वियतनामी आमों में कीटनाशक अवशेष पाए गए हैं।
हाल ही में, जनवरी 2024 में, कोरियाई खाद्य एवं औषधि सुरक्षा मंत्रालय (एमएफडीएस) ने कोरियाई बाजार में बेचे जा रहे आयातित आम उत्पादों की यादृच्छिक जांच की। इनमें से, वियतनाम और फिलीपींस से आने वाले आम उत्पादों में कीटनाशक अवशेषों का स्तर क्रमशः 0.08 मिलीग्राम/ग्राम और 0.05 मिलीग्राम/ग्राम पाया गया, जो पीएलएस प्रणाली की 0.01 मिलीग्राम/ग्राम की सीमा से अधिक है।
| दक्षिण कोरिया को कृषि उत्पादों का निर्यात करने के लिए नए नियमों पर ध्यान देना आवश्यक है (उदाहरण के लिए चित्र)। |
5 किलोग्राम के बैग में पैक किए गए वियतनामी आमों में परमेथ्रिन के अवशेष पाए गए - यह एक सक्रिय तत्व है जिसका उपयोग आमतौर पर बदबूदार कीड़ों, पत्ती खाने वाली इल्लियों, फूल छेदक कीटों और फल छेदक कीटों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है।
खाद्य एवं औषधि सुरक्षा मंत्रालय (एमएफडीएस) ने सीटी एग्रीकल्चरल प्रोडक्ट्स प्रोसेसिंग कंपनी लिमिटेड द्वारा कोरियाई बाजार में निर्यात किए गए वियतनामी मूल के आमों को वापस मंगाने की प्रक्रिया शुरू कर दी है और इन आमों को खरीदने वाले उपभोक्ताओं को इन्हें बिक्री केंद्र पर लौटाने की सलाह दी है। 22 जनवरी को रिकॉल की घोषणा के बाद, निर्धारित मानकों से अधिक गुणवत्ता वाले वियतनामी मूल के आमों का कोई और बैच नहीं पाया गया है।
कोरियाई सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, दक्षिण कोरिया प्रतिवर्ष लगभग 25,000 टन आम आयात करता है, जिसकी कीमत लगभग 110 मिलियन डॉलर है, और इस आयात का अधिकांश हिस्सा पेरू और थाईलैंड से आता है।
कोरियाई बाजार में केले और अनानास के साथ-साथ आम भी एक लोकप्रिय उष्णकटिबंधीय फल है, इसलिए इसकी मांग बहुत अधिक है। वियतनामी उष्णकटिबंधीय फलों के उत्पादों में कोरियाई बाजार में अभी भी काफी संभावनाएं हैं।
हालांकि दक्षिण कोरिया को वियतनाम के आम के निर्यात में 2022 में 7.9 मिलियन अमेरिकी डॉलर से बढ़कर 2023 में 9.9 मिलियन अमेरिकी डॉलर की वृद्धि हुई है, फिर भी वियतनामी आम उत्पादों में कीटनाशक अवशेषों पर ध्यान नहीं दिया जाता है, जिसके कारण दक्षिण कोरियाई बाजार में आयातित उत्पादों के लिए तकनीकी मानकों का खेदजनक उल्लंघन होता है।
विशेषज्ञों का आकलन है कि " वियतनामी आमों में कीटनाशकों की मात्रा निर्धारित सीमा से अधिक होने की प्रबल संभावना है, क्योंकि इनकी खेती ऐसे क्षेत्रों में की जाती है जहाँ कीटनाशकों का उचित शुद्धिकरण नहीं हुआ है और इन्हें बिखरे हुए स्थानों पर लगाया जाता है, जिससे रोपण, कटाई और जल वाष्प के प्रबंधन की पूरी प्रक्रिया को नियंत्रित करना कठिन हो जाता है। इसलिए, वियतनामी अधिकारियों को सूचना प्रसार को और मजबूत करने तथा वियतनामी आम निर्यात करने वाले व्यवसायों को पूर्व चेतावनी प्रदान करने की आवश्यकता है। "
इससे पहले, 2023 में, वियतनाम से आयातित जमे हुए मिर्चों की यादृच्छिक जांच के दौरान अनुमेय सीमा से अधिक पीएलएस अवशेष पाए जाने के कारण, दक्षिण कोरियाई बाजार में बेचे जा रहे वियतनाम से जमे हुए मिर्चों को भी एमएफडीएस द्वारा वापस मंगा लिया गया था।
वापस मंगाई गई मात्रा में 2022 में उत्पादित 24 टन फ्रोजन लाल मिर्च शामिल है, जिसे 20 किलोग्राम, 1 किलोग्राम और 500 ग्राम के पैकेटों में पैक किया गया था और एक दक्षिण कोरियाई व्यापारिक कंपनी द्वारा एक वियतनामी कंपनी से आयात किया गया था।
20 किलोग्राम और 500 ग्राम के डिब्बों में पैक की गई मिर्चों में ट्राइसाइक्लाज़ोल की मात्रा 0.04 मिलीग्राम/किलोग्राम थी, और 1 किलोग्राम के डिब्बों में पैक की गई मिर्चों में यह मात्रा 0.02 मिलीग्राम/किलोग्राम थी, जो कि अनुमत स्तर 0.01 मिलीग्राम/किलोग्राम से अधिक है। ट्राइसाइक्लाज़ोल कवक रोगों, विशेष रूप से चावल के पौधों में, के उपचार में एक प्रचलित सक्रिय घटक है।
दक्षिण कोरिया में आयातित कृषि उत्पादों के लिए एमएफडीएस की निरीक्षण योजना के अनुसार, वियतनाम से आयातित जमे हुए मिर्चों का 31 मार्च, 2023 से 30 मार्च, 2024 तक सात प्रकार के कीटनाशक अवशेषों - डिनिकोनाज़ोल, टोल्फेनपाइराड, ट्राइसाइक्लाज़ोल, परमेथ्रिन, डाइमेथोएट, आइसोप्रोथियोलीन और मेथोमिनोस्ट्रोबिन - के लिए निरीक्षण किया जाएगा।
यदि उपरोक्त जैसी घटनाओं को समय रहते नहीं रोका गया, तो इससे वियतनामी कृषि उत्पादों की छवि पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। इसलिए, दक्षिण कोरिया स्थित वियतनाम व्यापार कार्यालय, कृषि प्रसंस्करण और निर्यात करने वाले सभी व्यवसायों से अनुरोध करता है कि वे इस बाजार में कृषि उत्पादों का निर्यात करते समय कीटनाशक अवशेषों के स्तर संबंधी दक्षिण कोरियाई नियमों का सख्ती से पालन करें।
बाजार को नई चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है।
इसके अलावा जनवरी 2024 में, एमएफडीएस ने आयातित पशु उत्पादों के स्वच्छता और पादप स्वच्छता मूल्यांकन पर मार्गदर्शन के संबंध में एक नोटिस जारी किया।
12 दिसंबर, 2023 को संशोधित "खाद्य सुरक्षा नियंत्रण पर विशेष अधिनियम" और "खाद्य सुरक्षा नियंत्रण पर विशेष अधिनियम के कार्यान्वयन अध्यादेश" के अनुसार, कोरियाई खाद्य संहिता द्वारा परिभाषित एमएफडीएस प्रबंधन के अंतर्गत आने वाले पशु उत्पादों पर 14 जून, 2024 से एमएफडीएस आयात स्वच्छता मूल्यांकन (आईएसए) लागू होगा। इसमें शामिल हैं: प्रसंस्कृत मांस उत्पाद: वे उत्पाद जो मांस को प्राथमिक घटक के रूप में उपयोग करके निर्मित/प्रसंस्कृत किए जाते हैं, पशुधन उत्पादों को छोड़कर; प्रसंस्कृत अंडा उत्पाद: वे उत्पाद जो अंडे को प्राथमिक घटक के रूप में उपयोग करके निर्मित/प्रसंस्कृत किए जाते हैं, पशुधन उत्पादों को छोड़कर; अन्य मांस और अंडा उत्पाद: अधिनियम कार्यान्वयन सूचना में परिभाषित किए जाएंगे।
सितंबर 2023 में एमएफडीएस द्वारा की गई एक घोषणा के अनुसार, दक्षिण कोरिया में कच्चे मांस और अंडे के आयात पर प्रतिबंध वाले सभी देशों को 14 जून, 2025 से पहले आईएसए के लिए आवेदन करना होगा।
वियतनाम के लिए, हालांकि खाने योग्य चिकन मांस और अंडे (चिकन, बत्तख, बटेर) का आयात प्रतिबंधित है, लेकिन "आयातित खाद्य सुरक्षा नियंत्रण पर विशेष अधिनियम" लागू होने के बाद, 2016-2023 तक दक्षिण कोरिया में चिकन को एक घटक के रूप में उपयोग करने वाले प्रसंस्कृत मांस उत्पादों और वियतनाम से प्रसंस्कृत अंडा उत्पादों के आयात की अनुमति दी गई थी।
वियतनाम से दक्षिण कोरिया को कच्चे माल के रूप में चिकन का उपयोग करके तैयार किए गए प्रसंस्कृत मांस उत्पादों और प्रसंस्कृत अंडा उत्पादों के निर्यात को बनाए रखने के लिए, इन पशु उत्पादों के लिए आयात स्वच्छता मूल्यांकन (ISA) 14 जून, 2025 से पहले पूरा किया जाना चाहिए, ताकि पशु उत्पादों के आयात की अनुमति प्राप्त देशों की सूची में शामिल किया जा सके।
वियतनामी व्यवसायों के लिए ध्यान देने योग्य बातें
वियतनाम और दक्षिण कोरिया के बीच व्यापार सहयोग के विकास के अनेक अवसर हैं, क्योंकि दोनों देश कई द्विपक्षीय और बहुपक्षीय मुक्त व्यापार समझौतों (एफटीए) में भाग लेते हैं और उनसे लाभान्वित होते हैं। इसके अलावा, दोनों देशों की आयात और निर्यात संरचनाएं स्पष्ट रूप से एक-दूसरे की पूरक हैं और इनमें प्रत्यक्ष प्रतिस्पर्धा न के बराबर है।
दक्षिण कोरियाई बाज़ार में आजकल पारिवारिक भोजन के विकल्प के रूप में सरल, तैयार-टू-ईट भोजन की ओर रुझान बढ़ रहा है, खासकर पिछले पाँच वर्षों में रेडी-टू-कुक और आसानी से खाए जाने वाले उत्पादों की बढ़ती लोकप्रियता के कारण। इसके साथ ही, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले स्वास्थ्यवर्धक उत्पादों, जैसे जैविक उत्पाद और बुजुर्गों के लिए खाद्य पदार्थों की मांग भी बढ़ रही है।
इसके अलावा, मांस के विकल्प का सेवन करने, प्लास्टिक सामग्री के उपयोग को सीमित करने वाली पैकेजिंग के माध्यम से पर्यावरण संरक्षण करने और ईएसजी (पर्यावरण, सामाजिक और कॉर्पोरेट प्रशासन) प्रबंधन मॉडल अपनाने की ओर रुझान बढ़ रहे हैं। खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता तथा संगरोध प्रक्रियाओं पर भी नियम लागू हैं।
दक्षिण कोरिया में निर्यात उत्पादों की अच्छी बिक्री के लिए गुणवत्ता और स्वाद के अलावा, स्थिर उत्पादन, सुरक्षित प्रसंस्करण और वितरण तथा प्रतिबद्धताओं में विश्वसनीयता जैसे सहायक कारकों की भी आवश्यकता होती है। इन कारकों के साथ, व्यवसायों को बातचीत में लाभ होगा और वे दीर्घकालिक साझेदारी बनाए रख सकेंगे।
इसलिए, कोरिया में वियतनाम व्यापार कार्यालय यह अनुशंसा करता है कि स्थानीय निकाय, संघ और व्यवसाय कोरियाई बाजार पर शोध और विश्लेषण करने के लिए समय समर्पित करें ताकि यह स्पष्ट रूप से पहचाना जा सके कि उनके उत्पाद किस उपभोक्ता वर्ग को लक्षित करते हैं, उनके उत्पादों को किन तकनीकी मानकों को पूरा करने की आवश्यकता है, और विशेष रूप से कोरियाई बाजार में कीटनाशक अवशेष (पीएलएस) प्रणाली की आवश्यकताएं क्या हैं।
2023 में, दक्षिण कोरिया के साथ वियतनाम का कुल आयात और निर्यात कारोबार 76 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 12.2% की कमी दर्शाता है। इसमें से, दक्षिण कोरिया को वियतनाम का निर्यात 23.5 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया; और दक्षिण कोरिया से वियतनाम का आयात 52.5 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया। दक्षिण कोरिया को वियतनाम का निर्यात इस प्रकार है: प्रसंस्करण और विनिर्माण समूह (19.4 बिलियन अमेरिकी डॉलर, लगभग 2% की गिरावट); कृषि और जलीय उत्पाद समूह (1.3 बिलियन अमेरिकी डॉलर, 8.3% की गिरावट); ईंधन और खनिज समूह (249.3 मिलियन अमेरिकी डॉलर, 28.5% की वृद्धि); निर्माण सामग्री समूह (1 बिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक, लगभग 5% की गिरावट)। इसके विपरीत, वियतनाम द्वारा दक्षिण कोरिया से आयात की जाने वाली वस्तुओं में शामिल हैं: प्रसंस्कृत और निर्मित वस्तुएं (45.4 बिलियन अमेरिकी डॉलर, 16.2% की गिरावट); कृषि और जलीय उत्पाद (414.6 मिलियन अमेरिकी डॉलर, 14.3% की गिरावट); ईंधन और खनिज (3.5 बिलियन अमेरिकी डॉलर, 6.5% की गिरावट); और निर्माण सामग्री (2.1 बिलियन अमेरिकी डॉलर, 11.3% की गिरावट)। |
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