कोरिया को कृषि उत्पादों के निर्यात में नए नियमों पर ध्यान देने की आवश्यकता

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वियतनामी आमों में कीटनाशक के अवशेष पाए गए

हाल ही में, जनवरी 2024 में, कोरियाई खाद्य एवं औषधि सुरक्षा मंत्रालय (एमएफडीएस) ने कोरियाई बाजार में बेचे जा रहे आयातित आम उत्पादों का यादृच्छिक निरीक्षण किया, जिसमें वियतनाम और फिलीपींस से आने वाले आम उत्पाद शामिल थे, जिनमें कीटनाशक अवशेष क्रमशः 0.08 मिलीग्राम/जी और 0.05 मिलीग्राम/जी थे, जो पीएलएस प्रणाली (0.01 मिलीग्राम/जी) के निर्धारित स्तर से अधिक थे।

Xuất khẩu nông sản sang Hàn Quốc cần lưu ý quy định mới

कोरिया को कृषि उत्पादों के निर्यात में नए नियमों पर ध्यान देने की आवश्यकता है (चित्र)

5 किलोग्राम के बैग में पैक किए गए वियतनामी आम उत्पादों में पर्मेथ्रिन नामक अवशेष पाया गया - जो एक सक्रिय घटक है, जिसका उपयोग बदबूदार कीड़ों, पत्ती खाने वाले कीड़ों, फूल छेदकों, फल छेदकों को मारने के लिए किया जाता है...

एमएफडीएस ने सीटी एग्रीकल्चरल प्रोडक्ट्स प्रोडक्शन एंड प्रोसेसिंग कंपनी लिमिटेड द्वारा कोरियाई बाज़ार में निर्यात किए गए वियतनामी मूल के आम उत्पादों को वापस मँगवा लिया है और वियतनामी आम के निर्यात उत्पाद खरीदने वाले उपभोक्ताओं को उन्हें बिक्री स्थल पर वापस करने की सलाह दी है। 22 जनवरी को वापसी की घोषणा के बाद, अनुमत मानकों से अधिक वियतनामी मूल के आमों का कोई अतिरिक्त बैच नहीं पाया गया।

कोरियाई सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, हर साल कोरिया मुख्य रूप से पेरू और थाईलैंड से लगभग 110 मिलियन अमरीकी डॉलर मूल्य के लगभग 25 हजार टन आम का आयात करता है।

कोरियाई बाज़ार में केले और अनानास के साथ आम भी एक लोकप्रिय उष्णकटिबंधीय फल है, इसलिए इसकी खपत की माँग बहुत ज़्यादा है। वियतनाम के उष्णकटिबंधीय फल उत्पादों के लिए कोरियाई बाज़ार में अभी भी काफ़ी जगह है।

यद्यपि कोरिया को वियतनामी आमों का निर्यात कारोबार 7.9 मिलियन अमरीकी डॉलर (2022) से बढ़कर 9.9 मिलियन अमरीकी डॉलर (2023) हो गया है, लेकिन वियतनामी आम उत्पादों ने कीटनाशक अवशेषों पर ध्यान नहीं दिया है, जिसके कारण कोरियाई बाजार में आयातित उत्पादों के लिए तकनीकी मानकों का खेदजनक उल्लंघन हुआ है।

"यह संभव है कि वियतनामी आम अनुमत सीमा से अधिक उपजें क्योंकि वे ऐसे क्षेत्रों में उगाए जाते हैं जहाँ कीटनाशकों का सफ़ाया नहीं किया गया है और बिखरे हुए तरीके से लगाए जाते हैं, जिससे रोपण, कटाई और नमी उपचार की पूरी प्रक्रिया को नियंत्रित करना मुश्किल हो जाता है। इसलिए, वियतनामी अधिकारियों को वियतनामी आम निर्यातक उद्यमों के लिए सूचना प्रसार और पूर्व चेतावनी को और बढ़ावा देने की आवश्यकता है ," विशेषज्ञों ने कहा।

इससे पहले, 2023 में, कोरियाई बाजार में बेचे जा रहे वियतनाम नाम के जमे हुए मिर्च उत्पादों को भी एमएफडीएस द्वारा वापस बुलाया गया था, क्योंकि वियतनाम से आयातित जमे हुए मिर्च उत्पादों की बेतरतीब ढंग से जाँच करते समय पीएलएस अवशेषों की अनुमेय सीमा से अधिक का पता चला था।

वापस मंगाई गई मात्रा 2022 में उत्पादित 24 टन फ्रोजन लाल मिर्च है, जिसे 20 किग्रा, 1 किग्रा और 500 ग्राम के बैगों में पैक किया गया था, जिसे एक कोरियाई व्यापारिक कंपनी द्वारा एक वियतनामी कंपनी से आयात किया गया था।

20 किग्रा और 500 ग्राम पैक की गई मिर्च के लिए, ट्राइसाइक्लाज़ोल का अवशेष स्तर 0.04 मिलीग्राम/किग्रा है और 1 किग्रा पैक की गई मिर्च के लिए, अवशेष स्तर 0.02 मिलीग्राम/किग्रा है, जो 0.01 मिलीग्राम/किग्रा से कम के अनुमत स्तर से अधिक है। ट्राइसाइक्लाज़ोल फफूंद जनित रोगों के उपचार में, विशेष रूप से चावल के पौधों के लिए, एक जाना-पहचाना सक्रिय घटक है।

एमएफडीएस द्वारा कोरिया में आयातित कृषि उत्पादों के लिए निरीक्षण योजना के अनुसार, वियतनाम से जमे हुए मिर्च उत्पाद 31 मार्च, 2023 से 30 मार्च, 2024 तक 7 प्रकार के कीटनाशक अवशेषों के लिए निरीक्षण अवधि में हैं: डाइनिकोनाज़ोल, टॉलफेनपाइरैड, ट्राइसाइक्लाज़ोल, पर्मेथ्रिन, डाइमेथोएट, आइसोप्रोथिओलिन, मेथोमिनोस्ट्रोबिन।

अगर ऐसी घटनाओं को समय रहते नहीं रोका गया, तो वियतनामी कृषि उत्पादों की छवि पर नकारात्मक असर पड़ेगा। इसलिए, कोरिया स्थित वियतनाम व्यापार कार्यालय की सिफारिश है कि कृषि प्रसंस्करण और निर्यातक उद्यम इस बाज़ार में कृषि उत्पादों का निर्यात करते समय कीटनाशक अवशेषों के स्तर पर कोरियाई नियमों का कड़ाई से पालन करें।

बाज़ार नई बाधाएँ जोड़ता है

इसके अलावा जनवरी 2024 में, एमएफडीएस ने पशु उत्पादों के आयात स्वच्छता मूल्यांकन पर मार्गदर्शन पर एक नोटिस जारी किया।

12 दिसंबर, 2023 से संशोधित "आयातित खाद्य सुरक्षा नियंत्रण पर विशेष अधिनियम" और "आयातित खाद्य सुरक्षा नियंत्रण पर विशेष अधिनियम को लागू करने के लिए डिक्री" के अनुसार, कोरियाई खाद्य कोड द्वारा परिभाषित एमएफडीएस द्वारा विनियमित पशु उत्पाद, 14 जून, 2024 से शुरू होने वाले एमएफडीएस आयात स्वच्छता मूल्यांकन (आईएसए) के अधीन होंगे, जिनमें शामिल हैं: प्रसंस्कृत मांस युक्त उत्पाद: मुख्य घटक के रूप में मांस का उपयोग करके निर्मित/प्रसंस्कृत उत्पाद हैं, पशुधन उत्पादों को छोड़कर; प्रसंस्कृत अंडे युक्त उत्पाद: मुख्य घटक के रूप में अंडे का उपयोग करके निर्मित/प्रसंस्कृत उत्पाद हैं, पशुधन उत्पादों को छोड़कर; अन्य मांस और अंडा उत्पाद: अधिनियम प्रवर्तन नोटिस में परिभाषित किए जाएंगे।

सितंबर 2023 में एमएफडीएस की घोषणा के अनुसार, जिन देशों को कोरिया में कच्चा मांस और अंडे आयात करने की अनुमति नहीं है, उन्हें 14 जून 2025 तक आईएसए के लिए आवेदन करना होगा।

वियतनाम के लिए, हालांकि चिकन मांस और खाद्य अंडे (चिकन, बत्तख, बटेर) को आयात करने की अनुमति नहीं है, लेकिन कच्चे माल के रूप में चिकन का उपयोग करने वाले प्रसंस्कृत मांस उत्पादों और वियतनाम से प्रसंस्कृत अंडा उत्पादों को "आयातित खाद्य सुरक्षा नियंत्रण पर विशेष अधिनियम" लागू होने के बाद 2016-2023 तक कोरिया में आयात करने की अनुमति दी गई है।

कच्चे माल के रूप में चिकन का उपयोग करके प्रसंस्कृत मांस उत्पादों और वियतनाम से कोरिया तक प्रसंस्कृत अंडा उत्पादों के निर्यात को बनाए रखने के लिए, इन पशु उत्पादों के लिए आयात स्वच्छता मूल्यांकन (आईएसए) 14 जून, 2025 से पहले पूरा किया जाना चाहिए, ताकि उन्हें पशु उत्पादों के आयात की अनुमति वाले देशों की सूची में शामिल किया जा सके।

वियतनामी व्यवसायों के लिए नोट्स

वियतनाम और कोरिया के बीच व्यापार सहयोग को और विकसित करने के कई अवसर हैं जब दोनों देश द्विपक्षीय और बहुपक्षीय मुक्त व्यापार समझौतों (एफटीए) में भाग लेते हैं और उनसे लाभान्वित होते हैं। इसके अलावा, दोनों देशों का आयात-निर्यात ढांचा स्पष्ट रूप से पूरक है और इसमें प्रत्यक्ष प्रतिस्पर्धा बहुत कम है।

कोरियाई बाज़ार में इस समय पारिवारिक भोजन की जगह साधारण भोजन की ओर रुझान बढ़ रहा है, और झटपट बनने वाले, आसानी से खाए जा सकने वाले उत्पादों का चलन बढ़ रहा है, जो कोरिया में, खासकर पिछले 5 वर्षों में, तेज़ी से बढ़ रहा है। इसके साथ ही, स्वास्थ्य के लिए अच्छे और प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले उत्पादों, जैसे कि जैविक उत्पाद और बुजुर्गों के लिए खाद्य पदार्थों का चलन भी बढ़ रहा है।

इसके अलावा, मांस के विकल्प का उपयोग करने का चलन है, प्लास्टिक सामग्री के उपयोग को सीमित करने वाली पैकेजिंग के माध्यम से पर्यावरण की रक्षा करना, ईएसजी (पर्यावरण, सामाजिक, कॉर्पोरेट प्रशासन) शासन मॉडल, और खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा, संगरोध नियम और प्रक्रियाओं पर नियमन।

कोरिया में निर्यात उत्पादों की अच्छी खपत के लिए, उत्पादों की न केवल गुणवत्ता और स्वाद की आवश्यकता होती है, बल्कि उत्पादन में स्थिरता, प्रसंस्करण और संचलन में सुरक्षा, और प्रतिबद्धता में विश्वसनीयता जैसे सहायक कारकों की भी आवश्यकता होती है। इन कारकों के साथ, व्यवसायों को दीर्घकालिक साझेदारों के साथ बातचीत करने और उन्हें बनाए रखने में लाभ होगा।

इसलिए, कोरिया में वियतनाम व्यापार कार्यालय ने सिफारिश की है कि स्थानीय निकायों, संघों और व्यवसायों को कोरियाई बाजार पर शोध और विश्लेषण करने में समय लगाना चाहिए, ताकि यह स्पष्ट रूप से पहचाना जा सके कि उत्पाद किस उपभोक्ता वर्ग को लक्षित कर रहा है, और किन उत्पादों को कोरियाई बाजार में तकनीकी मानकों और विशेष रूप से कीटनाशक अवशेषों (पीएलएस प्रणाली) को पूरा करने की आवश्यकता है।

2023 में, दक्षिण कोरिया के साथ वियतनाम का कुल आयात-निर्यात कारोबार 76 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच जाएगा, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 12.2% कम है। जिसमें से, दक्षिण कोरिया को वियतनाम का निर्यात कारोबार 23.5 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच जाएगा; दक्षिण कोरिया से वियतनाम का आयात कारोबार 52.5 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच जाएगा।

वियतनाम का कोरिया को निर्यात इस प्रकार है: प्रसंस्करण और विनिर्माण समूह (19.4 बिलियन अमरीकी डॉलर, लगभग 2% की गिरावट); कृषि और जलीय उत्पाद समूह (1.3 बिलियन अमरीकी डॉलर, 8.3% की गिरावट); ईंधन और खनिज समूह (249.3 मिलियन अमरीकी डॉलर, 28.5% की वृद्धि); निर्माण सामग्री समूह (1 बिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक, लगभग 5% की गिरावट)।

विपरीत दिशा में, वियतनाम ने कोरिया से निम्नलिखित आयात किए: प्रसंस्करण और विनिर्माण समूह (45.4 बिलियन अमरीकी डॉलर, 16.2% की गिरावट); कृषि और जलीय उत्पाद समूह (414.6 मिलियन अमरीकी डॉलर, 14.3% की गिरावट); ईंधन और खनिज समूह (3.5 बिलियन अमरीकी डॉलर, 6.5% की गिरावट); निर्माण सामग्री समूह (2.1 बिलियन अमरीकी डॉलर, 11.3% की गिरावट)।

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स्रोत