कॉफी की बढ़ती कीमतों की बदौलत मार्च में निर्यात 1.16 अरब डॉलर तक पहुंच गया, जो पिछले वर्ष की तुलना में 72% की वृद्धि है - एक रिकॉर्ड उच्च स्तर।
ये आंकड़े हाल ही में कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय द्वारा जारी किए गए हैं। आंकड़ों के अनुसार, इस वर्ष के पहले तीन महीनों में कॉफी का निर्यात 509,500 टन तक पहुंच गया, जिसका अनुमानित मूल्य लगभग 2.88 अरब अमेरिकी डॉलर है। मात्रा में 12.9% की कमी आई है, लेकिन मूल्य में 2024 की इसी अवधि की तुलना में 49.5% की भारी वृद्धि हुई है।
वर्तमान में, वर्ष के पहले तीन महीनों के लिए औसत निर्यात मूल्य लगभग 5,656 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 71.7% की वृद्धि है। जर्मनी, इटली और जापान वियतनाम के लिए कॉफी के तीन सबसे बड़े उपभोक्ता बाजार हैं, जिनकी बाजार हिस्सेदारी क्रमशः 16.2%, 9.9% और 7.4% है।
पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, इस वर्ष के पहले दो महीनों में जर्मनी को कॉफी निर्यात के मूल्य में 79.3% की वृद्धि हुई, इटली को 32% की और जापान को 56% की वृद्धि हुई।
शीर्ष 15 बाजारों में, कॉफी निर्यात में सबसे मजबूत वृद्धि पोलैंड में देखी गई, जो 3.1 गुना बढ़ गई, जबकि इंडोनेशिया एकमात्र ऐसा बाजार था जहां निर्यात मूल्य में कमी आई (37.5% की गिरावट)।
वियतनामी हरी कॉफी बीन्स की कीमत फिलहाल लगभग 132,300 वीएनडी प्रति किलोग्राम है। लंदन एक्सचेंज में, रोबस्टा कॉफी (वियतनाम में मुख्य रूप से उगाई जाने वाली कॉफी की किस्म) मई डिलीवरी के लिए लगभग 5,269 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और जुलाई डिलीवरी के लिए 5,295 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही है।
वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन के अनुसार, 2024-2025 फसल वर्ष के लिए कॉफी उत्पादन में पिछले फसल वर्ष की तुलना में 5% की कमी आने की उम्मीद है, जो लगभग 27 मिलियन बैग (60 किलोग्राम के बैग) होगा।
इसके कारणों में जलवायु परिवर्तन का प्रभाव और खेती योग्य क्षेत्रों का सिकुड़ना शामिल है। राष्ट्रीय मौसम विज्ञान और जल विज्ञान पूर्वानुमान केंद्र के अनुसार, 2025 में अल नीनो की जगह ला नीना के आने की संभावना है, जिससे पाला पड़ने का खतरा है और वियतनाम और ब्राजील में कॉफी उत्पादन गंभीर रूप से प्रभावित होगा। जनवरी की शुरुआत में, सोन ला में पड़े पाले ने चिएंग को, चिएंग डेन और हुआ ला में कॉफी बागानों के बड़े क्षेत्रों को सुखा दिया।
व्यवसाय जगत किसानों को सलाह देता है कि वे मौसम की स्थिति पर बारीकी से नज़र रखें और लंबे समय तक सूखे के दौरान जोखिम को कम करने के लिए सिंचाई योजनाएँ तैयार करें। हालांकि, हाल ही में काटी गई कॉफी की आपूर्ति धीरे-धीरे बाजार में आने और ब्राजील में आगामी फसल के मौसम के कारण निकट भविष्य में कॉफी की कीमतों पर दबाव पड़ने की आशंका है।
इसके अलावा, अत्यधिक ऊंची कीमतों के कारण कॉफी की वैश्विक मांग में गिरावट के संकेत दिख रहे हैं। व्यवसायों का मानना है कि यदि प्रभावी प्रतिक्रिया रणनीति लागू की जाती है, तो वियतनाम का कॉफी निर्यात 2025 तक 6 अरब डॉलर या यहां तक कि 7 अरब डॉलर तक पहुंच सकता है।
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