तला हुआ केला केक ऑपरेशन के बाद की रिकवरी प्रक्रिया के लिए कितना 'खतरनाक' है?
ज़ुआन सोन की रिकवरी प्रक्रिया के दौरान, शरीर को पुनर्जीवित करने और जल्दी ठीक होने में पोषण एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
ज़ुआन सोन के आहार में ध्यान देने योग्य बातों में से एक है तले हुए केले के केक जैसे उच्च वसा और कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना। हालाँकि यह ज़ुआन सोन का विशेष पसंदीदा व्यंजन है, लेकिन चोट के बाद ठीक होने की अवधि के दौरान तले हुए केले के केक एक अच्छा विकल्प नहीं हैं।
वियतनाम की राष्ट्रीय टीम के पूर्व डॉक्टर और यू.23 वियतनाम के पूर्व सदस्य गुयेन ट्रोंग थुय ने इसका कारण बताया है। डॉक्टर थुय ने कहा: "तले हुए केले के केक में प्रति 100 ग्राम लगभग 425-550 किलो कैलोरी होती है, जो मुख्य भोजन की कैलोरी की ज़रूरतों की तुलना में काफ़ी ज़्यादा है। रिकवरी के दौरान बहुत ज़्यादा कैलोरी लेने से अनचाहा वज़न बढ़ सकता है, जिससे शरीर के स्वास्थ्य और रिकवरी क्षमता पर असर पड़ सकता है।"
ज़ुआन सोन 2024 एएफएफ कप फाइनल के दूसरे चरण से पहले अभ्यास करते हुए
केले के चिप्स में अक्सर वसा और चीनी की मात्रा ज़्यादा होती है। संतृप्त वसा और चीनी का अधिक सेवन हृदय संबंधी समस्याओं का कारण बन सकता है और मधुमेह जैसी पुरानी बीमारियों का खतरा बढ़ा सकता है। इसके अलावा, वसा और चीनी से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से रिकवरी प्रक्रिया की प्रभावशीलता भी कम हो सकती है, क्योंकि शरीर को हड्डियों और मांसपेशियों के पुनर्निर्माण के लिए स्वस्थ आहार की आवश्यकता होती है।
यह पसंदीदा व्यंजन ज़ुआन सोन की रिकवरी प्रक्रिया को प्रभावित करेगा। चिकित्सा पद्धति ने सिद्ध किया है कि वसा और चीनी से भरपूर आहार हड्डियों के ठीक होने और शरीर के कार्यों की रिकवरी की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है। वहीं, कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थों वाला एक वैज्ञानिक और उचित आहार, हड्डियों के ठीक होने और तेज़ी से रिकवरी की प्रक्रिया में अधिकतम सहायता करेगा।
ज़ुआन सोन को विनमेक में बहुत अच्छी चिकित्सा देखभाल मिली।
उचित आहार का पालन न केवल शरीर को पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान करने में मदद करता है, बल्कि वज़न और हृदय स्वास्थ्य को भी बनाए रखने में मदद करता है, जो ज़ुआन सोन की मैदान पर जल्दी वापसी के लिए महत्वपूर्ण कारक हैं। एक संतुलित आहार हड्डियों के पुनर्जनन, मांसपेशियों की रिकवरी में मदद करता है और दीर्घकालिक स्वास्थ्य जोखिमों को कम करता है।
डॉ. गुयेन ट्रोंग थ्यू ने इस बात पर भी ज़ोर दिया कि वैज्ञानिक आहार के साथ-साथ पुनर्वास प्रशिक्षण में दृढ़ता और दृढ़ संकल्प, ज़ुआन सोन को जल्दी से अपनी फ़ॉर्म वापस पाने में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण कारक होंगे। सावधानीपूर्वक देखभाल और दृढ़ संकल्प के साथ, ज़ुआन सोन इस कठिन दौर से उबर पाएँगे और आगामी टूर्नामेंटों में राष्ट्रीय टीम के लिए योगदान देना जारी रखेंगे।
ज़ुआन सोन संतुलन नियंत्रण चरण में है।
ज़ुआन सोन की 6 जनवरी को सर्जरी हुई थी। वह दर्द को नियंत्रित करने और बुनियादी स्वास्थ्य लाभ बहाल करने के लिए रिकवरी प्रक्रिया के पहले चरण (पहले 1-2 सप्ताह) में हैं। इस चरण का लक्ष्य सूजन को कम करना, मांसपेशियों में शोष, जोड़ों की अकड़न जैसी जटिलताओं को रोकना और बुनियादी गतिशीलता बहाल करना है।
विनमेक अस्पताल के डॉक्टर उसे व्यक्तिगत निष्क्रिय और सक्रिय व्यायाम करवाएँगे। दर्द कम करने और मांसपेशियों में शोष रोकने के लिए यूरोपीय मानक कोल्ड कंप्रेस सिस्टम, इलेक्ट्रिक स्टिमुलेशन मशीन जैसे आधुनिक उपकरणों का उपयोग किया जाएगा। प्रशिक्षण में सहायता के लिए रोबोट और बायोफीडबैक सिस्टम भी उपलब्ध हैं। डॉक्टर यह सुनिश्चित करेंगे कि व्यायाम सही और प्रभावी ढंग से किए जाएँ। इसके अलावा, ज़ुआन सोन को संतुलन नियंत्रण क्षमता हासिल करने में मदद करने के लिए स्थिर और गतिशील संतुलन प्रणाली का भी उपयोग किया जाएगा।
सर्जरी के बाद ज़ुआन सोन को अभ्यास और स्वस्थ होने में लगभग 6 महीने लगेंगे। विमेक के डॉक्टरों के अनुसार, शीर्ष प्रतियोगिताओं में वापसी करने के लिए उन्हें लगभग 9 महीने लगेंगे। इसका मतलब है कि ज़ुआन सोन को कम से कम 1 साल तक "प्रतिद्वंद्वी के केले के केक से दूर" रहना होगा। और उसके बाद, अगर वह फिर से तला हुआ केला केक खा सकता है, तो उसे इसे नियंत्रित तरीके से खाना होगा।
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स्रोत: https://thanhnien.vn/xuan-son-phai-ne-doi-thu-banh-chuoi-chien-trong-bao-lau-185250112095107006.htm
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