पहली बार एक महीने में कॉफी निर्यात एक अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंचा

कॉफी की बढ़ती कीमतों के कारण इस उत्पाद का निर्यात मार्च में 1.16 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 72% अधिक है - जो एक रिकॉर्ड ऊंचाई है।

यह कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय द्वारा हाल ही में घोषित आँकड़ा है। तदनुसार, इस वर्ष के पहले 3 महीनों में, निर्यातित कॉफ़ी की मात्रा 509,500 टन तक पहुँच गई, जिसका अनुमानित मूल्य लगभग 2.88 बिलियन अमरीकी डॉलर है, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 12.9% कम लेकिन मूल्य में 49.5% की तीव्र वृद्धि दर्शाता है।

वर्तमान में, वर्ष के पहले तीन महीनों में औसत निर्यात मूल्य लगभग 5,656 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 71.7% अधिक है। जर्मनी, इटली और जापान वियतनाम के तीन सबसे बड़े कॉफ़ी उपभोक्ता बाज़ार हैं, जिनकी क्रमशः 16.2%, 9.9% और 7.4% बाज़ार हिस्सेदारी है।

पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में इस वर्ष के पहले दो महीनों में जर्मन बाजार में कॉफी निर्यात का मूल्य 79.3%, इटली में 32% और जापानी बाजार में 56% बढ़ा।

15 प्रमुख बाजारों में से, कॉफी निर्यात में सबसे अधिक वृद्धि पोलैंड में हुई, जहां 3.1 गुना वृद्धि हुई, जबकि इंडोनेशिया एकमात्र ऐसा बाजार था जहां निर्यात मूल्य में कमी आई (37.5% की गिरावट)।

वियतनामी ग्रीन कॉफ़ी बीन्स की कीमत वर्तमान में लगभग 132,300 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम है। लंदन एक्सचेंज में, रोबस्टा कॉफ़ी (मुख्य रूप से वियतनाम में उगाई जाने वाली कॉफ़ी) की कीमत मई डिलीवरी के लिए लगभग 5,269 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और जुलाई डिलीवरी के लिए 5,295 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

वियतनाम कॉफी - कोको एसोसिएशन के अनुसार, 2024-2025 फसल वर्ष में कॉफी उत्पादन पिछले फसल वर्ष की तुलना में 5% घटकर लगभग 27 मिलियन बैग (60 किलोग्राम बैग) रह जाने की उम्मीद है।

इसका कारण जलवायु परिवर्तन और सिकुड़ते रोपण क्षेत्र का प्रभाव है। राष्ट्रीय जल-मौसम विज्ञान पूर्वानुमान केंद्र के अनुसार, 2025 में, अल नीनो की जगह ला नीना आने का अनुमान है, जिससे पाला पड़ने का खतरा है और वियतनाम और ब्राज़ील में कॉफ़ी उत्पादन पर गंभीर असर पड़ सकता है। जनवरी की शुरुआत में, सोन ला में पाले ने चिएंग को, चिएंग डेन और हुआ ला के कई कॉफ़ी क्षेत्रों को जला दिया था।

जिया लाई में कॉफ़ी की फ़सल। फ़ोटो: डुक होआ

व्यवसाय किसानों को मौसम की स्थिति पर कड़ी नज़र रखने और लंबे समय तक सूखे के मौसम में जोखिम कम करने के लिए सिंचाई योजनाएँ तैयार करने की सलाह दे रहे हैं। हालाँकि, आने वाले समय में कॉफ़ी की कीमतों को समायोजित करने का दबाव रहेगा क्योंकि नई कटाई की आपूर्ति धीरे-धीरे बाज़ार में आ रही है और ब्राज़ील अपनी कटाई के मौसम में प्रवेश करने वाला है।

इसके अलावा, उच्च विक्रय मूल्य के कारण कॉफ़ी की वैश्विक माँग में कमी के संकेत मिल रहे हैं। उद्यमों का मानना है कि अगर प्रभावी प्रतिक्रिया रणनीति अपनाई जाए, तो वियतनाम का कॉफ़ी निर्यात 2025 तक 6 अरब अमेरिकी डॉलर से ज़्यादा, यहाँ तक कि 7 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच सकता है।

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