काली मिर्च का निर्यात रिकॉर्ड स्तर पर होगा

आज घरेलू काली मिर्च की कीमतें

काली मिर्च की कीमत आज 2 दिसंबर, 2024, काली मिर्च की कीमत की स्थिति कल 1 दिसंबर, 2024 की तुलना में अपरिवर्तित है; 147,000 VND/किलोग्राम तक पहुंच रही है।

विशेष रूप से, जिया लाई, बा रिया - वुंग ताऊ और बिन्ह फुओक प्रांतों में 1,000 VND/किलोग्राम की वृद्धि हुई; डाक नॉन्ग में 1,500 VND/किलोग्राम की वृद्धि हुई, और डाक लाक में 2,000 VND/किलोग्राम की वृद्धि हुई।

तदनुसार, आज, 2 दिसंबर, 2024 को काली मिर्च की कीमत, बा रिया - वुंग ताऊ प्रांत, 144,000 VND/किग्रा पर सबसे कम कीमत वाला इलाका है; इसके बाद जिया लाई और बिन्ह फुओक 145,000 VND/किग्रा पर; डाक नॉन्ग 146,500 VND/किग्रा पर; अकेले डाक लाक प्रांत 147,000 VND/किग्रा तक पहुँच गया। आज, 2 दिसंबर, 2024 को काली मिर्च की औसत कीमत 145,500 VND/किग्रा है।

आज, 2 दिसंबर 2024 को काली मिर्च की कीमत कल की तुलना में अपरिवर्तित है। फोटो: ले सोन

वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन (वीपीएसए) के आंकड़ों के अनुसार, नवंबर 2024 के पहले 15 दिनों में, वियतनाम ने 8,082 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिसका कुल कारोबार 55.4 मिलियन अमेरिकी डॉलर रहा। इसमें से, वियतनामी काली मिर्च का सबसे बड़ा निर्यात बाजार अभी भी अमेरिका है, जो 2,362 टन तक पहुँच गया, जो बाजार हिस्सेदारी का 29.2% है।

Ptexim के पूर्वानुमान के अनुसार, नवंबर में वियतनाम लगभग 16,000 से 18,000 टन निर्यात करेगा, जिससे 2024 के 11 महीनों में कुल निर्यात मात्रा 235,000 से 237,000 टन हो जाएगी। यह एक बेहद प्रभावशाली निर्यात मात्रा है, खासकर इस संदर्भ में कि अधिकांश विशेषज्ञों का अनुमान है कि 2024 में फसल उत्पादन और इन्वेंट्री पिछले 5 वर्षों की तुलना में काफी कम हो जाएगी।

2025 की फसल में उत्पादन में 10% से 15% की कमी होने का अनुमान है, तथा फरवरी और मार्च में देर से होने वाली कटाई से भी 2025 की पहली तिमाही में बाजार की आपूर्ति पर दबाव पड़ेगा।

पीटेक्सिम ने कहा कि प्रमुख बाजारों से मांग कमजोर बनी हुई है और चालू कॉफी फसल सीजन निवेशकों का ध्यान और पूंजी आकर्षित कर रहा है, जिसके कारण काली मिर्च से नकदी प्रवाह कम हो सकता है।

हालाँकि, काली मिर्च के भंडार में भारी कमी आई है, और मौजूदा स्टॉक मुख्य रूप से कुछ डीलरों और आयात-निर्यात कंपनियों के पास है। इसलिए, आगामी बाज़ार रुझान में काफ़ी उतार-चढ़ाव देखने को मिल सकता है, खासकर जब भंडार कम स्तर पर है।

विशेषज्ञों के अनुसार, 2024 के आखिरी दो महीनों में, वियतनाम औसतन 25,000 टन काली मिर्च का मासिक निर्यात करेगा। मौजूदा निर्यात मूल्य के साथ, साल के आखिरी दो महीनों में काली मिर्च का निर्यात कारोबार लगभग 30 करोड़ अमेरिकी डॉलर तक पहुँचने का अनुमान है। इस प्रकार, 2024 में वियतनाम का काली मिर्च और मसाला निर्यात कारोबार 1.4 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच जाएगा, जो अब तक का रिकॉर्ड है।

आज 2 दिसंबर 2024 को काली मिर्च की कीमत

आज विश्व काली मिर्च की कीमतें

अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) से विश्व काली मिर्च की कीमतों पर अद्यतन, सबसे हालिया व्यापार सत्र के अंत में, बाजार पिछले अद्यतन की तुलना में मूल रूप से स्थिर था, इंडोनेशियाई बाजार को छोड़कर, जिसमें थोड़ी वृद्धि हुई।

विशेष रूप से, आईपीसी ने इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 0.05% की वृद्धि के साथ 6,627 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की; मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 0.13% की वृद्धि के साथ 9,143 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की।

ब्राजील की ASTA 570 काली मिर्च की कीमत 6,150 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रही; मलेशियाई ASTA काली मिर्च की कीमत 8,400 अमेरिकी डॉलर प्रति टन रही; इस देश की ASTA सफेद मिर्च की कीमत 10,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गई।

इनमें से, वियतनामी काली मिर्च की कीमत 500 ग्राम/लीटर के लिए 6,200 अमेरिकी डॉलर/टन पर स्थिर है, 550 ग्राम/लीटर के लिए 6,500 अमेरिकी डॉलर/टन पर बनी हुई है; सफेद मिर्च की कीमत अपरिवर्तित 9,400 अमेरिकी डॉलर/टन पर है।