ज़ुआन डुओंग पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों को संरक्षित करता है

आधुनिक जीवन की भागदौड़ के बीच, ज़ुआन डुओंग हाइलैंड कम्यून के लोग आज भी अपनी अनूठी सांस्कृतिक विशेषताओं को संरक्षित रखते हैं, चाहे वे वेशभूषा, भोजन, भाषा हो या सामुदायिक गतिविधियाँ। इस समृद्ध पहचान वाली भूमि में, लोग अपने जीवन में एक समृद्ध सांस्कृतिक और आध्यात्मिक जीवन को आगे बढ़ाते हैं, जो राष्ट्रीय आत्मा के संरक्षण में योगदान देता है।

ज़ुआन डुओंग लव मार्केट में सांस्कृतिक गतिविधियाँ।

यहाँ के नंग, ताई, दाओ और मोंग लोग आज भी अपनी जीवनशैली की खूबसूरती को संजोए हुए हैं। त्योहारों में रंग-बिरंगे हाथ से कढ़ाई किए हुए कपड़े; आरामदायक खंभों पर बने घर और चूल्हे; ताई और नंग लोगों के स्ली, लुओन, पाओ डुंग, लुओन नांग ओई, लुओन फोंग थू, लुओन कोई गीत आज भी रोज़मर्रा की ज़िंदगी में गूंजते हैं; कटोरा नृत्य, शंक्वाकार टोपी नृत्य और गेंडा नृत्य... त्योहारों और समारोहों में होते हैं; तिन्ह वीणा और बाँस की बांसुरी जैसी सामग्रियाँ लोगों द्वारा हमेशा संभाल कर रखी जाती हैं... ये सब मिलकर एक जीवंत सांस्कृतिक तस्वीर बनाते हैं।

विशेष रूप से, नुंग लोगों की स्ली धुन एक अनूठी लोक कला है, जो सहज, गहन बोलों के माध्यम से विचारों और भावनाओं को व्यक्त करती है। यह संस्कृति, खेल और पर्यटन मंत्रालय द्वारा मान्यता प्राप्त एक राष्ट्रीय अमूर्त सांस्कृतिक विरासत है।

स्ली गायन न केवल राष्ट्रीय सांस्कृतिक पहचान को संरक्षित करने में योगदान देता है, बल्कि पीढ़ियों को जोड़ता भी है, प्रत्येक सरल लेकिन सार्थक गीत के माध्यम से मातृभूमि और देश के प्रति प्रेम का प्रसार करता है। समुदाय में इस कला के मूल्य को बनाए रखने और बढ़ावा देने से आधुनिक जीवन में पारंपरिक संस्कृति की स्थायी जीवंतता का निर्माण हुआ है।

इसके अलावा, यहां की संस्कृति पारंपरिक त्योहारों में लोक खेलों के माध्यम से भी अभिव्यक्त होती है जैसे घास जोतना, लट्टू घुमाना, स्टिल्ट-वॉकिंग, आंखों पर पट्टी बांधकर बत्तख पकड़ना, बकरी पकड़ना, ढोल बजाना... ये ऐसी गतिविधियां हैं जो समुदाय को जोड़ती हैं, एकजुटता की भावना जगाती हैं और पहाड़ के लोगों के सरल जीवन का आनंद देती हैं।

हर साल, कई अनोखे त्यौहार मनाए जाते हैं, जो सभी क्षेत्रों के लोगों के आने और घूमने के लिए एक मिलन स्थल बन जाते हैं, जिनमें ना थाक गांव में दाओ लोगों का फसल उत्सव, ना चांग, ​​ना तुओंग में नुंग लोगों का लोंग टोंग उत्सव शामिल हैं... इन सभी का अर्थ अनुकूल मौसम और भरपूर फसलों के लिए प्रार्थना करना है।

स्ली गायन स्थानीय लोगों द्वारा पारंपरिक त्योहारों में किया जाता है।

विशेष रूप से, 25 मार्च (चंद्र कैलेंडर) को आयोजित होने वाला पारंपरिक सांस्कृतिक उत्सव "ज़ुआन डुओंग लव मार्केट" स्थानीय लोगों की सांस्कृतिक पहचान से ओतप्रोत एक उत्सव है। हालाँकि यह सैकड़ों वर्षों से, सामंती समाज से लेकर, दो प्रतिरोध युद्धों से होते हुए, शांति की बहाली और देश के पुनर्निर्माण तक, आज भी कायम और संरक्षित है।

प्रेम बाज़ार की शुरुआत एक ऐसे जोड़े की कहानी से हुई जो एक-दूसरे से प्यार करते थे, लेकिन उन्हें अलग होना पड़ा और वे साथ नहीं रह सकते थे। उनके प्यार से प्रेरित होकर, गाँव वालों ने पूर्व जोड़े को अतीत की यादें ताज़ा करने के लिए एक दिन देने की इजाज़त दे दी और 25 मार्च (चंद्र कैलेंडर) को जोड़े के मिलने के लिए उनके लंबे चावल के खेत (जिसे ताई और नुंग भाषाओं में ना ली या ना री कहा जाता है) को चुना।

तब से, ज़ुआन डुओंग लव मार्केट धीरे-धीरे पुराने प्रेमियों के लिए पुराने दोस्तों, रिश्तेदारों और परिचितों से मिलने और बातचीत करने का एक स्थान बन गया है। स्ली गायन और फोंग स्लू नृत्य जैसी सांस्कृतिक गतिविधियों के साथ-साथ, ज़ुआन डुओंग लव मार्केट में कई लोक खेलों का आयोजन और पाक-कला के व्यंजन भी मिलते हैं... जो आगंतुकों को कई अविस्मरणीय अनुभव प्रदान करते हैं।

सिर्फ़ त्योहारों में ही नहीं, सांस्कृतिक विशेषताएँ रोज़मर्रा की ज़िंदगी में भी गहराई से मौजूद होती हैं। पारंपरिक व्यंजन जैसे मुगवर्ट केक, चींटी के अंडे के केक, चिपचिपे चावल के केक, हाथ से कुटी हुई सेंवई, पत्थर से बनी अदरक की सॉसेज, स्मोक्ड मीट, खाउ नुच, खट्टे बांस के अंकुर, मिर्च के बांस के अंकुर, भुना हुआ सूअर का मांस और पाँच रंगों वाले चिपचिपे चावल के साथ भुनी हुई बत्तख... न सिर्फ़ पाककला की विशेषताएँ हैं, बल्कि कई पीढ़ियों के श्रम, रचनात्मकता और राष्ट्रीय सांस्कृतिक पहचान का क्रिस्टलीकरण भी हैं।

प्रत्येक व्यंजन की अपनी कहानी और स्वाद है, जो स्थानीय जातीय समुदायों की अनूठी संस्कृति में योगदान देता है।

स्रोत: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202510/xuan-duong-luu-giu-nhung-gia-tri-van-hoa-truyen-thong-1466944/