिपोर्टर की मुलाक़ात पाँचवीं कक्षा के कुछ छात्रों से हुई, जो डाइनिंग हॉल के सामने सार्वजनिक रूप से लगे मेनू को देखने आए थे। उन सभी ने कहा कि आज का खाना बहुत स्वादिष्ट था और उन्होंने अपना पूरा हिस्सा खा लिया।

लाम डोंग प्रांतीय पुलिस के एक अधिकारी ने कहा कि अधिकारी सोशल नेटवर्क पर प्रसारित शिकायत की सामग्री की पुष्टि और जांच कर रहे हैं, और साथ ही 2024-2025 स्कूल वर्ष से अब तक ट्रुंग वुओंग प्राथमिक स्कूल की बोर्डिंग गतिविधियों से संबंधित दस्तावेजों और रिकॉर्ड की जांच और संग्रह कर रहे हैं।

स्रोत: https://thanhnien.vn/xon-xao-thong-tin-thuc-pham-ban-vao-bep-ban-tru-truong-tieu-hoc-185250916134903406.htm


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